instructiuni redactare referat

UNIVERSITATEA „Lucian Blaga” DIN SIBIU FACULTATEA DE ŞTIINȚE AGRICOLE , INDUSTRIE

ALIMENTARA ŞI PROTECȚIA MEDIULUI

Ghid de redactare a referatelor

-SIBIU-

2011

Cuprins

Cuprins ........................................................................................................................................... 2

1. Documentarea .......................................................................................................................... 3

2. Structura referatului ............................................................................................................... 3

3. Reguli de redactare .................................................................................................................. 4

4. Recomandări finale .................................................................................................................. 4

5. Anexe ........................................................................................................................................ 4

1. Documentarea

Consta in consultarea surselor de documentare disponibile: cărţi, periodice, internet,

prospecte sau alte publicaţii, urmărind ultimele realizări şi evoluţii privind tema abordată. Pe

parcursul perioadei de documentare, studentul va putea aborda pe şi specialişti din institute

de cercetare sau din societăţi comerciale

2. Structura referatului

Indiferent de varianta aleasă, referatul va fi structurat pe capitole, subcapitole

şi paragrafe şi va include următoarele elemente obligatorii, în aceastăordine:

Copertă (Anexa 1);

Cuprinsul lucrării (Anexa 2);

Bibliografie (Anexa 3);

Referatul mai poate cuprinde (nu este obligatoriu)următoarele secţiuni:

Anexe

Lista abrevierilor

Lista figurilor

Lista tabelelor

Notă: Aceste Secţiuni NU se numerotează ca şi capitole independente;

Coperta - vor conţine informaţiile prezentate în Anexa .

Cuprinsul referatului va avea un Cuprins care să conţină titlurile tuturor

capitolelor şi subcapitolelor (fără paragrafe) şi numărul paginii la care încep

acestea (a se vedea exemplul din Anexa 2);

Bibliografie – acesta este ultima secţiune a referatului şi va conţine lista

tuturor surselor de informaţie utilizate de către student pentru redactarea

lucrării referatului în ordinea alfabetică a primului autor.

Notă: Secţiunea Bibliografie NU se numerotează ca şi capitol; În principiu, lista

bibliografică trebuie să conţină titluri care pot fi:

o Articole din reviste ştiinţifice,

o Cărţi şi monografii,

o Lucrăriale unor conferinţede specialitate,

o Lucrări de diplomă/dizertaţie, teze de doctorat, rapoarte publice,

o Standarde, norme, foi de catalog, manuale de utilizare,

o Pagini web,

o Rapoarte interne etc.

Notă: În lista bibliografică nu vor fi incluse lucrări care nu au fost consultate efectiv de autor.

. Exemple de scriere a bibliografiei sunt date în Anexa 3.

3. Reguli de redactare

Referatul (cu un număr minim de 15- 20 pagini) vor fi redactat cu editorul WORD

2000-2003 pe foaie A4, şi vor respecta următoarele elemente de tehnoredactare:

a. Marginile paginii – stânga: 2,5 cm; dreapta: 2,5 cm; sus: 2,5 cm; jos: 2,5

cm; (Page Setup → Margins).

b. Spaţiere între rânduri - 1 linii (Format→Paragraph→Line spacing→1,5

lines);

c. Fontul – Times New Roman de 12 puncte, utilizând diacriticele (ă, ş, ţ, î, â);

d. Numerotarea paginilor - numerotarea paginilor se face începând cu pagina

de titlu, până la ultima pagină a lucrării, dar numărul paginii apare doar

începând cu Introducerea. Numărul de pagină se inserează în subsolul

paginii, centrat.

e. Alinierea textului - textul din cadrul paragrafelor normale va fi aliniat

între marginile din stânga şi dreapta (justified). Primul rând al fiecărui

paragraf va avea o indentare de 1,2 cm

f. (Format→Paragraph→Idents and Spacing→Indentation→Special→First

line→1,2).

g. Titlurile capitolelor – se scriu pe pagină nouă cu caractere de 16 bold,

aliniate centrat.

h. Tabelele – se numerotează cu 2 cifre, prima reprezentând numărul

capitolului, iar cea de a doua reprezentând numărul tabelului din capitolul

respectiv. Fiecare tabel are număr şi titlu, care se menţionează deasupra

tabelului, aliniat la marginea din dreapta.

i. Figurile - se numerotează cu 2 cifre, prima reprezentând numărul

capitolului, iar cea de a doua fiind numărul figurii din capitolul respectiv;

fiecare figură are număr şi titlu, care se menţionează sub figură, centrat;

j. Citarea în text - (Conform instructiunilor din Anexa 4)

4. Recomandări finale

1. 2. Un exemplar al referatului in formatul electronic va fi trimis prin atașament la

adresa [email protected] pana cel târziu 25.05.2012 , numele fișierului va fi Numele

studentului (Ex. Popescu Vasile.doc)

5. Anexe

In continuare se prezintă următoarele anexe (fiecare pe câte o pagină), in ordinea de

mai jos:

Anexa 1: Coperta referatului (prima pagina)

Anexa 2: Cuprinsul lucrării

Anexa 3: Bibliografie

Anexa 4: Instructiuni de citare

mailto:[email protected]

Anexa 1

UNIVERSITATEA „Lucian Blaga” DIN SIBIU FACULTATEA DE ŞTIINȚE AGRICOLE , INDUSTRIE

ALIMENTARA ŞI PROTECȚIA MEDIULUI

Referat

Titlul referatului

Nume student:

Prenume NUME

-SIBIU-

2012

Anexa 2

CUPRINS

Cuprins ………………………………………………………………………..………..2

Capitolul I. INTODUCERE ȘI OBIECTIVUL CERCETĂRII…………………2

1.1. Necesitatea şi justificarea realizării cercetării………………………..………..7

1.2. Obiectivele cercetării,motivaţia temei,indicatorii luaţi in studiu și organizarea

cercetărilor…………………………………………………..…………………………..……..7

1.2.1. Motivatia…………………………………………………………...…………..7

1.2.2. Scopul ……………………………………………………………………...…..8

1.2.3. Obiective…………………………………………...………………….………8

Capitolul II. CULTURILE LACTICE SI ALIMENTE FUNCŢIONALE……..9

2.1. Alimentele funcţionale………………………………………………………..9

2.2. Produsele Probiotice………………………………………………………….10

2.3. Date din literatura de specialitate privind diverse tehnologii de obţinere a

unor produse lactate cu adaos de produse naturale biologic active ………..………………..12

2.3.1. Conditii pentru materia prima…………………………………….………..…12

2.3.2. Standardizarea compoziţiei laptelui ……………………………………..….13

2.3.3. Iaurt dietetic/terapeutic……………………………………………………….13

Anexa 3

BIBLIOGRAFIE

Titlurile bibliografice vor fi numerotate, în ordinea alfabetică a autorilor.

1. Albanese, A 2009, Fairer compensation for air travellers, media release, viewed

30 January 2009, <http://www.minister.infrastructure.gov.au/aa/releases/2009/

January/AA007_2009.htm>

2. Berkman, RI 1994, Find It fast: how to uncover expert information on any subject,

HarperPerennial, New York

3. Huffman, LM 1996, ‘Processing whey protein for use as a food ingredient’, Food

Technology, vol. 50, no. 2, pp. 49-52.

4. Jull, G, Sterling, M, Fallah, D, Treleaven, J & O'Leary, S 2008, Whiplash

headache and neck pain: research-based directions for physical therapies,

Churchill Livingstone, Edinburgh

Anexa 4

Table 1 Citarea din carti

Tip de

referinta Ex. Citare Ex . Mentionare Bibliografie

Autor Text copy-paste (Autor An) Autorul (Anul)

mentioneaza ca…

Autor (i) cartii – Numele de familie si initiala , Anul publicatiei ,

Titlul cartii (italic) –Editia , Editura , Locul publicari

Prim autor

Sophisticated searching techniques

are important in finding information

(Berkman 1994)

Berkman (1994)

claimed that

Berkman, RI 1994, Find It fast: how to uncover expert

information on any subject, HarperPerennial, New York.

Doi autori … from an engineering perspective

(Cengel and Boles 1994)

Cengel and Boles

(1994) found …

Cengel, YA & Boles, MA 1994, Thermodynamics: an engineering

approach, 2nd

edn, McGraw Hill, London.

Mai multi

autori

… neck pain caused by whiplash

(Jull et al. 2008).

Jull et al. (2008)

have argued …

Jull, G, Sterling, M, Fallah, D, Treleaven, J & O'Leary, S 2008,

Whiplash headache and neck pain: research-based directions for

physical therapies, Churchill Livingstone, Edinburgh.

Table 2 Citarea unor capitole din carti

Tip de


Capitol de

carte

Text copy-paste (Autor

An)

Autorul (Anul)

mentioneaza ca…

Autor(i) capitolului – Numele de familie si initiala , Anul publicatiei , ‘ Titlul

capitolului ’ (’ ghilimele ’) , Titlul cartii (italic) , Editia , Editura , Locul

publicari , Numarul pagini (capitol)

… intelligent traffic

flows. (Bernstein 1995)

Bernstein (1995)

claimed that

Bernstein, D 1995, ‘Transportation planning’, in WF Chen (ed.), The civil

engineering handbook, CRC Press, Boca Raton,

pp. 231-61

Table 3 Citarea lucrarilor prezentare la conferinte

Tip de referinta Ex. Citare Ex . Mentionare Bibliografie

Lucrare publicata

pe suport de

hârtie

Text copy-paste (Autor An) Autorul (Anul)

mentioneaza ca…

Autor (i) lucrari – Numele de familie si initiala , Anul

publicatiei , Titlul lucrari (italic) , Numele conferintei ,

Editura , Locul publicari , Numaru pagini

Sophisticated searching techniques

are important in finding

information (Berkman 1994)

Berkman (1994)

claimed that

Berkman, S 1994, Effects of child care on young children,

Proceedings of the third annual meeting of the International

Society for Child Psychology, International Society for Child

Psychology, Atlanta, Georgia, pp. 44-6..

Lucrare ne

publicata pe

suport de hârtie

… estimating partner change

(Bowden and Fairley 1996)

Bowden and Fairley

(1996) claimed that

Bowden, FJ & Fairley, CK 1996, ‘Endemic STDs in the

Northern Territory: estimations of effective rates of partner

change’, paper presented to the scientific meeting of the

Royal Australian College of Physicians, Darwin, 24-25 June

Table 4 Citarea lucrarilor publicate in reviste de specialitate

Tip de


Articol din

revista

Text copy-paste

(Autor An)

Autorul (Anul)

mentioneaza ca…

Autor (i) lucrari – Numele de familie si initiala , Anul publicatiei , Titlul

lucrari (italic) , Numele revistei ,Volumul , Volume, Aparitia sau numarul

, Numarul paginilor

… uses for whey

protein (Huffman

1996).

Huffman (1996)

expanded on the theory

…

Huffman, LM 1996, ‘Processing whey protein for use as a food

ingredient’, Food Technology, vol. 50, no. 2, pp. 49-52.

Table 5 Citarea din lucrari de dizertatie sau teze de doctorat


Teza de doctorat/

Lucrare de dizertatie

Text copy-paste

(Autor An)

Autorul (Anul)

mentioneaza ca…

Autor (i) lucrari – Numele de familie si initiala , Anul publicatiei , Titlu

tezei/Dizertatiei (italic), Titlul acordat , Institutia care a acordat tilu ,

Locatia institutiei

… processing gold

(Exelby 1997)

Exelby (1997)

described the process

…

Exelby, HRA 1997, Aspects of gold and mineral liberation,

PhD thesis, University of Queensland, Brisbane.

Table 6 Citarea din ziare

Tip de


Articol din

revista


An)

Autorul (Anul)

mentioneaza ca…

Autor (i) lucrari – Numele de familie si initiala , Anul publicatiei , Titlu

articolului (italic), Titlul ziarului , Luna publicari , Pagina

Ziar tiparit

... as seen in the move to

privatise the railway

(Simpson 1997)

Simpson (1997)

described the process …

Simpson, L 1997, ‘Tasmania’s railway goes private’,

Australian Financial Review, 13 October, p. 10.

Ziar online

… government has been

blamed for the water

shortage (Porteous 2007).

Porteous (2007)


Porteous, C 2007, ‘Rudd blamed for drought’, Courier Mail, 15

August, p. 17, viewed 27 February 2009,

<http://global.factiva.com/>. For an article retrieved from a database, it

is sufficient to give the URL of the database site.

Table 7 Citarea din surse ONLINE


Articol din

revista

Text copy-paste

(Autor An)

Autorul (Anul)

mentioneaza ca…

Autor (i) lucrari – (persoana sau organizatia) , Anul (acessari sau creeri

site-ului) , Titlu pagini (italic), data vizualizari , URL.

Pagina web cu

autor

… this agreement

(Albanese 2009)

Albanese (2009)


Albanese, A 2009, Fairer compensation for air travellers, media release,

viewed 30 January 2009,

<http://www.minister.infrastructure.gov.au/aa/releases/2009/

January/AA007_2009.htm>

Pagina web al

unei corporati

sau organizatii

… in this subject

guide (University

of Queensland

Library 2009)

…University of

Queensland Library

(2009) described the

process …

University of Queensland Library 2009, Mechanical

engineering subject guide, viewed 6 February 2009,

<http://www.library.uq.edu.au/findits/findit.php?title=

Mechanical+Engineering>.

Table 8 Citarea din Standarde

Tip de


Articol din

revista


An)

Autorul (Anul)

mentioneaza ca…

Numele oragnismului care a emis standardul ,Anul publicatiei , Titlu

standardului (italic) , Numărul de identificare al standardului inclusiv

ţara emitentă sau organismul, Editorul standardului , Locul publicatei

Standard

… steels are classified

(International

Organization

for Standardization 1982)

International Organization

for Standardization

(1982) described the

process …

International Organization for Standardization 1982, Steels -

classification - part 1: classification of steels into unalloyed

and alloy steels based on chemical composition, ISO 4948-1:1982,

International Organization for Standardization, Geneva.

instructiuni redactare referat

Documents