soiuri zmeur

16
Heritage Heritage - soi remontant Origine: SUA Heritage este probabil una dintre cele mai bune soiuri în ce priveşte aroma deosbită a fructului aproape de neîntrecut. Fructul de zmeură Heritage este excelent atat datorită aromei dar si extrem de atractiv din punct de vedere al culorii şi aspectului comercial. Planta Are creştere viguroasa, drajoni cu port erect, cu tulpina rigida care pot sustine încărcatura de fructe destul de bine şi fără spalier. Plantele ajung la înalţimea de 1.5- 2 m iar puterea de drajonare este medie-mare. Are rezistenţă foarte buna la îngheţ suporta temperaturi mai scăzute de -25 0 C. Este un soi autofertil Dă rezultate foarte bune pe solurile uşoare bine drenate bogate în humus dar suportă şi solurile mai grele argiloase. Nu suportă excesul de umiditate deoarece rădăcinile se asfixiază şi putrezesc. Un pH al solului de 6.0-6.5 este ideal pentru o dezvoltare optimă.

Upload: orlaie-filip

Post on 22-Oct-2015

53 views

Category:

Documents


2 download

DESCRIPTION

soiurile zmeur pepinierele hida

TRANSCRIPT

Page 1: soiuri zmeur

HeritageHeritage - soi remontant

Origine: SUAHeritage este probabil una dintre cele

mai bune soiuri în ce priveşte aroma deosbită a fructului aproape de neîntrecut. Fructul de zmeură Heritage este excelent atat datorită aromei dar si extrem de atractiv din punct de vedere al culorii şi aspectului comercial.

Planta Are creştere viguroasa, drajoni cu port erect, cu tulpina rigida

care pot sustine încărcatura de fructe destul de bine şi fără spalier.

Plantele ajung la înalţimea de 1.5- 2 m iar puterea de drajonare este medie-mare.

Are rezistenţă foarte buna la îngheţ suporta temperaturi mai scăzute de -250 C.

Este un soi autofertil Dă rezultate foarte bune pe solurile uşoare bine drenate bogate

în humus dar suportă şi solurile mai grele argiloase. Nu suportă excesul de umiditate deoarece rădăcinile se asfixiază

şi putrezesc. Un pH al solului de 6.0-6.5 este ideal pentru o dezvoltare

optimă. Datorita faptului ca este un soi

remontant Heritage va produce o recoltă continua de fructe care începe cu un val de fructe la mijlocul verii, şi apoi un al doilea val de fructificare care durează din luna august până la îngheţ.

Page 2: soiuri zmeur

Preferă locurile însorite nu se comportă bine la umbră. Deseori toamna dupa venirea îngheţului se practică cosirea

plantelor care determina un randament sporit de fructe de calitate deosebita în special favorizand recolta mai tarzie.

Fructul

Este de mărime medie cu greutate peste 3 g, culoare rosu intens. 

Formă conică. Gustul este foarte dulce şi aromat

fructul este succulent şi foarte bun atât pentru consum in stare proaspata cât şi pentru gemuri compoturi sau alt mod de preparare fiind foarte delicios.

Productivitatea este bună este rezistent la manipulare.

Epoca de coacere: Prima rodire decada I a lunii iulie iar a II a rodire începe din

august până în septembrie. Are avantajul ca se desprinde foarte uşor de pe plantă şi se

culege uşor dar trebuie atenţie să fie cules la timp pentru că se scutură la supramaturare.

Productivitatea este bună este rezistent la manipulare.Intră pe rod încă din primul an de la plantare.

Page 3: soiuri zmeur

VetenVeten

Origine: Norvegia

Planta:

Este foarte viguroasă cu tulpini rigide groase care susţin destul de bine încarcatura de rod dar necesită spalier.

Înaltimea drajonilor este medie 1,2 - 2 m. Desimea drajonilor este medie dar majoritatea foarte viguroşi. Prezintă foarte puţini spini astfel se culeg uşor. Ramificaţiile de fructificare sunt scurte spre medii. Fructifica pe lemn de 2 ani si este destul de rezistent la îngeţ. Trebuie ampasate în locuri însorite pe terenuri bine drenate

bogate în subsanţe nutritive. Ph-ul solului să fie uşor acid spre neutru. Este un soi autofertil dar producţia creşte când se polenizeaza

cu alte soiuri.

Fructul:

Este de culoare roşu închis de forma conica alungită.

Este de mărime mare (peste 3,5 g) compact, ferm, rezistent la manipulare.

Are gust dulce aromat cu un conţinut ridicat de vitamina C şi este ideal pentru consum

Page 4: soiuri zmeur

în stare proaspătă dar şi pentru jeleuri, plăcinte, prăjituri, gemuri precum şi deserturi si îngheţată sau alte utilizări.

Producţia pe plantă este ridicată.

Epoca de coacere:

Sfârşitul lunii iunie inceputul lunii iulie.

Nu se scutura uşor îşi pastreza relativ mult timp calitatea.

CanbyCanby

OrigineOrigine: SUA: SUA

Planta:

Are crestere destul de viguroasă formeaza mulţi drajoni de grosime medie şi foarte lungi de 1.5-2.5 m

Necesită sustinere altfel se apleacă pe sol când se încarcă de fructe.

Soi timpuriu înfloreşte devreme începând de la sfarşitul lunii aprilie.

Este autofertil. Produce fructe din abundenţă. Are marele avantaj că nu prezintă spini deloc astfel culesul

devine o placere la acest soi. Se plantează însorite pe soluri uşoare fară exces de umiditate

deoarece altfel este predispus la putrezirea rădăcinilor. Ph-ul solului trebuie să fie cuprins între 5,5-7. Este rezistent la

boli dar nu suportă tempetaturi foarte scăzute. Drajonii fructifica în anul al doilea.

Fructul:

Este de culoare roşu aprins de dimensiuni medii-mari cu fermitate ridicata.

Page 5: soiuri zmeur

Gustul este dulce plăcut cu o aruma deosebită. Forma este sferic- conică aspect strălucitor deosebit de

atragător. Este un soi foarte productiv.

Epoca de coacere:

Începe sa produca la sfarşit de mai şi recoltarea dureaza până la mijlocul verii.

Poate produce şi pe lastarii tineri în luna iulie. Fructele se pastrează foarte bine.

NornaNorna

Origine: Norvegia

Planta:

Are creşterea foarte viguroasă cu tulpini groase rigide spinoase care ajung la o înaltime de 1,2- 1.8 m iar coaja lastarilor maturi este de culoare maroniu închis.

Are nevoie de susţinere altfel se lasă pe sol când fuctifică.

Puterea de drajonare este mare lastarii cresc repede.

Este un soi farte rezistent la ger şi boli sau dăunători.

Din punct de vedere al polenizării este autofertil.

Se adaptează bine la diferite tipuri de sol dar da rezultatele cele mai bune pe soluri bine afânate bogate în humus şi fără exces de apă.

Condiţiile de lumină de asemenea trebuie să fie ridicate.

Page 6: soiuri zmeur

Fructul:

Este de forma sferică uşor alungită de culoare roşu închis de marime mare.

Are un gust dulce foarte gustos fiind unul dintre cele mai aromate soiuri.

Este predispus la scuturare. Se folosesc în special ca

fructe proaspete datorita calitatilor gustative deosebite

si sunt deasemenea utilizate cu mult succes la gemuri, prajituri, sucuri sau alte preparate.

Epoca de coacere

Se recolteaza la sfarsitul lunii iunie şi începutul lunii iulie.

Este productiv rodeşte abundant pe majoritatea tulpinilor.

PolkaPolka

Origine: Polonia

Soiul Polka unul dintre cele mai valoroase de pe piata a fost creat de Dr. Jan Denek si este un soi nou care se extinde în plantatii din ce in ce mai mult în Europa si în întreaga lume.

A câstigat premiul I la doua concursuri din Marea Britanie la expozitia nationala de fructe fiind recunoscut ca cel mai bun fruct de zmeur.

Planta

Page 7: soiuri zmeur

Este un soi ”primocane” - produce fructe pe lemn de un an de aceea are loc tăierea de la bază a tuturor drajonilor toamna după ultima recoltare.

Drajonii au o crestere rapidă sunt de densitate medie.

Are crestere vigurosa cu lastari de lungime 1,5 - 1,8 m, cu tulpina rigidă, puternică, groasă dar au nevoie de sustinere datorită încărcăturii mari de fructe.

Pentru o productie ridicata are nevoie de soluri bogate, bine drenate cu expozitie insorita si apa suficiena mai ales in timpul infloritului si productiei de fructe deoarece suporta destul de greu seceta.

Este un soi cu rezistenţă ridicată la îngheţ şi destul de rezistent la boli.

Fructul:

Este de dimesiuni deosebit de mari cu grutate medie de peste 6,6 grame.

Are forma conică uşor alungită fiind de culoare roşu aprins cu luciu deosebit si aspect comercial foarte atrăgător.

Are o aromă specială gust dulce excelent şi este folosit atât în stare proaspătă cât şi congelate pau preparate în diverse moduri.

Page 8: soiuri zmeur

Este ferm rezistent la manipulare şi transport dacă este ambalat corespunzător.

Epoca de maturare:

Recoltarea începe la mijlocul lunii iulie cu un vârf de producţie la mjlocul lunii august şi continuă să producă pană în octombrie- noiembrie la venirea îngeţului.

Are un randament deosebit de ridicat cu o productie mare pe planta, poate avea peste 2,5 kg pe plantă şi foarte ridicată pe unitatea de suprafaţă.

TulameenTulameen

Origine: Canada

Este un soi de valoare apreciat peste tot în lume fiind cultivat pe tot mai multe suprafeţe

Page 9: soiuri zmeur

Prezină o cerere tot mai mare în supermrketuri detorită caltaţii deosebite a fructelor care se pot păstra forte bine comparativ cu alte soiuri de zmeură.

Este un soi cu o plasticitate ecologică ridicată, se adaptează uşor la condiţiile de mediu fiind răspândit în multe zone cu climate diferite.

Planta:

Are creştere puternică, viguroasă cu numar mediu de drajoni care se dezvolta bine

Are nevoie de susţinere pentru că produce o cantitate ridicată de fructe pe plantă care datorită greutăţii se apleacă pe sol.

Lungimea drajonilor este mare între 1,5 – 1,8 m.

Este foarte rezistent la îngheţ şi se comportă bine la boli fiind destul de rezistent.

Pentru dezvoltarea optimă are nevoie de un sol bogat, profund, care păsrează destul de bine apa dar nu cu exces de umidisate şi cu expoziţie însorită.

Prezină foarte puţini si mici spini fiind astfel foarte uşor şi plăcut de cules.

Fructul:

Este foarte mare având greutate între 5 – 7 g.

Gustul este dulce remarcat pentru aroma excelentă şi foarte apreciat atat

Page 10: soiuri zmeur

pentru consum curent în stare proaspătă cât şi preparat sub diferite forme: sucuri, gemuri, compoturi, prajituri jeleuri s.a.

Are culoarea roşu intens, strălucitor, cu aspect deosebit de atrăgator şi este de formă conică alungită.

Fructele sunt ferme suportă bine manipularea şi transportul şi se păstrează bine.

Epoca de maturare:

Recoltarea începe la mijlocul lunii iulie şi se continuă până la mijlocul lunii august având vârful de recoltare la începutul lunii august.

Se remarcă cu un randament deosebit de ridicat cu o producţie mare pe plantă.

WillametteWillamette

Origine:

Page 11: soiuri zmeur

Este un soi de origine americana, fiind unul dintre cele mai important soi cultivat pe teritoriul Europei dar şi în alte ţări.

Planta:

Drajonii sunt de vigoare mare, puternici, prezintă spini, au o lungime mare 1,8- 2,5 m, au creştere rapidă.

Drajoneaza moderat, are nevoie de sistem de sustinere si de o agrotehnica specifica culturii.

Este un soi cu rezistenta ridicat la boli şi ger si astfel se adaptează bine în toate zonele din ţara noastră.

Se cultivă pe soluri uşoare şi nu suportă excesul de

umiditate dar necesita apă din belşug în lunile mai – iunie în timpul înfloririi şi fructificării pentru un randament maxim.

Are o capacitate foarte mare de producţie pe plantă şi pe unitatea de suprafaţă poate produce până la 10-15 t/ha.

Are nevoie de soluri cu un ph de 5,5-7 şi cu expoziţie însorită.

Este un soi care rodeste pe lăstari de un an dar fructifică şi toamna pe lastarii tineri şi astfel se obţine o producţie secundară.

Page 12: soiuri zmeur

Fructul

Este de dimensiune mare cu un profil conic, de culoare rosu inchis.

Are un gust foarte bun, dulce-acrisor si se culege usor.

Este ferm are o foarte buna rezistenta la transport si se pastreaza bine.

Epoca de coacere:

Willamette este un soi timpuriu, se culege incepand din jurul datei de 10 Iunie pana la mijlocul lunii Iulie.

Este un un soi din grupa celor foarte productive avand un

randament ridicat cu o productie mare pe planta.

Page 13: soiuri zmeur