prajitura snickers

Upload: simona-iuliana-simionescu

Post on 09-Jan-2016

5 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

reteta

TRANSCRIPT

Prajitura Snickers

Prajitura Snickers , o prajitura delicioasa dar si foarte dulce. Reteta este o postare mai veche de pe acest site ,din categoria retete prajituri, insa acum v-am postat si pozele si o inaintez cu convingerea ca ve-ti incerca reteta sau poate deja o stiti.Ingrediente blat pentru Prajitura Snickers 9 albusuri 300 gr zahar 300 gr nuca macinata 5 linguri de faina 1 praf de coptIngrediente crema pentru Prajitura Snickers 9 galbenusuri 7 linguri de zahar pentru caramel 7 linguri de zahar 300 gr nuca macinata sau taiata bucati mici si prajita 300 grame margarinaIngrediente glazura pentru Prajitura Snickersglazura alba: 200 gr ciocolata menaj alba ; 5 linguri de uleiglazura maro: 200 gr ciocolata menaj neagra; 5 linguri de uleiPreparare blat pentru Prajitura SnickersAlbusurile se bat spuma cu un praf de sare . Se adauga pe rand zaharul si se bat foarte bine. Se adauga nuca macinata si faina amestecata cu praful de copt. Compozitia de blat se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor la foc potrivit.

Preparare blat la prajitura SnickersDupa ce s-a copt , blatul se scoate usor din tava si se unge deasupra cu ciocolata alba topita pe aburi impreuna cu uleiul.Preparare crema pentru Prajitura SnickersNuca se taie bucatele mici si se prajeste . Intr-o craticioara se pun 7 linguri de zahar si se caramelizeaza, se stinge cu 300 gr margarina. Cele 9 galbenusuri se freaca cu 7 linguri zahar si se adauga la caramel pe foc . Se adauga bucatelele de nuca prajita si se lasa crema sa fiarba putin pana se ingroasa .

Preparare crema la Prajitura SnickersSe ia crema caramel de pe foc si calduta se intinde peste ciocolata alba.

preparare prajitura SnickersAsamblare prajitura SnickersBlatul cu nuca, ciocolata alba , crema caramel . Peste crema caramel se intinde ciocolata neagra topita pe aburi impreuna cu uleiul.Prajitura Snickers se lasa sa se raceasca si apoi se poate servi .

SnickersSFAT :La preparare cremei caramel pentru Prajitura Snickers puteti folosi nuca macinata . Depinde cum preferati.