la mosie - pentru parteneri - soiuri
TRANSCRIPT
8/16/2019 La Mosie - Pentru Parteneri - Soiuri
http://slidepdf.com/reader/full/la-mosie-pentru-parteneri-soiuri 1/11
Soiurile cultivate în ferma La Moşie
Cele 100 de hectare ale fermei La Moşie găzduiesc următoarele specii de pomi
fructiferi: măr, păr, cireş, prun, piersic, nectarin, nuc, arbuşti fructiferi (zmeur,
coacăz ) precum şi o suprafaă de !iă"de"!ie cu struguri de masă# $oi pomi
sunt de import %landa, &ind altoii la !'rsta de doi ani, pe portaltoi modern, cu
intrare rapidă pe rod#
SPECII ŞI SOIURI DE FRUCTE
CULTIVTE !" LIVD#
I$ M#R
1# M$C*L+
# -.C%/$+
# .- .L/$+
2# 3%4+*%L-
5# 3%4+6.L-
7# 84%6+
9# *%L-.4 -.LC%/
# ;<3
=# >+.><4
10# .L.4+
11# -+.-
1# *+44? /M$
II$ PR
1# @LL+M/
# C%4;..4C.
# +>+$.L. ;.$.L2# 8+//+ C+//+4.
5# -.C+4+
III$ CIRES
1# /L6+
# A%-+
# /<MM$
8/16/2019 La Mosie - Pentru Parteneri - Soiuri
http://slidepdf.com/reader/full/la-mosie-pentru-parteneri-soiuri 2/11
2# A+4+
5# L+84/
7# *.%*+
9# .*4+
# ><L+$
=# M.C+4$10# /<4></$
IV$ PRU"
1# .L.4+
# +4$+
# +*.4$+
V$ PIERSIC
1# .-+6.4
# /<4C./$
# >+>?*%L-
2# ;+?.$$.
5# 4.C$+4 B /$+ .- *%L-
VI$ VIT%DE%VIE
1# 6C$%+
# $+L+
# M</C+$ -. +M><*
2# +L8%4/. L+6+LL..
5# ;+44?
7# *.%*
9# L-# .+L? C+M8>.LL
=# 4.%
10# C+//L+/ -%.
11# M.L%$
DESCRIERE SOIURI MR
8/16/2019 La Mosie - Pentru Parteneri - Soiuri
http://slidepdf.com/reader/full/la-mosie-pentru-parteneri-soiuri 3/11
&$ 'OLDE" DELICIOS
- Calitate deosebită a fructelor
- ;ructe mari, sferic costate, de culoare galbenă cu puncte de rugină
mari şi rare
-
8ulpa gălbuie crocantă, suculentă, pronunat dulce, slab acidulatăcu o aromă placută
- ecoltare la nceput de octombrie, păstrare februarie"martie
($ IDRED
" %riginar din /<+, incrucişare 3%4+$+4 D @+*4. 8.M+$
- ;ruct miElociu spre mare ( 00gr ) sferic turtit, uşor costat
- Culoare de acoperire roşu F din suprafaă pe fond !erde"gălbui
- 8ulpa alb"gălbuie, crocantă, acidulată, de calitate eGcelentă
- ;ructele se recoltează la sf'rşitul lui septembrie, nceputul lu
octombrie şi se păstrează foarte bine n depozit p'nă n aprilie"mai
)$ FU*I
" %riginar din 3aponia, ncrucişare .- -.LC%/ D 6*4+ # 3.44.$
" Culoare roşiatică, dungi !erzi"galbene
" 8ulpa crocantă, suculentă, aromată dulce
" /e recoltează n luna octombrie şi are o mare capacitate de păstrare
mai"iunie
+$ *O"'OLD
" /oi obinut prin ameliorarea soiului 3%4+$+4
" ;ructul este foarte mare ( 00gr ), sferic uşor conic către caliciu
" Culoarea este roşu intens pe un fond gălbui"!erzui " CoaEa este subire, netedă, cerată
" 8ulpa alb"gălbuie, suculentă, cu gust aromat
" /e recoltează la &nalul lunii septembrie B nceputul lunii octombrie
" /e păstrează foarte bine p'nă n luna mai
,$ RED ELSTR
-
;ruct de formă sferică, regulată
8/16/2019 La Mosie - Pentru Parteneri - Soiuri
http://slidepdf.com/reader/full/la-mosie-pentru-parteneri-soiuri 4/11
- Calibru mediu 150"195gr
- Culoare roşie la maturitate
- 8ulpa galbenă, crocantă, acidulată, racoritor
- /e coace la sf'rşit de august, nceput de septembrie
- -isponibilitate septembrie"decembrie
-$ 'R"". SMIT/
- /oi de origine australiană
- ;ructe mari, sferice, simetrice, cu pielia groasă, unsuroasă, de
culoare !erde intens, deschiz'ndu"se uşor la coacerea deplină
- 8ulpa este alb"!erzuie, crocantă, pronunat suculentă, acidulată
slab aromată, de calitate bună pentru masă
- /e coace la sf'rşitul lunii octombrie
- -isponibil octombrie"mai
0$ *O"VELD
- %binut din soiul 3%4+$+4
- ;ructul este mare (peste 00gr), sferic turtit şi putin costat
- Culoare roşie pe un fond galben"!erzui
- 8ulpa suculentă, acidulat"dulce, cu aromă intensă, asemănătoare
soiului 3onathan
- /e recoltează n luna octombrie
- -isponibil octombrie"mai
1$ DECOST
- %binut prin ameliorarea soiului 3%4+$+4
- ;ructul este mare, pielia galben"aurie acoperită cu roşu şi uşor
dungată- 8ulpa gălbuie, suculentă, dulce şi armonios acidulată, de calitate
bună pentru masă
- /e recoltează după 0 septembrie
- -isponibil octombrie"mai
2$ 3RE3UR"
8/16/2019 La Mosie - Pentru Parteneri - Soiuri
http://slidepdf.com/reader/full/la-mosie-pentru-parteneri-soiuri 5/11
- /oi mai nou, modern
- ;ructe mari (peste 00gr)
- Culoare roşie 50H pe fond galben
- *ust semidulce, aciditate ponderată
- ecoltare luna octombrie
-
-isponibil noiembrie"mai
&4$ MITC/'L
- /oi timpuriu, perioada de coacere &ind sf'rşitul lui august, nceputu
lui septembrie
- ;ruct mediu ca mărime ( 10"150g ), uşor conic
- Culoare roşie"zmeurie la maturitate
- ;oarte gustos, aromat echilibrat
- -isponibil septembrie"octombrie
&&$ /ELE"
- /oi nou
- ;ructe mari, peste 00g
- Culoare: roşu 50H pe un fond galben"!erzui
- 8ulpa suculentă, potri!it de dulce, slab acidulată
- +roma placută
- /e coace n a doua Eumatate a lunii octombrie
- -isponibil noiembrie"mai
&($ PI"OV
- /oi obinut n *ermania
- Culoare: roşu deschis pe fond galben
- ;ructul gustos, suculent, aroma &nă- /e recoltează la sf'rşit de septembrie, nceput de octombrie
- -isponibil octombrie"aprilie
8/16/2019 La Mosie - Pentru Parteneri - Soiuri
http://slidepdf.com/reader/full/la-mosie-pentru-parteneri-soiuri 6/11
DESCRIERE SOIURI P#R
&$ 5ILLIMS 6 se poate găsi şi sub denumirea de DUSET 'L3E" SU
3RTLETT 7
- /oi obinut n /<+- ;ructe mari, piriform alungite cu suprafaa uşor deni!elată
- 8ielia este subire de culoare !erde"gălbuie la recoltare, care
de!ine galben pai la maturitatea deplină
- 8ulpa este suculentă, fondantă, dulce"!inurie, intens aromată, fără
sclereide, fructele &ind n special recomandate pentru consum sub
formă proaspătă (ca fruct de masă)
- /oi ce face legatura ntre perele de !ară şi cele de toamnă
- /e recoltează la sf'rşitul lunii august, nceputul lunii septembrie
- -isponibilitate: septembrie"noiembrie
($ CO"FERE"CE
- ;ructele sunt miElocii"mari, piriform alungite, asimetrice, cu g'tu
subtire şi uşor curbat
- 8ielia este galben"!erzuie, &ind acoperită aproape pe toată
suprafaa cu pete ruginii de diferite mărimi
- 8ulpa este albă, &nă, fondantă, suculentă, dulce, aromată, &ind de
calitate foarte bună pentru masă
- /oi de toamnă cu recoltare n luna septembrie
- -isponibilitate septembrie"ianuarie
)$ 3TELE FETEL
- ;ructe mari şi foarte mari, piriform alungite, cu g'tul gros şi foarte
lung
- 8ielita este rezistentă, de culoare !erde"gălbui, uneori cu rumeneala
roz"orange şi prezintă puncte de rugina foarte dese
- 8ulpa este alb"gălbuie, &nă, fondantă, suculentă
- ecoltare n cea de"a doua Eumătate a lunii septembrie
- -isponibilitate septembrie"ianuarie
8/16/2019 La Mosie - Pentru Parteneri - Soiuri
http://slidepdf.com/reader/full/la-mosie-pentru-parteneri-soiuri 7/11
+$ DEC"
- ;ructele miElocii"mari, scurt"in!ers"o!oide sau piriform trunchiate cu
suprafata neregulată
- 8ielita galbenă, slab rumenită cu orange, prezintă puncte mici de
rugină sub formă de &lamente- 8ulpa alb"gălbuie, consistentă, suculentă, dulce"!inurie
- /e recoltează la sf'rşitul lunii septembrie, nceputul lunii octombrie
- -isponibilitate: octombrie"ianuarie
,$ PSS CRSS"E
- ;ructe mari şi foarte mari, in!ers o!oide, largi şi putin nalte
- 8ielia este subire, aspră, de culoare !erde"gălbuie, acoperită cupuncte şi pete mari de rugină
- 8ulpa alb"gălbuie, suculentă, dulce"!inurie, aromată
- ;ruct de iarnă, se recoltează la sf'rşitul lunii octombrie
- -isponibilitate noiembrie"ianuarie
DESCRIERE SOIURI CIREŞ
- 8rincipalele soiuri de cireşe culti!ate n li!ada La Moşie pro!in din
%landa, &ind soiuri moderne cu fructe mari şi foarte mari cuprinse
ntre 10"15gr
- ;ructele sunt cordiforme, de culoare roşie nchisă
- 8ulpa este pietroasă, neaderentă la sambure, sucul slab colorat n
roz,
- /oiul /L6+ se maturează primul, ncep'nd cu prima decadă a luni
iunie
- Maturarea fructelor se eşalonează de la 10"15 iunie p'nă la 10"15
iulie
- %rdinea de recoltare a soiurilor este urmatoarea: /il!ia, Aordia
/ummit, Aarina, Lapins, *eorgia, egina#
8/16/2019 La Mosie - Pentru Parteneri - Soiuri
http://slidepdf.com/reader/full/la-mosie-pentru-parteneri-soiuri 8/11
DESCRIERE SOIURI PRU"
- /oiurile de prun culti!ate n li!ada La Moşie sunt importate din
%landa : anita, agenta şi elena- +4$+ Bare fructe mari (0"20gr), culoare roşie"!iolacee, forma
o!oidă cu pruina uniformă şi rezistentă, pulpa alb"!erzuie cu gust
bunI se maturează n Eurul datei de 15 august
- +*.4$+"are fructe foarte mari (70"95gr), sferice, culoare !iolaceu
nchis cu pruina &năI pulpa neaderentă, foarte potri!it pentru
consum sub formă proaspătă (drept fruct de masă) I se maturează
la sf'rşit de august, nceput de septembrie
- .L.4+"fruct de 0"5gr, pulpa suculentă, slab aromată, se
maturează n prima decadă a lunii septembrie
DESCRIERE SOIURI PIERSIC
&$ RED/VE"
- %rigine /<+
- ;ruct miElociu, sferic, prezintă uneori contur neregulat, galben
portocaliu, dungat cu roşu deschis
- 8ulpa galbenă, cu slabe in<raii cu rosu, suculentă, dulce, &n
aromată
- Considerat cel mai bun soi de masă
- /e maturează la nceputul lunii august
($ SU"CREST
- %rigine /<+
- ;ruct mare, culoare galbenă, acoperită p'nă la J din fruct cu rosu,
pubescenă &nă
- 8ulpa galbenă cu in<raii rosii n Eurul s'mburelui, suculentă
fondantă, dulce, armonios acidulată
-
/e maturează n decada a treia a lunii august
8/16/2019 La Mosie - Pentru Parteneri - Soiuri
http://slidepdf.com/reader/full/la-mosie-pentru-parteneri-soiuri 9/11
)$ F.ETTE
- ;ruct mare, sferic, uşor turtit lateral, asimetric, galben"auriu
acoperit cu roşu pe J din fruct
- 8ulpa galbenă cu in<raii rosii n Eurul samburelui, suculentă, cu
gust placut, rezistenă deosebită la transport- /e maturează la nceputul lunii septembrie
+$ 33. 'OLD
- ;ructe miElocii, sferice de culoare galben"aurie, roşii pe partea
eGpusă la razele soarelui
- 8ulpa aurie, potri!it de suculentă, aromată
- ;oarte potri!it pentru industrializare
- /e maturează la nceputul lunii octombrie
,$ STR RED 'OLD
- ;ructe miElocii"mari, sferice, culoare galbenă acoperită cu roşu
!isiniu pe 0H din suprafata
- 8ulpa este galbenă, suculentă, aromată
- /e maturează la sf'rşitul lunii august
DESCRIERE SOIURI VIT%DE%VIE
&$ VICTORI
- /oi obinut la -răgăşani prin hibridare seGuată a soiurilor Cardinal ş
+fuz +li, de către 6ictoria Lepădatu şi *h# Condei
- /oi de !igoare mare# Kn sudul ării este soi de epoca a "a (1"15
august)- +re rezistenă miElocie la ger ( "1C p'nă la "0C )
- /trugurele este mare a!'nd o greutate medie 50"500g
- >oabele sunt mari, de culoare galben"!erzuie
- +cumulează puin zahăr (120grJl )
- *ustul este fad
8/16/2019 La Mosie - Pentru Parteneri - Soiuri
http://slidepdf.com/reader/full/la-mosie-pentru-parteneri-soiuri 10/11
($ ITLI 6 sinonim IDEL 7
- %binut prin ncrucişarea soiurilor >icane cu Muscat de amburg
- /oi de !igoare mare, ce!a mai rezistent la ger ( "0C )
- /ensibil la oidium, cancer bacterian şi putregai cenusiu
-
/oi de epoca 5 B 7 ( 15 septembrie"15 octombrie )- /trugurele este mare, a!'nd n medie 200g, cu boabe de culoare
gălbuie, mari, crocante, parfumate
- +cumulează 170"190grJl zahăr, iar aciditatea este cuprinsă ntre
5,="7,
)$ MUSCT DE /M3UR' 6 sinonim 3LC8 MUSCT 7
- ibrid rezultat din ncrucişarea soiurilor Muscat de +leGandria ş
;ranNental
- /oi de !igoare miElocie, cu tolerană miElocie la ger ( "1C )
- 8rezintă sensibilitate ridicată la atacul moliilor, făinare ş
putregaiului cenuşiu
- .ste soi de epoca a 2"a ( 1"15 septembrie )
- *reutatea unui strugure este cuprinsă ntre 190"0gr
- +cumuleaza 170"00grJl zahăr, iar aciditatea este cuprinsă ntre 2"
7,1
- >oabele sunt de culoare neagră cu gust parfumat
+$ LP/O"SE LVLL9E 6 sinonim RI3IER 7
- /oi de origine necunoscută
- /oi de epoca a 2"a (1"15 septembrie) n zona de cultură fa!orabilă ş
de epocile 5"7 n zonele mai puin fa!orabile ( 15 septembrie"15
octombrie )- /oi sensibil la ger ( "17C )
- /trugurii sunt mari, de culoare neagră
- *reutatea unui strugure poate atinge 700gr n medie
- +cumulează zahăr n cantităi relati! mici ( 10"150gJl ), iar
aciditatea este cuprinsă ntre 2,5"5
- *ustul este fad
8/16/2019 La Mosie - Pentru Parteneri - Soiuri
http://slidepdf.com/reader/full/la-mosie-pentru-parteneri-soiuri 11/11
- /trugurii sunt rezistenti la transport şi se păstrează foarte bine pe
timp de iarnă
-
,$ F"".
- %riginea este necunoscută
-
/oi de !igoare miElocie- .ste un strugure de epoca " ( 1"0 august )
- /trugurele este mare ( aproG 00gr ), cu boabele compacte
rotunde, de mărime miElocie, culoare galben"!erzuie, crocante
-$ C/SSELS DORE 6 sinonim 'UTEDEL 7
- /oi !echi, desprins cel mai probabil din Chasselas noir
- /oi de epoca a "a ( 15"0 august )
- *reutatea medie a unui strugure: 150"0g
- +cumulează ntre 150"1=0grJl zahăr şi prezintă o aciditate de ,5"5,
- /trugurele are boabe de culoare galben"!erzuie, cu aspect uşor de bronz
pe partea eGpusă la soare