miercuri 1

8
Proiect de activitate Minte sanatoasa in corp sanatos!  Alimentaţia şi mod ul ei de influen ţare a stării de să nătate Obiective de referinţă:1.1. să-şi susţină propriile idei conforme cu principiile educaţiei pentru sănătate  2.3. să utilizeze instrumentele necesare susţinerii unui comportament alimentar sănătos  3.4. să intervină eficient în situaţiile-problemă din domeniul sănătăţii Obiective operaţionale:  a sf!rşitul lecţiei" elevii vor fi capabili:  #. Cognitive: O$1: să clasifice alimentele în funcţie de compoziţia lor %piramida alimentelor& O$2: să e'plice implicarea metabolismului lipidic în producerea obezităţii şi aterosclerozei O$3: să enumere alimentele nesănătoase (  Psihomotrice: O)1: să localizeze corect pe planşe" mula*e O)2: să utilizeze corect instrumentele puse la dispoziţie O)3: să reprezinte sc+ematic o piramidă a alimentelor $  Afective: O#: vor manifesta interes pe parcursul desfăşurării activităţii ,ipul lecţiei: lecţie de comunicare de noi cunoştinţe esurse: a ofi cia le: pro ra ma de şco lar ă d e " "  Educaţie pentru sănătate/" clasa a 0- a  b didcatice: +id metodolo ic - ""  Educaţie pentru sănătate/" ditura $+armides" (istriţa" 25 c metode şi procedee: ob servaţia " e'erciţiul" con versaţia euristi că" descrierea" e'plicaţia" p roblematizarea" demo nstraţia" modelarea" studiul de caz d materiale:  - pentru activitatea frontală:videoprooiector" planşă" mula*e" alimente fast food" alimente naturale6 - pentru activitatea pe rupe: fişe - pentru activitate individuală: fişe de lucru6  e. psi+ice: nivel mediu din punctul de vedere al dezvoltării intelectuale6  f. temporale: - durata activitatii: 4 ore

Upload: sorina-preda

Post on 06-Jul-2018

219 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: miercuri 1

8/17/2019 miercuri 1

http://slidepdf.com/reader/full/miercuri-1 1/8

Proiect de activitate

Minte sanatoasa in corp sanatos!

 Alimentaţia şi modul ei de influenţare a stării de sănătateObiective de referinţă:1.1. să-şi susţină propriile idei conforme cu principiile educaţiei pentru sănătate  2.3. să utilizeze instrumentele necesare susţinerii unui comportament alimentar sănătos  3.4. să intervină eficient în situaţiile-problemă din domeniul sănătăţiiObiective operaţionale:  a sf!rşitul lecţiei" elevii vor fi capabili:  #. Cognitive:

O$1: să clasifice alimentele în funcţie de compoziţia lor %piramida alimentelor&O$2: să e'plice implicarea metabolismului lipidic în producerea obezităţii şi aterosclerozeiO$3: să enumere alimentele nesănătoase

(  Psihomotrice:O)1: să localizeze corect pe planşe" mula*eO)2: să utilizeze corect instrumentele puse la dispoziţieO)3: să reprezinte sc+ematic o piramidă a alimentelor 

$  Afective:O#: vor manifesta interes pe parcursul desfăşurării activităţii

,ipul lecţiei: lecţie de comunicare de noi cunoştinţeesurse:

a oficiale: prorama de şcolară de "" Educaţie pentru sănătate/" clasa a 0- a

 b didcatice: +id metodoloic - "" Educaţie pentru sănătate/" ditura $+armides" (istriţa" 25c metode şi procedee: observaţia " e'erciţiul" conversaţia euristică" descrierea" e'plicaţia" problematizarea" demonstraţia" modelarea" studiul de cazd materiale:  - pentru activitatea frontală:videoprooiector" planşă" mula*e" alimente fast food" alimente naturale6

- pentru activitatea pe rupe: fişe- pentru activitate individuală: fişe de lucru6

  e. psi+ice: nivel mediu din punctul de vedere al dezvoltării intelectuale6  f. temporale: - durata activitatii: 4 ore

Page 2: miercuri 1

8/17/2019 miercuri 1

http://slidepdf.com/reader/full/miercuri-1 2/8

Organizarea şi desfăşurarea lecţiei 7r.crt.

venimentelelec

ţieiObiective operaţionale $onţinut şi sarcini de predare - învăţare 8etode şi

 procedeenstrumentede evaluare

1. 8omentoranizatoric

  )rofesorul verifică asiurarea materială a lecţiei

2. $aptarea atenţieişi enunţareaobiectivelor 

O$1

O$2

O$3

O$4

O$5

O)1

O)2

O)3

O)4

O#1

)rofesorul propune elevilor dintr-o serie de caracteristici să aleeaătrei care ar reprezenta o persoană sănătoasă. %#79# 1&.levii vor dacitire caracteristicelor ce se vor scrie pe foi cu lipici i se vor ata a deș ș

 posterul Omul ănătos.ste anun ată tema lec iei /8inte sanatoasa" in corp sanatos/ iț ț ș

obiectivele lec iei. levii vor fi întreba i ce asocieri ăsesc între unț ț

mod sănătos de via ă i reu ita lor la lec ii. levii se dau cu părerea.ț ș ș ț

)rofesorul prezinta: #limentatia de azi isi are oriinea in trecutulindepartat" cand stramosii nostri consumau intr-un procent de peste;< fructe" leume" verdeturi" miere" nuci si restul de peste 3<vanat" peste" crustacee" oua. a o privire atenta" observam ca rupele

mari de alimente nu s-au sc+imbat. =iferenta consta in aparitia dealimente noi" neutilizate in epocile anterioare" de tipul cerealelor"laptelui" indulcitorilor" rasimilor procesate" alcoolului etc. novatiiledin domeniul alimentar nu inseamna in mod obliatoriu si o crestere acalitatii produselor. =e fapt" cercetarile de ultima ora deplan soartaoamenilor care au un reim alimentar bazat preponderent pealimentele noi" care nu sunt atat de sanatoase cum cred unii si care ducla imbatranirea prematura a creierului. #mericanii sunt campioni inconsumul alimentelor cu adaosuri" puternic procesate" semipreparate"ceea ce a condus la o crestere alarmanta a numarului de persoaneobeze.

e anunţă obiectivele lecţiei.

conversaţiae'plicaţia Observarea

sistematică aelevilor 

3.=iri*area

învăţării noilor conţinuturi

O$1 O)1

O)2

O)3

  e scrie la tablă" respectiv pe caiete" data" titlul lecţiei.  >8inte sanatoasa" in corp sanatos/

2 Activitate frontală:

)e baza cunoştinţelor asimilate în cadrul orelor de ducatie pentrusanatate" elevii stabilesc consecinţele unei alimentaţii nesănătoase si lesunt prezentate noi informatii.

Observaţia=escrierea'plicaţia8odelarea

)roba orală

Page 3: miercuri 1

8/17/2019 miercuri 1

http://slidepdf.com/reader/full/miercuri-1 3/8

3.=iri*area

învăţării noilor conţinuturi

O$2

O$3

  O$3

O)2O)3

O)4

O)2

O)3

O)2O)3

O)2

O#1

O#1

?a+arurile" mai ales cele rafinate şi concentrate%bomboane" pră*ituri&" produc carii si c+iar diabet.

)roteinele din carne" transformate în aminoacizi sunt destul de puţin transformate în răsimi" în sc+imb răsimile în e'ces" se

depozitează uşor" mai ales în lipsa unui efort fizic susţinut.ipidele" deşi pot avea şi rol eneretic" se depun dacă sunt

consumate în e'ces sub forma unor depozite de răsimi. e constatăcreşterea în reutate" înt!lnită din ce în ce mai frecvent în cadrul populaţiei tinere.

3.1: Activitate pe grupe: )rofesorul preăteşte clasa pentrurealizarea unui proces" "")rocesul lui 8i+ai/. levii sunt împărţiţi îndouă rupuri reprezent!nd ""#părarea/ şi ""#cuzarea/ lui 8i+ai. @nelev este ales ca *udecător.

)rofesorul prezintă următoarea situaţie: ""#stăzi este vineri şi#ndrei tocmai a venit de la şcoală şi era supărat că nişte copii din bloc

au r!s de el că e prea ras la v!rsta lui. ,ocmai a învăţat la şcoală că *ocul în aer liber este foarte important pentru sănătate. =ar" era preanerăbdător să desc+idă calculatorul. Ai ce bine că părinţii nu suntacasaB Ai-a aruncat +iozdanul la repezeală pe un scaun" a alerat în bucătărie şi a în+iţit la repezeală o pizza şi un corn cu ciocolată.

-a dezbrăcat în rabă şi s-a *ucat p!nă t!rziu. $!nd a venit bunica lui acasă s-a bucurat că-i adusese niste snacCs-uri apetisante. #m!ncat şi c!teva felii de cozonac. # refuzat pa+arul cu lapte şi a mersla culcare./

  3.2. Activitate frontală: =in e'perienţa personală" dar şi dinnumeroasele opinii ale nutriţioniştilor" se face o listă cu principalele

alimente care ar trebui evitate" deoarece crează în oranism un surplusde calorii" pe care" datorită lipsei de efort fizic" oranismul ledepozitează sub formă de răsimi. #mintim: carnea rasă" br!nzatopită" pizza" +amburer" cartofii pră*iţi" pră*iturile" plăcintele" bomboanele etc.

levii ale de pe catedră alimentele care" pe l!nă faptul că suntsănătoase" sunt şi indicate că nu înraşă.e completează pe fişe tipurile de alimente care" datorită e'cesului decolesterol" se recomandă să fie evitate.

=emonstraţia

)roblematizarea

$onversaţiaeuristică

'plicaţiaObservaţia

=emonstraţia)roblematizare

a$onversaţia

euristicăe'plicaţia

tudiul de caz

)roba practică

)roba orală

)roba oralăObservareasistematică a

elevilor 

Page 4: miercuri 1

8/17/2019 miercuri 1

http://slidepdf.com/reader/full/miercuri-1 4/8

O$3

O$3

O)3

O#1

 3.2. Activitate frontală. )rofesorul prezita un slide" din care

elevii vor primii mai multe informatii despre +rana sanatoasa siconsecintele consumului e'cesiv al alimentelor nesanatoase.

postaza de cumparator-consumator a omului este una de naturacomple'a" dat fiind faptul ca aleerea produselor este foarte dificiladin cauza ofertei foarte lari si diversificate de produse care ne stau ladispozitie. #leerea unor produse in detrimentul altora ne poate damari batai de cap" insa in final decizia o luam in functie de o serie decriterii de natura personala" cum ar fi posibilitati financiare" afinitatefata de anumite cateorii de produse" nivel de informare" rad decivilizatie" usturi si preferinte. volutia societatii a dus la cresterea pretentiilor culinare" diversificarea usturilor si imainatiei in acestdomeniu. $ererea a devenit tot mai mare" iar oferta s-a imboatit pemasura cu tot felul de sortimente alimentare pentru toate buzunarele.=e aceea este foarte important sa fim atenti la ceea ce consumam.

)rodusele naturale au fost inlocuite cu tot felul de D+ibrizii alimentaricare dau un ust mai bun alimentelor" dar nu au o valoare nutritivacorespunzatoare cerintelor oranismului. #limentatia naturala"ecoloica" sanatoasa este inlocuita cu una de o calitate de cele maimulte ori indoielnica.=e aceea" pentru a avea o minte sanatoasa" intr-un corp sanatos estefoarte important sa fim atenti la ceea ce consumam" sa aleem ce estemai bun pentru oranismul nostru.

4. Ei'areacunoştinţelor şi

feed-bacC-ulO$1

O$2

O$3

O#1levii recitesc în !nd notiţele. )rofesorul adresează întrebări

care a*ută la fi'area cunoştinţelor. e e'plică eventualele aspecteinsuficient înţelese de unii elevi.

$onversaţiae'plicaţia

)roba orală

5. Obţinerea performanţelor e propune lista de alimente care sunt indicate elevilor de v!rsta

lor. Eiecare îşi poate compune o dietă alimentară sau poate să realizezeun poster dedicat alimentaţiei sănătoase.

;. #preciereacalităţii

activităţii

 )rofesorul face aprecieri asupra activităţii elevilor realizate de

către elevi şi notează elevii activi la oră.'plicaţia

Page 5: miercuri 1

8/17/2019 miercuri 1

http://slidepdf.com/reader/full/miercuri-1 5/8

elevilorF. ,ransferul )rofesorul e'plică faptul că asiurarea unei alimentaţii sănătoase

face parte dintr-un stil de viaţă sănătos.

 Anexa 1O persoană sănătoasă este:

Eace reulat e'erciţii fizice,răieşte într-un mediu curat

vită fumatul" alcoolul şi drourile#re un ten frumos  vită m!ncarea cu prea mulţi aditivi alimentari8ăn!ncă reulat şi 7@ 7#$G-uri

#re o siluetă frumoasă 7u ia medicamente

)oate fui după autobuz fără să i se taie respiraţia8ere în e'cursii în aer liber

#re o casă confortabilă#re o imaine bună despre sine

espectă şi are deprinderi iienicevită consumul de dulciuri

#re o credinţă care o a*ută în viaţă$ombate e'cesele alimentare

e prezintă reulat la medic 7u pare deprimată niciodată

ese bine din orice situaţieHşi face uşor prieteni

Page 6: miercuri 1

8/17/2019 miercuri 1

http://slidepdf.com/reader/full/miercuri-1 6/8

 Anexa 2

Page 7: miercuri 1

8/17/2019 miercuri 1

http://slidepdf.com/reader/full/miercuri-1 7/8

)iramida realizata de elevi

Page 8: miercuri 1

8/17/2019 miercuri 1

http://slidepdf.com/reader/full/miercuri-1 8/8

Eructe :