crema de zahar ars

1
Crema de zahar ars Ingrediente 500 ml lapte4 ouă medii125 g zahăr tos60 g sirop gros de zahăr Metodă Fierbeţi laptele într-un recipient, pe aragaz. Bateţi ouăle într-un vas şi adăugaţi treptat zahărul. Adăugaţi treptat laptele şi continuaţi să bateti până amestecul devine consistent şi spumos. Ungeţi un vas termo-rezistent cu sirop şi apoi adăugaţi amestecul obţinut. Acoperiţi vasul cu folie, aşezaţi-l în Multicooker şi turnaţi apa până la jumătatea vasului termo-rezistent. Apasăţi tasta MENU şi selectaţi funcţia STEAM. Apăsaţi apoi tasta COOK TIME şi selectaţi durata la 40 de minute prin butonul MINUTE. Închideţi capacul şi apăsaţi butonul START.

Upload: liliacalb20028400

Post on 18-Dec-2015

215 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Crema de zahar arsIngrediente 500 ml lapte4 ou medii125 g zahr tos60 g sirop gros de zahrMetodFierbei laptele ntr-un recipient, pe aragaz.Batei oule ntr-un vas i adugai treptat zahrul.Adugai treptat laptele i continuai s bateti pn amestecul devine consistent i spumos.Ungei un vas termo-rezistent cu sirop i apoi adugai amestecul obinut. Acoperii vasul cu folie, aezai-l n Multicooker i turnai apa pn la jumtatea vasului termo-rezistent.Apasi tasta MENU i selectai funcia STEAM. Apsai apoi tasta COOK TIME i selectai durata la 40 de minute prin butonul MINUTE. nchidei capacul i apsai butonul START.