Iaurt de casa cu fermenti de bifiduss (nu are conservant, pt

Iaurt de casa cu fermenti de bifiduss (nu are conservant, pt.copii mici)

In 1 kg lapte fiert si caldut amestecati bine jumatate cutie iaurt Activia cu bifiduss. Acoperiti cu capac de hirtie gaurita ca sa poata sa 'respire' fermentul si lasi sa se prinda 24 ore. Fermentul de bifiduss se inmulteste

Alt iaurt = 250 g.lapte caldut + 1 lingurita smintina + 1 lingurita brinza de vaci frecata in smintina asta. Tot asa se lasa la prins si iese gust de danone. Poti pune in el un fruct pisat cu furculita si iara este bun si ieftin si curat. Si usor, nu?