referat managementul serviciilor

10
HOTEL IAKI**** MAMAIA Prezentare Hotelul Iaki se afla in Mamaia, cea mai nordica statiune a rivierei romanesti si una dintre cele mai mari statiuni din tara. Asezat in centrul statiunii, la numai 20m de plaja, fostul hotel Bucuresti a fost cumparat in anul 1999 de catre marele fotbalist roman Gica Hagi . Imediat a intrat intr-un amplu proces de renovare si transformare, iar doi ani mai tarziu, la 4 iulie 2001, un nou hotel de patru stele s-a adaugat pe harta Mamaiei - Hotelul Iaki. Pozitia privilegiata a hotelului, deschiderea spre mare sau spre lac care te imbie sa urmaresti un spectaculos rasarit al soarelui din Marea Neagra sau magnificul apus al acestuia in apele lacului Siutghiol, adierea continua a brizelor, precum si ambianta de relaxare si confort, sunt doar cateva elemente care fac din hotelul nostru o locatie speciala. Hotelul IAKI dispune de 122 de camere si apartamente, totalizand 244 de locuri : • 62 Duble Standard : - 22 cu vedere frontala spre mare : 20 cu pat matrimonial; 2 cu paturi separate; - 24 cu vedere partiala spre mare : 16 cu pat matrimonial; 8 cu paturi separate; - 16 cu vedere spre lac : 13 cu paturi separate; 3 cu pat matrimonial. • 20 Duble Superior - cu paturi separate (se pot uni sau desparti) : - dispun de balcon, dormitor, hol mic cu fotolii si masuta (in prelungirea dormitorului), canapea extensibila; - cu vedere spre mare; - cu vedere spre lac; • 2 Duble Executive : cu paturi separate (se pot uni sau desparti), canapea extensibila, terasa cu vedere frontala la mare. • 24 Apartamente Standard : cu paturi separate (se pot uni sau desparti), living cu canapea extensibila - cu vedere spre mare; - cu vedere spre lac. • 6 Apartamente Superior : dispun de dormitor (cu pat matrimonial), living cu canapea extensibila, hol - cu vedere spre mare; - cu vedere spre lac. • 5 Apartamente Executive - cu paturi separate (se pot uni sau desparti), canapea extensibila, terasa cu vedere frontala la mare. • 3 Apartamente Prezidentiale : dispun de 2 dormitoare (unul cu paturi separate; unul cu pat matrimonial), living, 2 bai - 2 apartamente cu vedere spre mare); - 1 apartament cu vedere atat spre mare, cat si spre lac. Toate camerele sunt dotate cu: minibar, uscator de par, aer conditionat, televiziune prin cablu, telefon cu acces international si Internet (prin cablu), seif. Facilitati si servicii

Upload: rahela-prodan

Post on 30-Nov-2015

68 views

Category:

Documents


4 download

DESCRIPTION

Managementul serviciilor - Hotel Iaki Mamaia

TRANSCRIPT

Page 1: Referat Managementul Serviciilor

HOTEL IAKI**** MAMAIA

Prezentare

Hotelul Iaki se afla in Mamaia, cea mai nordica statiune a rivierei romanesti si una dintre cele mai mari statiuni din tara.Asezat in centrul statiunii, la numai 20m de plaja, fostul hotel Bucuresti a fost cumparat in anul 1999 de catre marele fotbalist roman Gica Hagi. Imediat a intrat intr-un amplu proces de renovare si transformare, iar doi ani mai tarziu, la 4 iulie 2001, un nou hotel de patru stele s-a adaugat pe harta Mamaiei - Hotelul Iaki.Pozitia privilegiata a hotelului, deschiderea spre mare sau spre lac care te imbie sa urmaresti un spectaculos rasarit al soarelui din Marea Neagra sau magnificul apus al acestuia in apele lacului Siutghiol, adierea continua a brizelor, precum si ambianta de relaxare si confort, sunt doar cateva elemente care fac din hotelul nostru o locatie speciala.

Hotelul IAKI dispune de 122 de camere si apartamente, totalizand 244 de locuri : 

• 62 Duble Standard :- 22 cu vedere frontala spre mare : 20 cu pat matrimonial; 2 cu paturi separate;- 24 cu vedere partiala spre mare : 16 cu pat matrimonial; 8 cu paturi separate;- 16 cu vedere spre lac : 13 cu paturi separate; 3 cu pat matrimonial.

• 20 Duble Superior - cu paturi separate (se pot uni sau desparti) :- dispun de balcon, dormitor, hol mic cu fotolii si masuta (in prelungirea dormitorului), canapea extensibila;- cu vedere spre mare;- cu vedere spre lac;

• 2 Duble Executive : cu paturi separate (se pot uni sau desparti), canapea extensibila, terasa cu vedere frontala la mare.

• 24 Apartamente Standard : cu paturi separate (se pot uni sau desparti), living cu canapea extensibila- cu vedere spre mare;- cu vedere spre lac.

• 6 Apartamente Superior : dispun de dormitor (cu pat matrimonial), living cu canapea extensibila, hol- cu vedere spre mare;- cu vedere spre lac.

• 5 Apartamente Executive - cu paturi separate (se pot uni sau desparti), canapea extensibila, terasa cu vedere frontala la mare.

• 3 Apartamente Prezidentiale : dispun de 2 dormitoare (unul cu paturi separate; unul cu pat matrimonial), living, 2 bai- 2 apartamente cu vedere spre mare);- 1 apartament cu vedere atat spre mare, cat si spre lac.

Toate camerele sunt dotate cu: minibar, uscator de par, aer conditionat, televiziune prin cablu, telefon cu acces international si Internet (prin cablu), seif. 

Facilitati si servicii

• 2 piscine exterioare, plaja• teren de fotbal• 3 restaurante (Coriolis, Ballroom IAKI si Casino IAKI) - aproximativ 510 locuri• Piano Bar (amplasat langa Receptie) - 50 locuri• boutique (in interiorul hotelului)• cofetarie - patiserie• curatatorie si spalatorie• parcare (60 locuri) si garaj subteran (35 locuri) - contra cost in perioada 1.07-31.08• internet wirelless (in camere, receptie si piano bar) - GRATUIT• posibilitate transfer aeroport (Renault Master 14 locuri, Mercedes Vito 8 locuri, Renault Laguna 4 locuri)• excursii optionale pe litoral

SPA CENTER IAKI - Centru de Recuperare, Infrumusetare si Relaxare

• bar amplasat langa Receptie,• piscina acoperita semi-olimpica (21m lungime, adancime 1,30 / 1,40 m - 2,10 / 2,20 m),

Page 2: Referat Managementul Serviciilor

• jacuzzi,• sala de fitness si sala de aerobic,• sauna umeda si uscata (2 ptr. barbati; 2 pentru femei - a cate 4 locuri fiecare),• sali de masaj,• Salon de Coafura si Cosmetica (manichiura-pedichiura, comsetica, coafura),• sali de conferinte (cu acces la internet) : Sala BUCURESTI - cap.50 locuri; Sala ROMA - cap. 50 locuri; Sala MADRID - cap.100 locuri; Sala VIENA - cap.200 locuri. Prin unirea salilor ROMA, MADRID, VIENA rezulta o sala cu o capacitate de 350 - 400 locuri. In incinta hotelului: Sala PARIS - cap. 30 locuri.

Tarife cazare

Tarife Hotel IAKI**** 2013

Tarif Rack (Regim Dubla)

PerioadaRegim masa

Dubla fara

balcon

DublaStandard

DublaSuperior

DublaExecutive

Apartament fara balcon

ApartamentStandard

ApartamentSuperior

ApartamentExecutive

01 - 21 Iunie 2013 si 02-13 Septembrie

2013

Mic dejun

109 129 149 169 149 169 199 209

22 Iunie - 11 Iulie 2013 si 19 August -

01 Septembrie

2013

Mic dejun, Pranz

159 179 199 219 199 219 249 259

12 Iulie - 18 August 2013

Mic dejun, Pranz

209 229 249 279 259 279 299 309

13 Aprilie - 31 Mai

2013* si 14 Septembrie -

14 Octombrie

2013

Mic dejun

79 99 119 139 119 139 169 179

01 Ianuarie - 12 Aprilie 2013 si 15

Octombrie - 31

Decembrie 2013*

Mic dejun

69 69 89 109 109 109 139 149

Tarifele sunt in euro (curs intern) si includ : TVA, cazare si regimul de masa specificat;

Acces IAKI SPA: 15 EURO/ Persoana

Tarifele nu includ taxa locala de 1% (care se aplica doar pentru prima noapte de cazare).

Pentru cazare in regim de SINGLE, tariful se diminueaza cu: 10 Eur/noapte in perioada 01 Ianuarie-21 Iunie & 02 Septembrie-31 Decembrie 2013; 20 Eur/noapte in perioada 22 Iunie-01 Septembrie 2013.

Page 3: Referat Managementul Serviciilor

*In perioada Sarbatorilor legale, Hotelul IAKI isi rezerva dreptul de a modifica tarifele!

Copii intre 0-2.99 ani: 100% gratuitate la cazare si mese (baby - cot gratuit)

Suplimente copii:

22 Iunie-01 Septembrie 2013: Primul copil (3-11.99 ani) - 30Euro/noapte, al 2-lea copil (cu varsta cuprinsa intre 3-11.9ani) - 20Euro/noapte

01 Ianuarie-21 Iunie, 02 Septembrie-31 Decembrie 2013: Primul copil (3-11.99 ani) - 20Euro/noapte, al 2-lea copil (3-11.99 ani) - 10Euro/noapte

A 3-a persoana (peste 12 ani) si a 4-a persoana peste 12 ani (doar in apartamente): 40Euro/noapte (22 Iunie-01 Septembrie 2013), 30Euro/noapte (01 Ianuarie-21 Iunie, 02 Septembrie-31 Decembrie 2013) 

Supliment vedere la mare - 20 Euro/camera/noapte (perioada 01 Mai-01 Octombrie 2013) si 10 euro/camera/ noapte in restul anului.

Supliment week-end - 20 Euro/camera/noapte, pentru rezervari mai mici de 4 nopti, care includ noptile de joi, vineri, sambata (perioada 22 Iunie-01 Septembrie 2013)

Pentru regim demipensiune, pranzul are valoare de 20 Euro/persoana si este inclus in costul camerei. Cina are valoare de 20 Euro / persoana - poate fi servita in sistem set meniu sau bufet suedez (pentru minim 30 persoane).Se poate opta si pentru varianta pensiune completa! Pentru pensiune completa, se aplica un supliment de 30 Euro / persoana / zi (se adauga la tariful cu mic dejun).

Tarife Hotel IAKI**** 2013, valabile in perioada 30.04 - 07.05.2013

Tarif Rack (Regim Dubla)

PerioadaRegim masa

Dubla fara

balcon

DublaStandard

DublaSuperior

DublaExecutive

Apartament fara balcon

ApartamentStandard

ApartamentSuperior

ApartamentExecutive

30.04 - 07.05.2013

mic dejun, pranz

129 149 169 189 169 189 219 229

 Tarifele sunt in euro (curs intern) si includ: TVA,CAZARE, MIC DEJUN SI PRANZ, ACCES SPA 

Tarifele nu includ taxa locala de 5% (care se aplica doar pentru prima noapte de cazare)

MINIM STAY: 3 NOPTI

Copii intre 0-2.99 ani: 100% gratuitate la cazare si mese (baby-cot gratuit)

Primul copil (3-11.99ani) - 30Euro, al 2-lea copil (3-11.99ani)- 20Euro

a 3-a persoana (peste 12 ani) si a 4-a persoana peste 12 ani (doar in apartamente): 40Euro 

Supliment vedere la mare - 20 Euro/camera/noapte 

Page 4: Referat Managementul Serviciilor

OFERTA SPECIALA LONG STAY:

Rezerva 5 nopti de cazare si a 6- a noapte o primesti la tariful de 90 euro/ npt/HB/dbl std

Servicii - Centru de conferinţe

Hotelul Iaki dispune de cinci Sali de conferinta, cu o capacitate totala de 430 de locuri. Dotat cu toate facilitatile moderne, Centrul de Conferinte Iaki ofera o noua dimensiune conceptului de intalniri de afaceri.

Selectati sala:

• Sala BUCURESTI• Sala ROMA• Sala MADRID• Sala VIENA• Salile ROMA, MADRID, VIENA• Sala Paris

Salile dispun de ecran si flipchart în dotare, acces la internet (contra cost), precum si de alte echipamente tehnice (contra cost).

Informatiile de mai sus referitoare la capacitate (in functie de aranjamente) sunt aproximative, acestea putandu-se modifica pentru fiecare caz particular in parte.

Salile Roma, Madrid, Viena sunt modulare, pot functiona ca spatiu unitar cu o capacitate de 350 de locuri si permit diferite tipuri de amenajare, in functie de dimensiunea grupului.

Servicii - Restaurante & baruri

Bar piscina - Sunrise Bar

Vreti sa fugiti de soare sau doriti sa va relaxati in compania prietenilor dupa o zi de plaja ?Va invitam la barul de la piscina unde va punem la dispozittie o bogata lista de bauturi sau va putem prepara cocktail-uri dupa propria dumneavoastra reteta. 

Pianobar

Nimic nu poate fi mai placut decat o bautura savuroasa, in Piano Bar.

Cofetaria IAKI: Desi este greu sa alegeti din marea varietate de prajituri, un lucru este sigur: toate sunt delicioase! 

Ballroom IAKI

Locul ideal pentru organizarea nuntilor, botezurilor si evenimentelor private.

Restaurant Corolis

Bucatarie cu specific romanesc si international; meniuri diversificate, á la carte sau fixe, si un serviciu ireprosabil.

Servicii - Centru de relaxare IAKI SPA

Abonament All inclusive*       3990 lei/ 12 luni - acces la piscina, saune, jacuzzi, dus emotional, dus cervical, aquagym, fitness, spinning, aerobic conform programului afisat. Abonatii beneficiaza de

 Sala BUCURESTI

 Dimensiuni (m) 9.9 x 5.9

 Suprafata (mp) 58.41

 Dispunere

 Capacitate 50 30 20 20

 RON/zi (8 ore) 410 RON

Page 5: Referat Managementul Serviciilor

suspendarea valabilitatii contractului de abonament pentru o perioada de o lună (un an) sau 2 saptamani (6 Iuni), precum şi de cate o intrare pentru un invitat pe luna, discount de 40% , 30% şi respectiv 20% la masaje si terapii corporale.

Abonament 6 Luni 60% din abonamentul anual

Abonament 3 Luni 40% din abonamentul anual

Abonament Spa Break - acces de luni pana vineri de la 08.00 la 14.00 la piscina, saune, jacuzzi, dus emoţional,  dus cervical, aquagym, fitness, spinning, aerobic conform programului afisat. Pretul reprezintă 60% din abonamentul All inclusive.

Abonament Gym - acces la fitness, spinning, aerobic conform programului afisat. Abonatii beneficiaza de suspendarea valabilitatii contractului de abonament pentru o perioada de o lună (un an) sau 2 saptamani (6 luni), de cate o intrare pentru un invitat pe lună. Pretul reprezinta 50% din abonamentul All inclusive.

Abonament Gym 390 lei/luna

Abonament Aquagym 390 lei/luna - acces sedintă aquagym conform programului afisat.

Lecţii de inot:

- 50 min - 49 lei (copil) / 59 lei (adult)

- 10 lectii inot valabile o lună —359 lei (copil) /459 lei (adult)

* Abonamentul sotului/sotiei beneficiaza de 15% discount.

* Persoanele care nu au implinit varsta de 17 ani beneficiază de 25% discount, dar nu au acces la fitness.

* Detalii in receptia IAKI SPA.

Program Lectii de inot : Luni, Marti, Miercuri, Joi, Vineri 10.00 - 13.00, 14.00 - 17.00; Sambata, Duminica  09.00 – 13.00, 14.00 - 17.00

Program valabil incepand cu 15.05.2013

Program Aquagym: Luni, Miercuri, Vineri 18.00 si 19.00; Marti 18.00; Joi 19.00

Program Spinning: Luni, Miercuri, Vineri 20.00

 Masaje si terapii corporale:

Masajul de Relaxare - 50 minute/ 99 lei, este foarte eficient în tratarea starilor de oboseala accentuate, este un masaj general, al intregului corp, care are ca scop eliminarea rapida a oboselii, relaxarea musculara şi generarea unei stari generale bune. Se realizeaza cu uleiuri parfumate, care stimulează senzatia de confort a trupului.

 Masaj anticelulitic - 50 minute/ 109 lei, este una din cele mai bune solutii de a scapa de „coaja de portocala“. Cu ajutorul acestui masaj se stimuleaza supletea si elasticitatea pielii si a tesuturilor subcutanate si se activeaza circulatia sangelui.

Masaj sportiv - 50 minute/ 119 lei, este un gen de masaj suedez care stimuleaza circulatia sangelui si a fluidelor limfatice.

Relaxare la 4 maini - 50 minute/ 159 lei, Daca vrei sa ai parte de un masaj deosebit de relaxant si sa te bucuri de o senzatie unica, a venit momentul sa incerci masajul la 4 maini. Masajul tandem este mult mai relaxant, iar relaxarea se obtine mai usor si este mai profunda decat in cazul masajului clasic.

Page 6: Referat Managementul Serviciilor

Relaxare in cuplu - 50 minute/ 179 lei, Impartaseste placerea unui extraordinar masaj de relaxare, in spatiul special destinat cuplurilor. Vei beneficia de un masaj complet, intr-o atmosfera deosebita, alaturi de persoana preferata.

Relaxare cu pietre vulcanice – 60 minute/ 139 lei, este cunoscut si sub denumirea de masaj cu pietre calde , este una dintre tehnicile terapeutice foarte vechi folosite pentru relaxare, echilibrare energetica si detoxifiere.

Masaj Candle Oil – 50 minute/ 139 lei, Acest masaj iti da un sentiment unic de stare de bine fizica si psiho-senzoriala: piele catifelata si neteda, energii echilibrate la nivelul corpului, recastigarea unei bune dispozitii si in scurt timp, o senzatie de implinire, ca si cum fiecare particica a corpului si a mintii nu are alta alternativa decat relaxarea complete.

Masaj Wine Pinda - 50 minute/ 139 lei,  Este un masaj bazat pe disciplina indiana traditionala cunoscuta ca Ayurveda, una din cele mai vechi şi mai holistice tipuri de medicina alternativa, avand la baza echilibrul între minte şi corp.Tehnicile ayurvedice incearca sa calmeze durerile fizice, să relaxeze mintea şi să calmeze sufletul, folosind energia internă a corpului.

Reflexoterapia – 30 minute/ 59 lei, este un masaj al terminatiilor nervoase din talpi ce are efect reglarea energiilor pe merindiane si ameliorarea unor afectiuni.

 Masaj facial - 15 minute/ 59 lei, Poate ajuta la incetinirea procesului de imbatranire, la tonifierea muschilor faciali si la ameliorarea aspectului general al pielii, prin stimularea circulatiei. Prin masaj, celulele pielii sunt mai bine oxigenate, iar toxinele sunt eliminate.

 Masajul scalpului - 15 minute/ 59 lei, Acest masaj ajuta la mentinerea circulatiei sangelui, astfel foliculii de par obtin ceea ce au nevoie. Masarea scalpului efectuat regulat poate creste cantitatea de sebum produsa in foliculii parului. Sebumul este uleiul natural prdus de organism pentru a proteja parul.

 Masajul spatelui - 30 minute/ 79 lei, Acest tip de masaj ajuta la relaxarea muschilor, eliberarea de stres,cresterea vigilentei corpului, imbunatatirea circulatiei, a drenajului limfatic si eliberarea de toxine.

 Terapie cu dus Vichy - 20 minute/ 59 lei, Este tehnica de hidroterapie care permite realizarea unei

asuplizari si tonifieri profunde si este recomandata pentru stari post operatorii, afectiuni neurologice,

afectiuni ale muschilor si ale articulatiilor, imbunatatirea circulatie sangvine. Rezultatul este relaxarea

totala a musculaturii corpului,eliminarea celulelor moarte si catifelarea pielii, relaxarea mentala.

Terapia prin hidromasaj - Pret: 59 lei, Este o metoda rafinata si placuta, in armonie cu legile naturii, aceasta este esenta hidromasajului, un tratament de origine antica ce combina actiunea aerului si a apei producand multiple efecte pozitive asupra organismului. Prin urmare hidromasajul este un mod rapid de a subtia si de contura un trup armonios, deoarece imbunatateste considerabil finetea pielii. Hidromasajulajuta la eliminarea toxinelor din organism, iar fortele protective ale organismului sunt activate.

Ritualurile Le Palais des Reines – 90 minute, incepand de la 190 lei,  VEZI OFERTA  sunt bazate pe o linie de produse orientale facute din cele mai pure elemente, cunoscute pentru proprietatile lor hidratante, vitalizante si antiimbatranire: ulei de argan, smochine salbatice, sapun negru, santal, vanilie, monoi, iasomie, aur, ambra …

Bride to Be – 490 lei, este cel mai potrivit cadou oferit unei viitoare mirese, un moment de relaxare! Include tratament facial, ritual corporal, manichiura si pedichiura si are menirea de a transforma orice viitoare mireasa intr-o femeie relaxata si stralucitoare.

Top to Toe – 209 lei, este o combinatie de proceduri destinate relaxarii si infrumusetarii ”din cap pana in picioare” ce cuprinde: masaj facial, masaj de relaxare, manichiura si pedichiura.

Deluxe SPA – incepand de la 390 lei, VEZI OFERTA este o combinatie perfecta de produse ce ascund vechile mistere ale naturii, colagenul extras din caviar, biopeptide, complexe vitaminice si minerale antioxidante destinate unor terapii eficiente antiageing si de mentinere a frumusetii.

Page 7: Referat Managementul Serviciilor

- Ceremony of Gold – 90 minute, reflecta lumina cu o adiere de lux suprem. Foitele de aur au o actiune echilibrata asupra proprietatilor electrice ale corpului, balansand in mod evident energia interioara si comfortul organismului. Aurul pur, vitamina C si tetrapeptidul imunizeaza pielea si au un excelent efect in reducerea ridurilor. 

- Repagen Noir – 60 minute, a fost creata pe baza celor mai recente si surprinzatoare investigatii in combaterea imbatranirii pielii care printr-o tehnologie de elita combina extractul de caviar, antioxidantul perfect ce oxigeneaza si tonifica pielea, celulele stem, extrase din struguri ce intarzie pierderea vitalitatii celulelor esentiale si hematia care stimuleaza sinteza colagenului si regenereaza celulele.

Servicii - Salon de infrumuseţare

Experienta si inalta calitate a serviciilor oferite recomanda Beauty Salon IAKI tuturor celor care isi doresc o schimbare de look si nu numai!

TARIFE:

COAFOR:

Spalat si aranjat par scurt 75 LeiSpalat si aranjat par mediu 80 LeiSpalat si aranjat par lung 90 LeiCoc 150 LeiTuns (femei) incepand cu 35 LeiTuns (barbati) 25 LeiTuns (barbati), spalat si styling 50 Lei

MANICHIURA - PEDICHIURA:

Manichiura si pedichiura 90 LeiManichiura 40 LeiPedichiura 50 LeiMontat unghii false cu gel / Intretinere unghii false 150 Lei / 70 LeiSchimb oja 15 Lei

APLICATII HOTEL IAKI**** MAMAIA

Page 8: Referat Managementul Serviciilor

Hotelul IAKI**** din Mamaia a inregistrat in 2012 un numar de 38 000 de turisti a caror durata a sejurului a fost:

NUMAR TURISTI – persoane DURATA SEJUR – zile650 7

7 200 58 100 3

12 000 2

Stiind ca numarul total de locuri de cazare al hotelului este de 244, sa se determine:

a) Durata medie a sejurului turisticb) Gradul de ocupare

Rezolvare:

a) Zt = 650×7+7 200×5+8 100×3+12 000×2=4 550+36 000+24 300+24 000=88 850 zile turisti

Ds = 88 850 / 38 000 = 2,3 zile

b) Go = (38 000×2,3 / 244×365)×100 = (87 400 / 89 060)×100 = 0,98×100 = 98%