Forum Reete Articole Concursuri Intrebari Restaurante Culinar Club Bucatari Cri

AutentificareInregistrare

Culinar.ro Supe si ciorbe Borsuri Bors de legume de post

(5/ 2)

Timp de gtire 40 MinuteComplexitate Redus

Tiprete reetaAdaug la cartea de bucate

Bors de legume de postPostat de lumeabucatelor.ro

IngredientePentru 6 portii:jumatate de telina1 ceapa1 patarnac1 radacina de patrunjel2 morcovijumatate de ardei capia2 cartofi3 linguri de zarzavat pentru ciorbe puteti punecondimente pentru supe sau ciorbe daca nu v-ati puszarzavat pentru iarna )3 ramurele de cimbru proaspat puteti pune uscat dacanu aveti jumatate de legatura de patrunjel3 linguri de ulei300 ml bors al meu e de casa si e acru bine, punetidupa gustsare si piper negru

Mod de preparareLegumele se spala, se curata si se taie cubulete marisoare cam de pana la 1 centimetru latura. Nu le taiati preamici pentru ca fierberea va distruge mare parte din prorietatile lor si, in plus, riscati ca cele care se fierb mairepede sa se desfaca in oala. Ardeiul capia se taie in felii. Ceapa se toaca marunt.Prima oara se pun intr-o oala medie (3 litri) zarzavatul pentru ciorbe si radacinoasele, adica morcovul,pastarnacul, telina si radacina de patrunjel, peste care adaugam o cana de apa, astfel incat sa fie acoperite, 3linguri de ulei si un praf de sare. Se fierb toate la foc mediu cu capacul pus pe oala cam 10 minute, sa seinmoaie putin legumele.Apoi adaugam ceapa, cartofii si ardeiul si completam cu apa pana cand se acopera legumele. Punem capac silasam sa fiarba la foc mediu cam 15-20 de minute.Despre ceapa, ea se poate cali la inceput in ulei incins, dar e mai grea mancarea asa si este destula lume carenu tolereaza ceapa calita.Cand legumele sunt fierte, adaugam borsul si lasam sa dea un clocot, dupa care stingem focul, potrivim de saresi piper dupa gust si adaugam frunzulitele de cimbru si patrunjelul verde tocat marunt. Noi folosim sare de mare,e mai sanatoasa si la moda acum. Se gaseste in magazinele naturiste.Punem capacul si lasam jumatate de ceas sa se dezvolte aroma de verdeturi.

Sursa acestei retete este blogul culinar Lumea Bucatelor.

Mod de servireBorsul de legume de post se serveste cald.Se poate servi cu ceapa rosie.

Retete de bors , Retete cu bors , Supa de legume , Retete de post , Reteta de post

Anunturi Google

What Foods Lower Cholesterol Create a Online Store

05FEB2013

0

0

6

LikeLike

4

converted by Web2PDFConvert.com

What Foods Lower CholesterolFind more sources/options forwhat you are looking forwww.webcrawler.com

Create a Online StoreQuick & Easy Set UP with FreeSupport. Start your Free Trial Now!www.shopify.com

Target Weekly Ad SalesView the Weekly Ad Online. See ThisWeek's Featured Grocery Sales.www.target.com

Free Downloadable VideosDownload The Most Viewed End TimeBible Prophecy Videos Online Today!www.worldslastchance.com

Alte reete recomandate

Bors de legume

Pentru a face un bors delegume excelent tocam maruntceapa. Morcovul si ardeii iitaiem cuburi iar prazul il taiemfelii. Le punem pe toate incateva linguri la calit. Cand seinmoaie putin legumele ...

Citeste mai mult

Bors de fasole uscata

Se alege fasolea, se spala sise pune in apa calda pana adoua zi. Se pune intr-o oalaapa si se lasa pe foc panaincepe sa fiarba. Se adaugafasolea si cand incepe saclocoteasca se aduna spumasi s ...

Citeste mai mult

Bors de cartofi

Se curata morcovul, radacinade patrunjel si de telina,ceapa, se spala si se toacamarunt apoi se pun la fiert inapa cu sare. Cand suntaproape fierte, se adaugacartofii, taiati in cubulete (curat...

Citeste mai mult

Posteaza un comentariu folosind contul de Culinar.ro

Stiri

Sarcina este o perioada frumoasa, dar poate fi, de asemenea, o perioada plina de griji si depreocupari pentru multe femeile insarcinate. Sangerarea in timpul sarcinii poate fi motiv deingrijorare, dar aceasta poate ...

Sangerarea in timpul sarcinii

Majoritatea copiilor incep sa vorbeasca in jurul varstei de 11-14 luni, atunci cand limba si buzelecapata destula abilitate, iar creierul poate asocia obiectele si persoanele din jur cu numele fiecaruia.Bineinteles ...

Cum il inveti pe bebe sa vorbeasca?

De obicei parintii isi trimit copiii sa faca diferite activitati deoarece considera ca este util pentruprichindel sa isi gaseasca devreme vocatia. Cum poti gasi preocuparile care ii capteaza atentiamicutului tau sau ce...

Cum sa gasesti talentul copilului tau?

Vitaminele sunt substante chimice organice, care ajuta la buna functionare a organismului uman.Desi ele pot fi consumate si sub forma de suplimente, cea mai simpla cale de a le asimila este prinalimentatie. Ele pot fi ...

Vitaminele in alimentatie

Te intrebi cum sa petreci anul asta sarbatoarea dragostei? Chiar daca ii aloci bebelusului aproapetot timpul tau liber, incearca sa il pui si pe partenerul tau pe primul plan, cel putin pentru o zi. Casa iti fie mai us...

Idei de Sfantul Valentin pentru mamici indragostite

Frumusete & Sanatate

In luna iubirii, in toate saloanele GETTS te asteapta suprize si cadouri speciale pentru tine si cei dragi!Surprizele au devenit traditie la GETTS...

O atingere fin, un zmbet, piele ngrijit, virilitate, parfum brbtesc ce cucerete: balsamurile after shaveSTR8 au grij de tenul brbailor printr-o simpl aplicare, dup ras.

Balsamuri dup ras de la STR8 piele fi...

A venit toamna si suntem convinsi ca toata lumea stie macar o persoana care sufera de astenia de toamna.Aceasta "stare" alterata are ca semne instalarea unei oboseli fizice si psihice neobisnuite, iritabilitate,letargie sipofta crescuta/s...

Astenia de toamna simptome si remedii...

Facebook social plugin

Add a comment...

Comment using...

converted by Web2PDFConvert.com

Aceasta "stare" alterata are ca semne instalarea unei oboseli fizice si psihice neobisnuite, iritabilitate,letargie sipofta crescuta/s...

Nopile de toamn sunt pline de mister i deseori dezvluie momente perfecte, nsoite de accente cu miresmece te fac s nchizi ochii i s visezi. Pentru a colora olfactiv tabloul nocturn, C-THRU Golden Touch i puneamprenta preioas ...

C-THRU Golden Touch, parfumul preios i...

Lumea este ntr-o permanent micare, mereu n schimbare, iar STR8 tie acest lucru i se reinventeaz,adaptndu-se nevoilor brbailor.

Noi ambalaje pentru deodorantele i gelu...

tiri Moda

SOFIAMAN, cel mai mare productor de mbrcminte de noapte i de cas din Romnia, relanseaz platformade shopping online: www.magazinsofiaman.ro. Astfel, ncepnd cu aceast lun, clienii SOFIAMAN dinntreaga ar vor avea parte de o experien de cumprturi mai facil i intuitiv....

O nou experien de shopping online SOF...

Lucirile eclatante ale auriului si argintiului au captivat din cele mai vechi timpuri privirea oamenilor, acestiaasociind cele doua nuante cu bogatia, luxul si opulenta! De la Cleopatra la Liz Taylor catre divelecontemporane ale Hollywood-ului modern, auriul si argintiul au fost intotdeauna prefer...

Cum sa porti auriul si argintiul in acee...

Cea de a XIII-a ediie a Trgului de Nuni Ghidul Miresei i deschide porile pentru voi ntre 3 i 5 octombrie nPavilionul C4-C5 din Centrul Expoziional Romexpo Bucureti.

14 motive pentru a alege doar Trgul de ...

LISCA, brandul internaional de lenjerie intim i costume de baie, a lansat colecia de lenjerie intim pentrusezonul toamn - iarn 2014.

LISCA: noua colectie de lenjerie intima ...

Esti pasionata de moda, dar in acelasi timp vrei sa obtii si note mari la scoala! Cu siguranta, tinutele talevestimentare vor influenta parerea profesorilor despre tine si implicit notele pe care le vei obtine. Scoala esteo intitutie de invatamant, nu un catwalk, iar profesorii te vor taxa daca te...

Cu ce te imbraci la scoala?

Relatii

Incerci sa fii frumoasa pentru ca vrei sa te simti tu bine in pielea ta, nu? Nu are vreo legatura cu dorinta de a-lcuceri iremediabil si a-l impresiona atunci cand te vede goala, nu? Dar daca prin absurd ai vrea, atunci oare cezone l-ar impresiona cu adevarat? Noi am zis sa facem o lista, asa de d...

Sex talk: 7 zone pe care le iubeste

Vei fi tu si el! Suna perfect, insa crezi ca poti rezista unei vacante impreuna cu iubitul tau? Daca va cunoastetide putin timp si nu ati mai plecat niciodata impreuna, ar fi bine sa iei in calcul si sfaturile noastre. Altfel,vacanta perfecta se va transforma intr-un cosmar.

7 pasi pentru o vacanta reusita in 2

Pasiunea este fascinatie si interes puternic fata de o persoana de sex opus. Te gandesti la ea toata ziua si ovisezi toata noaptea. Iti faci programul dupa cum poti sa o intalnesti sau sa vorbesti cu ea. Iti poate umplegandurile atat de mult, incat nu te mai poti concentra la nimic altceva.

Cum poti deosebi iubirea adevarata de ...

Ce ti-au rezervat astrele pentru luna mai? Profita de oportunitatile puse la dispozitie de ele si poti sa fii siguraca te asteapta o vara fierbinte!

Horoscopul lunii mai

Buna-dispozitie, vremea frumoasa care va scoate din casa, hormonii care zburda veseli pretutindeni, sau poatetoate acestea reunite dezvaluie ca primavara este anotimpul iubirii. Cercetarile arata ca in emisfera sudicabarbatii ating nivelul maxim al testosteronului in martie, iar in cea nordica, in...

Iubirea pluteste in aer primavara

Timp liber & Monden

Cea de-a 2-a ediie a Festivalului de Cultur i Gastronomie Asiatic, ASIA FEST, eveniment organizat cusprijinul Primriei Municipiului Bucureti, va avea loc ntre 10 i 14 octombrie, a.c., n Piaa Universitii(zona statui)

ASIA FEST Ediia a-2-a

Foarte muli consider c a cltori i a fi pltit pentru asta este jobul ideal. i de cele mai multe ori au dreptate.Dac i doreti un astfel de job, n care s vezi lumea, s ai parte de experiene minunate, s scrii despre asta is ctigi bani din ceea ce faci, i voi spune un secret: nu ...

Cltorete. Ctig bani. mplinete-i...

Vara a trecut destul de repede, nu vi se pare? Iata ca am ajuns deja la cea de a treia luna de vara si, din pacate,ultima. Tocmai de aceea avem nevoie de ajutorul astrelor pentru a sti tot ce ni se pregateste pe acest final desezon estival. Cititi cu atentie si savurati fiecare moment din vacanta!

Horoscopul lunii August

Dosar zodiacal Zodia Leu

converted by Web2PDFConvert.com

Aboneaza-te la newsletter

Introdu adresa de email Trimite

Adaug reet

Zodia lunii continua cu caracteristicile pentru Zodia Leu: personalitate, slabiciuni, calitati, planeteguvernatoare, etc. Este cel de-al cincilea semn zodiacal. Nativii din aceasta zodie au un regat pe care ilprotejeaza si pretuiesc.

Dosar zodiacal Zodia Leu

Pielea, ca material, a jucat un rol important in dezvoltarea civilizatiilor. Din timpuri preistorice oamenii aufolost pieile animalelor pentru a-si satisface nevoile de baza. O data descoperita durabilitatea si confortuloferite de piele, aceasta a fost introdusa si in industria mobilierului si cea...

Scaunul din piele adauga rafinament oric...

Cauta retete de mic-dejun infunctie de ingredientele pe care le

ai!

converted by Web2PDFConvert.com

2011 Culinar.ro | Grupul Russmedia Contact | Publicitate | Ajutor | Hart site | Termeni i condiii | Politica de confidentialitate

Aperitive

Mancaruri cu peste

Prajituri

Torturi

Retete ca la mama

Retete Valentine's

Desene animate

Sarcina

Animal

Intretinerea gradinii

Casa si gradina

Retete de Pasti

Utile Copii

Nunta

Rochii de mireasa

Retete in imagini

Anunturi mobila pe publi24

Retete culinare

Retete culinare exotice

Regimuri alimentare

Retete culinare rapide

Produse iuti

Arhiva concursuri

Alte reete cu ingredientele

Mai multe ingrediente

Recomandari din

Victor Melian, prezentatorulKitchen ...

15 deserturi perfecte pentru...

8 locuri din Bucureti n careai vrea ...

Alte reete din subcategoriile

Mai multe subcategorii

Bors 375

Ulei 8758

Cimbru 1185

Patrunjel 3518

Zarzavat 249

Supe de carne

Supe de legume

Ciorbe

Borsuri

converted by Web2PDFConvert.com