Prajitura cu mere MicroundataIngrediente - Prajitura cu mere Microundata

un mar, o banana mica sau jumatate de banana, 1 ou, faina, zahar, 1 fiola esenta de rom, scortisoara, putin unt, cateva alune nesarate coapte si maruntite. Mod de preparare - Prajitura cu mere MicroundataLuam un vas de yena si il ungem cu unt, presaram zahar si scortisoara.Taiem un mar rosu cu coaja felii subtiri si le asezam razant pe fndul vasului de yena.Apoi in centru asezam in floare felii oblice de banana.Presaram si peste ele putin zahar si alune pisate.Stropim cu esenta de rom. Apoi intr-un castron batem cele 2 oua cu 2 linguri pline de zahar si adaugam faina in ploaia cat sa iasa un aluat cam ca la clatite dar putin mai gros.Adaugam si o lingura de unt.Daca aveti un plic de praf de copt nu strica, eu am uitat sa pun dar a iesit bun si asa.Apoi turnam acest amestec peste mere.Pregatim cuptorul dand 1 minut la microunde fara nimic in el doar ca sa se incalzeasca putin.Apoi bagam vasul de yena si dam micro 7 minute. E gata cand suprafata e poroasa ca la un burete si se desprinde usor de pereti vasului.Se rastoarna cu merele in sus, se pudreaza cu zahar si gata!

Budinca de fructe asortateIngrediente - Budinca de fructe asortate

un mar, o para, o gutuie, o banana, jumatate de lamaie 2-3 nuci pisate 2 linguri cu varf faina integrala de orez o lingura miere un cubulet de unt scortisoara Mod de preparare - Budinca de fructe asortateFructele se dau pe razatoare sau se taie cubulete mici, si se amesteca intr-un castron cu toate ingredientele,zeama de lamaie, untul topit in prealabil. Miere se pune in functie de gust, depinde cat de dulce vreti sa iasa budinca. Un vas yena se unge cu unt si se tapeteaza cu faina de orez, se pune compozitia si se baga in cuptor la 200 grade aproximativ 45 minute. Baietelul meu a papat budinca amestecata cu iaurt din belsug, delicioasa!

Timp de preparare: sub 15 minute minute

Budinca De Gris Cu Mere

Ingrediente

4-5 mere mari, 3 oua, ½ l lapte, o ceasca gris, 3 linguri zahar, un praf vanilie, sare, pesmetPreparare

Se fierbe grisul cu laptele pina se face ca o mamaliguta nu prea moale. Dupa ce s-a racorit putin, se amesteca cu merele curatate de coaja si date pe razatoarea mare, cu zaharul, vanilia, sarea. La urma se pun ouale batute amestecind usor. Se asaza compozitia intr-o forma de budinca unsa si presarata cu pesmet si se da la cuptorServire

Se serveste pudrata cu zahar vanilatDurata

40 minPRĂJITURĂ CU MERE NATURISTĂ CU MIERE DE MANĂ ȘI FOAIE DIN FULGI DE OVĂZ

Prăjitură cu mere cu miere de mană crudă, gustoasă ca la mama acasă și cu sănătate din

natură extrasă!

Această Prăjitură Cu Mere Este Fără Făină Albă, Zahăr, Margarină, Gluten, Bicarbonat, Ulei Prăjit, Praf De Copt!

Scade colesterolul, îmbunătățește tranzitul intestinal și întărește oasele! Vezi mai multe din beneficiile acestei prăjituri cu mere mai jos.Nu sunt fan dulce, dar prăjitura cu mere rase mi-a plăcut dintotdeauna, mai ales pentru că-mi aduce aminte de copilărie. Totuși, când am văzut ce conține prăjitura clasică cu mere rese (cunoscuta și sub denumirea de plăcinta cu mere rase), am zis că poate se poate mai bine.Să vedem acum puținele ingrediente de care avem nevoie pentru rețeta prăjiturii de mere:Ingrediente Pentru Rețeta Prăjiturii Cu Mere Fără Ulei Prăjit4 mere (nu trebuie să fie mere rase!)un pahar și jumate de fulgi de ovăzun pahar de apămiere2 lingurițe scorțișoară5 cuișoare3 lingurițe de zahăr (opțional)Să vedem acum procedeul.Pasul 1: Se Coc Merele La Cuptor Într-un Vas De Yena Cu Capac

Se taie merele în patru, și se coc la cuptor într-un vas de yena cu capac. Cam

30 de minute. Când se scot din cuptor se mai lasă și în vasul de yena vreo 10

minute .

Mere coapte în vas de yena cu capac

Mai dulci decăt dacă le pui zahăr

mere coapte foarte bune !

De aceea, nu mai trebuie să pierzi timpul cu rasul merelor, deoarece această

rețetă nu necesită mere rase!

Pasul 2: Se Pregătește Aluatul Pentru “Plăcinta” Cu MereBila De AluatSe pune într-o oală mai largă, paharul de apă, cu cele 3 lingurițe de zahăr brun (opțional) și cu lingurița de scorțișoară. Când dă în clocot se pun fulgii de ovăz și se amestecă bine cu o lingură de lemn zdravănă.

Astfel se obține o bilă de aluat gros din fulgi de ovăz. Se amestecă cam 2 minute, cât să se omogenizeze bine. Să nu fie nici prea tare, dar nici prea moale. Ci o bilă de aluat fermă, modelabilă, ca o plastelină.Pregătirea Foii Pentru Prăjiura Cu MereSe pune bila de aluat de mai sus, pe o planșetă de lemn sau sticlă termo-rezistentă și se întinde cu făcălețul (vezi mai multe despre ustensile pentru aluat aici). Se mai presară puțină făină de ovăz (preferabil) pentru a se întinde bine. O grosime de 1.5-2 mm este recomandată.

Foaia de aluat din fulgi de ovaz.Se lasă să se zvinte. Această zvăntare va întării foaia și o va face foarte maleabilă. Se taie foaia sub formă de pătrățele de forme egale cu un cuțit.

taie foaia in forme egaleSe desprind aceste forme cu un cuțit subțire (i se poate uda lama) și se potrivesc perechi.

Pasul 3: Pregătim Umplutura Prăjiturii Cu MereDupă ce am terminat de făcut foaia și am pregătit și o tavă cu hârtie de copt, dăm la blender merele coapte în vasul de yena.

Adăugăm o linguriță de scorțișoară și cuișoarele pe care le-am dat prin mașina de râșnit împreună cu puțină nucă.

Sfat: cu cât lăsam merele să stea mai mult la aer, apa se va evapora și umplutura va fi mai groasă, mai fermă. Pentru a o îngroșa mai putem adăuga făină de ovăz. În general nu este nevoie și este de preferat să nu fie adăuge făină de semințe – deoarcere conțin uleiuri. La această preparare am sărit peste această regulă și am adăugat o lingură de nucă (sic!).Avantajul pregătirii astfel a merelor  (la cuptor în vasul de yena), este că ies foarte dulci și nu mai ai nevoie de zahăr în ele! Având dulceața dată de natură!Pasul 4: Punem Umplutura De Mere Coapte Pe Foile TăiateCu o linguriță punem umplutura cu vârf pe foile tăiate, avănd grijă să nu o întindem, pentru că atunci când punem foaia a doua, datorită greutătii se va distribui în mod egal și corect umplutura. Suntem atenți să le avem lipite, bucățile de prăjitură între ele pentru a nu curge pe lângă umplutură.

Rezultatul final trebuie să arate cam așa:

Pasul 5: La Cuptor Cu Prăjitura Cu Mere Naturistă Doar 10 Minute!

Dăm prăjitura la cuptorul preîncins pentru 10 minute. După 10 minute se

stinge focul și se mai lasă 3-5 minute. Atenție să nu se ardă. Urmărim să

avem foaia de sus crocantă dar nu arsă!

Pasul 6: După Răcire Adăugăm Mierea De Mană!După ce s-a răcit, ungem cu puțin ulei foaia de deasupra și adăugăm mierea de mană pe deasupra. Putem orna cu felii de portocolă și mandarină. De asemenea se poate presără după ce am ađăugat mierea: praf de nucă măcinată, coajă de lămâie bio rasă sau portocală!

se adaugă mierea de mană pentru un plus de sănătateEste o prăjitură ușoară, digerabilă cu ingrediente sănătoase, preparate într-un mod sănătos. Volumul de muncă mi se pare chiar mai mic decât la o prăjitură clasică, pentru că nefolosind ulei și făinuri strângerea și spălarea vaselor se face foarte ușor! Nu mai stai să razi merele, să le storci și să păzești prăjitura de mere să nu se ardă!

Prajitura cu mere si ghimbir

Timp de gătire 25 MinuteComplexitate RedusăIngrediente5 oua ,10 linguri zahar,5 linguri ulei ,2 mere,1 lingura ghimbir proaspat ras,1 lingurita scortisoara,2 linguri cacao,6 linguri faina ,1 praf de copt,fulgi de migdale.

Mod de prepararePrajitura cu mere si ghimbir este deosebit de delicioasa si se poate servi la orice eveniment, mai ales acum, cand este sezonul de mere.Se mixeaza albusurile cu zaharul, se adauga galbenusurile, uleiul, scortisoara si ghimbirul, apoi ingredientele uscate, amestecate inainte. La final se adauga merele, curatate de coaja, taiate in cuburi mici si trecute prin faina. Compozitia se amesteca usor si se toarna in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.Deasupra se pun fulgi de migdale sau miez de nuca. Se coace in cuptorul deja incins, timp de 20-25 minute. Se lasa sa se raceasca si abia apoi se portioneaza.Prajitura crocanta cu merePrajitura crocanta cu mere este un desert gustos, potrivit pentru anotimpul rece. Poti face acest desert in mai putin de o ora.

Ingrediente pentru prajitura crocanta cu mere 5 mere, decojite, taiate marunt1/4 cana nuci taiate fin3 linguri faina1/2 cana zahar brun2 linguri sirop de artar1 lingura suc de lamaiePentru crema 3/4 cana faina1/3 cana zahar brun1/4 lingurita scortisoara macinata

1/4 lingurita sare6 linguri bucatele de unt rece1/4 cana nuci taiate.

Cum se prepara prajitura crocanta cu mere

Amesteca intr-un castron merele cu nucile, faina, zaharul, siropul si sucul de lamaie. Toarna compozitia intr-o tava unsa.

Amesteca in alt recipient faina, zaharul, scortisoara si sarea. Adauga untul si pune totul intr-un blender. Amesteca pana cand crema se intareste. Adauga nucile si apoi toarna totul peste prima compozitie, in tava.

Da tava la cuptor la 195 grade Celsius, pentru 40 de minute.

 PLACINTA CU MERE CU FOAIE DE GRIS

Reteta asta o am de la mama si este tare-tare buuuna. Reteta este de postdaca se inlocuieste untul cu margarina.Ne trebuie:1,5 kg de mere (in functie de tava)200-250 g unt (margarina pentru cea de post)1 cana de gris1 cana de faina1 cana de zahar2 plicuri de zahar vanilat1 plic de praf de copt200 g nuca pisata (sau mai multa dupa gust)scortisoaraCum facem:Merele se rad pe razatoarea mare si se amesteca cu scortisoara (nu se fierb).Se face un amestec din 1 cana de gris, 1 cana de faina, 1 cana de zahar si praful de copt.Merele se impart in 2, amestecul cu gris se imparte tot in 2 (atentie ca jumatate nu va fi o cana si 1/2 pentru ca faina amestecandu-se cu grisul si zaharul nu mai este asa afanata), iar untul se imparte in 3.Se pune 1/3 din untul taiat cubulete intr-o tava (eu am facut in tava de jena cu dimensiunile de 28 x 28) apoi se toarna jumatate din amestecul de gris cu zahar si faina (aprox o cana cu varf, sau o cana si 2-3 linguri) apoi se pun jumatate din mere, apoi restul de amestec cu gris, din nou 1/3 din untul taiat cubulete, cealalta jumatate de mere si restul de cubulete de unt. Deasupra se presara nuca pisata (mai

mare) din belsug. Se da la cuptor la foc mediu cca 45-50 de minute.Se lasa sa se raceasca si se taiTARTA RAW CU MERE SI SCORTISOARAIngrediente:3 linguri de samburi de floarea soarelui macinate, facute faina2 mere1 pumn de stafide1 lingurita scortisoara1 jumatate de lingurita de cuisoare macinateun sfert de pahar de apa (in functie de cum va trebuie, ca sa iasa compozitia bine)Aruncati totul in mixer si procesati pana cand obtineti o pasta ce poate fi pusa in forma. Acum, folositi o forma culinara daca aveti, daca nu, puteti pune totul intr-un mic castron/ cutia ramasa de la vreun produs sau caserola si sa rasturnati repede, ca atunci cand rasturnati galetusa cu nisip la mare ca sa obtineti un castel Puneti tarta la frigider vreo 30 minute,

Prajitura cu mere altfel

Reţetă cu timp de pregătire1 ora 30 minute

Prajtura cu mere fara blat si fara zahăr

Ingrediente2 kg mere2 căni muslii cu fructe uscate4 linguri tărâţe

Mod de preparare1. Se rad merele.2. Se amestecă cu muslii si tărâţe,apoi se lasă 1 ora3. Se da la cuptor 30 minute.se poate seervi cu iaurt,îngheţată sau gem.