DE PORCINE, BOVINE SI OVINE

PREŢUL DE PIAŢĂ AL CARCASELOR DE PORCINE

ÎN TRIMESTRELE I - III 2009

TRIM III / 2009 1€ = 4.2280RON Modificarea procentuală a ratei de schimb în trim III / 2009

- 1 TRIM - TRIM I /2009 - 1 AN0.79% -0.72% 18.18%

* Participă la cotaţiile de preţuri

Situaţia carcaselor clasificate în trim I - III 2009 în funcţie de provenienţa porcilor şi tipul de preţ

Provenienţa porcilor sacrificaţi

PreţGreutate carcasă caldă

Număr carcase% din total

carcase

Cumpăraţi de către abatoare

de piaţă 50- 59 kg 4,187 0.22%

nefiabil 50 - 120 kg 450 0.02%

de piaţă* 60 - 120 kg 1,550,223 80.18%

Producţie proprie intern 50 - 120 kg 290,698 15.04%

Prestări servicii sacrificare

intern 50 -120 kg 87,846 4.54%

TOTAL CARCASE CLASIFICATE 1,933,404 100.00%

Preţul de piaţă se referă numai la porcii care fac obiectul cotaţiilor de preţuri, conform tabelului anterior. Între statele membre, România, ocupă locul 9, în ceea ce priveşte ponderea ( 4.0%) în stabilirea preţului de piaţă comunitar. Acesta se referă la calitatea "standard" (clasa E) pentru carcasele între 60 şi 120 kg.

Preţul de piaţă al carcaselor de porc în trim I - III 2009

Clasa % carne macră Număr carcase% din total

carcase

Procent mediu carne macră

Greutate medie

carcasă caldă –

2% ( kg)

Preţ mediu plătit

fermierului (RON /

100 kg)

E ≥ 55 1,405,863 90.69 60.0 77.9 669.83U 50 - 54.9 131,433 8.48 53.2 81.0 602.23R 45 - 49.9 11,590 0.75 48.3 84.9 559.25O 40 - 44.9 1,206 0.08 43.3 87.5 533.05P < 40 131 0.01 37.6 86.6 544.76

TOTAL 1,550,223 100.00 59.4 78.3 662.87

• Plata animalelor se face în funcţie de procentul de carne macră din greutatea carcasei, conform grilei de preţuri elaborate de Comisia de clasificare a carcaselor

• Nivelul de referinţă al grilei de preţuri se referă la un conţinut de 53% carne macră din greutatea carcasei.

• Orice procent de carne macră peste 53% se bonifică cu 1,5-2% faţă de preţul negociat pentru nivelul de referinţă.

• Orice procent de carne macră sub 53% se reduce cu 1-2% faţă de preţul negociat pentru nivelul de referinţă.

• Preţul pentru nivelul de referinţă este cel negociat de abator cu fiecare producător.

PREŢUL PE PROCENT CARNE MACRĂ IN TRIM I - III 2009

% CARNE MACRĂ

NUMĂR CARCASE

% CUMULATIV DIN TOTAL CARCASE

GREUTATE CALDĂ - 2%

(KG)

PREŢ PLĂTIT (RON/ 100 KG.

CARCASA CALDĂ - 2%)

% MODIFICARE

FAŢĂ DE PREŢ NIVEL

REFERINŢĂ≥ 65 44,362 2.86 76.45 720.15 19.6564 54,976 6.41 76.61 709.15 17.8363 94,257 12.49 76.55 702.29 16.6962 141,739 21.63 76.93 694.95 15.4761 178,667 33.16 77.32 684.96 13.8160 199,307 46.01 77.84 674.02 11.9959 195,152 58.60 78.21 663.98 10.3258 171,062 69.64 78.62 655.49 8.9157 134,918 78.34 78.99 645.28 7.2156 108,265 85.32 79.13 636.47 5.7555 83,158 90.69 79.32 626.06 4.0254 49,313 93.87 80.30 612.78 1.8153 34,823 96.12 80.99 601.86 0.0052 22,595 97.57 81.45 595.29 -1.0951 15,082 98.55 81.66 590.64 -1.8650 9,620 99.17 82.72 585.06 -2.7949 4,530 99.46 84.51 572.32 -4.9148 3,033 99.65 84.66 561.57 -6.6947 1,929 99.78 85.30 551.18 -8.4246 1,283 99.86 86.00 540.23 -10.24

≤ 45 2,152 100.00 86.83 531.98 -11.6159.4 1,550,223 100.00 78.27 662.87 10.14

PREŢUL DE PIAŢĂ AL CARCASELOR DE PORCINE PE JUDEŢE IN TRIM I - III 2009

NR. CRT.

JUDEŢNUMĂR

CARCASE GREUTATE CALDĂ - 2%

% CARNE MACRĂ

PRET NEGOCIAT

PENTRU 53% CARNE MACRĂ (

RON/100 KG. CARCASĂ

CALDĂ -2%)

BONUS (RON /100 KG.

CARCASĂ CALDĂ -2%)

PENALIZARE (RON /100 KG.

CARCASĂ CALDĂ -2%)

PREŢ PLĂTIT FERMIERULUI (RON/ 100 KG.

CARCASA CALDĂ - 2%)

1 AB 9,303 76.43 59.7 638.542 76.931 -0.255 715.2152 AG 37,273 71.52 60.4 636.596 86.021 -0.361 722.2513 AR 4,623 81.04 59.3 760.749 86.192 -1.183 845.7514 BC 4,592 74.89 59.8 570.965 69.727 -0.219 640.4685 BH 9,525 78.63 60.0 626.011 77.548 -1.292 702.2646 BN 3,543 83.46 59.3 600.108 69.749 -1.583 668.2697 BR 195,060 75.46 58.9 577.580 60.680 -0.550 637.7068 BT 1,062 71.49 61.0 597.183 86.986 -0.053 684.1029 BV 14,075 79.28 58.0 628.867 55.330 -0.877 683.315

10 BZ 3,245 63.43 60.3 688.567 91.044 -0.010 779.59511 CJ 4,645 77.25 60.2 777.511 99.707 -0.013 877.19912 CL 60,554 79.31 59.5 602.538 68.560 -0.869 670.22513 CS 21,022 81.73 59.7 618.685 73.377 -0.712 691.34514 CT 6,404 67.70 55.4 670.841 28.343 -2.255 696.92115 CV 48,889 78.78 58.8 609.647 63.323 -0.828 672.13516 DB 116 77.39 55.1 527.970 20.426 -2.437 545.95717 DJ 19,026 78.26 60.3 636.733 83.462 -0.471 719.71918 GJ 13,076 77.30 58.5 631.467 60.953 -0.480 691.93319 GL 951 72.66 59.6 684.977 82.588 -0.759 766.805

PREŢUL DE PIAŢĂ AL CARCASELOR DE PORCINE PE JUDEŢE IN TRIM I - III 2009

NR. CRT.

JUDEŢNUMĂR

CARCASE GREUTATE CALDĂ - 2%

% CARNE MACRĂ

PRET BAZĂ NEGOCIAT PENTRU 53% CARNE MACRĂ ( RON/100 KG. CARCASĂ CALDĂ -2%)

BONUS (RON /100 KG. CARCASĂ CALDĂ -2%)

PENALIZARE (RON /100 KG. CARCASĂ CALDĂ -2%)

PREŢ PLĂTIT FERMIERULUI (RON/ 100 KG.

CARCASA CALDĂ - 2%)

20 HD 4,481 80.60 59.5 618.827 71.641 -0.258 690.20721 IF 67,535 78.56 60.4 565.743 75.012 -0.221 640.52922 IL 71,348 71.86 59.8 608.237 73.328 -0.583 680.98023 IS 76,055 76.42 59.7 617.998 73.147 -0.076 691.06424 MM 158,259 78.08 60.1 612.113 77.024 -0.498 688.63325 MS 30,297 77.86 57.9 647.678 58.145 -2.784 703.03426 NT 30 83.66 57.2 571.429 40.274 -0.802 610.90127 OT 25,706 71.43 59.4 534.771 61.963 -0.499 596.23328 PH 66,070 73.84 59.7 611.772 73.088 -0.616 684.24029 SB 38,561 78.29 60.6 622.410 84.566 -0.283 706.68930 SM 48,293 82.54 58.1 587.686 52.997 -1.809 638.86931 SV 6,765 70.41 56.8 660.267 41.755 -0.076 701.94032 TL 2,655 76.32 58.0 551.267 50.073 -1.927 599.41233 TM 419,788 82.45 59.0 573.195 62.084 -0.989 634.28334 TR 2,284 74.42 58.8 558.860 58.622 -1.080 616.39635 VL 47,792 78.73 60.6 597.727 80.588 -0.371 677.93836 VN 24,701 76.29 58.9 624.878 66.120 -0.844 690.14737 VS 2,619 69.33 56.5 663.263 37.088 -0.204 700.145TOTAL 1,550,223 78.27 59.4 595.928 67.687 -0.744 662.871

PREŢUL DE PIAŢĂ AL CARCASELOR DE PORCINE DIN CLASA "E" PE JUDEŢE IN TRIM I - III 2009

NR. CRT.

JUDEŢ NUMĂR CARCASE GREUTATE CALDĂ - 2%

% CARNE MACRĂ

PREŢ (RON/ 100 KG. CARCASA CALDĂ - 2%)

1 AB 8,978 76.18 60.0 717.653

2 AG 35,439 71.39 60.8 728.011

3 AR 4,125 80.90 60.1 856.545

4 BC 4,261 74.61 60.3 646.254

5 BH 8,609 78.10 60.8 705.758

6 BN 3,000 83.20 60.6 682.010

7 BR 175,019 75.10 59.6 644.508

8 BT 1,033 71.45 61.2 686.278

9 BV 11,980 78.93 58.9 692.982

10 BZ 3,202 63.39 60.4 780.701

11 CJ 4,608 77.19 60.2 878.117

12 CL 53,736 78.91 60.3 677.120

13 CS 19,298 81.41 60.3 697.141

14 CT 3,405 68.17 57.3 725.201

15 CV 43,074 78.57 59.6 680.101

16 DB 49 78.34 57.9 563.499

17 DJ 17,829 78.20 60.8 724.665

PREŢUL DE PIAŢĂ AL CARCASELOR DE PORCINE DIN CLASA "E" PE JUDEŢE IN TRIM I - III 2009

NR. CRT.

JUDEŢ NUMĂR CARCASE GREUTATE CALDĂ - 2%

% CARNE MACRĂ

PREŢ (RON/ 100 KG. CARCASA CALDĂ - 2%)

18 GJ 11,893 77.35 59.0 697.25019 GL 866 72.78 60.3 775.50120 HD 4,238 80.36 59.8 694.58821 IF 65,385 78.46 60.7 642.69022 IL 66,230 71.54 60.3 686.14223 IS 74,093 76.41 59.8 692.38324 MM 148,097 77.70 60.6 693.62025 MS 23,590 77.67 59.5 718.50326 NT 23 82.58 58.2 623.13327 OT 23,614 71.44 60.0 601.58128 PH 60,206 73.44 60.4 690.61529 SB 36,822 78.16 60.9 710.83430 SM 40,447 81.51 59.2 648.44331 SV 6,266 70.30 57.0 706.15832 TL 2,161 75.73 59.3 613.95233 TM 374,050 82.15 59.8 642.59734 TR 1,980 74.38 59.7 626.10335 VL 44,846 78.41 61.1 682.08336 VN 21,375 76.39 59.8 699.29037 VS 2,036 68.93 57.2 711.817TOTAL 1,405,863 77.95 60.0 669.831

Preţul mediu ponderat al carcaselor din clasa "E“ în trimestrul III 2009 în România şi UE27

Perioada Nr. Zile

Preţ mediu ponderat preţ RO / pret

UE27 (%)

ROMÂNIA UE27

EURO / 100 kg RON / 100 kgEURO / 100

kg

01-31 iulie 31 165.52 698.43 156.49 5.77%

01-31 august 31 167.72 707.49 155.07 8.16%

01-30 septembrie 30 167.28 710.42 148.40 12.72%

TRIMESTRUL III 92 166.84 705.39 153.37 8.78%

Preţul mediu ponderat trimestrial şi cumulativ al carcaselor din clasa "E“ în 2009 în România

Perioada Nr. Zile

Preţ mediu ponderatpreţ RO / pret UE27

(%)

ROMÂNIA UE27

EURO / 100 kg

RON / 100 kgEURO / 100

kg

TRIMESTRUL I 90 153.20 652.42 136.10 12.56%

TRIMESTRUL II 91 155.34 651.61 145.81 6.53%

TRIMESTRUL III 92 166.84 705.39 153.37 8.78%

TRIM I - III 2009 273 158.51 670.00 145.16 9.20%

TRIM III/ 2009 = RON 705.4 Modificarea procentuală a preţului în trim III /2009

- 1 TRIM - TRIM I /2009 - 1 AN

8.3% 8.1% 1.2%

TRIM III/ 2009 = 166.8 € Modificarea procentuală a preţului în trim III /2009- 1 TRIM - IAN /2009 - 1 AN

7.4% 8.9% -14.4%