8/17/2019 Prajitura Impletita Cu Nutela

1/1

PRAJITURA IMPLETITA CU NUTELA

Materiale

500 g făină (preferabil făina utilizată în a face pâine)2 ouaCeva mai pu in de o jumatate de cana de zahar țapte !"# cana$nt 2 linguri%rojdie u&cată ' pachet

entru umplutura

 *utella 2 linguri de lapte

entru mai târziu

+ălbenu de ou 'ș,ahăr ' linguraapte ' lingura

repararea

-n primul rând &e tope&c ./1+ i &e la&ă &ă &e răcea&că 2 ce&ti faina intr3un ca&tron &e ame&tecă zahărul i drojdia 1poi de&chide oș șgaura in mijlocul mortarului i rupe 2 oua continua ame&tecarea 1dăuga i ame&tecul de unt i lapte topit &i &e framanta ame&tecul cuș ț șmâinile bine

Când ajungi o con&i&ten ă aluat care închide la heave pe&te i4inhamur cu o cârpă Când aluatul într # păr i egale două &ă &e umfleț ț%e&chide i ajutor i rola fiecare pie&ăț ș

-n ceea ce prive te primul aluat când a i terminat *utella cral dar vă rugăm &ă lă&a i un di66et gol e&te centimetri de col 1ce&taș ț ț țfunc ionează în ! aluat i a eza i în partea de &u& a &tructurii /chitatie la partea de &u& a aluatului cu *utellaț ș ș ț

e mă&ură ce numărul de perechi cu ajutorul unui cutit dar ave i grijă &ă nu lă&a i aluatul în anumite zone i din nou la dreapta i peț ț Ș șdirec ia &tânga ca păr i ale unui videoț ț

regăti i brio ă a i a teptat timp de !0 minute înainte de a pune în cuptor 1ce&t lucru va men ine aluat ta cre te un pic mai mult ț ș ț ș ț ș

1poi un pic de lapte cu o perie pe&te aluat galbenu& de ou ' lingura de zahar efectiv mi7t

Coace i în cuptorul preîncălzit la '80 de grade timp de 253!0 minute oftă 9ună ț