Copyright COGNITROM 2007 1

MANAGER ACTIVITATE DE TURISM (Responsabil complex hotel-restaurant)

PROFIL OCUPAIONAL (versiunea final)

Descrierea ocupaiei: Practicanii unei astfel de ocupaii planific, coordoneaz i supravegheaz activitatea unitii de turism de care rspunde i utilizeaz eficient resursele aflate n administrare.

Cod COR: 122 501

A. Sarcini principale Aceast component cuprinde acele sarcini aferente unei ocupaii care au cea mai mare importan pentru ocupaia respectiv i permit diferenierea ntre o persoan cu performane ridicate n profesia respectiv (expert) i o persoan cu performane reduse (novice).

Coordoneaz i supervizeaz activitatea subordonailor din unitate;

Urmrete n permanen creterea profitabilitii unitii pe care o conduce prin oferte

competitive i prin controlul costurilor,

Gestioneaz eficient fondurile unitii i se ocup de creterea eficienei financiare a organizaiei;

Urmrete n permanen ofertele firmelor concurente de pe pia,

Discut cu clienii i cu ceilali operatori de turism pentru a elabora o ofert competitiv;

Se asigur de dezvoltarea unor bune relaii de colaborare cu reprezentanii ageniilor de turism i

a celorlali operatori de turism;

Menine relaii cu organisme i organizaii locale n scopul funcionrii n condiii de maxim

eficien i profitabilitate;

Particip la ntrunirile i trgurile periodice ale operatorilor de turism;

Negociaz preurile cu furnizorii n vederea rentabilizrii activitii;

Aprob bugetul unitii, verific corectitudinea ntocmirii documentelor financiare pentru a face

bilanul activitilor din unitate;

Organizeaz i coordoneaz serviciile de cazare i alimentaie public;

Recepioneaz i soluioneaz prompt reclamaiile clienilor i monitorizeaz starea de spirit a

clienilor unitii;

Stabilete obiectivele financiare de ndeplinit i necesarul de resurse pentru realizarea acestora;

Copyright COGNITROM 2007 2

Aprob alocarea de materiale i de personal pentru ndeplinirea obiectivelor fixate i urmrete

buna derulare a programelor turistice;

Verific meninerea aspectului corespunztor al personalului ce deservete unitatea, pentru a se

asigura c acesta este conform standardelor activitilor specifice;

Se asigur de respectarea tuturor reglementrilor legale n vigoare care reglementeaz

desfurarea activitii de turism;

Se preocup n permanen de creterea calitii serviciilor oferite de unitate n funcie de nevoile

clienilor;

Stabilete sarcinile personalului i verific ndeplinirea acestora.

B. Contextul muncii Aceast component conine informaiile eseniale despre mediul n care practicanii unei ocupaii i exercit activitile menite s duc la ndeplinire sarcinile aferente i eventualele riscuri la care acetia se expun.

B1. Mediul fizic Spaiul n care se desfoar majoritatea activitilor este protejat

B2. Mediul socio-organizaional

Munc se desfoar n echip

Sarcinile sunt preponderent nestructurate i variate

Posibile situaii conflictuale cu clienii

B3. Riscuri. Alte notificri speciale

Nu este cazul

C. Nivelul de educaie i calificare Exercitarea oricrei ocupaii necesit un anumit traseu de educaie sau training finalizat printr-o calificare. Conform Cadrului European al Calificrilor (EQF) exist 8 niveluri de calificare (N1-N8).

Studii superioare (nivel licen)

Nivel de calificare: N6

Copyright COGNITROM 2007 3

D. Cunotine i deprinderi Cunotinele colecii de informaii relaionate, specifice unui domeniu. Ele sunt rezultatul nvrii formale sau non/informale. Deprinderile sunt cunotinele procedurale, adic blocuri de cunotine despre cum s faci o activitate (proceduri, strategii, tehnici), de regula cu o anumit unealt.

Cunotine referitoare la: Tipuri de deprinderi

Administraie i management

Servicii clieni i personal

Vnzri i marketing

Legislaie i guvernare

Funcionreti

Transport

Limbi strine

Deprinderi de gestionarea resurselor

Deprinderi sociale

Deprinderi folosite n nvare

Deprinderi de rezolvare de probleme

E. Aptitudinile Aptitudinea reprezint un set de procese cognitive, psihomotorii sau senzoriale necesare pentru a obine performan ntr-o gam de activiti. Succesul n activitatea respectiv presupune pe lng aptitudini, un set de cunotine dobndite printr-o rut educaional.

E1. Aptitudini cognitive

Nivel de dezvoltare Aptitudine

1

(minim)

2

(mediu

inferior)

3

(mediu)

4

(mediu

superior)

5

(maxim)

1. Abilitatea general de nvare X

2. Aptitudinea verbal X

3. Aptitudinea numeric X

4. Aptitudinea spaial X

5. Aptitudinea de percepie a formei X

6. Abiliti funcionreti X

7. Rapiditatea n reacii X

8. Capacitatea decizional X

Copyright COGNITROM 2007 4

E2. Aptitudini psihomotorii (A P), senzoriale (A S) i fizice (A F) E2. Aptitudini psihomotorii

Nu sunt relevante

E3. Aptitudini senzoriale

Claritate n vorbire

E4. Aptitudini fizice

Nu sunt relevante

F. Alte caracteristici Cele mai importante caracteristici, altele dect cunotine, deprinderi i abiliti (Knowledge, skiils, abilities -KSA) sunt: interesele, surse ale satisfaciei profesionale i caracteristicile de personalitate.

F1. Interese Primele trei tipuri de interese n ordinea relevanei sunt:

S C (ntreprinztor, social, convenional)

F2. Surse ale satisfaciei profesionale Creativitate n munc

Activitate

Realizare personal

Independena n munc

Varietatea sarcinilor

Condiii de munc

F3. Caracteristici de personalitate Practicantul unei astfel de ocupaii ar trebui s fie o persoan care manifest bune abiliti de

organizare i coordonare, pe de alt parte necesit abiliti de comunicare, capabilitate de a

munci n echip. Abilitatea de a rmne menine echilibrul emoional i n situaii de stres fr a

prezenta manifestri extreme i neconcordante cu situaia este de asemenea o cerin

important. Datorit specificului activitii (domeniul serviciilor), managerul activitate de turism

Copyright COGNITROM 2007 5

trebuie s manifeste o atitudine amabil, orientat spre nevoile clientului i n acelai timp

rigurozitate n organizarea i controlul activitilor interne.

G. Perspectiva pe piaa muncii Perspectiva pe piaa muncii se refer la dinamica dezvoltrii ocupaiei respective n raport cu ansamblul ocupaiilor prezente pe pia. Sunt utilizate trei categorii de notaii care semnific tot attea tendine: cretere (dinamica ocupaiei e mai mare dect celelalte ocupaii per ansamblu), stagnare (dinamica ei este similar cu a altor ocupaii) i scdere (dinamica este sub nivelul ansamblului ocupaiilor).

Cretere

H. Categoria de salarizare

Raportarea unui salariu la salariul minim pe economie este un indicator relativ constant i foarte informativ, independent de fluctuaiile salariale. Ca atare vom avea ocupaii cu salariu minim i ocupaii de n x salariul minim, unde n poate fi i un interval (ex. 2-4 x salariul minim).

(6-7) X Salariu minim pe economie

I. Ocupaii similare

Sunt prezentate 2-5 ocupaii care fac parte din aceeai grup, conform opiniei specialitilor.

Organizator relaii

Referent relaii externe

Sef agenie, oficiu turism

ef complex hotelier