CULTURA DE PORUMB BOABE

Porumbul (Zea mays L.) este una din cele mai importante plante de cultura, cu

utilizari multiple in alimentatia oamenilor, industrie, hrana animalelor.( conform

statisticilor FAO, distributia consumului este : 21% alimentatia umana, 72% hrana

animalelor, 7% industrie).

Boabele de porumb sunt utilizate in industria amidonului, a spirtului, glucozei si

dextrinei; germenii sunt utilizati pentru extragerea uleiului, utilizat in alimentatia

dietetica.

Randamente de extractie : 100 kg boabe – 77 kg malai sau 63 kg amidon sau 71 kg

glucoza sau 44 l alcool sau 50-60 kg izomeroza.

Porumbul este utilizat in hrana animalelor ca nutret concentrate (boabe), porumb

masa verde (insilozat), tulpini (coceni) in amestec cu uree si melasa, insilozati (nutret

suculent).

Particularitati fitotehnice

Rezistenta buna la seceta si caldura, numar relativ redus de boli si daunatori,

adaptabilitate la conditii diferite de clima, fiind prasitoare, lasa terenul curat de buruieni,

constituie o buna premergatoare pentru multe plante, valorifica bine ingrasamintele

organice si minerale, reactioneaza foarte puternic la irigatii, coeficient de inmultire foarte

mare, importanta planta melifera si medicinala.

Zone de favorabilitate

1

zona foarte favorabila (zff)- suprafete intinse din campia din vestul si sudul tarii,

cu soluri bogate in cernoziom, soluri aluviale (Lunca Muresului, a Oltului, a

Dunarii), soluri brun-roscate;

zona favorabila (zf) - cea mai extinsa la nivelul tarii : in vest, de-a lungul zonei

foarte favorabile, spre interior ; campia Transilvaniei pe cursul Somesului, pana in

Tara Barsei si jud. Hunedoara ; in sud Campia Baraganului, zona pana la limita

Carpatilor, Dobrogea, cea mai mare parte a Moldovei;

zona putin favorabila (zpf) - suprafete mari din regiunea dealurilor puternic

accidentate si erodate din N Dobrogei, solurile nisipoase din Oltenia, de langa

Dunare si Calmatui.

Perioada de vegetatie – In prezent sunt peste 100 hibrizi care se cultiva

Sunt creati hibrizi de timpurii ( cu perioada de vegetatie 100-115 zile), pana la

hibrizi tardivi ( cu perioada de vegetatie peste 145 zile).

Fiecare hibrid, ca perioada de vegetatie, exprimata in zile (rasarire – maturare), se

incadreaza in clase de maturitate conventionala FAO (100-200-300-400-500-600-

700-800) ex. FAO 100-timpuriu, FAO 800- tardiv.

Temperatura, ca element esential al precocitatii porumbului, se inregistreaza

incepand cu pragul biologic (10 grd.C). Cumularea temperaturilor efectiv utile,

prin unitati termice utile, se divide in :

o indice de inflorire (suma unitatilor termice utile pe perioada de semanat-

rasarire –aparitia matasii)

o indice de maturare (suma unitatilor termice pe perioada de matasire-

maturare fiziologica)

o Suma temperaturilor efectiv utile necesare hibrixilor este cuprinsa in

general, in intervalul 1000-1400 grd. 

2

Hibrizi romanesti si din SUA ( Pioneer) recomandati a fi utilizati, in functie de

zonele de resurse termice :

foarte timpurii (temp.800-1000): Montana; Suceava 95; Bucovina; Mona;

Fundulea 102

timpurii (temp. 1000-1200): Suceava 108; Doina; Betuflor; Dana; Ciclon; Cristal;

Turda160; Helga; Optima; Raisa;

semitimpurii (temp. 1200-1400): Elan; Roxana; Podu Iloaiei 110; Turda 200;

Turda 200+; Turda Super; Minerva; Saturn; Milcov; Neptun; Oana; Oituz;

Pannonia; Marista; Stira; Stefania; Odessa;

mijlocii (temp. 1400-1500): Andreea; Opal; Paltin; Fundulea 322; Rapid; Fulger;

Soim;

semitardivi (temp. 1500-1600): Partizan; Rapsodia; Pandur; Octavian; Fundulea

376; Vultur; Robust; Danubiu; Granit; Safir; Olt; Faur; Campion; Dacic; Orizont;

Fundulea 410; Lovrin 400; Fulvia; Pura; Volga; Florencia; Pioneer3578; Randa;

tardivi (temp. peste 1600): Temerar; Cocor; Fundulea 365; Luana; Paolina; Pioneer

3362.

Perioada de semanare

Incepe cand temperatura de prag este de 8 grade.C, la 10 cm adancime;

1-20 aprilie in campia din vestul si sudul tarii, Dobrogea si sudul Moldovei;

15-20 aprilie in campia Transilvaniei si centrul Moldovei;

20-30 aprilie in zonele subcarpatice si nordul tarii ( poate fi prelungita in prima

decada a lunii mai)

Perioada inceperii recoltarii – In conditiile de clima ale tarii noastre si a

sortimentului de hibrizi utilizati, perioada de recoltare poate incepe , la hibrizii foarte

timpurii, in prima decada a lunii septembrie si continua in a doua jumatate a lunii

3

octombrie, la hibrizii tardivi. Recoltarea incepe cand umiditatea boabelor este de 30%

(chiar 32%), in cazul recoltarii in stiuleti si pastrarii tot sub forma de stiuleti, sau este de

25%( min 21%,max.28%) cand recoltarea se face in boabe

Date privind consumuri specifice

conditii de calitate

puritate biologica:99,0%

puritate fizica: min 98 %

capacitatea de germinatie min 90%

necesarul de samanta- 15-25 kg/ha

masa hectolitrica (MH) (kg/hl)70 - 82

masa a 1000 boabe (MMB) ( gr.) 200-450

mii boabe la kg : 4-10

Conditii stabilite prin instituirea Sistemului National de Gradare a Semintelor de

Consum ( HG nr.1336/2002) - porumbul este clasificat dupa o singura clasa.

Ingrasaminte doze optime :

ingrasaminte organice : 20-60 to/ha

azot 70-90 kg/ha subst. activa

fosfor 60-80 kg/ha P2O5

potasiu 40-80 kg/ha

zinc 5-10 kg/ha, sub forma de stropiri cu sulfat de zinc sol. 0,2%

acolo unde se impune ( pH mai mic de 5,8 in apa si gradul de saturatie in baze, mai

mic de 75%) se aplica in prealabil amendamente calcaroase ( carbonat de calciu) 4-

6 to CaCO3 / ha, incorporate sub aratura, o data la 5 ani 

4

Tehnologia porumbului boabe

Planta premergătoare:

Foarte bune premergatoare sunt: mazărea, fasolea, soia, năutul, inul pentru ulei,

cartofii si cerealele păioase

Bune: floarea soarelui, porumbul 1-2 ani, sfecla de zahăr culturi furajere.

Medii: sorgul,ricinul.

Aratul:

Pe solurile mijlocii şi grele este de 25-30 cm adancime:

Pe solurile uşoare este de 20-25 cm adancime:

Pregătirea teren se face toamna sau primăvara prin lucrări superficiale.

Pregătirea patului germinativ se realizeaza printr-o singură trecere cu

combinatorul, când solul permite la 6-8 cm.

Fertilizarea de bază

Fertilizarea de bază cu azot se recomandă a fi făcută cu ¼ din doza sub formă

amidică (uree) sau sub formă amoniacală (complexe) iar restul se aplică cu ocazia

lucrărilor de intreţinere. Fosforul se aplică sub formă de complexe bogate în fosfor de

tipul 22-22-0, 23-23-0, 13-32-0, 9-24-24) sub arătură sau la pregătit teren prin

incorporare la 10-12 cm cu discul. Este de preferat să se aplice fertilizarea de bază

concomitent cu semănatul

Sămânţa şi semănatul

Hibrizii de porumb au fost prezentati mai sus

Tratamentul seminţei:

Combaterea bolilor (tăciunele ştiuleţilor şi paniculelor, tăciunele comun al

porumbului, putregaiul tulpinilor şi ştiuleţilor, inflorirea albă a boabelor) se va face

5

obligatoriu cu unul dintre fungicidele: Caroben 75 PTS (2,5kg/t); Beret MLX-360FS

(1,25l/t); Maxim AP 045 FS (1,0l/t); Tiradin 70 PUS (3,5kg/t); Tiradin 500 SC (3,5l/t);

Vitavax 200FF(2,5l/t).

Combaterea dăunătorilor (viermi sârmă, răţişoara, viermele vestic al rădăcinilor,

buha semănăturilor) se face cu unul dintre următoarele insecticide: Cruiser 350 (12l/t);

Cosmos (5l/t); Carbodan 35ST (28L/T); Carbofuran 350 (25l/t); Diafuran (28l/t); Furadan

35 ST (28L/T); Gaucho 70WP (10-12kg/t); Promet (25l/t); Semafor (2l/t).

Precizia semănatului este oferită de reglarea corespunzătoare a semănătoarei :

(55 000 plante recoltabile-orifici 14- dinţi ax distribuitor 22- dinţi ax roata 9); (60 000

plante recoltabile-orifici 16- dinţi ax distribuitor 22 - dinţi ax roata 9); (65 000 plante

recoltabile-orifici 16- dinţi ax distribuitor 22- dinţi ax roata 11).

Precizia semanatului asigura pierderi minime de plante si un control excelent al

adâncimii de semănat şi al distanţei între rânduri.

Epoca de semănat: va trebui să ţină cont de rezerva de apă din sol, de presiunea

bolilor şi dăunătorilor, de presiunea buruienilor şi de soiul utilizat. Perioada optimă de

semănat este primăvara când în sol adâncimea de semănat se înregistrează temperatură de

8-10 grade C.

Densitatea se stabileşte în funcţie de potenţialul biologic al soiului, indicii de

calitate a seminţei şi starea fitosanitară a acestora, de epoca de semănat, de calitatea

patului germinativ, şi de presiunea bolilor la densităţi mărite.

Hibrizi timpurii 60 000-65 000 plante recoltabile la hectar

Hibrizi semitimpurii 55 000-60 000 plante recoltabile la hectar

Hibrizi timpurii 50 000-55 000 plante recoltabile la hectar

Cantitate de sămânţă la hectar: 15-25 kg

Adâncimea de semănat 5-7cm

6

Combaterea bolilor la porumb în timpul vegetaţiei.

Toate culturile la care se estimează producţii de peste 8000kg/ha boabe stas şi toate

loturile semincere se vor trata obligatoriu prin aplicarea de tratament cu BRESTAN

60WP (0,2%).

Combaterea dăunătorilor

Se vor aplica tratamente chimice în perioada de vegetaţie contra dăunătorilor cu

unul dintre următoarele produse: Actara 35 WG (0.1l/ha); Regent (0,1-0,2l/ha); Sinoratox

35 (1,5l/ha); Victenon (0,75-1l/ha).

Pentru combaterea rozătoarelor din camp se poate utiliza produsul Baraki,

Redentin, Storm Bait Blocks, Azodrin, Quickfos.

Combaterea buruienilor

Se vor efectua tratamente chimice în momentele optime de aplicare cu unul dintre

următoarele erbicide: Alazine (4-6l/ha); Atranex (2-4l/ha); Banvel (0,6l/ha); Callisto

(0,20-0,35l/ha); Guardian (1,75-2,5l/ha); Harness (2-4l/ha); Laset (1,25l/ha); caz infestare

cu costrei: Mistral (1-1,5l/ha); Mistral Turbo (1,5l/ha); Equip (1,75-2,5l/ha)

Fertilizare fazială:

Nutritiv 20:20:20 (aport de N20%, P20%, K20%+microel.) – 2,5 l/ha

Nutrileaf (aport de N20%, P20%, K20%+ Mg.)-2,5l/ha

Nitrofoska (aport de N20%, P19%, K19%+ Mg, B, Cu, Fe, Mn, Mb, Zn) – 2-5l/ha

Folifag (aport de N72%, P25%, K38%+microelemente, procaină, vit. B1,

fenolftaleină)-1,5-2,5l/ha.

Fertitell (aport de N, P, K+microelemente)- 1,5-2,5l/ha

Biofert (foliar) –2-4l/ha.

7

Irigare culturi: se recomandă 3-4 udări a cîte 600-800 mc/ha

Recoltarea.

Recoltarea în ştiuleţi se face la o umiditate de 30-32%, iar în boabe la 23-25%

umiditate. Se pot obţine curent producţii de peste 10 000kg/ha boabe stas.

Depozitarea.

Se vor executa lucrări de lopătare, condiţionare, lotizare şi controale periodice

privind condiţiile de păstrare. Pentru combaterea insectelor din depozite se utilizează unul

din următoarele produse: Actelic (0,05-0,1%); Fendona (2-3%); K,Obiol 25 EC (1,56mg

s.a./mp), Phostoxin (39/100kg seminţe).

 

 

8