transformari ces

7/24/2019 Transformari Ces

1/5

TRANSFORMRI DE STARE

1. EVAPORAREA

Evaporareasau evaporaiaeste procesul prin care atomii sau moleculele unui

corp n stare lichidacumuleaz sufcient energie pentru a ajunge n stare gazoas.

Evaporaia este una din cele dou orme ale vaporizrii, cealalt orm find ferberea.Procesul invers evaporrii este condensarea.

Termenul de evaporare! este sinonim cu cel de evaporaie!. "e#i dicionarele nu ac

o diereniere ntre cele dou noiuni, fzicienii, care sunt preocupai mai mult de

studiul mecanismului procesului, tind s preere orma evaporare!$ pe de alt parte,

meteorologii#i hidrologiitind s utilizeze orma evaporaie! pentru a defni cantitatea

de apcare se evapor de la supraaa soluluisau a unui corp de ap.

Procesul prin care apa de pe o supraa acoperit cu vegetaie este evacuat natmoser este defnit ca evapotranspiraie %orma evapotranspirare! nu e&ist'.

(ceast diereniere nu e&ist n alte limbi.

1
http://ro.wikipedia.org/wiki/Lichidhttp://ro.wikipedia.org/wiki/Gazhttp://ro.wikipedia.org/wiki/Vaporizarehttp://ro.wikipedia.org/wiki/Fierberehttp://ro.wikipedia.org/wiki/Condensarehttp://ro.wikipedia.org/wiki/Fizicianhttp://ro.wikipedia.org/wiki/Meteorologiehttp://ro.wikipedia.org/wiki/Hidrologiehttp://ro.wikipedia.org/wiki/Ap%C4%83http://ro.wikipedia.org/wiki/Sol_(strat_al_P%C4%83m%C3%A2ntului)http://ro.wikipedia.org/wiki/Atmosfer%C4%83http://ro.wikipedia.org/wiki/Evapotranspira%C8%9Biehttp://ro.wikipedia.org/wiki/Lichidhttp://ro.wikipedia.org/wiki/Gazhttp://ro.wikipedia.org/wiki/Vaporizarehttp://ro.wikipedia.org/wiki/Fierberehttp://ro.wikipedia.org/wiki/Condensarehttp://ro.wikipedia.org/wiki/Fizicianhttp://ro.wikipedia.org/wiki/Meteorologiehttp://ro.wikipedia.org/wiki/Hidrologiehttp://ro.wikipedia.org/wiki/Ap%C4%83http://ro.wikipedia.org/wiki/Sol_(strat_al_P%C4%83m%C3%A2ntului)http://ro.wikipedia.org/wiki/Atmosfer%C4%83http://ro.wikipedia.org/wiki/Evapotranspira%C8%9Bie


2/5

Evaporarea si cauzele producerii aceseia

Evaporarea este procesul prin care apa se transorma din stare lichida in stare

gazoasa sau vapori. Evaporarea este modul principal prin care apa in stare lichida se

intoarece in circuitul general al apei sub orma de vapori in atmosera. )ceanele,

marile, lacurile si raurile urnizeaza apro&imativ *+ din umiditatea atmoserei prin

intermediul procesului de evaporare, iar restul de -+ provine din transpiratia

plantelor.

Pentru a avea loc evaporarea este necesara caldura %energie calorica' urnizata

de soare. Energia este necesara pentru a rupe legaturile care tin moleculele de apa

impreuna, de aceea apa se evapora cu usurinta la punctul de ferbere %-++/' dar se

evapora mult mai greu la punctul de inghet. /and umiditatea relativa din aer este de

-++, %la starea de 0saturatie0', evaporarea nu mai poate continua. Procesul de

evaporare absoarbe caldura din mediu, de aceea apa care se evapora de pe pielea

dvs. va racoreste.

Evaporarea si circuiul apei

Evaporarea din oceane este principalul mijloc prin care apa ajunge in atmosera.

1upraata mare a oceanelor %peste 2+ din supraata Pamantului este acoperita de

oceane' permite producerea evaporarii la scara mare. 3a scara globala, cantitatea de

apa evaporata este aproape egala cu cantitatea de apa care cade pe pamant sub

orma de precipitatii. Totusi acest lucru variaza geografc. "easupra oceanelor

cantitatea de apa sub orma de vapori este mai des intalnita decat precipitatiile, in

timp ce pe continente evaporarea este depasita de precipitatii. /ea mai mare

cantitate de apa care se evapora din oceane cade inapoi in acestea sub orma de

2


3/5

precipitatii. 4umai -+ din apa evaporata din oceane este transportata deasupra

pamantului si cade sub orma de precipitatii. )data evaporata, o molecula de apa

ramane cca. -+ zile in aer.

I!"a#azi!area apei i! a"os$era su% $or"a de vapori& !ori si u"idiae

A"os$era ese pli!a de apa

"esi atmosera nu este un mare depozit de apa, ea este 0autostrada0 olosita

pentru a muta apa pe glob dintr5o parte in alta. 6ntotdeauna e&ista apa in atmosera.

4orii sunt orma cea mai vizibila a apei atmoserice, dar si aerul curat contine apa7

apa in particule prea mici pentru a f vazute. 6n orice moment volumul de apa din

atmosera este de cca. -8*++ de 9m:. "aca toata apa din atmosera ar cadea odata,

ar putea sa acopere pamantul cu un strat de 8,; cm de apa.

'. (ONDENSAREA

(o!de!sarea) Procesul pri! care apa ese ra!s$or"aa di! sare #azoasa i!

sare lic*ida

/ondensarea este procesul prin care vaporii de apa din aer sunt transormati in

apa in stare lichida. /ondensarea este importanta pentru circutul apei deoarece

ormeaza norii. (cestia pot produce precipitatii, care reprezinta principalul mod de

intoarcere a apei pe Pamant. /ondensarea este opusul evaporarii.

3


4/5

/ondensarea este deasemenea cauza ormarii cetei, a aburirii ochelarilor atunci

cand iesi dintr5o camera racoroasa aara, unde este cald si umed, a apei care se

scurge pe partea e&terioara a unui pahar, precum si a apei care se ormeaza pe

interiorul geamurilor casei dvs intr5o zi rece. /ondensarea in aer

/hiar si in zilele cu cer senin, apa este prezenta sub orma vaporilor si

particulelor, dar care sunt prea mici pentru a f vazute.


5/5

n centrale termice la producerea aburului n scopuri tehnologice, de e&emplu n

industria u#oar la rafnarea zahrului #i uleiului, n abrici de conserve, la

vopsireaesturilor, la rafnarea ieiuluin industria petrolier etc$

n centrale termice la producerea aburului n scopuri energetice %cazane de

abur'.

=n medicin pentru sterilizri.

=n alimentaia public

la prepararea termic a alimentelor.

=n domeniul casnic

la prepararea termic a alimentelorn buctrie$

la splarea hainelor.

-. TOPIREA

Topirea este o transormare de az, proces n care o substan trece din aza

solidn aza lichid, datorit acumularii energiei n atomiisau moleculeleunui corp

solid. /re#terea energiei atomilor sau moleculelor conduce la distrugerea legturilor

dintre ele, enomen ce cauzeaz topirea parial sau total a solidului. Procesul opuseste solidifcarea./antitatea de caldura necesara unitatii de masa a corpului solid

pentru a se topi la temperatura de topire se numeste caldura latenta de topire.>iecare

substanta cristalina se topeste%se solidifca'la o temperatura constanta , numita

temperatura de topire%de solidifcare'.

5
http://ro.wikipedia.org/wiki/Zah%C4%83rhttp://ro.wikipedia.org/wiki/Uleihttp://ro.wikipedia.org/wiki/Fabric%C4%83http://ro.wikipedia.org/wiki/Conservarehttp://ro.wikipedia.org/w/index.php?title=Vopsire&action=edit&redlink=1http://ro.wikipedia.org/wiki/Textilehttp://ro.wikipedia.org/wiki/%C8%9Ai%C8%9Beihttp://ro.wikipedia.org/wiki/Energiehttp://ro.wikipedia.org/wiki/Medicin%C4%83http://ro.wikipedia.org/w/index.php?title=Sterilizare&action=edit&redlink=1http://ro.wikipedia.org/wiki/Alimenthttp://ro.wikipedia.org/wiki/Buc%C4%83t%C4%83riehttp://ro.wikipedia.org/wiki/Faz%C4%83http://ro.wikipedia.org/wiki/Solidhttp://ro.wikipedia.org/wiki/Lichidhttp://ro.wikipedia.org/wiki/Atomhttp://ro.wikipedia.org/wiki/Molecul%C4%83http://ro.wikipedia.org/w/index.php?title=Corp_solid&action=edit&redlink=1http://ro.wikipedia.org/w/index.php?title=Corp_solid&action=edit&redlink=1http://ro.wikipedia.org/wiki/Solidificarehttp://ro.wikipedia.org/wiki/Zah%C4%83rhttp://ro.wikipedia.org/wiki/Uleihttp://ro.wikipedia.org/wiki/Fabric%C4%83http://ro.wikipedia.org/wiki/Conservarehttp://ro.wikipedia.org/w/index.php?title=Vopsire&action=edit&redlink=1http://ro.wikipedia.org/wiki/Textilehttp://ro.wikipedia.org/wiki/%C8%9Ai%C8%9Beihttp://ro.wikipedia.org/wiki/Energiehttp://ro.wikipedia.org/wiki/Medicin%C4%83http://ro.wikipedia.org/w/index.php?title=Sterilizare&action=edit&redlink=1http://ro.wikipedia.org/wiki/Alimenthttp://ro.wikipedia.org/wiki/Buc%C4%83t%C4%83riehttp://ro.wikipedia.org/wiki/Faz%C4%83http://ro.wikipedia.org/wiki/Solidhttp://ro.wikipedia.org/wiki/Lichidhttp://ro.wikipedia.org/wiki/Atomhttp://ro.wikipedia.org/wiki/Molecul%C4%83http://ro.wikipedia.org/w/index.php?title=Corp_solid&action=edit&redlink=1http://ro.wikipedia.org/w/index.php?title=Corp_solid&action=edit&redlink=1http://ro.wikipedia.org/wiki/Solidificare

transformari ces

Documents