hostel pentru turism juvenil
TRANSCRIPT
UNIUNEA EUROPEANĂ GUVERNUL ROMÂNIEI MINISTERUL MUNCII, FAMILIEI ŞI
PROTECŢIEI SOCIALE AMPOSDRU
Fondul Social European POSDRU 2007-2013
Instrumente Structurale
2007-2013
Proiect cofinantat din Fondul Social European prin Programul Operational Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Axa prioritara 3 „Cresterea adaptabilitatii lucratorilor si intreprinderilor” Domeniul major de interventie 3.1 „Promovarea culturii antreprenoriale” Titlul proiectului: „Universitatea Antreprenoriala-Dezvoltarea si promovarea culturii antreprenoriale in conditii de criza si post-criza”: POSDRU/92/3.1/S/64309
1/3
Plan de afaceri
Hostel pentru turism juvenil
1.
Motivarea afacerii
* Motive care stau la baza lansarii sau
dezvoltarii afacerii (oportunitatea
afacerii).
Crearea unei unităţi hoteliere de tip „hostel” este mai usoara decat a unui hote. Imobilul exista si el este o casa cu doua etaje construita in anii 30 si renovata. Se compune dintr-un salon mare la parter si cate 6 camere pe fiecare etaj. Cate trei camere au toaleta proprie, iar restul au o toaleta cu acces comun pe palier. Indeplineste conditiile pentru a fi transformata in hostel pentru tineret. Factorii de succes ai acestei afaceri constau in: • calitatea serviciilor; • preturile de vanzare a serviciilor; • promovarea numelui; • gradul de fidelizare al clientilor.
2.
Prezentarea afacerii
* Descrierea ideii de afaceri.
* Obiective care trebuie sa fie atinse.
* Factori de succes.
Cladirea se afla in centrul orasului si dispune de 35 de locuri. La parter se afla receptia si un spatiu in care clientii isi popt prepara si servi masa. Tariful este de 110 lei patul/noapte. Cladirea este proprietate personala a patronului. Afacerea este organizata sub forma unui srl cu doi actionari, sot si sotie.
3.
Prezentarea serviciului/ produsului
* Descrierea serviciului sau a produsului;
descrierea ofertei.
* Beneficiile clientului.
* Avantajele fata de concurenta.
Oferta de cazare este plasata pe www.booking.com. Ea este destinata, in special tinerilor aflati in trecere prin oras si judet. Clientii au la dispozitie camere spatioase, paturi pentru o singura persoana, televizor, radio, masa cu scaune si un frigider spatios, in comparatie cu cele tip „bar” din camerele de hotel. Asternutul si prosoapele se schimba o data la trei zile sau, daca sejurul este mai mic, dupa plecarea clientului. Avantajul cazarii in acest hostel este pozitia foarte centrala, linistea – fiind pe o strada putin circulata, curatenia si posibilitatea de a servi masa in regim propriu. Un grad de ocupare de 50% asigura functionarea afacerii.
4.
Piata
* Marimea pietei, structura, piedici la
intrarea pe piata, tendinte de evolutie a
pietei.
Piata este favorabila cazarilor ieftine, mai ales pe perioada vacantelor cand tineri din intreaga lume obisnuiesc sa calatoreasca in excursii neorganizate, cu sume modeste. Si i n extrasezon, cazarile ieftine sunt cautate de persoane aflate in delegatie prin oras.
UNIUNEA EUROPEANĂ GUVERNUL ROMÂNIEI MINISTERUL MUNCII, FAMILIEI ŞI
PROTECŢIEI SOCIALE AMPOSDRU
Fondul Social European POSDRU 2007-2013
Instrumente Structurale
2007-2013
Proiect cofinantat din Fondul Social European prin Programul Operational Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Axa prioritara 3 „Cresterea adaptabilitatii lucratorilor si intreprinderilor” Domeniul major de interventie 3.1 „Promovarea culturii antreprenoriale” Titlul proiectului: „Universitatea Antreprenoriala-Dezvoltarea si promovarea culturii antreprenoriale in conditii de criza si post-criza”: POSDRU/92/3.1/S/64309
2/3
5.
Concurenta
* Ofertanti concurenti care opereaza pe
piata.
* Detalii relevante legate de concurenta.
Concuresta o reprezinta hotelurile de doua stele, care insa sunt foarte putine in oras. De asmenea, se observa tendinta ca intre un hostel curat si bine amplasat si un hotel de doua stele, clientii sa prefere hostelul, incredera fiind mai mare in curatenia si confortul din hosteluri, decat in hoteluri de doua stele.
6. Clienti / segment de piata
* Profilul clientului din segmentul-tinta
(varsta, educatie, venituri, comportament
de consum, preferinte etc).
In timpul vacantelor clientii sunt indeosebi tinerii, de regula studenti, care isi fac rezervari pe Internet. Cea mai mare parte a acestora sust straini. In extrasezon, profilul clientului e dat de persoane aflate in delegatie in oras.
7.
Cadru legislativ
* Autorizatii pentru desfasurarea activitatii
(de mediu, sanitare etc).
Nu sunt necesaare alte acte fata de orice alt tip de srl, cu exceptia unei autorizatii de functionare de la Ministerul Turismului.
8.
Sediu / punct de lucru
* Motive pentru alegerea sediului/
punctului de lucru (apropiere de
piete/clienti, infrastructura, costuri etc).
Cladirea este renovata. La parter are un salon mare care functioneaza ca receptie, dar si ca sala pentru servit cafea, ceai sau chiar masa, existand si un spatiu cu plita elctrica si cuptor cu microunde,dar si o vesela minimala. Camerele de locuire se afla la etajul 1 si 2 si sunt cu 2 si 3 paturi.
9.
Furnizori / parteneri
* Tipuri de furnizori.
* Modalitati de cooperare.
* Conditii de livrare si plata.
Materialele de intretinere sunt achizitionate de la hipermarketuri, iar pentru lenjerie si prosoape exista un spatiu la subsol doatat cu o masina de spalat profesionala si cu una de calcat lenjerie.
10.
Personal
* Numar de angajati necesari.
* Costuri de personal.
Cei doi patroni isi impart responsabilitatile, fiind, in acelasi timp, si receptioneri. Mai sunt doi angajati, cu 1500 de lei pe luna, personal care a sigura curatenia camerelor, spalatul lejnjeriei si orice alte activitati legate de buna functionare a hostelului.
11.
Organizare, management
* Activitati care trebuie acoperite
(achizitii, marketing, vanzari, contabilitate
etc).
* Activitati care urmeaza sa fie
externalizate (contabilitate, IT, PR etc).
Responsabiltatile conducerii sunt impartite dupa cum urmeaza: unul din manageri se ocupa de rezervari, marketing, iar celalat de curatenia din camere, activitati curente de intretinere. Contabilitatea se externalizeaza. Pe timpul noptii nu se asigura serviciu, clientii avand si posibilitatea de a intra in hostel si dupa ora inchiderii (23,00).
UNIUNEA EUROPEANĂ GUVERNUL ROMÂNIEI MINISTERUL MUNCII, FAMILIEI ŞI
PROTECŢIEI SOCIALE AMPOSDRU
Fondul Social European POSDRU 2007-2013
Instrumente Structurale
2007-2013
Proiect cofinantat din Fondul Social European prin Programul Operational Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Axa prioritara 3 „Cresterea adaptabilitatii lucratorilor si intreprinderilor” Domeniul major de interventie 3.1 „Promovarea culturii antreprenoriale” Titlul proiectului: „Universitatea Antreprenoriala-Dezvoltarea si promovarea culturii antreprenoriale in conditii de criza si post-criza”: POSDRU/92/3.1/S/64309
3/3
12.
Financiar
* Buget de start-up (pentru 3-6 luni);
principalele categorii de buget
(echipamente; salarii; servicii, utilitati).
* Politica de pret.
Investitia in renovarea imobilului a costat 950 000 lei, iar intretuinerea lunara costacca. 3500 lei. La aceasta se adauga 5000 lei salariile celor doi angajati. Tariful de cazare este 110 lei/noapte (150 camerele cu baie si 70 camerele fara baie), iar gradul mediu minim antecalculat este de 50%, ceea ce inseamna 1980 lei pe zi si cca. 60 000 lei pe luna, ceea ce asigura o rata a rentabilitatii de 700%. In aceste conditii, daca pattronii isi asigura un salariu de cate 7000 lei/ lunar, profitul este de cca. 37 000 lei lunar, ceea ce ar asigura recuperarea investitiei in 26 de luni, ceea ce asigura o situatie financiara foarte buna.
13.
Marketing
* Mesaje de promovare a produsului sau
serviciului (denumire, brand, logo, slogan
etc).
* Cai de promovare a produsului sau
serviciului.
* Modalitati de desfacere / distributie.
Hostelul se numeste „Ospitalier Hostel” si este promovat prin aceea ca este postat pe www.booking.com, dar si pe alte site-uri de specialitate. Inainte de vacante, se promoveaza pe site-uri frecventate de tinerii din Franta, Marea Britanie, Germania, Sapania, Austria si Ungaria, tari din care vin majoritatea turisitilor tineri care calatoresc individual.