cap 7 mm

Upload: iulia-cerneschi

Post on 08-Mar-2016

214 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

imm

TRANSCRIPT

Merceologie

Capitolul 7

CAP. 7. Standardizarea i atestarea calitii produselor i serviciilor

7.1. Elemente generale privind standardizarea

Standardul, conform definiiei ISO (Ghid ISO CEI2), este un document stabilit prin consens i aprobat de un organism recunoscut, care furnizeaz pentru folosin comun i repetat reguli, linii directoare sau caracteristici, pentru activiti sau rezultate, garantnd un nivel optim pentru comunitate n ansamblul su.

Acest document este publicat pentru a fi cunoscut de ctre toi cei interesai. Cu unele excepii (n domeniul sntii, protecia vieii i a mediului nconjurtor) standardele nu au caracter obligatoriu, ele fiind rezultatul acordului liber consimit al partenerilor.

Forul care elaboreaz standardul este un organism naional, regional sau internaional, recunoscut de autoritile publice sau de ctre partenerii economici.

Existena standardelor fixeaz anumite nivele acceptabile comunitii uurnd n acest mod realizarea schimburilor comerciale.

Standardizarea are n principal trei obiective:

a) Asigurarea unei raionalizri economice ntr-un anumit domeniu. n aceast idee prin standardizare se asigur compatibilitatea i interschimbabilitatea componentelor i produselor. Atingerea acestui scop se face prin tipizare, unificare i modulare.

Tipizarea asigur realizarea unei game raionale de tipuri i mrimi care s satisfac pentru un anumit interval de timp domeniul respectiv de utilizare. Unificarea asigur stabilirea unor caracteristici constante pentru toate produsele de acelai fel pentru a fi posibil interschimbabilitatea. Modularea este o form avansat de raionalizare constructiv, ea permind realizarea unor produse diferite prin utilizarea unor componente unificate (module). Se ntlnete n domeniul: produsele electrotehnice, mobil, etc.).

Prin aplicarea tipizrii, unificrii i modularizrii se asigur o cretere a eficienei economice n proiectarea i execuia produselor. Se poate ajunge la reduceri ale costurilor de manoper cu 45-50%.

b) Asigurarea i ridicarea calitii produselor i serviciilor.

n coninutul lor standardele menioneaz nivelul minim al unui numr mare de caracteristici de calitate, modul n care se va face verificarea acestora, recepia loturilor, ambalarea, transportul i depozitarea. Prin aceste prescripii se creeaz premisa pentru asigurarea unui nivel calitativ dat. Prin modificarea permanent a standardelor se asigur impunerea unor nivele de calitate superioar.

c) Uurarea schimburilor de mrfuri i informaii tehnico-tiinifice

Prin punerea de acord n consens a unor aspecte multiple: terminologie, simbolizare, codificare se creeaz o baz foarte util pentru un limbaj comun ceea ce uureaz schimburile comerciale, contractarea mrfurilor i rezolvarea litigiilor.

Activitatea de standardizare se aplic practic n toate domeniile activitii umane: industrie, agricultur, construcii, comer, transporturi, etc. Ca obiect al standardelor pot fi diferite aspecte ca: terminologia, metodele de analiz, tipodimensiunile, etc. Avnd n vedere locul lor de elaborare i gradul de valabilitate pot exista: standarde de firm, standarde profesionale, standarde naionale, standarde regionale i standarde internaionale. n figura de mai jos se pun n eviden complexitatea aciunii de standardizare.

7.2. Nivele de standardizare

n cele ce urmeaz se prezint categoriile de standarde n funcie de nivelul la care acestea se aplic i-i exercit valabilitatea.

Standarde de firm: sunt elaborate la nivelul ntreprinderilor cu scopul de a defini: materiile prime utilizate, procedeele i operaiile de fabricaie, sorto-tipodimensiunile ce se pot executa pentru un anumit produs. Se asigur o mai bun colaborare ntre diferitele compartimente ale ntreprinderii precum i cu potenialii beneficiari. La elaborarea unor astfel de standarde se iau n considerare att standardele naionale ct i cele internaionale.

Standarde naionale: sunt elaborate de un institut naional de standardizare. Aplicarea acestui standard poate fi voluntar sau printr-o decizie guvernamental poate deveni obligatorie.

n ara noastr organismul naional de standardizare este Asociaia de Standardizare din Romnia (ASRO). Acesta stabilete metodologia activitii de standardizare n Romnia, conduce programele de standardizare, aprob standardele romne, simbolizate SR, reprezint interesele rii n organismele internaionale

De asemenea ASRO are n atribuii organizarea i coordonarea sistemului naional de certificare a calitii asigurnd: certificarea conformitii cu standardele romne a produselor i serviciilor, gestionarea mrcilor de certificare a conformitii, acreditarea i notificarea organismelor de acreditare a laboratoarelor de ncercri.

Exemple n alte ri:

British Standards Institution (BSI) creat n 1901 care elaboreaz normele: British Standards (BS);

American Standards Association (ASA), care elaboreaz standardele American Standards;

Comisia de normalizare AFNOR elaboreaz normele franceze NF (Norme francaise).

Standarde internaionale

nceputul cooperrii internaionale n probleme de standardizare a fost fcut n 1926 prin nfiinarea I.S.A. (Federaia Internaional a Asociaiilor Naionale de Standardizare).

n 1946 s-a creat actuala instituie I.S.O. (Organizarea Internaional de Standardizare), care cuprinde n momentul de fa circa 50% din rile ONU care acoper circa 9/10 din comerul internaional.

I.S.O. coordoneaz unificarea standardelor naionale, elaboreaz standarde internaionale, organizeaz schimbul de informaii privind standardizarea ntre rile membre precum i cooperarea cu alte organisme internaionale.

Lucrrile ISO se desfoar prin: Comitete tehnice( 2000 de comitete), Subcomitete i Grupe de lucru. De exemplu: Comitete tehnice pentru aeronautic, automobile, textile, materiale plastice, aparate medicale, .a.m.d. Sunt elaborate circa 11000 de documente ISO.

Pentru elaborarea unui standard ISO se parcurg n principiu 7 etape importante: propunerea temei i aprobarea ei n Comitetul tehnic corespunztor; pregtirea anteproiectului; nregistrarea proiectului de standard internaional (DIS) (Draft International Standard); aprobarea DIS prin vot (75% voturi pentru din toate Comitetele);redactarea final a standardului, aprobarea publicrii standardului de ctre Consiliul ISO, publicarea standardului n catalaogul ISO.Un alt organism internaional de armonizare a standardelor din domeniul electrotehnicii i electronicii este Comisia Electrotehnic Internaional (CEI), creat n anul 1906.

Standardizarea n domeniul telecomunicaiilor este coordonat de un organism specializat cunoscut sub numele de Uniunea Internaional a Telecomunicaiilor (UIT) creat n anul 1934.Coordonarea lucrrilor n domeniul normelor alimentare este fcut de Comisia Codexului Alimentar, (nfiinat n anul 1962)din cadrul Organizaiei Naiunilor Unite pentru Alimentaie i Agricultur (FAO), i a Organizaiei Mondiale a Sntii (OMS).

Romnia este membr n: ISO, CEI ,UIT i Comisia Codexului Alimentar.

Pentru o mai eficient aplicare a standardelor internaionale de ctre organismele naionale de standardizare din rile elaborate de noi standarde au fost create dou organisme europene de standardizare: Comitetul European de Standardizare (CEN) (n anul 1961) care a grupat organismele naionale de standardizare din rile membre ale Comunitii Economice Europene (CEE) i ale Asociaiei Europene a Liberului Schimb (AELS); i Comitetul European de Standardizare pentru Electrotehnic (CENELEC), creat n anul 1962.

Aceste dou comitete elaboreaz: standarde propriu-zise (simbolizate EN standarde europene); documente de armonizare (HD) i prestandarde europene (ENV).

Un standard EN elaborat i adoptat n cadrul CEN sau CENELEC se public de organismele naionale.

Un document de armonizare HD permite existena unor standarde naionale care face referire la prevederile din HD.

Prestandardele ENV sunt standarde cu valabilitate provizorie n domenii de obicei cu o dezvoltare foarte dinamic. Obligativitatea lor este redus. Dup maximum cinci se transform n EN, n HD, sau se anuleaz.

Exist circa 3000 de standarde europene aprobate.

n anul 1989 s-a creat Institutul European de Standardizare pentru Telecomunicaii (ETSI) care elaboreaz standarde de armonizare n domeniul telecomunicaiilor pentru rile europene.

Comisia Comunitii Europene preocupat de rezolvarea ct mai eficient a problemelor standardizrii ncearc gsirea unor noi forme organizatorice. Aceste probleme sunt prezentate n Cartea verde referitoare la dezvoltarea standardizrii europene.

7.3. Standardizarea n domeniul calitii

Pentru a se putea asigura creterea calitii produselor i serviciilor au fost elaborate standarde care s reglementeze aceast problem. n cadrul Comitetului ISO/TC 176 "Managementul i asigurarea calitii" au fost elaborate urmtoarele standarde:

ISO 8402:1994 Managementul calitii i asigurarea calitii Vocabular

ISO 9000-1:1994 Standarde pentru managementul i asigurarea calitii Partea 1: Ghid pentru selecie i utilizare

ISO 9000-2:1997 Standarde pentru managementul i asigurarea calitii Partea 2: Ghid pentru aplicarea ISO 9001, ISO 9002 i ISO 9000-3

ISO 9000-3:1997 Standarde pentru managementul calitii i asigurarea calitii Partea 3: Ghid pentru aplicarea ISO 9001 n dezvoltarea, livrarea i mentenana software-ului

ISO 9000-4:1993 Standarde pentru managementul calitii i asigurarea calitii Partea 4: Ghid pentru managementul programelor referitoare la sigurana n funcionare

ISO 9001:1994 Sistemele calitii Model pentru asigurarea calitii n proiectare, dezvoltare, producie, montaj i service

ISO 9002:1994 Sistemele calitii Model pentru asigurarea calitii n producie, montaj i service

ISO 9003:1994 Sistemele calitii Model pentru asigurarea calitii n inspecie i ncercri finale

ISO 9004-1:1994 Managementul calitii i elementele sistemului calitii Partea 1: Ghid

ISO 9004-2:1991 Managementul calitii i elementele sistemului calitii Partea 2: Ghid pentru servicii

ISO 9004-3:1991 Managementul calitii i elementele sistemului calitii Partea 3: Ghid pentru materiale procesate

ISO 9004-4:1991 Managementul calitii i elementele sistemului calitii Partea 4: Ghid pentru mbuntirea calitii

ISO 10005-1:1995 Managementul calitii Ghid pentru planurile calitii

ISO 10006* - Managementul calitii Ghid pentru calitatea n managementul proiectelor

ISO 10007:1995 - Managementul calitii Ghid pentru managementul configuraiei

ISO 10008* - Managementul calitii Ghid pentru principiile managementului calitii

ISO 10011-1:1990 Ghid pentru auditarea sistemelor calitii Partea 1 : Auditare

ISO 10011-2:1991 Ghid pentru auditarea sistemelor calitii Partea 2 : Criterii de calificare pentru auditorii sistemelor calitii

ISO 10011-3:1991 Ghid pentru auditarea sistemelor calitii Partea 3 : Managementul programelor de audit

ISO 10012-1:1992 Cerine privind asigurarea calitii echipamentelor de msurare Partea 1: Sistemul de confirmare metrologic a echipamentelor de msurare

ISO 10012-2* Cerine privind asigurarea calitii echipamentelor de msurare Partea 2: Asigurarea calitii procesului de msurare

ISO 10013:1995 (SR: 1997) Ghid pentru elaborarea manualelor calitii

ISO 10014* - Ghid pentru managementul efectelor economice ale calitii

ISO 10015* - Ghid pentru instruire i formare continu

ISO 10016* - Documente referitoare la calitateAceste standarde au fost preluate n standardele europene din seria EN 29000 aplicarea lor fiind obligatorie cu anul 1993 n rile C.E.E.

.

7.4. Atestarea calitii produselor i serviciilor

La nivelul anilor 80 atestarea calitii produselor se fcea prin documentele elaborate de productor: certificat de calitate, buletin de analiz, certificat de garanie. Pentru a se ctiga ncrederea consumatorilor n privina calitii produselor s-a introdus n rile dezvoltate sistemul certificrii calitii de ctre organisme neutre de productori i beneficiari.

Organizaia European pentru Controlul Calitii (EOCQ) definete certificarea n modul urmtor: producerea i activitatea desfurat de un organism autorizat pentru determinarea, verificarea i atestarea scris a calitii proceselor sau produselor, n concordan cu cerinele stabilite.

Certificarea se poate face asupra produselor/serviciilor, certificarea sistemelor calitii i certificarea personalului.

Atestarea se face prin dou certificate: certificatul de conformitate i certificatul de capabilitate.

Certificatul de conformitate: este un document care se elibereaz conform unor norme specifice indicnd cu un nivel de ncredere suficient faptul c un produs, proces sau serviciu, bine i complet identificat, este conform unui standard dat.

Certificatul de capabilitate: este un document care atest c regulile aplicate la proiectare, producie, sistemul de control declarate de ctre un furnizor sunt capabile s asigure realizarea unor produse de calitate conform unui standard.

Certificatele de conformitate se vor putea elibera de laboratoare acreditate, deci recunoscute pentru astfel de ncercri.

n unele ri n problema certificrii s-a introdus aa numita marc de conformitate, care atest c produsul sau serviciul corespunde unui standard dat.

Astfel de sisteme de certificare s-au introdus n: Germania, Frana, Marea Britanie, Belgia, Elveia, Japonia.

n Romnia din anul 1998 organismul naional de acreditare este Asociaia Reelei Naionale de Acreditare din Romnia (RENAR) care este o persoan juridic de drept privat, ce are statutul de asociaie independent , neguvernamental i non profit.Similar unor proceduri utilizate n mai multe ri s-ai ntrodus i n Romania un sistem de certificare al conformitii produselor i serviciilor cu prevederile standardelor naionale specifice. S-a instituit aplicarea mrcii de conformitate cu standardele romne , mrci care sunt gestionte de Asociaia de Standardizare din Romania ASRO. Aceste mrci sunt:SR i SR-S( ele fiind nregistrate la Oficiul de Stat pentru Invenii i Mrci )..La nivel european n anul 1990 s-a nfiinat Organizaia European pentru ncercare i Certificare (EOTC), ea avnd un rol important n acest domeniu.

7.5. Omologarea produselor

Pentru produsele noi se impune ca nainte de a fi oferite pieii ele s fie supuse unui proces complex numit omologare.

Prin omologare se nelege un complex de activiti de ncercare i verificare efectuate de ctre o comisie, numit comisie de omologare, prin care se declar n scris c produsul ndeplinete condiiile din standarde sau contracte reprezentnd nivelul calitativ acceptat.

n ara noastr lista produselor ce se supun obligatoriu omologrii este aprobat de ctre Guvern la propunerea departamentelor interesate. ncercrile se fac n laboratoare acreditate.

Pentru produsele care nu au prevzut omologarea obligatorie ncercrile se fac de productor dup o procedur proprie.

Documentul care se elibereaz se numete certificat de omologare

7.6. Garantarea calitii produselor i serviciilor

Se utilizeaz trei noiuni specifice: termen de garanie, termen de valabilitate i durata de utilizare normat.

Termen de garanie: este intervalul de timp prevzut n standarde sau contracte n cadrul cruia remedierea sau nlocuirea produsului/serviciului se face pe cheltuiala unitii productoare sau prestatoare de serviciu. Acest termen se socotete de la data prelurii produsului de ctre beneficiarul final.

Termen de valabilitate: este intervalul de timp n care produsele de timp alimentar, medicamente, produse chimice, .a. conservate, depozitate i transportate n condiiile prevzute de standarde i pstreaz calitile iniiale nemodificate. Termenul de valabilitate ncepe de la data fabricaiei i se indic ca interval de timp sau ca dat limit de utilizare.

Durata de utilizare normat: este intervalul de timp n cadrul cruia produsul exploatat, depozitat i transportat n condiiile prevzute de standarde i menine nemodificate toate caracteristicile funcionale. Aceast durat ncepe de la data prelurii produsului de ctre beneficiarul final i se menioneaz n documentaia tehnic a produsului.

Legislaia prevede ca obligatorie nscrierea termenului de garanie sau de valabilitate i duratei de utilizare normat, dup situaie, pe produse, ambalaje individuale sau n documentele de nsoire a produselor.

ntrebri

1. Ce obiective are standardizarea?

2. Prin ce mijloace se poate asigura raionalizarea economic ntr-un anumit domeniu?

3. Care este clasificarea standardelor din punct de vedere al nivelului standardizrii?

4. Care sunt principalele organisme internaionale de standardizare?

5. Ce etape se parcurg la elaborarea unui standard ISO?

6. Ce reprezint un certificat de conformitate?

7. Ce atest un certificat de capabilitate?

8. Ce se nelege prin termen de garanie?

9. Care este semnificaia termenului de valabilitate?

10. Ce este durata de utilizare normat a unui produs?Bibliografie:

1. STANCIU, I. i OLARU MARIETA, Bazele merceologiei, Universitatea independent Dimitrie Cantemir Bucureti 1993.

2. OLARU MARIETA, Managementul calitii, Editura Economic, Bucureti, 1999.

3. Olariu Marieta PAMFILIE RODICA, Schileriu I.,Prian elena,Betoniu P., Purcrea Anca. Fundamentele tiinei mrfurilor, Editura Eficient, Bucureti, 1999

4. X. X. X. Cartea verde a Comsiei de la Bruxelles referitoare la dezvoltarea standardizrii europene : pentru o integrare tehnologic mai rapid n Europa. n: Standardizarea nr.3 (vol. 44), 1992.

Nivelul

Internaional

Regional

Naional

Profesional

Firma

Industrie

Agricultur

Transport

Construcii

Comer

Mediu

Subiect

Terminologie

Clasificare

Simbolizare, codificare

Caracteristici de calitate

Reguli pentru verificarea calitii

Prescripii de marcare, ambalare, depozitare, transport

Coninut

PAGE 70