50 de utilizari ale uleiului de cocos

Upload: ovidiu-obancea

Post on 10-Mar-2016

15 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

50 de Utilizari Ale Uleiului de Cocos

TRANSCRIPT

Iata mai jos peste 50 de utilizari ale uleiului de cocos - unele ar putea chiar sa te surprinda1. Uleiul de cocos pentru gatitUleiul de cocos este foarte bun pentru gatit deoarece compozitia lui ramane neschimbata la temperaturi ridicate. Nu produce efectele nocive pe care le produc alte uleiuri de gatit. (1)2. Uleiul de cocos ca inlocuitor de untFoloseste ulei de cocos pentru a inlocui untul in retete, se poate folosi in orice, de la foaie de tarta pana la negrese, sosuri sau sosuri cu curry. Aroma nu este predominanta, poti obtine un usor gust exotic, dar majoritatea retetelor care folosesc condimente vor acoperi gustul de ulei de cocos.3. Perfect pentru cei ce urmeaza o dieta vegana si paleoUleiul de cocos este un ingredient principal in majoritatea retetelor crude si paleo, pentru ca se solidifica la temperatura camerei, pastreaza retetele inchegate si le ofera textura si gust (2).4. Aport nutritivAdauga ulei de cocos in smoothie-uri pentru a face nutrientii din fructe si legume mai usor de asimilat si pentru a echilibra zaharul din sange. Daca vrei sa consumi legume gatite la aburi, inmoaie-le bine in ulei de cocos si sare de mare de calitate, pentru ca vitaminele solubile in grasimi se absorb mai repede in felul acesta (3).5. Rasfata-te cu ciocolata de casaAmesteca in parti egale cu pudra de cacao si miere pentru un sos de ciocolata natural, sau il poti lasa la frigider in forme pentru gustari de ciocolata de casa sanatoase (4).6. Inhibator de apetit fara stimulantiIa o lingurita de ulei de cocos inainte de mese pentru a te simti mai satul. Explicatia sta in modul in care sunt metabolizate grasimile in corp. Stiinta a aratat ca datorita ketonelor (care sunt produse atunci cand consumi ulei de cocos) apar efectele de reducere a apetitului. (5,6,7)7. Ajuta la echilibrarea hormonilorUleiul de cocos este o grasime hranitoare pentru suprarenalesi tiroida imbogatind nutritiv nivelul hormonilor (8,9).8. Da energie si stimuleaza metabolismulMCT (medium chain triglycerides = acizi grasi cu catenamedie) elibereaza energie in mod sustinut pe termen lung si in acelasi timp stimuleaza metabolismul si grabeste pierderea grasimilor (10). Acizii grasi de lant mediu nu se depoziteaza in corp sub forma de grasime, ei sunt folositi imediat de ficat ca sursa de energie (11).9. Echilibreaza nivelul de zahar in sangeUleiul de cocos se elibereaza pe parcursul a mai multor ore in corp, furnizand o sursa de energie solida care mentine nivelul zaharului in sange. Un numar din 2010 al "Revistei Indiene de Farmacologie" a publicat un studiu pe animale care a descoperit ca o alimentatie care include uleiul de cocos duce la un nivel mai bun de toleranta a glucozei, precum si la o scadere a nivelului colesterolului. Cercetatorii au spus ca acest efect se datoreaza acidului lauric, un MCT, din uleiul de cocos (12). Scapi de fluctuatiile de zahar in sange odata ce incluzi aceste grasimi sanatoase in viata de zi cu zi.10. Stimuleaza functia creieruluiStudiile arata ca uleiul de cocos are efecte puternice asupra sanatatii creierului (13). S-a demonstrat foarte util in tratarea si prevenirea afectiuniiAlzheimersi ajuta persoanele obisnuite sa se simta mai alerte si mai atente.11. Vindeca durerile asociate cu racealaCompusii antivirali din uleiul de cocos ajuta la vindecarea mai rapida a racelilor si reduce durerile (14).12. Calmeaza durerile de gatTopeste o lingura de ulei de cocos in apa caldacu lamaie pentru calmarea gatului iritat. Efectele pot varia de la persoana la persoana, iar majoritatea dovezilor nu sunt stiintifice, ci doar experiente personale.13. Trateaza durerile si infectiile de urechiIncalzeste putin ulei de cocos cu un catel de usturoi si foloseste acest ulei anti bacterian (15) in ureche.14. TrateazaCandidaCandida Albicans este o drojdie si un parazit care se hraneste cu energia din corp. Acidul lauric din uleiul de cocos omoara candida. (16)15. Imbunatateste imunitateaCam jumatate din uleiul de cocos este acid lauric, o substanta care se transforma inmonolaurin, o mono glicerida care poate anihila virusii inveliti in lipide (17), bacteriile gramnegative si protozoarele. Este un tratament eficient si pentru dureri precum herpes,giardia lamblia, HIV si pojar, pentru a mentiona doar cateva.16. Uleiul de cocos ajuta la digestieUleiul de cocos consumat la o masa ajuta digestia pentru ca actioneaza ca un lubrifiant pentru tractul digestiv permitand alimentelor digerate sa treaca prin el cu o mai mare usurinta.17. Combate parazitiiAcidul lauric din uleiul de cocos combate parazitii, este antifungic si antibacterian, creaza un mediu neprimitor pentru parazitii nocivi (18).18. Vindeca eficient arsurilePoti folosi ulei de cocos pentru tratarea mai rapida a arsurilor si pentru calmarea durerilor (19).19. Tratarea ulceruluiUleiul de cocos reface peretii intestinali si are un efect mucilaginos ajutand la o digestie mai buna si la tranzitul intestinal (20).20. Combate paduchii in combinatie cu extractul de seminte de anasonUn studiu a aratat ca cele doua combinate sunt mai eficiente in tratarea paduchilor decat tratamentul permethrin (21).21. AntiinflamatorUleiul de cocos s-a dovedit ca reduce inflamatia la animalele testate(22). Cercetatorii au descoperit ca uleiul de cocos are o activitate analgezica si reduce umflaturile si durerile.22. Reduce febraAcelasi studiu mentionat anterior a mai demonstrat si eficienta uleiului de cocos in reducerea febrei.Ayurvedaa considerat uleiul de cocos un ulei racoritor cu mult inainte ca medicina moderna sa-si spuna cuvantul.23. Stimuleaza testosteronul si reduce inflamatiile prostatei, dupa cum arata studiile facute pe animaleUnul dintre cele mai bune alimente pentru hormoni sanatosi, uleiul de cocos nu numai ca este util in reglarea tiroidei si a glandelor suprarenale, dar s-a descoperit si ca reduce incidenta cancerului de prostata (23).24. Solutie de curatarea mobileiDa, poti folosi ulei de cocos pentru a da stralucire mobilei din lemn, este mai ieftin si mai putin toxic decat produsele din comert.25. Solutie de curatat pieleaDa stralucire pantofilor cu o picatura de ulei de cocos pusa pe o carpa uscata - o solutie naturala in locul produselor pe baza de petrol.26. Aplica pe animalele de casa pentru a alunga pureciiAsa cum cocosul combate eficient paduchii la oameni, la fel functioneaza si la animale pentru a alunga creaturile mici si enervante.27. Fa-ti propriile servetele pentru bebelusiFie ca folosesti jumatate de rola de hartie, sau un prosop, ilinmoi intr-o combinatie de 1 cana apa calda, 1 lingura ulei de cocos si 1 lingurade sapun lichidde casa. Aceasta solutie este minunata pentru bebelusi pentru ca are atat efect de calmare, cat si de hidratare.28. Trateaza in mod natural iritatia scuteculuiChiar daca folosesti servetelele facute acasa, celor mici e posibil sa le apara iritatii de la scutec, iar uleiul de cocos calmeaza si trateaza eficient disconfortul micutului tau.29. Ulei de masajIncalzeste uleiul de cocos intr-o oala prevazuta si cu spatiu de topire, impreuna cu uleiurile tale esentiale preferate, pentru o experienta de masaj ca la spa.30. NegiAplica ulei de cocos pe negi si acopera cu o fasa de pansat. Asa cum s-a mentionat mai sus, uleiul de cocos este un antifungic de exceptie si in decurs de o luna negii ar trebui sa dispara.31. Exfoliant pentru corpCombina in parti egale zahar si ulei de cocos, adauga uleiurile tale esentiale preferate si foloseste amestecul ca un exfoliant de corp cand faci dus.32. HidratantPoti folosi uleiul de cocos pe intregul corp ca hidratant, este foarte bun pentru hranirea pielii si prevenirea acneei. Multi folosesc uleiul de cocos pentru prevenirea aparitiei ridurilor, ca hidratant pentru fata.33. SPF Uleiul de cocos blocheaza Razele UV cu pana la 30%Chiar daca te ungi bine cu ulei de cocos inainte sa mergi pe plaja, tot vei putea sa absorbi benefica vitamina D, spre deosebire de alte lotiuni de protectie solara (24).34. LubrifiantUleiul de cocos este o alternativa foarte buna pentru lubrifiantii pe baza de petrol. Desi trebuie mentionat ca daca folosesti prezervative din latex, uleiul de cocos poate slabi latexul, de aceea e mai bine sa optezi pentru poliuretan.35. PecingineAplica ulei de cocos pe picioare zilnic, dupa dus, iar pentru un efect suplimentar antifungic adauga cateva picaturi de ulei esential de arbore de ceai (25).36. Balsam tratament pentru parCa tratament pre-samponare, acopera parul cu ulei de cocos in noaptea anterioara dusului (acoperiti parul cu un prosop in timpul noptii) si puneti mai mult ulei la varfuri pentru un luciu matasos.37. Balsam de buzeCand ti se termina strugurelul de buze, incearca sa topesti 1 1/2 lingura de ulei de cocos cu uleiurile tale esentiale favorite si 1 lingurita de ceara. Umple batonul de strugurel cu uleiul topit si lasa-l sa se raceasca inainte de a-l folosi.38. HemoroiziAplica uleiul de cocos direct pe hemoroizi pentru a atenua umflarea si a elimina durerea.39. MatreataIncearca sa folosesti un tratament pentru pielea capului pe baz de ulei de cocos si rozmarin pentru tratarea matretii, se maseaza pielea capului cu amestecul de uleiuri si se lasa peste noapte. Se spala parul ca de obicei si se repeta pana cand problema se dispare (26).40. AftershaveEste uimitor cum ceva atat de simplu poate fi atat de eficient in calmarea inflamatiilor asociate cu barbieritul.41. Muscaturi de tantariAplica direct pe muscaturile de tantari pentru a nu se umfla si a atenua mancarimea.42. DemachiantUleiul de cocos este un demachiant foarte eficient, curata intr-o clipita si cel mai rezistent rimel, lasandu-ti pielea hidratata si curata.43. Arsuri solareAyurveda, medicina antica indiana, clasifica uleiul de cocos drept ulei racoritor, pentru ca este foarte eficient in calmarea mancarimilor pielii dupa arsuri solare. Un alt remediu foarte bun este otetul din cidru de mere amestecat cu apa, pulverizat pe piele si lasat sa se usuce. Aplica ulei de cocos dupa otet pentru o senzatie sporita de confort.44. AcneeAtat in uz intern, cat si extern, uleiul de cocos este excelent pentru tratarea acneei. In uz intern, reface dezechilibrul hormonilor, una dintre cauzele principale ale acneei. In uz extern, se aplica pe cosuri pentru efectele sale antibacteriene, precum si pentru reducerea rosetii si umflaturilor.45. Crema de barbieritDaca vrei sa eviti cu orice pret iritatiile de dupa barbierit, foloseste uleiul de cocos in loc de crema de barbierit.46. VergeturiTrateaza vergeturile cu ulei de cocos cand ai porii deschisi, dupa baie sau dus. Poti aplica ulei de cocos si pe abdomen pentru a preveni aparitia vergeturilor in timpul sarcinii.47. Masaj perineal in timpul sarciniiCam cu o luna inainte de nastere, maseaza perineul cu ulei de cocos pentru prevenirea rupturilor sau pentru evitarea epiziotomiei.48. Tratament pentru gene magnificeAplica putin ulei de cocos pe gene inainte de culcare, mai ales daca folosesti machiaj pentru ochi, pentru ca in timp genele pot cadea sau se pot rupe.49. Sapun de casaIti poti face propriul tau sapun cu doar 3 ingrediente si o oala. Pentru un tutorial detaliat despre cum sa-ti faci propriul sapun, urmareste acest video: http://www.mommypotamus.com/how-to-make-pure-coconut-oil-soap-for-cleansing-and-laundry/.50. Solutie pentru cuticuleMaseaza uleiul de cocos pe unghiile uscate, iar unghiile tale vor fi recunoscatoare.51. Vene varicoaseAplica ulei de cocos zilnic pe venele varicoase si maseaza bine, persoanele care au folosit uleiul in acest mod spun ca este o solutie excelenta pentru tratarea naturala a venelor varicoase.52. Reda luciul ustensilelor din fierFoloseste uleiul de cocos pentru a reda luciul tigailor din metal, dupa ce le-ai spalat si uscat, adauga putin ulei de cocos pentru a le feri de rugina si a le face neaderente.53. Alimenteaza foculNu mai ai nevoie de canistra de benzina cand mergi in excursie. In schimb, poti imbiba cateva dischete de vata in ulei de cocos si le poti folosi pentru a aprinde focul.54. Economiseste bani si cumpara en grosUleiul de cocos rancezeste foarte greu, de aceea, acum ca stii cate utilizari are, fa-ti provizii!Acizii grasi cu catena medieAr trebui mentionat ca tarile cu un consum mare de ulei de cocos sunt printre tarile cu populatiile cele mai sanatoase de pe planeta. Nu intamplator populatia Kitivan din Papua New Guinea, care consuma cantitati enorme de cocos, nu sufera de niciuna dintre bolile din societatea noastra moderna (27).Occidentul se confrunta cu mari probleme de sanatate in ceea ce priveste obezitatea si afectiunile cardiace pe care le declanseaza aceasta, iar oamenii cauta un tap ispasitor.Ironia situatiei este ca grasimea nu te ingrasa. MCT (acizii grasi cu catena medie) din uleiul de cocos sau dovedit ca maresc consumul de energie si accelereaza metabolismul cu pana la 5% intr-o perioada de douazecisipatru de ore.Un studiu facut pe 6 barbati sanatosi care au consumat trigliceride de lant mediu si trigliceride de lant lung a aratat ca barbatii care au consumat MCT au consumat cu 300 de calorii mai putin pe zi decat celalalt grup (28).MCT-urile sunt folosite ca tratament terapeutic pentru reducerea crizelor asociate cu epilepsia. Cercetatorii au descoperit ca o dieta bogata in grasimi si saraca in carbohidrati reduce crizele. (29).Asa cum s-a mentionat anterior, uleiul de cocos este extrem de util pentru persoanele care sufera de Alzheimer, in special trigliceridele de lant mediu pe care ficatul il descompune in corpuri ketonice pe care creierul le foloseste ca sursa de energie. Un studiu a aratat o imbunatatire imediata la cei cu forme usoare de Alzheimer dupa consumul trigliceridelor (30).Atletii iau doze concentrate de trigliceride de lant mediu pentru marirea rezistentei in timpul antrenamentelor si pentru a se mentine supli.ConcluzieDiversele utilizari ale uleiului de cocos, in scopuri medicinale sau de alt gen, sunt atat de universale incat oricine ar trebui sa aiba acest superaliment in camara. Insa trebuie sa cumperi ulei de cocos extra-virgin si organic pentru a te bucura de toate beneficiile sale.