PREŢUL DE PIAŢĂ AL CARCASELOR DE PORCINE

ÎN SĂPTĂMÂNA 4(25 – 31 IANUARIE 2010)

SAPT 4/ 2010 1€ = 4.1222 RON Modificarea procentuală a ratei de schimb în săpt 4/2010- 1 SĂPT - SĂPT 1 /2009 - 1 AN-0.08% -1.58% -4.40%

Situaţia carcaselor clasificate în săptămâna 25 - 31 ianuarie 2010 în funcţie de provenienţa porcilor şi tipul de preţ

Provenienţa porcilor sacrificaţi

PreţGreutate carcasă caldă

Număr carcase% din total

carcase

Cumpăraţi de către abatoare

de piaţă 50- 59 kg 72 0.18%

nefiabil 50 - 120 kg 0 0.00%

de piaţă* 60 - 120 kg 33,177 81.76%

Producţie proprie intern 50 - 120 kg 4,307 10.61%

Prestări servicii sacrificare

intern 50 -120 kg 3,022 7.45%

TOTAL CARCASE CLASIFICATE 40,578 100.00%

Preţul de piaţă se referă numai la porcii care fac obiectul cotaţiilor de preţuri, conform tabelului anterior. Între statele membre, România, ocupă locul 9, în ceea ce priveşte ponderea ( 4.0%) în stabilirea preţului de piaţă comunitar. Acesta se referă la calitatea "standard" (clasa E) pentru carcasele între 60 şi 120 kg.

Preţul de piaţă al carcaselor de porc în săptamâna 25 - 31 ianuarie 2010

Clasa% carne macră

Număr carcase% din total

carcase

Procent mediu carne macră

Greutate medie

carcasă caldă –

2% ( kg)

Preţ mediu plătit

fermierului (RON / 100

kg)

E ≥ 55 29,636 89.33 60.0 81.2 641.44U 50 - 54.9 3,189 9.61 53.2 85.8 577.77

R 45 - 49.9 309 0.93 48.2 91.4 536.02

O 40 - 44.9 35 0.11 43.3 90.0 513.68

P < 40 8 0.02 37.9 92.0 525.85

TOTAL 33,177 100.00 59.2 81.7 633.74

• Plata animalelor se face în funcţie de procentul de carne macră din greutatea carcasei, conform grilei de preţuri elaborate de Comisia de clasificare a carcaselor

• Nivelul de referinţă al grilei de preţuri se referă la un conţinut de 53% carne macră din greutatea carcasei.

• Orice procent de carne macră peste 53% se bonifică cu 1,5-2% faţă de preţul negociat pentru nivelul de referinţă.

• Orice procent de carne macră sub 53% se reduce cu 1-2% faţă de preţul negociat pentru nivelul de referinţă.

• Preţul pentru nivelul de referinţă este cel negociat de abator cu fiecare producător.

PREŢUL PE PROCENT CARNE MACRĂ ÎN SĂPTĂMÂNA 25 - 31 IANUARIE 2010

% CARNE MACRĂ

NUMĂR CARCASE

% CUMULATIV DIN TOTAL CARCASE

GREUTATE CALDĂ - 2%

(KG)

PREŢ PLĂTIT (RON/ 100 KG.

CARCASA CALDĂ - 2%)

% MODIFICARE FAŢĂ DE PREŢ

NIVEL REFERINŢĂ

≥ 65 820 2.47 77.98 688.35 19.3964 1,017 5.54 78.67 680.03 17.9463 1,823 11.03 79.18 675.51 17.1662 3,061 20.26 80.03 666.59 15.6161 3,805 31.73 80.02 657.09 13.9760 4,305 44.70 80.73 648.79 12.5359 4,080 57.00 81.27 636.93 10.4758 3,626 67.93 82.22 627.62 8.8557 2,883 76.62 82.53 617.37 7.0856 2,405 83.87 83.78 608.70 5.5755 1,811 89.33 83.85 598.39 3.7954 1,125 92.72 85.29 586.51 1.7253 911 95.46 85.68 576.57 0.0052 542 97.10 86.12 575.36 -0.2151 367 98.20 86.22 569.88 -1.1650 244 98.94 87.30 559.78 -2.9149 116 99.29 91.81 551.93 -4.2748 76 99.52 90.82 535.05 -7.2047 49 99.67 91.73 527.61 -8.4946 45 99.80 91.29 524.31 -9.06

≤ 45 66 100.00 90.40 510.10 -11.5359.5 33,177 100.00 81.74 633.74 9.92

PREŢUL DE PIAŢĂ AL CARCASELOR DE PORCINE PE JUDEŢE IN SĂPTĂMÂNA 25 - 31 IANUARIE 2010

NR. CRT.

JUDEŢNUMĂR

CARCASE

GREUTATE CALDĂ - 2%

(KG)

% CARNE MACRĂ

PRET BAZĂ NEGOCIAT

PENTRU 53% CARNE MACRĂ (RON/100 KG.

CARCASĂ CALDĂ -2%)

BONUS (RON /100 KG.

CARCASĂ CALDĂ -2%)

PENALIZARE (RON /100 KG.

CARCASĂ CALDĂ -2%)

PREŢ PLĂTIT FERMIERULUI (RON/ 100 KG.

CARCASA CALDĂ - 2%)

1 AB 1,800 78.37 58.6 574.801 56.735 -1.229 630.3032 AG 1,008 79.55 59.5 599.297 68.868 -0.581 667.5843 BC 266 76.81 60.1 500.685 65.614 -0.021 566.2774 BH 219 93.02 56.9 498.429 38.824 -3.844 533.3865 BN 263 83.15 59.5 557.936 64.344 -0.444 621.8306 BR 4,294 77.15 59.4 580.242 66.248 -0.376 646.1127 BT 70 79.07 55.8 620.393 31.612 -2.593 649.4128 BV 20 76.73 57.2 594.912 44.217 -0.618 638.4979 BZ 113 76.31 60.4 562.483 75.174 -0.098 637.556

10 CL 1,672 77.56 59.9 546.646 67.344 -0.311 613.67311 CS 414 77.56 60.4 525.513 70.040 -0.013 595.53612 CT 274 73.39 55.5 660.058 28.781 -2.134 686.68913 CV 1,279 80.45 58.1 561.247 50.469 -1.254 610.45414 DJ 355 79.06 59.4 607.990 69.403 -0.230 677.14815 GJ 347 81.89 57.4 594.810 45.804 -1.581 639.02916 GL 130 72.77 58.3 673.469 61.642 -0.320 734.791

PREŢUL DE PIAŢĂ AL CARCASELOR DE PORCINE PE JUDEŢE IN SĂPTĂMÂNA 25 - 31 IANUARIE 2010

NR. CRT.

JUDEŢNUMĂR

CARCASE

GREUTATE CALDĂ - 2%

(KG)

% CARNE MACRĂ

PRET BAZĂ NEGOCIAT

PENTRU 53% CARNE MACRĂ (RON/100 KG.

CARCASĂ CALDĂ -2%)

BONUS (RON /100 KG.

CARCASĂ CALDĂ -2%)

PENALIZARE (RON /100 KG.

CARCASĂ CALDĂ -2%)

PREŢ PLĂTIT FERMIERULUI (RON/ 100 KG.

CARCASA CALDĂ - 2%)

17 IF 71 83.48 59.6 529.870 64.678 -1.309 593.24218 IL 1,156 73.35 61.5 540.239 81.195 -0.071 621.36419 IS 1,739 76.86 59.9 553.393 68.478 -0.057 621.80320 MM 2,773 80.73 60.0 567.137 71.990 -1.208 637.91321 MS 816 79.39 57.2 603.119 47.517 -4.115 646.51422 NT 30 79.05 58.9 592.853 62.199 -0.450 654.60623 OT 230 71.10 58.5 536.490 50.674 -0.494 586.67124 PH 1,565 74.31 59.3 572.643 63.799 -0.211 636.23125 SB 876 78.85 60.3 578.856 76.106 -0.262 654.69026 SM 1,502 79.16 58.4 528.356 49.048 -0.801 576.60027 SV 400 79.34 58.5 563.569 55.834 -0.183 619.21528 TM 7,724 93.05 59.0 587.758 63.368 -1.268 649.85829 VL 927 84.63 58.5 546.280 53.225 -0.627 598.87030 VN 804 77.73 58.2 558.971 52.510 -1.142 610.33731 VS 40 74.39 57.1 605.104 42.334 0.000 647.434TOTAL 33,177 81.74 59.2 571.784 62.863 -0.907 633.741

PREŢUL DE PIAŢĂ AL CARCASELOR DE PORCINE DIN CLASA "E“ PE JUDEŢE IN SĂPTĂMÂNA 25 - 31 IANUARIE 2010

NR. CRT.

JUDEŢNUMĂR

CARCASE GREUTATE CALDĂ - 2%

% CARNE MACRĂ

PREŢ (RON/ 100 KG. CARCASA CALDĂ -

2%)1 AB 1,515 77.20 59.7 643.2992 AG 930 78.88 60.1 672.8483 BC 253 76.80 60.4 569.7924 BH 158 91.36 59.0 559.9805 BN 232 82.58 60.4 632.4506 BR 3,953 76.99 59.9 651.7037 BT 50 79.50 57.2 664.0618 BV 18 76.98 57.7 643.3949 BZ 111 76.35 60.5 638.838

10 CL 1,550 77.25 60.5 618.69611 CS 403 77.48 60.5 597.38712 CT 159 74.96 57.2 693.41613 CV 1,066 79.58 59.2 619.77714 DJ 337 79.03 59.7 681.13015 GJ 279 81.07 58.5 653.23816 GL 117 72.87 58.8 741.693

PREŢUL DE PIAŢĂ AL CARCASELOR DE PORCINE DIN CLASA "E" PE JUDEŢE IN SĂPTĂMÂNA 25 - 31 IANUARIE 2010

NR. CRT.

JUDEŢNUMĂR

CARCASE GREUTATE CALDĂ - 2%

% CARNE MACRĂ

PREŢ (RON/ 100 KG. CARCASA CALDĂ - 2%)

17 IF 63 83.13 60.6 603.18918 IL 1,131 72.96 61.7 622.42419 IS 1,690 76.85 60.1 623.22820 MM 2,518 80.32 60.8 646.60021 MS 597 78.05 59.2 666.17822 NT 28 78.37 59.3 660.08423 OT 208 70.62 59.1 591.06124 PH 1,468 74.28 59.7 640.56525 SB 836 78.72 60.7 658.03726 SM 1,298 77.96 59.2 584.29327 SV 374 78.91 58.9 624.14528 TM 6,792 92.48 59.9 659.84629 VL 812 84.38 59.3 606.59030 VN 655 78.07 59.4 619.94831 VS 35 74.44 57.6 652.406TOTAL 29,636 81.20 60.0 641.442

SAPT 4/ 2010 = RON 641.4 Modificarea procentuală a preţului în săpt 4/2010

- 1 SĂPT - SĂPT 1 /2009 - 1 AN

-1.2% -3.1% -5.6%

SĂPT 4/ 2010 = 155.6 € Modificarea procentuală a preţului în săpt 4/2009

- 1 SĂPT - SĂPT 1 /2009 - 1 AN

-1.1% -1.5% -1.2%

SĂPT 4 / 2010 =RO UE27 RO - UE27 MAX UE MIN UE MAX UE - MIN UE RO - MAX UE RO - MIN UE

155.6 € 130.7 € 24.9 € ( 19.1% ) 182.0 € 108.8 € 73.2 €( 67.3%) -26.4 €( -14.5%) 46.8 €( 43.0%)