soiuri de migdal

54
Soiuri de migdal Soiuri de migdal

Upload: enache-alin

Post on 20-Oct-2015

265 views

Category:

Documents


2 download

DESCRIPTION

enumerare si descriere soiuri de migdal

TRANSCRIPT

Soiuri de migdalSoiuri de migdal

SANDISANDI

Obţinut din combinaţia Primorski x Tuono, efectuată în Obţinut din combinaţia Primorski x Tuono, efectuată în 1984. Omologat în 2006 de SCDP Bihor Oradea.1984. Omologat în 2006 de SCDP Bihor Oradea.

PomulPomul este de vigoare mică, cu coroană sferică, este de vigoare mică, cu coroană sferică, fructificare spur. Este un soi productiv.fructificare spur. Este un soi productiv.

FructeleFructele sunt mijlocii (2,8 g), ovoidal-alungite, cu vârful sunt mijlocii (2,8 g), ovoidal-alungite, cu vârful alungit şi ascuţit şi baza rotunjită. Mezocarpul este puţin alungit şi ascuţit şi baza rotunjită. Mezocarpul este puţin încreţit în jurul pedunculului, de culoare verde, cu o încreţit în jurul pedunculului, de culoare verde, cu o uşoară nuanţă de roşu. Endocarpul este cafeniu-închis, uşoară nuanţă de roşu. Endocarpul este cafeniu-închis, neuniform, dur, cu suprafaţa păroasă, cu pori puţini şi de neuniform, dur, cu suprafaţa păroasă, cu pori puţini şi de mărimi diferite. Miezul este mijlociu, umple perfect mărimi diferite. Miezul este mijlociu, umple perfect cavitatea fructului, este alb, cu gust dulce, fin, tegument cavitatea fructului, este alb, cu gust dulce, fin, tegument galben-cafeniu, striat longitudinal. Randamentul la galben-cafeniu, striat longitudinal. Randamentul la decojire este de 29,5%. Formează în procent de 6,5% decojire este de 29,5%. Formează în procent de 6,5% sâmburi dubli. Conţinutul în substanţe proteice este de sâmburi dubli. Conţinutul în substanţe proteice este de 24,4% iar cel de substanţe grase de 59,2%.24,4% iar cel de substanţe grase de 59,2%.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: 8-19 august.: 8-19 august.

SABINASABINA

Obţinut din combinaţia Ardechoise x Pomorâe, efectuată Obţinut din combinaţia Ardechoise x Pomorâe, efectuată în 1983 şi omologat în 2006 de SCDP Bihor Oradea.în 1983 şi omologat în 2006 de SCDP Bihor Oradea.

PomulPomul este de vigoare mijlocie, cu coroană sferică, este de vigoare mijlocie, cu coroană sferică, având o producţie de fructe şi sâmburi foarte mare.având o producţie de fructe şi sâmburi foarte mare.

FructeleFructele sunt mijlocii (2,5 g), elipsoidal-alungite, sunt mijlocii (2,5 g), elipsoidal-alungite, simetrice, cu vârful puţin curbat spre partea dorsală. simetrice, cu vârful puţin curbat spre partea dorsală. Mezocarpul este neted, cu slabe denivelări, verde cu Mezocarpul este neted, cu slabe denivelări, verde cu nuanţe argintii datorat perişorilor fini şi deşi. La nuanţe argintii datorat perişorilor fini şi deşi. La maturitate, crapă uşor în partea ventrală şi în jurul maturitate, crapă uşor în partea ventrală şi în jurul peduculului. Endocarpul este foarte fragil, galben-cafeniu, peduculului. Endocarpul este foarte fragil, galben-cafeniu, cu pori de diferite mărimi. Miezul umple bine cavitatea cu pori de diferite mărimi. Miezul umple bine cavitatea fructului, este cu gust dulce, slab aromat, cu tegument fructului, este cu gust dulce, slab aromat, cu tegument cafeniu şi straturi longitudinale, mai pronunţate spre cafeniu şi straturi longitudinale, mai pronunţate spre bază. Randamentul la decojire este de 46,3% miez. Nu bază. Randamentul la decojire este de 46,3% miez. Nu prezintă sâmburi dubli. Conţinutul în substanţe proteice prezintă sâmburi dubli. Conţinutul în substanţe proteice este de 25,3% iar cel de substanţe grase de 56,4%.este de 25,3% iar cel de substanţe grase de 56,4%.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: 18-28 august.: 18-28 august.

VIOLAVIOLA

Provine din combinaţia Ardechoise x Pomorâe efectuată Provine din combinaţia Ardechoise x Pomorâe efectuată în 1984. Omologat în 2006 la SCDP Bihor, Oradea.în 1984. Omologat în 2006 la SCDP Bihor, Oradea.

PomulPomul este de vigoare mijlocie, cu coroană invers- este de vigoare mijlocie, cu coroană invers-piramidală, fructificare mixtă. predominantă pe buchete piramidală, fructificare mixtă. predominantă pe buchete de mai. Este foarte productiv.de mai. Este foarte productiv.

FructeleFructele sunt mijlocii (3,0 g), alungite, cu partea ventrală sunt mijlocii (3,0 g), alungite, cu partea ventrală puternic arcuită, vârful ascuţit şi puţin curbat. Mezocarpul puternic arcuită, vârful ascuţit şi puţin curbat. Mezocarpul este verde-argintiu datorită perişorilor. Endocarpul este este verde-argintiu datorită perişorilor. Endocarpul este semidur, galben-cafeniu, cu pori neuniformi şi de mărime semidur, galben-cafeniu, cu pori neuniformi şi de mărime medie. Miezul este de formă alungită, cu tegument medie. Miezul este de formă alungită, cu tegument cafeniu-gălbui, umplând bine cavitatea fructului. cafeniu-gălbui, umplând bine cavitatea fructului. Randamentul la decojire este de 43,3%. Formează 8,3% Randamentul la decojire este de 43,3%. Formează 8,3% sâmburi dubli. Conţinutul în substanţe proteice este de sâmburi dubli. Conţinutul în substanţe proteice este de 22,7% iar cel de substanţe grase de 45,2%.22,7% iar cel de substanţe grase de 45,2%.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: 10-25 august.: 10-25 august.

ANAANA Obţinut prin încrucişare dintre Ardechoise x H1/9 – 1fa, Obţinut prin încrucişare dintre Ardechoise x H1/9 – 1fa,

efectuată în 1982. Omologat în 2006 de SCDP Bihor, efectuată în 1982. Omologat în 2006 de SCDP Bihor, Oradea.Oradea.

PomulPomul este foarte viguros, cu coroană sferică, este foarte viguros, cu coroană sferică, fructificare predominantă pe buchete de mai (69,8%). fructificare predominantă pe buchete de mai (69,8%).

FructeleFructele sunt mijlocii (3,0 g), elipsoidal - puternic sunt mijlocii (3,0 g), elipsoidal - puternic alungite, cu vârful alungit şi puţin curbat spre partea alungite, cu vârful alungit şi puţin curbat spre partea dorsală. Mezocarpul este neted, glabru, crapă uşor. dorsală. Mezocarpul este neted, glabru, crapă uşor. Endocarpul este cafeniu-deschis, cu pori mari de diferite Endocarpul este cafeniu-deschis, cu pori mari de diferite forme. Miezul umple bine cavitatea fructului, este uşor forme. Miezul umple bine cavitatea fructului, este uşor dulce, aromat, cu tegument galben, suprafaţa încreţită, dulce, aromat, cu tegument galben, suprafaţa încreţită, formând şănţuleţe longitudinale. Randamentul la decojire formând şănţuleţe longitudinale. Randamentul la decojire este de 50,8% miez. Nu prezintă sâmburi dubli. este de 50,8% miez. Nu prezintă sâmburi dubli. Conţinutul în substanţe proteice este de 20,4% iar cel de Conţinutul în substanţe proteice este de 20,4% iar cel de substanţe grase de 60%.substanţe grase de 60%.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: ultima decadă a lunii august.: ultima decadă a lunii august.

PRINŢESA PRINŢESA (Sultanina)(Sultanina)

Soi francez.Soi francez. Pomul Pomul de vigoare mijlocie, intră târziu pe de vigoare mijlocie, intră târziu pe

rod, este productiv dar sensibil la boli şi ger. rod, este productiv dar sensibil la boli şi ger. SâmburiSâmburi mari, alungiţi, cu vârful ascuţit. mari, alungiţi, cu vârful ascuţit.

Endocarpul este subţire, fragil, conţine 35-Endocarpul este subţire, fragil, conţine 35-45% miez cu gust dulce şi de calitate 45% miez cu gust dulce şi de calitate superioară.superioară.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: ultima decadă : ultima decadă a lunii august.a lunii august.

FARĂ ASEMANAREFARĂ ASEMANARE (Non Pareille)(Non Pareille)

Soi obţinut în California, unde deţine primul loc în cultură.Soi obţinut în California, unde deţine primul loc în cultură. Pomul Pomul este viguros cu coroana sferic-turtită, rară. este viguros cu coroana sferic-turtită, rară. SâmburiiSâmburii sunt mijlocii sau supramijlocii, elipsoidali, sunt mijlocii sau supramijlocii, elipsoidali,

bombaţi, cu vârful ascuţit şi uşor încovoiat sub formă de bombaţi, cu vârful ascuţit şi uşor încovoiat sub formă de cioc, cu creasta ventrală proeminentă, înaltă şi foarte cioc, cu creasta ventrală proeminentă, înaltă şi foarte subţire. Endocarpul fragil, de culoare cafeniu-deschis cu subţire. Endocarpul fragil, de culoare cafeniu-deschis cu pori mari, rari, dispuşi neregulat. În timpul manipulărilor, pori mari, rari, dispuşi neregulat. În timpul manipulărilor, stratul exterior şi cel median se sfărâmă şi cad împreună stratul exterior şi cel median se sfărâmă şi cad împreună cu creasta ventrală, în locul acesteia rămânând o cu creasta ventrală, în locul acesteia rămânând o crăpătură. Miezul umple bine golul interior, reprezintă 60-crăpătură. Miezul umple bine golul interior, reprezintă 60-75% din greutatea sâmburelui, este crocant, dulce, 75% din greutatea sâmburelui, este crocant, dulce, aromat, de calitate superioară. Sâmburii cu două seminţe aromat, de calitate superioară. Sâmburii cu două seminţe sunt destul de frecvenţi. Uneori mezocarpul se usucă pe sunt destul de frecvenţi. Uneori mezocarpul se usucă pe fruct şi în acest caz se detaşează cu mare greutate.fruct şi în acest caz se detaşează cu mare greutate.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: ultima decadă a lunii august, : ultima decadă a lunii august, prima decadă din septembrie.prima decadă din septembrie.

ARDECHOISEARDECHOISE

Soi francez.Soi francez. PomulPomul este de vigoare slabă, cu fructificare este de vigoare slabă, cu fructificare

predominantă pe buchete (73,7%).predominantă pe buchete (73,7%). FructeleFructele sunt mici-mijlocii (2,3 g) cu sunt mici-mijlocii (2,3 g) cu

randament la spargere de 47,7 %. Miezul randament la spargere de 47,7 %. Miezul conţine 56,3 % substanţe grase şi 16,8 % conţine 56,3 % substanţe grase şi 16,8 % substanţe proteice. substanţe proteice.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: ultima decadă : ultima decadă a lunii august-inceputul lunii septembrie.a lunii august-inceputul lunii septembrie.

TOTENY BOTERMOTOTENY BOTERMO

PomulPomul de vigoare mică, ramuri semierecte, de vigoare mică, ramuri semierecte, produce mult şi constant. Este destul de produce mult şi constant. Este destul de rezistent la ger dar slab rezistent la boli.rezistent la ger dar slab rezistent la boli.

FructeleFructele sunt mijlocii, eliptic-alungite, cu sunt mijlocii, eliptic-alungite, cu endocarp potrivit de gros şi rezistent. endocarp potrivit de gros şi rezistent. Miezul este bogat în substanţe grase şi Miezul este bogat în substanţe grase şi dulce.dulce.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: prima decadă : prima decadă a lunii septembrie.a lunii septembrie.

PREANÂIPREANÂI

Soi obţinut în URSS din combinaţia (Nikitski x Fără Soi obţinut în URSS din combinaţia (Nikitski x Fără asemănare) în 1955. În condiţiile ţării noastre s-a dovedit unul asemănare) în 1955. În condiţiile ţării noastre s-a dovedit unul dintre cele mai productive soiuri.dintre cele mai productive soiuri.

PomulPomul este destul de viguros, cu coroana sferic-turtită, largă, este destul de viguros, cu coroana sferic-turtită, largă, potrivit de rară, rezistent la boli dar sensibil la ger..potrivit de rară, rezistent la boli dar sensibil la ger..

SâmbureleSâmburele este mijlociu spre mare (4,5 g), ovoidal, puternic este mijlociu spre mare (4,5 g), ovoidal, puternic bombat, cu creasta ventrală proeminentă, înaltă şi foarte bombat, cu creasta ventrală proeminentă, înaltă şi foarte subţire. Endocarpul este foarte subţire, fragil, cafeniu-deschis subţire. Endocarpul este foarte subţire, fragil, cafeniu-deschis cu pori mari, rari, dispuşi câte 2-4 în şiruri. În timpul cu pori mari, rari, dispuşi câte 2-4 în şiruri. În timpul manipulărilor, stratul exterior şi creasta ventrală se detaşează manipulărilor, stratul exterior şi creasta ventrală se detaşează de sâmbure, în locul acesteia rămânând o crăpătură. Miezul de sâmbure, în locul acesteia rămânând o crăpătură. Miezul reprezintă peste 50% din greutatea sâmburelui, umple bine reprezintă peste 50% din greutatea sâmburelui, umple bine golul interior, are tegumentul cafeniu-deschis, este crocant, golul interior, are tegumentul cafeniu-deschis, este crocant, dulce, intens aromat, de calitate foarte bună. Aproximativ 55-dulce, intens aromat, de calitate foarte bună. Aproximativ 55-62% din sâmburi au seminţe duble. Conţinutul în substanţe 62% din sâmburi au seminţe duble. Conţinutul în substanţe grase este de 52-55%.grase este de 52-55%.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: prima decadă a lunii septembrie.: prima decadă a lunii septembrie.

MĂRCULEŞTI 2MĂRCULEŞTI 2 Obţinut prin selecţie dintr-o populaţie locală în anul 1952 Obţinut prin selecţie dintr-o populaţie locală în anul 1952

în comuna Mărculeşti. A fost luat în studiu la Staţiunea în comuna Mărculeşti. A fost luat în studiu la Staţiunea SCDP Bihor Oradea şi omologat în 1992.SCDP Bihor Oradea şi omologat în 1992.

PomulPomul este de vigoare mijlocie-mare, productiv, cu este de vigoare mijlocie-mare, productiv, cu fructificare preponderentă pe buchete de mai (56%). Este fructificare preponderentă pe buchete de mai (56%). Este rezistent la îngheş, secetă şi boli.rezistent la îngheş, secetă şi boli.

FructeleFructele sunt mijlocii (3,4 g), elipsoidal-alungite, ascuţite sunt mijlocii (3,4 g), elipsoidal-alungite, ascuţite brusc spre vârf, asimetrice, cu creasta ventrală brusc spre vârf, asimetrice, cu creasta ventrală proeminentă. Mezocarpul verde-cenuşiu, cu perişori fini şi proeminentă. Mezocarpul verde-cenuşiu, cu perişori fini şi deşi, crapă uşor de-a lungul sudurii anterioare. deşi, crapă uşor de-a lungul sudurii anterioare. Endocarpul este tare, cafeniu-gălbui, cu suprafaţa relativ Endocarpul este tare, cafeniu-gălbui, cu suprafaţa relativ netedă. Miezul umple bine cavitatea fructului, este alb, netedă. Miezul umple bine cavitatea fructului, este alb, fin, aromat, cu tegumentul galben-cafeniu cu dungi de fin, aromat, cu tegumentul galben-cafeniu cu dungi de culoare mai închisă. Nu formează sâmburi dubli iar culoare mai închisă. Nu formează sâmburi dubli iar randamentul la decojire este de 27 % miez. Conţinutul în randamentul la decojire este de 27 % miez. Conţinutul în substanţe proteice este de 24,5% iar de substanţe grase substanţe proteice este de 24,5% iar de substanţe grase de 56%.de 56%.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: prima decadă a lunii : prima decadă a lunii septembrie, foarte grupată (5-9 septembrie).septembrie, foarte grupată (5-9 septembrie).

MĂRCULEŞTI 8/53MĂRCULEŞTI 8/53

Soi românesc.Soi românesc. PomulPomul productiv, sensibil la boli dar productiv, sensibil la boli dar

rezistent la secetă. rezistent la secetă. SâmburiiSâmburii mici, ovoizi, cu endocarp mici, ovoizi, cu endocarp

fragil, miez 52%, 49% substanţe fragil, miez 52%, 49% substanţe grase, de calitate bună.grase, de calitate bună.

Maturitatea de recoltare:Maturitatea de recoltare: prima prima decadă a lunii septembrie.decadă a lunii septembrie.

AIAI

Soi de origine franceză.Soi de origine franceză. PomulPomul de vigoare mijlocie, cu coroana foarte de vigoare mijlocie, cu coroana foarte

ramificată, cu fructificare predominantă pe ramificată, cu fructificare predominantă pe ramuri mijlocii, subţiri. ramuri mijlocii, subţiri.

SâmburiiSâmburii sunt mijlocii sau subţiri, larg ovoidali, sunt mijlocii sau subţiri, larg ovoidali, cu vârful relativ rotunjit, cu creasta destul de cu vârful relativ rotunjit, cu creasta destul de proeminentă. Endocarpul subţire, fragil, cafeniu-proeminentă. Endocarpul subţire, fragil, cafeniu-roşcat, cu pori mari, alungiţi, care formează roşcat, cu pori mari, alungiţi, care formează şanţuri, la care stratul extern se exfoliază parţial. şanţuri, la care stratul extern se exfoliază parţial. Miezul reprezintă 40-45% din greutatea Miezul reprezintă 40-45% din greutatea sâmburelui, are suprafaţa netedă, este dulce, are sâmburelui, are suprafaţa netedă, este dulce, are aromă intensă, foarte bun pentru consum în aromă intensă, foarte bun pentru consum în stare proaspătă şi industrializare. Proporţia stare proaspătă şi industrializare. Proporţia seminţelor duble este de numai 0-2%.seminţelor duble este de numai 0-2%.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare - prima decadă din - prima decadă din septembrie.septembrie.

NIKITSKI 62NIKITSKI 62 Soi obţinut la grădina botanică din Ialta.Soi obţinut la grădina botanică din Ialta. Pomul Pomul destul dedestul de viguros, cu coroana semisferică, viguros, cu coroana semisferică,

foarte largă, rară, slab ramificată.foarte largă, rară, slab ramificată. SâmburiiSâmburii sunt supramijlocii, ovoidali, potrivit de sunt supramijlocii, ovoidali, potrivit de

bombaţi cu vârful bine ascuţit, cu creasta bombaţi cu vârful bine ascuţit, cu creasta ventrală proeminentă, destul de înaltă şi subţire. ventrală proeminentă, destul de înaltă şi subţire. Endocarpul este gros, semifragil, cafeniu-gălbui, Endocarpul este gros, semifragil, cafeniu-gălbui, cu pori mari, mai deşi spre vârful sâmburelui şi cu pori mari, mai deşi spre vârful sâmburelui şi spre partea dorsală, cu şanţuri scurte lângă spre partea dorsală, cu şanţuri scurte lângă creasta ventrală. Stratul exterior este rezistent la creasta ventrală. Stratul exterior este rezistent la manipulări. Miezul umple bine golul interior, cu o manipulări. Miezul umple bine golul interior, cu o pondere de 35% din greutatea sâmburelui, este pondere de 35% din greutatea sâmburelui, este aromat şi foarte gustos. Aproximativ 10% din aromat şi foarte gustos. Aproximativ 10% din sâmburi au câte două seminţe.sâmburi au câte două seminţe.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: în prima decadă a : în prima decadă a lunii septembrielunii septembrie

METEORMETEOR

Soi românesc.Soi românesc. PomulPomul de vigoare mijlocie, coroană de vigoare mijlocie, coroană

invers piramidală, rezistent la ger, invers piramidală, rezistent la ger, secetă, boli şi dăunători.secetă, boli şi dăunători.

Sâmburii Sâmburii sunt mijlocii, ovoizi, turtiţi sunt mijlocii, ovoizi, turtiţi lateral, cu endocarp gros şi rezistent. lateral, cu endocarp gros şi rezistent. Conţinutul în miez este mic (22-25%) dar Conţinutul în miez este mic (22-25%) dar dulce şi slab aromat.dulce şi slab aromat.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: prima : prima decadă a lunii septembrie.decadă a lunii septembrie.

BRUANTINEBRUANTINE

Soi francez.Soi francez. PomulPomul este de vigoare slabă, cu fructificare este de vigoare slabă, cu fructificare

preponderentă pe buchete de mai (75,1 %).preponderentă pe buchete de mai (75,1 %). FructeleFructele sunt de marime mică-mijlocie (2,4 g) sunt de marime mică-mijlocie (2,4 g)

cu randament la decojire de 50,6%. Miezul cu randament la decojire de 50,6%. Miezul conţine 19,6% substanţe proteice.conţine 19,6% substanţe proteice.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: prima decadă a lunii : prima decadă a lunii septembrie.septembrie.

MARY DUPUYMARY DUPUY

Soi de origine franceză.Soi de origine franceză. PomulPomul este viguros, cu fructificare este viguros, cu fructificare

preponderentă pe buchete de mai (68,6 preponderentă pe buchete de mai (68,6 %).%).

FructeleFructele sunt de marime mică-mijlocie sunt de marime mică-mijlocie (2,6 g) cu randament la decojire de (2,6 g) cu randament la decojire de 52,2% miez. Miezul conţine 20,6% 52,2% miez. Miezul conţine 20,6% substanţe proteice şi 62,2% grăsimi.substanţe proteice şi 62,2% grăsimi.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: prima şi a : prima şi a doua decadă a lunii septembrie.doua decadă a lunii septembrie.

Y X LY X L

Soi american.Soi american. PomulPomul de vigoare mare, mediu productiv de vigoare mare, mediu productiv

dar rezistent la boli.dar rezistent la boli. SâmburiiSâmburii sunt mijlocii (3,5-4 g), ovoidali, sunt mijlocii (3,5-4 g), ovoidali,

cu endocarpul subţire, fragil şi cu miezul cu endocarpul subţire, fragil şi cu miezul alb, dulce, foarte bun, conţinut în alb, dulce, foarte bun, conţinut în substanţe grase 57%.substanţe grase 57%.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: prima şi a : prima şi a doua decadă a lunii septembrie.doua decadă a lunii septembrie.

FELIXFELIX Obţinut prin selecţia individuală din puieţi rezultaţi prin Obţinut prin selecţia individuală din puieţi rezultaţi prin

polenizare liberă, omologat în anul 1992 la SCDP Bihor polenizare liberă, omologat în anul 1992 la SCDP Bihor Oradea.Oradea.

PomulPomul este de vigoare submijlocie, cu coroană sferică, este de vigoare submijlocie, cu coroană sferică, fructificare predominantă pe buchete de mai. Este precoce fructificare predominantă pe buchete de mai. Este precoce (primele fructe apar din anul II, însă producţii economice se (primele fructe apar din anul II, însă producţii economice se obţin din anul IV). Ca semincer, realizează producţii obţin din anul IV). Ca semincer, realizează producţii superioare, având o răsărire de 100%. Prinderea la altoire superioare, având o răsărire de 100%. Prinderea la altoire este de peste 90% şi este compatibil cu toate soiurile de este de peste 90% şi este compatibil cu toate soiurile de migdal. Este singurul portaltoi generativ pentru migdal.migdal. Este singurul portaltoi generativ pentru migdal.

FructeleFructele sunt mijlocii (3,4 g), rotunde, simetrice, pretabile sunt mijlocii (3,4 g), rotunde, simetrice, pretabile la semănare mecanizată. Mezocarpul este neted, verde-la semănare mecanizată. Mezocarpul este neted, verde-gălbui, crapă uşor de-a lungul sudurii ventrale şi se gălbui, crapă uşor de-a lungul sudurii ventrale şi se îndepărtează uşor de pe fruct. Endocarpul este tare, îndepărtează uşor de pe fruct. Endocarpul este tare, cafeniu, cu pori de diferite mărimi. Miezul este oval-rotund, cafeniu, cu pori de diferite mărimi. Miezul este oval-rotund, alb-sidefiu, cu gust dulce, fin, cu tegument subţire, alb-sidefiu, cu gust dulce, fin, cu tegument subţire, aderent, de culoare galben-pai. Randamentul la decojire aderent, de culoare galben-pai. Randamentul la decojire este de 24,4%. Nu prezintă sâmburi dubli. Conţinutul în este de 24,4%. Nu prezintă sâmburi dubli. Conţinutul în substanţe proteice este de 20% iar cel de substanţe grase substanţe proteice este de 20% iar cel de substanţe grase de 50,3%.de 50,3%.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: 5-20 septembrie.: 5-20 septembrie.

NEC PLUS ULTRANEC PLUS ULTRA

PomulPomul cu plasticitate ecologică cu plasticitate ecologică mare, rezistent la boli, productiv.mare, rezistent la boli, productiv.

SâmburiiSâmburii mijlocii ce conţin 55-60% mijlocii ce conţin 55-60% miez, bogat în substanţe grase miez, bogat în substanţe grase (54%), endocarp fragil de calitate (54%), endocarp fragil de calitate bună.bună.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: a doua : a doua decadă a lunii septembrie.decadă a lunii septembrie.

NIKITSKI CU ÎNFLORIRE NIKITSKI CU ÎNFLORIRE TÂRZIETÂRZIE

Soi obţinut în grădina botanică din Ialta.Soi obţinut în grădina botanică din Ialta. PomulPomul este de vigoare mijlocie, cu trunchiul slab este de vigoare mijlocie, cu trunchiul slab

torsionat şi coroana sferic-turtită, rară.torsionat şi coroana sferic-turtită, rară. SâmburiiSâmburii sunt supramijlocii, ovoidali-elipsoidali, sunt supramijlocii, ovoidali-elipsoidali,

bombaţi, cu creasta ventrală proeminentă, sinuasă şi bombaţi, cu creasta ventrală proeminentă, sinuasă şi subţire, ca o lamă. Endocarpul este gros, dar fragil, subţire, ca o lamă. Endocarpul este gros, dar fragil, cu stratul exterior cafeniu- gălbui, cu pori mari, cu stratul exterior cafeniu- gălbui, cu pori mari, foarte deşi, dispuşi câte 2-4 în şiruri scurte. Miezul foarte deşi, dispuşi câte 2-4 în şiruri scurte. Miezul deţine 46% din greutatea sâmburelui, are deţine 46% din greutatea sâmburelui, are tegumentul cafeniu-deschis, încreţit, şi cu şenţuleţe tegumentul cafeniu-deschis, încreţit, şi cu şenţuleţe longitudinale, este crocant, dulce, fin aromat, de longitudinale, este crocant, dulce, fin aromat, de calitate bună, pentru masă (58% substanţe grase).calitate bună, pentru masă (58% substanţe grase).

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: în decada a doua a lunii : în decada a doua a lunii septembrie.septembrie.

DE IALTADE IALTA Soi obţinut la grădina botanică din Ialta.Soi obţinut la grădina botanică din Ialta. PomulPomul viguros, formează o coroană sferic-turtită, viguros, formează o coroană sferic-turtită,

deasă şi foarte largă.deasă şi foarte largă. SâmburiiSâmburii supramijlocii sau mari, ovoidali-elipsoidali, supramijlocii sau mari, ovoidali-elipsoidali,

cu baza retezată şi puţin scobită şi vârful ascuţit sub cu baza retezată şi puţin scobită şi vârful ascuţit sub formă de spin, are creasta ventrală potrivit de înaltă şi formă de spin, are creasta ventrală potrivit de înaltă şi groasă. Endocarpul gros, rezistent, cafeniu deschis, groasă. Endocarpul gros, rezistent, cafeniu deschis, cu porii mari, mai numeroşi spre vârful şi partea cu porii mari, mai numeroşi spre vârful şi partea dorsală a fructului. Miezul mare, reprezintă 40% din dorsală a fructului. Miezul mare, reprezintă 40% din greutatea sâmburelui, umple bine golul interior, este greutatea sâmburelui, umple bine golul interior, este crocant, dulce, intens aromat, de calitate bună. Circa crocant, dulce, intens aromat, de calitate bună. Circa 35-42% din sâmburi au câte 2 seminţe.35-42% din sâmburi au câte 2 seminţe.

Maturitatea de recoltare: decada a doua din Maturitatea de recoltare: decada a doua din septembrie.septembrie.

LOVRIN 18LOVRIN 18

Pomul Pomul viguros, cu coroana largă.viguros, cu coroana largă. FructulFructul supramijlociu, ovoid- supramijlociu, ovoid-

elipsoidal, cu endocarpul gros şi tare. elipsoidal, cu endocarpul gros şi tare. Miezul reprezintă 20% din greutatea Miezul reprezintă 20% din greutatea sâmburelui, este crocant, dulce şi sâmburelui, este crocant, dulce şi aromat.aromat.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: decada : decada a doua din luna septembrie.a doua din luna septembrie.

MARI DE STEPĂMARI DE STEPĂ

Soi autohton.Soi autohton. PomulPomul de vigoare mijlocie, rezistent de vigoare mijlocie, rezistent

la secetă.la secetă. SâmburiiSâmburii sunt mari, ovoizi, turtiţi sunt mari, ovoizi, turtiţi

lateral, cu endocarp gros, conţin lateral, cu endocarp gros, conţin 25% miez.25% miez.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: decada : decada a doua a lunii septembrie.a doua a lunii septembrie.

DE ITALIADE ITALIA

Pomul Pomul de vigoare mijlocie, rezistent de vigoare mijlocie, rezistent la boli şi la ger.la boli şi la ger.

SâmburiiSâmburii mijlocii, ovoidali, cu mijlocii, ovoidali, cu endocarp gros,fragil, miez 40%, endocarp gros,fragil, miez 40%, substanţe grase 57%.substanţe grase 57%.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: decada : decada a doua a lunii septembrie.a doua a lunii septembrie.

PRIMORSKIPRIMORSKI (De pe litoral)(De pe litoral)

Soi obţinut în Crimeia şi introdus în anul 1955.Soi obţinut în Crimeia şi introdus în anul 1955. Pomul Pomul este viguros, cu coroana aproape sferică, rară. Este este viguros, cu coroana aproape sferică, rară. Este

productiv, rezistent la boli dar sensibil la ger.productiv, rezistent la boli dar sensibil la ger. SâmburiiSâmburii supramijlocii (4-4,5 g), elipsoidali, comprimaţi lateral, supramijlocii (4-4,5 g), elipsoidali, comprimaţi lateral,

cu vârful scurt şi ascuţit, cu creasta ventrală proeminentă şi cu vârful scurt şi ascuţit, cu creasta ventrală proeminentă şi foarte subţire ca o lamă, iar muchia dorsală dreaptă. foarte subţire ca o lamă, iar muchia dorsală dreaptă. Endocarpul este potrivit de gros, fragil, cu stratul superior Endocarpul este potrivit de gros, fragil, cu stratul superior ruginiu, cu pori mari, rari, uneori uniţi sub forma unor şanţuri. ruginiu, cu pori mari, rari, uneori uniţi sub forma unor şanţuri. Stratul exterior şi median fiind fragile cad uneori complet. Stratul exterior şi median fiind fragile cad uneori complet. Miezul reprezintă 48% din greutatea sâmburelui, are Miezul reprezintă 48% din greutatea sâmburelui, are tegumentul cafeniu-gălbui, cu şanţuri longitudinale, este tegumentul cafeniu-gălbui, cu şanţuri longitudinale, este crocant, dulce, destul de aromat, de calitate foarte bună (48% crocant, dulce, destul de aromat, de calitate foarte bună (48% substanţe grase).substanţe grase).

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: în decada a doua a lunii septembrie.: în decada a doua a lunii septembrie.

TOHANI R 18TOHANI R 18

PomulPomul de vigoare mijlocie, înfloreşte de vigoare mijlocie, înfloreşte târziu şi are o rezistenţă mare la boli şi ger.târziu şi are o rezistenţă mare la boli şi ger.

SâmbureleSâmburele este de mărime mijlocie, este de mărime mijlocie, ovoid alungit, ascuţit spre vârf, cu carenă ovoid alungit, ascuţit spre vârf, cu carenă ventrală potrivit de dezvoltată. Endocarpul ventrală potrivit de dezvoltată. Endocarpul este relativ neted, tare, cafeniu deschis. este relativ neted, tare, cafeniu deschis. Miezul umple bine golul interior, este mare, Miezul umple bine golul interior, este mare, crocant, dulce, bogat în substanţe grase şi crocant, dulce, bogat în substanţe grase şi proteine.proteine.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare a doua a doua jumătate a lunii septembrie.jumătate a lunii septembrie.

FERRAGNESFERRAGNES Soi de origine franceză obţinut din combinaţia Soi de origine franceză obţinut din combinaţia

Critomora x Ai în 1960.Critomora x Ai în 1960. Pomul Pomul este viguros, cu port zvelt, cu ramificare este viguros, cu port zvelt, cu ramificare

slabă, fructificare predominanta, pe buchete.slabă, fructificare predominanta, pe buchete. Este bun polenizator.Este bun polenizator. Sâmburii Sâmburii sunt supramijlocii (4 g), uniformi, sunt supramijlocii (4 g), uniformi,

ovoidal-alungiţi, turtiţi lateral, cu baza dreaptă ovoidal-alungiţi, turtiţi lateral, cu baza dreaptă şi vârful ascuţit şi îndoit. Cu muchia ventrală şi vârful ascuţit şi îndoit. Cu muchia ventrală ştearsă. Endocarpul cafeniu-deschis, neted, ştearsă. Endocarpul cafeniu-deschis, neted, semifragil, cu pori rari, mijlocii. Miezul semifragil, cu pori rari, mijlocii. Miezul reprezintă 39% din greutatea sâmburelui, are reprezintă 39% din greutatea sâmburelui, are tegumentul neted, de culoare deschisă, este tegumentul neted, de culoare deschisă, este apreciat pentru produse de cofetărie.apreciat pentru produse de cofetărie.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: ultima decadă din : ultima decadă din septembrie.septembrie.

SUDAKSUDAK

Soi obţinut în URSS (Crimeea).Soi obţinut în URSS (Crimeea). PomulPomul viguros, cu coroana aproape cilindrică, viguros, cu coroana aproape cilindrică,

deasă, cu port erect. Predomină buchetele de deasă, cu port erect. Predomină buchetele de mai (54,7% din totalul formaţiunilor fructifere). mai (54,7% din totalul formaţiunilor fructifere).

SâmbureleSâmburele mijlociu (4g), cu endocarpul gros şi mijlociu (4g), cu endocarpul gros şi tare, cu suprafaţa netedă, lucioasă, de culoare tare, cu suprafaţa netedă, lucioasă, de culoare castanie deschisă. Miezul reprezintă 26,5% din castanie deschisă. Miezul reprezintă 26,5% din greutatea fructului, este dulce, fin aromat, de greutatea fructului, este dulce, fin aromat, de calitate bună (56% substanţe grase).calitate bună (56% substanţe grase).

Maturitatea de recoltare:Maturitatea de recoltare: ultima decadă din ultima decadă din septembrie.septembrie.

BURBANKBURBANK

Pomul Pomul viguros dar productiv şi viguros dar productiv şi rezistent la boli şi ger.rezistent la boli şi ger.

SâmburiiSâmburii mari şi foarte mari (5,5 g) mari şi foarte mari (5,5 g) cu endocarp gros dar fragil. Conţine cu endocarp gros dar fragil. Conţine 35-45% miez cu 58% substanţe 35-45% miez cu 58% substanţe grase, aromă intensă..grase, aromă intensă..

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: ultima : ultima decadă a lunii septembrie.decadă a lunii septembrie.

APRILAPRIL Soi complex, provenind din încrucişarea Primorski x Soi complex, provenind din încrucişarea Primorski x

[[(Preanâi x Crâmski(Preanâi x Crâmski]. Omologat în anul 2006 de SCDP Bihor ]. Omologat în anul 2006 de SCDP Bihor Oradea.Oradea.

PomulPomul este foarte viguros, cu coroană larg piramidală, este foarte viguros, cu coroană larg piramidală, fructificare predominantă pe ramuri mixte (55%). Înfloritul fructificare predominantă pe ramuri mixte (55%). Înfloritul este tardiv (prima decadă a lunii aprilie), având o fertilitate este tardiv (prima decadă a lunii aprilie), având o fertilitate naturală foarte bună, de 64%. Este un soi cu productivitate naturală foarte bună, de 64%. Este un soi cu productivitate ridicată.ridicată.

FructeleFructele sunt mijlocii-mari (4,4 g), eliptic-rotunjite, cu sunt mijlocii-mari (4,4 g), eliptic-rotunjite, cu partea ventrală netedă şi uniformă, vârful drept, scurt şi partea ventrală netedă şi uniformă, vârful drept, scurt şi ascuţit. Mezocarpul este neted, verde-argintiu. Endocarpul ascuţit. Mezocarpul este neted, verde-argintiu. Endocarpul este dur, galben-cafeniu, cu pori uniformi şi medii ca este dur, galben-cafeniu, cu pori uniformi şi medii ca mărime. Miezul este foarte uniform, alungit ca formă, alb-mărime. Miezul este foarte uniform, alungit ca formă, alb-sidefiu, cu gust dulce, uşor amărui, tegument galben-pai, cu sidefiu, cu gust dulce, uşor amărui, tegument galben-pai, cu şanţuri longitudinale foarte fine, adesea întrerupte. şanţuri longitudinale foarte fine, adesea întrerupte. Randamentul la decojire este de 31,8%. Formează sâmburi Randamentul la decojire este de 31,8%. Formează sâmburi dubli în proporţie de 8,9%. Conţinutul în substanţe proteice dubli în proporţie de 8,9%. Conţinutul în substanţe proteice este de 28,7% iar cel de substanţe grase de 50,8%.este de 28,7% iar cel de substanţe grase de 50,8%.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: ultima decadă a lunii : ultima decadă a lunii septembrie.septembrie.

TEXASTEXAS Soi originar din SUA-California şi introdus la noi Soi originar din SUA-California şi introdus la noi

în anul 1981.în anul 1981. PomulPomul este foarte viguros, cu coroana largă, este foarte viguros, cu coroana largă,

rară. Este foarte productiv şi rezistent la ger.rară. Este foarte productiv şi rezistent la ger. SâmburiiSâmburii sunt mari (5g), ovoidal-bombaţi, cu sunt mari (5g), ovoidal-bombaţi, cu

vârful rotunjit, cu creasta ventrală potrivit de vârful rotunjit, cu creasta ventrală potrivit de dezvoltată. Endocarpul, semifragil, are pori mici dezvoltată. Endocarpul, semifragil, are pori mici şi deşi, este de culoare brun-gălbuie. Miezul şi deşi, este de culoare brun-gălbuie. Miezul reprezintă 46-50% din greutatea fructului, are reprezintă 46-50% din greutatea fructului, are tegumentul de culoare deschisă, gust plăcut, tegumentul de culoare deschisă, gust plăcut, aromă intensă şi este utilizat cu precădere în aromă intensă şi este utilizat cu precădere în industrie. Circa 30-40% din fructe prezintă industrie. Circa 30-40% din fructe prezintă seminţe duble.seminţe duble.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: sfârşitul lunii : sfârşitul lunii septembrie sau prima decadă din octombrie.septembrie sau prima decadă din octombrie.

POMORÂEPOMORÂE

Soi bulgăresc şi înregistrat la noi în 1991.Soi bulgăresc şi înregistrat la noi în 1991. PomulPomul de vigoare mijlocie cu fructificare de vigoare mijlocie cu fructificare

preponderentă pe buchete de mai (76%), preponderentă pe buchete de mai (76%), productiv şi cu plasticitate ecologică.productiv şi cu plasticitate ecologică.

SâmburiiSâmburii sunt mici-mijlocii (2,5-3 g), sunt mici-mijlocii (2,5-3 g), ovoidali, cu endocarpul subţire, fragil şi ovoidali, cu endocarpul subţire, fragil şi cu miezul (55%) alb, dulce, foarte bun.cu miezul (55%) alb, dulce, foarte bun.

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: a treia : a treia decadă a lunii septembrie-începutul lunii decadă a lunii septembrie-începutul lunii octombrie.octombrie.

RETSOURETSOU

Soi grecesc şi înregistrat la noi în 1991.Soi grecesc şi înregistrat la noi în 1991. PomulPomul de vigoare mijlocie spre mare, de vigoare mijlocie spre mare,

mediu productiv, cu fructificare pe buchete.mediu productiv, cu fructificare pe buchete. SâmburiiSâmburii sunt micii (1,8-2 g), sferic- sunt micii (1,8-2 g), sferic-

alungiţi, cu endocarpul subţire, fragil şi cu alungiţi, cu endocarpul subţire, fragil şi cu miezul alb, dulce, foarte bun (52%).miezul alb, dulce, foarte bun (52%).

Maturitatea de recoltareMaturitatea de recoltare: ultima decadă : ultima decadă a lunii septembrie-începutul lunii a lunii septembrie-începutul lunii octombrie.octombrie.