proiect lp

8
Universitatea de Ştiinţe Agronomice şi Medicină Veterinară Bucureşti FACULTATEA DE MANAGEMENT, INGINERIE ECONOMICA IN AGRICULTURA SI DEZVOLTARE RURALA Master: Managementul Calităţii şi Inovaţiei Disciplina : Logistica Productiei TEMA REFRATULUI Relatiile Dintre Logistica si Distributie Lupascu Pavel Daniel Anul I, Semestrul II Bucuresti Anul universitar 2014/2015

Upload: lupascu-daniel

Post on 04-Dec-2015

220 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

Proiect logistica de distributie

TRANSCRIPT

Page 1: Proiect LP

Universitatea de Ştiinţe Agronomice şi Medicină Veterinară Bucureşti

FACULTATEA DE MANAGEMENT, INGINERIE ECONOMICA IN AGRICULTURA SI

DEZVOLTARE RURALA

Master: Managementul Calităţii şi Inovaţiei

Disciplina : Logistica Productiei

TEMA REFRATULUI

Relatiile Dintre Logistica si Distributie

Lupascu Pavel Daniel

Anul I, Semestrul II

Bucuresti

Anul universitar 2014/2015

Page 2: Proiect LP

Cuprins

1.Definitia complexa a logisticii

2.Continutul conceptual si obiectivele fundamentale ale logisticii

3.Misiunea logisticii

4.Sistemul logistic al firmei <componentele>

Distribuţia – concept si conţinut; rol si funcţii

Relatiile dintre logistica si distributir

I. Istoricul relatiilor dintre logistica si distributie

1. Perioada conceptualizarii

2. Perioada integrarii

3. Perioada dezintegrarii

4. Perioada reintegrarii

II. Interfata dintre logistica si distributie

III. De la distributie la logistica

Bibliografie

Page 3: Proiect LP

1. Definitia complexa a logisticii Logistica este un proces triplu de planificare, aprovizionare si onorare a unei comenzi care permite:

- anticiparea solicitarilor clientului;

- obtinerea capitalului, resurselor umane si tehnologice si a bunurilor necesare satisfacerii clientului;

- optimizarea si utilizarea retelelor de distributie a produselor, informatiilor si serviciilor necesare onorarii complete

si rapide a comenzilor la cele mai mici costuri.

2. Continutul conceptual si obiectivele fundamentale ale logisticii Practic, conceptual cuprinde toate activitatile necesare managementului fluxului de bunuri intre furnizarea de

materii prime si utilizarea finala. Aceste activitati sunt legate de miscarea si stocarea bunurilor, materialelor si

informatiilor si trebuie sa indeplineasca 2 obiective fundamentale: atingerea unui nivel ridicat de servire a clientilor la

cele mai scazute costuri posibile respective crearea unui sistem logistic care sa permita un raspuns adecvat la solicitarile

clientului.

3. Misiunea logisticii Consta in furnizarea bunurilor si serviciilor la locul, timpul si in conditiile solicitate de client cu obtinerea

unui maxim de profit. Indeplinirea acestei misiuni, determina o contributie semnificativa a logisticii la cresterea

profitului firmei si mai ales la crearea unui potential substantial de sporire a competitivitatii acesteia pe piata.

4. Sistemul logistic al firmei <componentele> Daca notiunea de sistem logistic poate fi extinsa la cea de canal logistic ea poate fi de asemenea si restransa

la nivelul fiecarei firme care face parte din alcatuirea canalului logistic. Aceasta cu toate ca o astfel de abordare nu

este agreata de toti specialistii din domeniu si mai ales de catre practicienii care au tendinta de a restrange aria de

cuprindere a logisticii strict la partea de distributie si transport a bunurilor.

La nivelul unei firme comerciale, sistemul logistic este format din trei componente majore: aprovizionarea,

activitatile de sustinere si distributia fizica.

Aprovizionarea include activitati de achizitie (procurare, cumparare) a bunurilor si serviciilor necesare

indeplinirii obiectivelor firmei si se refera la relatiile ce se stabilesc intre firma si furnizorii ei. De asemenea, in afara

de activitatea de achizitie, aprovizionarea presupune si activitati de transport, gestiune a stocuilor, depozitare,

manipulare, gestiune a informatiei.

Activitatile de sustinere a vanzarilor se refera numai la fluxurile de materiale din interiorul firmei, intre

diferitele stadii ale proceselor economice specifice. Pentru procesatori, in cadrul acestei componente, logistica are rolul

de asigurare a meteriilor prime, materialelor, pieselor, produselor in curs de prelucrare, in cantitatile necesare

desfasurarii activitatilor de fabricatie, in concordanta cu programul de productie stabilit. Pentru firmele comerciale si

de distributie, logistica urmareste asigurarea disponibilitatii bunurilor la momentul stocarii acestora de catre clienti

conform cu misiunea sa, in special prin gesiunea si coordonarea aprovizionarii si stocarii respectiv a informatiilor

privind vanzarile. In esenta, pentru ambele categorii de materii prime, materiale, componente, bunuri semifinite si

finite respectiv informatii.

Distributia fizica se afla la interfata dintre sistemu logistic al firmei si clientii acesteia, operatiunile sale

specifice urmarind sa puna bunurile la dispozitia acestora. Astfel obiectivele de marketing ale comerciantilor si

disribuitorilor sau asteparile consumatorului/utilizatorului final sunt indeplinite prin oferirea de utilitati de forma,

cantitate, timp si loc in sensul misiunii logisticii. Concret, distributia fizica include activitati de transport, depozitare,

gestiunea stocurilor, prelucrare a comenzilor clientilor, ambalare, management al informatiei.

La fel ca si in structura canalului logistic, eficienta functionarii sistemului logistic al unei firme presupune

accelerarea fluxurilor interne de materii prime, bunuri si materiale echivalenta cu o scadere a costurilor interne ale

functionarii firmei. Corelarea celor trei componente ale sistemului logistic, necesara cresterii eficietei, se realizeaza

prin intermediul fluxului de informatii. Schimbul de informatii in interiorul firmei si cu partenerii comerciali externi

faciliteaza planificarea si controlul operatiunilor logistice proprii unei firme.

Distribuţia – concept si conţinut; rol si funcţii

Page 4: Proiect LP

În teoria si practica economică se utilizează mai multe noţiuni cărora li se conferă aceeasi

accepţiune si anume: miscarea mărfurilor, comercializarea mărfurilor, dar distribuţia mărfurilor este

cea mai cuprinzătoare. Specialistii au formulat numeroase definiţii ale noţiunii de distribuţie, dintre

care am selectat câteva, pe care le vom prezenta în continuare:

• totalitatea proceselor economice si tehnico-organizatorice privind dirijarea si transmiterea fluxului

de bunuri si servicii de la producător la consumator, în condiţii de eficienţă maximă1;

• ansamblul operaţiunilor si proceselor economice determinate de circulaţia (miscarea) mărfurilor de

la producător la consumator2;

• politica de distribuţie cuprinde totalitatea deciziilor care se referă la o asigurare a treptelor de

desfacere subordonate cu performanţele întreprinderii3;

• procesul de distribuţie este structurat, după unii autori4, astfel: traseul (ruta) pe care îl parcurge

produsul pe piaţă; ansamblul operaţiunilor economice ce însoţesc, condiţionează si desăvârsesc acest

traseu (vânzare-cumpărare, concesiune, consignaţie etc.); lanţul proceselor operative la care sunt

supuse mărfurile în drumul lor de la producător la utilizator (consumator);

• alegerea si gestionarea modului de optimizare a disponibilităţilor unui produs sau serviciu pentru un

număr maxim de consumatori relevanţi la un cost minim (nu implică numai furnizarea bunurilor sau

serviciilor, ci si miscarea acestora în interiorul organizaţiei)5;

• în viziunea marketingului modern, distribuţia este un concept complex ce reflectă: procesul

circuitului fizic al mărfurilor, relaţiile ce apar pe piaţă si ansamblul activităţilor ce marchează trecerea

de la producător la consumator al produselor, incluzând în mod concret6: traseul ce-l parcurge marfa

până la consumatorul final; canalul de distribuţie; operaţiunile economice care marchează

trecerea succesivă până la intrarea în consum (vânzare, cumpărare, concesiune, consignaţie, etc.);

distribuţia fizică sau logistica; aparatul tehnic ce realizează operaţiunile (reţea de unităţi, dotare,

personal).

• în ultimele decenii, distribuţia a devenit una din cheile elaborării mixului de marketing eficient:

coerenţa dintre deciziile privitoare la preţ, produs, comunicare, promovare, servicii, alegerea canalului

si a formulei de distribuţie este unul din aspectele esenţiale ale unei politici comerciale7.

Relatiile dintre logistica si distributir

I. Istoricul relatiilor dintre logistica si distributie

Raporturile dintre logistica si marketing au constituit obiectul multor controverse: unii specialisti

au considerat ca logistica face parte din domeniul distributie, altii au considerat ca logistica a dobandit

dreptul de a exista independent.

W.Harris si J.Stock au identificat patru etape a evolutiei relatiilor dintre logistica si distributie.

1. Perioada conceptualizarii In a doua jumatate a sec XX, consecintele revolutiei industriale au determinat cristalizarea

conceptului de distributie. Se impunea identificarea unor mijloace mai rapide si mai eficiente de

deplasare a materiilor prime si a produselor finite. Astfel a aparut nevoia serviciilor intermediarilor cu

scopul de a crea o retea de distributie pentru produsele firmelor prelucratoare si agricole.

2. Perioada integrarii In primele decenii ale sec XX domeniul logistic a trezit interesul mediului universitar. Cele mai

importante tendinte care s-au manifestat in perioada respectiva au fost: extinderea pietelor, concentrarea

populatiei in mediul urban si dezvoltarea accentuata a productiei.

Decalajul dintre necesitatile intreprinderii si stadiul incipient al investigatiilor referitoare la

distributia marfurilor a generat intrebari privind cauzele absentei unor studii sistematice in domeniul

distributiei.

Pana in anii 1950, distributia si logistica au fost definite ca integrate din punct de vedere

conceptual. Functiile intermediarilor au constituit unele dintre temele majore din aria distributiei, care

au fost abordate de specialisti de marketing.

3. Perioada dezintegrarii Treptat in anii 50 si 60 distributia si logistica au inceput sa fie considerate activitati si discipline

distincte. Principali factori care au generat aceste noi perspective au fost:

· economiile potentiale de costuri in domeniul logistici;

Page 5: Proiect LP

· reducerea costurilor a devenit o prioritate in vederea cresterii profitabilitati;

· in scopul cresterii eficientei a aparut interesul pentru sporirea eficacitatii activitatii de

distributie.

Exista convingerea ca firmele trebuie sa investeasca mai mult in distributie. In privinta logisticii

se considera ca desfasurarea activitatii cu cel mai mic cost ar conduce la cea mai inalta eficacitate.

Relatiile dintre logistica si cererea pietei sau satisfactia clientilor nu erau clar definite si erau

caracterizate de concepte cum sunt costurile standard, bugetele flexibile, masurarea performantelor.

Abordarea sistemica promovata in managementul general este aplicata in sfera logisticii, ceea

ce faciliteaza analiza costurilor logistice si aparitia conceptului de sistem logistic integrat. Comunicarea

cu alte domenii, se realizeaza in arii cum sunt: controlul stocurilor, aprovizionarea, managementul

depozitelor.

Imaginea aplicativa a logisticii aspectele asupra carora s-a concentrat atentia specialistilor in

domeniu, reflectau o orientare practica accentuata: alegerea amplasamentelor depozitelor, stabilirea

rutelor de transport, proiectarea si amenajarea depozitelor, prelucrarea comenzilor.

Aceasta tendinta era in totala opozitie cu evolutia distributiei, care era marcat la vremea respectiva

de teoretizare. Abordarile de distributie pragmatice se aflau pe un plan secundar in domeniul cercetarii

academice.

Dezvoltarea conceptului de orientare al distributiei a insemnat focalizarea asupra consumatorului

efectiv.

In paralele cu noul concept de distributie apare si evolueaza conceptul de distributie fizica fara

ca la nivelul intreprinderii cele doua functii sa fie totdeauna corelate.

4. Perioada reintegrarii Incepand cu anii 80 se desfasoara un proces de reintegrare a distributiei si logisticii in SUA,

responsabilitatea operatiunilor logistice revin compartimentelor de distributie in 20 % din intreprinderi.

Separarea logisticii de distributie nu este benefica pentru intreprindere cu ajutorul logisticii,

distributia ofera utilitate in timp, loc si posesie solicitate de clienti. Orientarea de distributie permite

logisticii obtinerea unui avantaj competitiv in privinta satisfacerii cerintelor clientilor.

Integrarea logisticii si distributiei are un dublu efect:

· distributia poate indeplinii in mai mare masura rolul de componenta a strategiei globale

a intreprinderii;

· aplicarea conceptelor de distributie referitoare la comportamentul consumatorului

faciliteaza indeplinirea obiectivelor logistice legate de nivelul serviciilor.

II. Interfata dintre logistica si distributie

Practicienii in mod traditional au pus accentul pe cresterea eficientei activitatii logistice prin

minimizarea resurselor implicate. Prioritatea acordata eficientei s-a concretizat in:

· mai buna utilizare a mijloacelor de transport;

· reducerea duratei de pastrare a produselor;

· procese noi de manutanta a materialelor.

Exista insa pericolul de a crea un sistem logistic ce functioneaza cu cheltuieli minime, dar este

incapabil sa asigure nivelul de servicii logistice solicitate de clienti (cu efecte negative asupra

pozitionari intreprinderii asupra relatiilor cu clientii, asupra numarului de clienti si a cotei de piata.

Pentru domeniu logisticii eficienta nu poate fi unica masura a tuturor lucrurilor, este necesara

considerarea simultana a eficientei activitatii. In timp ce eficienta inseamna desfasurarea unei activitati

intr-un mod potrivit, eficacitatea echivaleaza cu realizarea activitatii potrivite.

Avantajul competitiv al intreprinderii pe piata care opereaza este conditionat de urmarirea

concomitenta a eficientei si eficacitatii logisticii.

Eficacitatea operatiunilor logistice trebuie sa fie evaluata in raport cu obiectivele care stabilesc

performanta de distributie a intreprinderii.

Activitati de natura logistica sunt considerate adecvate numai in masura in care concorda cu

strategia de distributie a intreprinderii.

In esenta conceptul de interfata se refera la acele activitati care nu pot fi conduse eficace in

cadrul unei singure arii functionale. Existenta interfetei este rezultatul separarii activitatii intreprinderii

in diferite diviziuni organizatorice (departament, compartiment, servicii).

Page 6: Proiect LP

Managementul eficace al activitatii presupune dezvoltarea cooperarii intre functiile intreprinderii.

Managementul eficace al activitatii de interfata intre logistica si distributie face necesara urmarirea

permanenta a activitatilor de distributie care au impact direct asupra domeniului logistic.

Exemple de activitati de distributie aflate la interfata cu logistica pot fi considerate :

- stabilirea obiectivelor de distributie: alegerea pietei/segmentului tinta, gradul de

acoperire teritoriala a volumului de vanzare si nivelul de servire, obiective care determina

amploarea si valoarea resurselor logistice necesare;

- proiectarea produsului, datorita influentei sale asupra tipurilor de spatii de depozitare

si mijloacele de transport, cat si a gradului de utilizare a acestora;

- Stabilirea preturilor prin posibilitatea de recuperare a investitiilor din domeniul logistic

si de asigurare a dezvoltarii infrastructurii logistice capabile sa asigure nivelul dorit de

servire a clientilor;

- Proiectarea campaniilor de promovare in special in privinta momentului de declansare,

a ariei teritoriale si cantitatea de produse vizate care impun un anumit nivel al efortului

logistic;

- Alegerea canalelor de distributie mai precis selectarea tipurilor de intermediari (cu

functii importante sau complexe) la care va apela intreprinderea pentru vanzarea

produselor sale, decizie care determina gradul de implicare a propunerii intreprinderii in

activitatea de distributie fizica

Din perspectiva logisticii, activitatile de interfata care pot fi conduse mai eficace prin corelarea

lor cu activitati de distributie sunt numeroase, printre ele sunt de retinut urmatoarele:

aprovizionarea - ca urmare a influentei sale asupra capacitatii intreprinderii de a indeplini

cerintele clientilor sub aspect cantitativ, calitativ precum si a periodicitatii livrarilor;

localizarea depozitelor - fie amplasarea spatiilor de depozitare de tip traditional pe termen lung,

fie amplasarea centrelor de distributie, deoarece poate influenta capacitatea intreprinderii de a

oferii clientilor un serviciu logistic rapid, de a asigura disponibilitatea produselor intr-un interval

de timp scurt;

managementul stocului - prin modalitatile de reducere la minim a costurilor de stocuri ca

urmare a revolutiei IT, care permite aplicarea unor aranjamentelor optime, raspuns rapid,

aprovizionare continua si reaprovizionare automata;

onorarea comenzilor clientilor - sub aspectul intervalului mediu de timp de la primirea

comenzilor de la client pana la livrarea produselor la client, precum si sub aspectul oferirii

produselor comandate in cantitatea si sortimentul solicitat de client;

ambalarea de protectie a produselor - contribuie la inlaturarea deteriorarii marfurilor pe

parcursul fluxurilor logistice, asigurarea nivelului de zero defecte cu impact asupra imaginii

produsului si intreprinderii furnizoare, precum si a costurilor totale.

Obiective Criterii Mize

Circulatia

produsului

Acoperirea

pietei

Reteaua de distributie trebuie sa permita produsului sa ajunga la cel mai mare numar posibil de consumatori potentiali. Astfel, grupurile de supermagazine si hipermagazine sunt de neocolit pentru distributia produselor alimentare.

Cunoasterea

si controlul

retelei

Intreprinderea poate sa-si asigure realizarea obiectivelor de vanzare optand pentru canale care ii permit controlul asupra retelei de distributie (controlul pretului, campanii promotionale, aprovizionari etc.).

Competenta

retelei

Priceperea distribuitorilor este esentiala cand produsul necesita instalarea la client, pregatirea utilizatorului sau un servise post-vanzare (bunuri durabile, produse industriale).

Supletea

Capacitatea

de adaptare

Reteaua de distributie a intreprinderii trebuie sa-i permita sa ajunga la clienti acolo unde doresc ei, chiar daca sunt infideli; intreprinderea trebuie sa anticipeze evolutiile perceptibile ale canalelor de distributie (exemplu, dezvoltarea vanzarii la distanta).

Page 7: Proiect LP

Compatibilitatea

canalelor

Este vorba despre evitarea conflictelor dintre intermediari, care nu beneficiaza cu totii de aceleasi avantaje de pret, livrare, service etc., cand acelasi produs este distribuit prin mai multe canale concurente (de exemplu, mari suprafete comerciale, comercianti independenti, cataloage pentru vanzarea prin corespondenta etc.).

Rentabili-

tatea

Costul

intermediarilor

Este criteriul cel mai important: producatorul trebuie sa compare avantajele oferite de catre intermediari si costul pe care trebuie sa-l suporte pentru a le utiliza serviciile. Un indicator generic este raportul dintre rezultatele obtinute/ mijloacele folosite.

III. De la distributie la logistica

Exista autori care afirma ca logistica nu este sinonima cu distributia fizica. Printre acestia, M.

Christopher defineste logistica [5] drept un proces de conducere strategica a miscarii si stocarii

materiilor prime, materialelor, subansamblelor si produselor finite de la furnizori catre clienti. In aceasta

optica, logistica este deci, preocupata de managementul fluxului fizic care incepe cu sursele de

aprovizionare ale unei intreprinderi producatoare si se termina la punctul de consum al unui produs.

Distributia fizica este privita ca un concept mai restrans decat logistica, fiind preocupata doar de fluxul

produselor finite de la producatori catre consumatori, nefiind implicata in fluxurile de materii prime,

materiale, semifabricate etc.

Philip Kotler defineste distributia fizica ca pe un proces care „comporta planificarea,

implementarea si controlul fluxurilor fizice de materiale si de produse finite, de la punctele de

provenienta ale acestora la punctele de utilizare, astfel incat sa fie satisfacute cerintele clientilor si sa se

obtina un profit”[15]. In aceasta acceptiune, distributia fizica apare ca o notiune care se suprapune peste

logistica. Totusi, Kotler face distinctie intre distributia fizica, pe care o considera ca fiind o activitate

mai traditionala si logistica, care este mai orientata catre piata. Astfel, conceperea distributiei fizice

incepe cu capatul liniei de productie si cu produsul finit, dupa care se incearca gasirea unor solutii

generatoare de costuri cat mai mici pentru a aduce marfa spre client. Conceperea logisticii ia in

considerare, ca punct de plecare, clientul cu nevoile si cerintele sale si apoi urmeaza gasirea solutiilor

prin care sa fie realizate produsele.

Prin urmare, putem afirma ca daca distributia are o directie din amonte catre aval, logistica

porneste din aval, de la nevoia sau cerinta unui client si merge in amonte, dincolo de producator, pana

la furnizorii de materii prime. Pe aceasta logica s-a construit si notiunea de lant logistic (supply chain),

ca notiune care urmareste sa-i uneasca pe toti participantii la circuitul unui produs de la concepere si

pana la consum. In acest mod, principiul fundamental al oricarui lant logistic este ca cu cat ne departam

de consumatorul final catre amonte, cu atat variabilitatea comenzilor creste.

In mod concret, daca survin mici modificari in cererea finala, comenzile detailistilor catre

angrosisti devin fluctuante, cele ale angrosistilor catre producatori devin haotice si unii producatori pot

sa treaca in somaj tehnic, iar altora sa li se solicite sa produca mai mult decat au capacitatea. Acest efect

se numeste „efectul biciului cu care se strunesc boii”, deoarece curba care arata cresterea variabilitatii

comenzilor urca pe masura ce inaintam spre amontele lantului logistic. Solutia pentru a preintampina o

asemenea situatie consta in schimbul de informatii si colaborarea dintre participantii la lantul logistic.

Prin urmare, logistica nu pune doar problema distributiei din aval, respectiv a produselor care

se deplaseaza de la producatori catre clienti, ci si a celei din amonte, adica a materiilor prime de la

furnizori la producatori. In acest mod, putem privi relatiile dintre distributie si logistica ca de la parte la

intreg, respectiv distributia reprezinta o parte a logisticii care incepe cu producatorul si se incheie la

client. In plus, daca orientarea distributiei este din amonte catre aval, logistica are o directie inversa,

respectiv din aval catre amonte.

Page 8: Proiect LP

BIBLIOGRAFIE

1. http://www.agir.ro/buletine/460.pdf

2. http://www.eam.ase.ro/Media/Default/Admitere%20Master/2_212-235.pdf

3. http://bv.ucdc.ro/bv/M_3_Logistica_si_distributia_marfurilor_Burda_Alexandru.pdf

4. http://www.scrigroup.com/afaceri/transporturi/Relatiile-dintre-logistica-si-93844.php

5. http://catomt.utcluj.ro/id1077/2010/Rapoarte/R04%20LogisticaFirmei.pdf