8/16/2019 Sarmale Cu Quinoa - De Post

1/1

esta sarmalute fac parte din meniul meu de sarbatoare. Desi timpul de preparare e destul de scurt, le fac rar. Vineri l

facut, vineri s-au mancat!!! De ce??? Erau deliciose!!! De obicei le fac cu hrisca sau orez brun, dar de data asta am

superaliment. Nici nu se compara cu sarmalutele de post, pe care le achizitionez eu de la Mega, cand mi-e pofta. Sa

u ingredientele: - 150g quinoa - 400g ciuperci - 2 cepe - un morcov - 2 lingurite cimbru - sare de mare o lingurita -

de lingurita - un varf cutit boia dulce - o varza murata maricica - pasta de rosii 20-30g, in functie de gust Mod de

parare: Quinoa se lasa peste noapte la hidratat. A mea a germinat, nu va speriati, e foarte buna. In timpul in care se

rbe quinoa, am calit putin ceapa, morcovul si ciupercile, toate taiate marunt. Adaugati quinoa peste legume si amest

rte bine. Nu uitati mirodeniile, o lingurita pasta de rosii si sarea, ele fac acesta reteta vegana, absolut delicioasa. Du

raceste compozitia, le puteti impacheta in foile de varza. Primul stat a fost de varza taiata marunt si pasta de rosii, cagura. Dupa sarmalutele.....la sfarsit, puneti si restul de pasta, apoi adaugati 300ml de apa si merge la fiert. Pentru ca

t preparate cu drag, au iesit Delicioase!!! Vlad a cerut a doua portie si a povestit bunicilor, ca a mancat sarmale de p

un gust foarte bun. Eu personal, daca sunt pusa sa aleg, cu siguranta prefer acesta varianta vegana si extrem de

natoasa. Acesta minunata reteta va fi pregatita special pentru invitatii mei, de la primul Workshop Vegan si Raw Ve

care il voi tine!! Spor la bucatarit!!!