proiect iea 2013-2014 (1).doc
TRANSCRIPT
UNIVERSITATEA AGRONOMIC| {I DE MEDICIN| VETERINAR|
UNIVERSITATEA DE TIINE AGRICOLE I
MEDICIN VETERINAR ION IONESCU DE LA BRAD IAI
FACULTATEA DE AGRICULTUR
SPECIALIZAREA: IEAPROIECT DE AN LA
MANAGEMENT
NDRUMTOR:
CONF. DR BREZULEANU STEJREl STUDENT:
ISACHI ANDREI IEA 462
2014INTRODUCERE
Reforma economic din agricultur, la nivel micro- sau macrosocial, prezint, pe lng schimbarea fundamental a formei de proprietate i schimbarea radical a funciilor de producie, a relaiilor de schimb i de repartiie a profitului.
Reintrarea agriculturii romneti n reeaua relaiilor economiei de pia, a relaiilor de concuren, unde criteriul de baz este doar eficiena i calitatea, necesit un nou tip de management, care prin metodele i tehnicile utilizate s corespund cerinelor diferitelor tipuri de exploataii agricole.
ntocmirea proiectului de an la disciplina de "Management general" ocup un loc important n cadrul pregtirii de ansamblu a viitorilor specialiti .
Pentru elaborarea proiectului de an, disciplina pune la dispoziia studenilor prezentul ghid, elaborat n conformitate cu reglementrile i normativele actuale.
Ghidul pentru ntocmirea proiectului de an la disciplina "Management general" se adreseaz n special studenilor de la Facultatea de Agricultur specializarea Inginerie economic n agricultur.
Tema proiectului
PROIECT MANAGERIAL DE MBUNTIRE A REZULTATELOR TEHNICO- ECONOMICE DE ANSAMBLU LA S.C. EXPUR S.R.L.
CUPRINS
CAP. I PLANUL DE AFACERI PENTRU CRETEREA EFICIENEI ECONOMICE A FIRMEI S.C.EXPUR S.R.L.PARTEA I - DESCRIEREA SOLICITANTULUI A. DATE GENERALE PRIVITOARE LA SOLICITANT
A.1. Numele solicitantului:
A.2. Obiectul de activitate.
A.3. Forma juridica a solicitantului
A.4. Structura capitalului socialsi evoluia acestuia de la nfiinare
A.5. Administratorii societatii
A.6. Informaii referitoare la locul desfasurarii activitatii solicitantului:
A.7. Litigii ( in desfurare )
B. DESCRIEREA ACTIVITATII CURENTE
B.1. Istoricul activitatii
B.2. Principalele mijloace fixe care compun patrimoniul actual al solicitantului
B.3. Descrierea activitatilor curente si a tehnologiilor aplicate
B.4. Politica de aprovizionare. Furnizori de materii prime
B.5. Politica de desfacere. Canale de distribuie
PARTEA A II - A - DESCRIEREA INVESTIIEIC. PREZENTAREA PROIECTULUI
C.1. Obiectivele proiectului.
C.2. Descrierea tehnica a proiectului
C.3. Managementul proiectului
C.4. Lista de achizitii si sursele de achiziii
C.5. Personal si instruire
C.6. Graficul estimat al proiectului
C.7. Impactul proiectului asupra dezvoltarii zonei si a mediului de afaceri
D. PROIECII FINANCIARE SI INDICATORI FINANCIARI
D.1. Bazele de productie
D.2. Contul de profit si pierderi previzionat
D.3. Indicatorii financiari
CAPITOLUL II STRUCTURA FONDULUI FUNCIAR I NTOCMIREA ASOLAMENTULUI
CAPITOLUL III ORGANIZAREA PROCESULUI DE PRODUCIE AGRICOL
CAPITOLUL IV DETERMINAREA PRAGULUI DE RENTABILITATE (PUNCTULUI CRITIC) PE CULTURI
CAPITOLUL V CONCLUZII I RECOMANDRI
CAP. IPLANUL DE AFACERI PENTRU CRETEREA EFICIENEI ECONOMICE A FIRMEI S.C. PRIO EXPUR S.R.L.PARTEA I - DESCRIEREA SOLICITANTULUIA. DATE GENERALE PRIVITOARE LA SOLICITANTA.1. Numele solicitantului: S.C. EXPUR S.R.L.A.2. Obiectul de activitate S.C. EXPUR S.R.L. are ca obiect de activitate principal procesarea semintelor oleagenoaseCodul CAEN - 104 fabricarea uleiului
- procesarea semintelor n vederea obinerii uleiului;- obinerea de ulei de calitatea 1;
- obinerea de ulei de calitatea a 2-a;
- obinerea de produs secundar ( srot).A.3. Forma juridica a solicitantului
S.C. EXPUR S.R.L. cu sediul social n Slobozia, nr.45 Judetul Ialomita, nregistrat la Oficiul Registrului Comertului n data de 14.03.2001, cod unic de nregistrare 18513654, numr de ordine n registrul comerului J50/2246/2001, cu obiectul principal de activitate-fabricarea uleiului.A.4. Structura capitalului socialsi evoluia acestuia de la nfiinareTabel A.4.1Structura acionariat
structura ACIONARIAT (Societatea) S.C. Expur S.R.L. la data 01.03.2014 ( In prezent)
Nr.
Crt.Denumire acionarNr. de actiuni/pari sociale deinute (Buc)Valoare nominala
a parii sociale
(lei)Valoare totala
(lei)Participare
la capital
(%)
1Isachi Andrei10001010000100
TOTAL10001010000100
Tabel A.4.2Date de identificare ale acionarilor
Datele de identificare ale actionarilor persoane fizice si/sau juridice
Nr.
Crt.Denumire acionarBI/CI
(Persoane fizice)Cod Unic de Inregistrare(Societati)CNP(Persoane fizice)
AdresaParticipare
la capital
(%)
1Isachi AndreiIasi100
TOTAL0
A.5. Administratorii societii
Tabel A.5.1Administratorii societatii
Nr.
Crt.Nume, prenumeBI/CI /PP Serie/Nr.
Locul si data emiteriiCNPLocul si data nateriiDomiciliuFuncia
1Isachi Andrei..............................................ADMINISTRATOR
Tabel A.5.2
NU ESTE CAZULCenzorii societatii
Nr.
Crt.Nume, prenumeBI/CI /PP Serie/Nr.
Locul si data emiteriiCNPLocul si data nateriiDomiciliuFuncia
1
2
A.6. Informaii referitoare la locul desfasurarii activitatii solicitantului:Tabel A.6.1Puncte de lucru
Nr.
Crt.Tip:
Sediul social, punct de lucru, sucursala, filiala, loc de vanzareActivitateLocalizareAdresa
1Sediu socialReprezentana firmeiAcelasi loc.............
2Punct de lucruProductia de cereale..........
3SilozProducie de ulei......................
A.7. Litigii ( n desfurare)Tabel A.7.1
NU ESTE CAZULIn calitate de Reclamant
Nr.
Crt.Denumire societateCod Unic de Inregistrare, AdresaValoarea prejudiciului (Lei)Observaii(in curs de soluionare,in executare,faliment,etc.)
1
2
TOTAL0
Tabel A.7.2
NU ESTE CAZULIn calitate de Parat
Nr.
Crt.Denumire societateCod Unic de Inregistrare, AdresaValoarea prejudiciului (Lei)Observaii
1
2
TOTAL0
Tabel A.7.3
NU ESTE CAZULRevendicri
Nr.
crt.Denumire societate sau persoana fizicaObiectul Revendicrii (cu mentionarea sensului revendicarii: de catre sau de la solicitant)Valoarea estimata a activului revendicatObservaii(in curs de soluionare,in executare,faliment,etc.)
1
2
TOTAL
B. DESCRIEREA ACTIVITII CURENTEB.1. Istoricul activitii
Societatea a fost infiintata la data de 16.03.2006 . Suprafata totala lucrata este de 500 ha ocupata in proportie de aproximativ 100% avand culturi de campLa infiintarea societatii,suprafata de teren a fost de 250 ha in proprietate,apoi in anul 2008 au fost arendate inca 50 ha. Baza tehnico-materiala in anul infiintarii a fost reprezentata de un tractor,plug,combina,combinator,masina de plantat.Societatea detinea la infiintare un sediu administrativ, doua silozuri,o hala de depozitare temporara a semintelor,o hala pentru utilaje.La infiintare societatea detinea4 angajati: un inginer si 3 mecanizatori. Dupa 2 ani firma a angajat un administrator, un contabil,un director de vanzari. In functie de lucrarile efectuate pe parcursul anului au fost angajati sezonieri.
Suprafata totala a fost lucrata cu porumb,grau si secara cu pondere diferita a acestora in fiecare an pe suprafata de 250 ha. Cultura porumbului a fost predominanta amplasata pe o suprafata de 90 ha in medie.B.2. Principalele mijloace fixe care compun patrimoniul actual al solicitantului:Tabel B.2.1Denumire mijloc fixData achiziieiSuprafa
(m)Valoare neta la data ntocmirii ultimului bilan (lei)Buci
1.CLDIRI TOTAL1400 mp1550005
1.1 Sediu administrativ16.03.2006200 mp400001
1.2 Siloz16.09.200640 mp700002
1.3 Hala de depozitare02.02.2008800 mp300001
1.4 Hala pentru utilaje16.08.2006400 mp150001
2.UTILAJE TOTAL4390005
2.1 Tractor 300 CP13.04.2006-1900001
2.2 Plug 16.05.2006-90001
2.3 Combina 01.08.2006-2150001
2.4 Masina de plantat01.04.2008 120001
2.5 Combinator04.04.2006-50001
3.INSTALAII1125002
3.1 Masina de erbicidat05.05.2006-610001
3.2 Sistem de irigatii12.05.2006-875001
TOTAL MIJLOACE FIXE79650012
Tabel B.2.2TERENURI
Nr.
crt.Amplasere Jude/LocalitateSuprafaa total(mp)/categoria de folosinValoarea contabil
(lei)Regim juridic
1.Ialomita/Slobozia3500000/Culturi de camp 1125000Proprietate personala
2.Ialomita/Slobozia550000/Plantatie viticola275000Arendat
3.Ialomita/Slobozia1300/Construcii145000Proprietate personal
B.3. Descrierea activitatilor curente (agricole si non-agricole) si a tehnologiilor aplicateBuget de venituri - cheltuieli si consumuri intermediare pentru cultura de porumb la 1 ha
IndicatoriU.MCantitatePret/U.MVALOARE
ICONSUMURI (CHELTUIELI) MATERIALE (1+2+3+4+5+6)1945.5
1Combustibill75.365,9444.62
2Ingrminte chimice cu Nkg2702,2594
3Ingrminte chimice cu KPkg1801,8324
4Erbicidelitri1,290108
5Ap l10000,0550
6Samantakg602,5150
IICONSUMURI(CHELTUIELI) CU FORTA DE MUNCA1743
7Personalul permanent implicat n producuiez.o8,4040336
8Personal sezonier implicat n produciez.o11,54 70 807,8
9Personal administrativz.o650300
IIIALTE CONSUMURI711,1
9Cheltuieli generale(3%din I+II)lei122
10Asigurri (8% din valoare la ha)lei320,1
11Energie electrickw2700.65175
12Amortismentelei50
CVENIT IMPOZABIL7100
(-)Impozite si taxe 6600
(+)Subvenii500
DPROFIT BRUT3474.4
FPROFIT NET2278.5
GCOST DE PRODUCTIE0,52
HPROFIT LA KG0.4
Cheltuieli cu energia electric i combustibil
IndicatoriKwKwLei/KwLei
Curs leu/Euro =4,4122zi/fermaan/fermaan/ferma
CONSUMURI CU ENERGIA
Consum energie cldire administrativ0,82600.65169
Consum n producie0
Total (lei)/an169
Total (Euro) 38,32
IndicatoriLitrilei/litruLei
an/fermaan/ferma
CONSUMUL CU COMBUSTIBILUL
Arat285.9165.2
Discuit si preg. pat germinativ7.55.944.25
Incarcat , transportat,administrat IC35.917.7
Semanat75.941.3
Recoltat,transport7.15.941.89
Alte operaii tehnologice11,765.969.3
Total (lei)/ferma64.365.9379.5
Total (Euro)86.05
TOTAL CONSUMUL ENERGIE+COMBUSTIBILUL
Total (lei)/ferma588.5
Total (Euro)134.37
Alte cheltuieli materiale+apa
IndicatoriValoare lei/an
Curs euro= 4,2122
Cheltuieli generale122
Total (lei)122
Total (Euro)27.66
Revine pe um (lei)0,03
Revine pe um (Euro)0,007
Cheltuieli cu materiile prime i materialele consumabile
IndicatoriCantitateLei/u.mValoare
Ingrminte chimice cu N2502,2550
Ingrminte chimice cu KP1801,8324
Erbicide1.290108
Apa10000,0550
Samanta602,5150
Total (lei)/ferma1561.5
Revine pe um (lei)0,39
Amortismente
ImobilizareDat intrare n gestiuneValoarea rmasa la data ultimului bilant contabilNumr ani rmai neamortizaiValoare amortizare anual
Tractor13.04.2006125000250
Revine pe l producie (lei)---0.045
CHELTUIELI CU FORTA DE MUNC
IndicatoriNr. MuncitoriLei
an/ferma
CONSUMURI CU ENERGIA
Personalul permanent implicat n producie4405.2
Persoonal sezonier implicat in productie5807,8
Personal administrativ3300
Total fond salarii (lei)/ferma1503
Ajutor omaj( 5%)70.15
C A S (23,33%)327.3
Contribuii pt.fond sntate(7%)98.21
Fond solidaritate (2%)28.06
Total fond retribuire (lei)/ferma/an543.7
B.4. Politica de aprovizionare. Furnizori de materii primeTabel B.4 .1PRINCIPALII FURNIZORI DE MATERII PRIME
FURNIZORExtern
/InternAdresaCantitate aprox.Valoare aprox. (LEI)% aprox. din total achizitii
Produs: combustibil
1OMV PETROMInternStatia Franciza Slobozia nr. 2864.36379.527.03
TOTAL63.36379.527.03
Produs:ngrminte chimice
1SC MATCONS SRLInternTg.Mures, str Corneti Nr 27/A43087462.27
TOTAL43087462.27
Produs:samanta
1S.C. Astra Trifesti S.R.L.InternIalomita 601504.27
TOTAL601504.27
TOTAL1403.5100
Tabel B.4 .2
PRINCIPALII FURNIZORI DE MATERII AUXILIARE
FURNIZORExtern
/InternAdresaCantitate aprox.Valoare aprox. (LEI)% aprox. din total achizitii
Produs Ambalaje
1SC AN-BO PROD SRLinternStr. FAGULUI, nr. 19POPETI LEORDENI, jud ILFOV100001000100
2
TOTAL100001000100
TOTAL1000100
Tabel B.4 .3
PRINCIPALII FURNIZORI DE SERVICII
FURNIZORExtern
/InternAdresaCantitate aprox.Valoare aprox. (LEI)% aprox. din total achizitii
Serviciu: energie electric
1S.C Eon Ialomita S.AInternstr. Sf Lazer nr 9 , Ialomita 26016929.69
1726017029.69
Servicii bancare
1BCR S.AInternStr. Mihai Bucur nr 13 ,Ialomita 128014.05
TOTAL128414.05
Serviciu: asigurri
1Asirom S.AInternStr. Mihail Kogalniceanu 42o444332224444444444,Iasi4,Iasi,iIasiIasiIas
\li1320.156.24
TOTAL12334.156.24
TOTAL573.1100
B.5. Politica de desfacere. Canale de distribuie
Tabel B.5.1Principalii clieni ai societatii
Nr. crt.Client
Valoare
(lei)Pondere %Termen de plata
1S.C. Nari S.R.L.770019,6421 zile
2S.C. Belucosti S.R.L.1380037,5321 zile
3S.C. Esarom S.A.1560042,8321 zile
Total 37100100-
Tabel B.5.2Datele de identificare ale principalilor clieni
Nr. Crt.SocietateCod Unic de InregistrareTelefon
FaxAdresa
1S.C. Nari S.R.L.142942960243.282.366Strada Mircea cel Batran , nr 4 , Ialomita
2S.C. Belucosti S.R.L.327708850243574856Str. Interioara,nr. 3,Constanta,Romania
3S.C. Esarom S. A. 254448640213101030Str. C-tin Sandu Aldea,nr. 37,Bucuresti,Romania
PARTEA A II - A - DESCRIEREA INVESTIIEIC. PREZENTAREA PROIECTULUIC.1. Obiectivele proiectului ASAMBLAREA UNEI NOI LINII DE PRODUCTIE A PROCESARII ULEIULUIBuget de venituri - cheltuieli si consumuri intermediare pentru cultura de porumb la 90 ha
IndicatoriU.MCantitatePret/U.MVALOARE
ICONSUMURI (CHELTUIELI) MATERIALE (1+2+3+4+5+6)154555,22
1Combustibill6792,45,9 40075,22
2Ingrminte chimice cu NKg225002,2 49500
3Ingrminte chimice cu KPKg162001,829160
4ErbicideLitri108909720
5Ap l900000,05 4500
6SamantaKg54002,5 13500
IICONSUMURI(CHELTUIELI) CU FORTA DE MUNCA136270
7Personalul permanent implicat n producuiez.o674,24036568
8Personal sezonier implicat n produciez.o1038,6 70 72702
9Personal administrativz.o5405027000
IIIALTE CONSUMURI62499
9Cheltuieli generale(3%din I+II)Lei13980
10Asigurri (8% din valoare la ha)Lei28809
11Energie electricKw234000.6515210
12AmortismenteLei4500
CVENIT IMPOZABIL94000
(-)Impozite si taxe49000
(+)Subvenii45000
DPROFIT BRUT345675,64
FPROFIT NET187047,6
GCOST DE PRODUCTIE0,54
HPROFIT LA KG0.4
Fundamentarea necesitii i oportunitii investiieiEconomiile de pia din rile dezvoltate i iniiativa privat, care constituie baza lor de existen, sunt interesate n prelucrarea semintelor oleaginoase si respectiv a obtinerea uleiului.Statul ofer subvenii i adopt reglementri care susin direct. Statul este interesat s asigure o dezvoltare local i regional bazat pe aceste resurse, o permanentizare a unor locuri de munc n mediul rural, o reducere a importurilor de uleiuri, eventual crearea unor disponibiliti de export, precum i o alimentaie echilibrat, ct mai sntoas pentru populaie, din oferta naional.
Exploatatiile agricole care se orienteaza pe cutivarea fl soarelui beneficiaz de avantajele unor direcii alternative de valorificarea a productiei de seminte oleaginoase obtinuta. n anii cu producii foarte mici sau calamiti, n lipsa unor oferte mai bune, livrarea ctre industrie contribuie singura alternativ.
Productorii care sunt grupai n jurul societii au posibilitatea s ncheie n condiii avantajoase contracte de livrare parial sau total a produselor pentru procesare.Mobilitatea pieelor internaionale va avantaja pe cei care se orienteaz ctre sursele de materie prime cele mai ieftine, la o calitate ct mai bun. Cu alte cuvinte producerea materiilor prime, procesarea i desfacerea sunt secvene din traseul unui produs care se pot desfura pe meridiane diferite, dar se pot corela pentru a realiza eficiena, calitatea i profitul maxim.
Romnia este o ar cu tradiie agricol, o ar care beneficiaz de condiii climaterice i de sol cum puine ri au n lume. Este o importanta tara europeana producatoare de ulei, dispunand de un mare trecut istoric si de bogate traditii culturale.
Astazi, tara parcurge o perioada de profunde schimbari, construindu-si un viitor in consonanta cu cel al Uniunii Europene si aspira sa devina un membru apreciat al comunitatii internationale a uleiului ca producator al unor pretuite uleiuri de inalta calitate.
Conform datelor comunicate de Institutul National de Statistica, suprafata cultivata cu fl soareui in tara noastra a fost de 954.000 hectare, in 2010. Numarul de exploatatii agricole care au suprafete cultivate cu plante oleagenoase a fost de 894.000. Statistic, o exploatatie agricola are, in medie, 0,50 ha .Dup 1990 datorit scumpirii materiei prime materiilor prime, a forei de munc i a lipsei modernizrilor, unitile i-au diminuat producia , iar unele au disprut. O perioad final n selecie a fost intrarea n UE, cnd s-a admis existena unitilor care ndeplineau condiiile.
n prezent foarte multe uniti fucionez ce proprietari strini. Principalele probleme sunt: costul i disponibilitatea materiei prime, costul energiei, costul forei de munc.
Securitatea alimentar constituie o preocupare actual i un domeniu de cercetare n care apar permanent noi tehnologii. Impactul modernizrii tehnologiilor de producere implic i o redimensionare a managementului calitii produselor oferite spre comercializare.
Prin implementarea proiectului, societatea urmrete asigurarea unui nivel ridicat de calitate ale produselor obinute prin tehnologie modern, la standardele impuse de UE, realiznd un control amnunit, bazat pe o aparatur ultraperformant.
Investiiile propuse a se realiza n cadrul prezentului proiect decurg ca o necesitate fireasc a stadiului socio-economic n care ne gsim, de ar membr a Uniunii Europene (UE). Prin proiect se urmrete mrirea capacitii de producie prin achiziionarea i asamblarea unei noi linii de procesare a semintelor oleaginoase in vederea obtinerii uleiului de inalta calitate. Prin implementarea proiectului capacitatea total de producie va fi de 0.5 tone la ha pe an,productie care va fi prelucrata si procesata cu ajutorul unei tehnologii moderne spre scopul obtinerii in cadrul societatii a uleiului. Productivitatea actual a muncii este de 7,2, iar plin implementarea proiectului, creterea capacitii de producie i a numrului de angajai se va ajunge la o productivitate a muncii de 14,4.
Firma va avea o mai mare influen asupra pieei, oferind produse de calitate, la preuri mai mici dect ale concurenei, mrindu-i veniturile i n final profitul.
n prezent schimbrile i tendinele din mediul economic general determin societile comerciale s realizeze produse ct mai competitive i pe placul consumatorilor, n vederea satisfacerii cererii. Cu alte cuvinte pentru a satisface cerintele diversificate ale clienilor, S.C. EUPUR.S.R.L.va obine, prin tehnologia implementat prin proiect, produse de calitate la preturi mai mici decat competitorii.Pentru economia local aceste schimbri reprezint mari oportuniti. Din cele prezentate mai sus rezult necesitatea i oportunitatea realizrii prezentului proiect. Considerm c proiectul este viabil i are toate ansele de a fi realizat ntrucat beneficiarul deine cadre cu competen necesar.Descrierea activitii propuse prin proiectPrin proiectul Asamblarea unei linii de procesare si prelucrare a semintelor oleaginoase pentru obtinerea uleiului S.C. EXPUR.S.R.L. are ca obiectiv general mrirea capacitii de producie prin achiziionarea i asamblarea unei linii de procesare si prelucrare a semintelor pentru obtinerea uleiului de inalta calitate.Obiective specifice i operaionale
I. Creterea capacitii de producie
Prin implementarea proiectului se urmareste in prima faza utilizarea unei tehnologii care sa mentina productia mediede . Societatea a infiintat inca din anul 2009 lucrari necesare pe o suprafata de 230 ha si in prezent productia obtinuta poate fi valorificata eficient in sensul obtinerii uleiului.II. Creterea productivitii munciiProductivitatea actual a muncii este de 7,2, iar plin implementarea proiectului, creterea capacitii de producie i a numrului de angajai se va ajunge la o productivitate a muncii de 14,7.
III. Creterea i meninerea locurilor de munc n spaiul ruralS.C. EXPUR S.R.L. prin realizarea acestei investiii va crea 4 locuri de munc noi pe o perioad nedeterminat n satul Slobozia. Aceste noi locuri de munc vor conduce la creterea veniturilor familiilor angajailor i la reducerea ratei omajului n spaiul rural. IV. Considerente asupra mediuluiPrin implementarea acestui proiect societatea comercial S.C. EXPUR S.R.L. i propune s protejeze mediul nconjurtor prin introducerea unor instalaii care au un consum de ap i energie electric mai mic.
V. Creterea calitii produselor obinuten urma implementrii proiectului i asamblrii noii linii de procesare a semintelor oleaginoase , iar calitatea produselor obinute va crete prin nlturarea necesitii folosirii conservanilor datorit tehnologiilor folosite.Date generale despre proiectul care se va implementa n cadrul societii comerciale S.C. EXPUR S.R.L.Prin proiect se urmrete achizitionarea si asamblarea unei linii de procesare si prelucrare a semintelor pentru obtinerea uleiului.Prelucrarea si procesarea semintelor se va face prin metode fizice fara a afecta calitatea productiei si fara a modifica continutul de elemente care constituie ingredientele ce trebuie sa existe in produsul final obtinut.Prin implementarea proiectului, societatea urmrete asigurarea unui nivel ridicat de calitate ale produselor obinute prin tehnologie modern , la standardele impuse de UE, realiznd un control amnunit, bazat pe o aparatur ultraperformant.Obiectivul general al proiectului Asamblarea unei linii de procesare si prelucrare a ssemintelor oleaginoase l constituie achiziionarea i montarea unei linii de productie a uleiului in conformitate cu normativele de mediu ale Uniunii Europene.
Astfel, investiiile propuse a se realiza prin acest proiect vizeaz urmtoarele:
achiziionarea de instalaii performante la nivelul standardelor Uniunii Europene n vederea prelucrarii semintelor oleaginoase ; crearea condiiilor de desfurare n condiii optime a activitii i de protecie a mediului nconjurtor. Utilizarea utilajelor,instalatiilor si echipamentelor nou achizitionate in conditii eficiente din punct de vedere tehnic si economic pentru a valorifica productia obtinuta in cadrul plantatiei.Parametrii constructivi i de performan ai mainilor, utilajelor i echipamentelor care se vor achizitiona prin proiectPrin prezentul proiect se va achiziiona o linie de producere a uleiuluii ce va avea urmtoarele componente:
O instalaie pentru recepia semintelor oleaginoase - 52562 lei
Combinator 44430 lei
O presa pneumatica 13880 lei
Un ultrarefrigerator 19500 lei
Doua cisterne 11200 lei
Doua pompe centrifuge 17010 lei
Doua filtre rotative 19700 lei
Un ansamblu pentru imbuteliere 16340 lei Dou calculatoare pentru controlul instalaiilor - 5970lei
Sistem de iluminat - 5800 lei
Cablaj electric - 3140 leiUleiul se va produce dupa dup urmtoarea Schem tehnologic: SEMINTE ALEAGINOASE
RECEPTIE (cantitativa si calitativa)DEPOZITARE
CURATIRE
USACRE
DECOJIRE
TRATAMENT HIDROTEHNIC (DECOJIRE)
PRESARE EXTRACTIE CU SOLVENTI
TURTE ULEI BRUT DE PRESA MISCELA SROT
DISTILARE DESOLVENTIZARE
ULEI BRUT DE EXTRACTIE
RAFINARE
DESMUCILAGINARE
NEUTRALIZARE
SPALARE
USACARE
DECOLORARE
WINTERIZARE
DEZODORIZARRE
ULEI RAFINAT.Valoarea total a investiiei reprezentata de costul liniei de productie a uleiului (334700 lei) si costul aferent punerii in functiune a acesteia (21500 lei) pe care societatea comercial S.C. Expur S.R.L. dorete s o realize este de 326200 lei, respectiv 53000 euro.Valoarea materialelor necesare implementrii proiectului
Activitatea de desfacere
Activitatea de desfacere a produselor obinute n urma implementrii proiectului se va realiza pe pieele locale, judeene i naionale. Pentru a-i spori vnzrile i a obine profit (scopul final, perfeciunea oricrei ntreprinderi), orice ntreprindere trebuie s studieze cererea creia i se adreseaz prin intermediul produselor pe care le fabric.
Acest lucru se poate realiza prin intermediul studiilor de marketing, care trebuie s aib o strategie de marketing elaborat pe baze realiste. Strategia de marketing influeneaz profitabilitatea vnzrilor. Orice activitate de marketing presupune existena n cadrul ntreprinderii a unui sistem bine pus la punct, care s poat favoriza informaii referitoare la nivelul trecut i actual al consumului, la factorii care influeneaz decizia consumatorilor, precum i s permit realizarea de prognoze de cereri viitoare.
Derularea normal a proceselor de desfacere a produciei realizate la nivelul socitii comerciale necesit organizarea, n cadrul structurii manageriale a societii unui compartiment de specialitate constituit sub form de departamente care s urmreasc activitatea de desfacere a produselor realizate.Desfacerea produselor firmei se va face prin intermediul supermarketurilor i hipermarketurilor, precum i prin magazine de profil.
Principalii clieniDup implementarea proiectului Asamblarea unei noi linii pentru producerea uleiului societatea comercial sper s menin clienii deja existeni i s atrag noi clieni prin oferirea de ulei de calitate,la preuri mai mici dect ale concurenilor. Astfel prin implementarea acestui proiect pe lng creterea capacitii de producie, societatea sper s cresc i valoarea cifrei de afaceri cu 35 % fa de perioada dinaintea modernizrii.Principalii concureni
n relaia cu concurenii, S.C. EXPUR S.R.L. va folosi strategii de pia bazate pe avantajul de cost.
Avantajul concurenial pe care S.C. EXPUR. S.R.L. l deine fa de concureni este dat:
costul de producie mai mic;
calitatea produselor obinute;
nivelul ridicat de tehnologizare;
personal caificat;
preurile mici;
materie prim proprie;Principalii concureni ai societii S.C. Expur S.R.L.Nr. Ctr.DenumireCifr de afaceri
(Lei)Numr de angajaiProductivitatea muncii
(W)Cota de pia %
1SC Dandus S.A.1450000003002119.565
2S.C. Ulass S.A.1407206060727,521
3SC Criss S.A.7024000141495.810
Din tabelul prezentat anterior se observ c societatea comercial S.C. EXPUR S.R.L. se confrunt pe pia n relaia de rivalitate cu trei firme mari care nregistreaz cifre de afaceri mari i care dein cote de pia ridicate n comparaie cu S.C. EXPUR S.R.L. care deine o cot de pia de 15 %. Principalul concurent al societii comerciale S.C. EXPUR S.R.L. este SC Dandus SRL care deine o cot de pia de 65 % i nregisteaz o cifr de afaceri de peste 145000000 lei.
Estimri privind fora de munc ocupat prin realizarea investiiei
n urma implementrii proiectului vor fi angajate 4 persoane ce vor fi direct subordonate administratorului societii. Personalul ce va fi angajat n urma implementarii proiectului, cu contract de munc pe perioad nedeterminat vor ocupa urmtoarele posturi:
Inspector control calitate- 1 persoan; Personal aprovizionare-producie-1 persoan; Contabil. Inginer-economist Situaia n urma realizrii proiectuluiPrin implementarea proiectului productia obtinuta pe cele1000 ha de plantatie de floarea soarelui si va fi valorificata in cadrul liniei de procesare a semintelor oleaginoase pentru obtinerea uleiului.Productivitatea actual a muncii este de 8,2, iar plin implementarea proiectului, creterea capacitii de producie i a numrului de angajai se va ajunge la o productivitate a muncii de 16,7.Firma va avea o mai mare influen asupra pieei, oferind produse de calitate, la preuri mai mici dect ale concurenei, mrindu-i veniturile i n final profitul.
C.3. Managementul proiectului (Responsabilul legal)1. Nume: Isachi
Prenume: Andrei Funcia: Inginer agronom Studiile i experiena (relevante pentru proiect) : Inginer economist n agriculturCV Responsabilul legal
ntreprindereaFuncia avutPerioada
S.C. EXPUR S.R.L. Inginer agronom2005-2014
In prezent
(Responsabilul tehnic)
NU ESTE CAZULC V Responsabilul tehnic
ntreprindereaFuncia avutPerioada
In prezent
C.4. Lista de achiziii i sursele de achiziii pentru: activele ce fac obiectul proiectului/ materiile prime pentru punerea n funciune a proiectuluiFurnizorProdus furnizatBuciValoare (lei)% din total achiziii
S.C Bevitech S.R.L
Instalatie pentru receptia sEMINTELOR15456021,2
Combinator23257016,2
Teasc hidraulic1124306,2
Presa pneumatica1118805,9
Ultrarefrigerator12150010,7
Cisterna2192005,6
Pompa centrifuga2170108,5
Filtru rotativ2197009,8
Ansamblu pentru imbuteliere1163408,1
S.C Procomputer S.ACalculator 260703
S.C Eon Ilfov S.ACablaj electric126401,3
Sistem de iluminat158002,8
Pundere in functiune a liniei de productie205007,1
Total251200100
Lista de achizitii materii prime
Nr. Crt.Furnizor
Date furnizorProdusValoare estimata
(Lei)% din total necesar de materii prime
1S.C Bevitech S.R.LStr. Mircea cel Batran 6 IlfovInstalaii,utilaje19719095.8
2S.C Altex S.AStr. Toma Caragiu nr.22, IlfovIT60701,2
3S.C Eon Ilfov S.Astr. Toma Caragiu nr. 7,IlfovInstalaie electic84403
TOTAL211700100
C.5. Personal i instruireTabel C.5.1Grafic angajare personal
Nr. Crt.SpecialitateNumr
201420152015201620172018
TOTAL40000
C.6. Graficul estimat al proiectuluiProiectul va fi realizabil n 12 luni de la aprobarea finanrii.
Luna I Se vor ncheia contractele cu furnizorii i se va face plata parial a consultanei.
Lunile II-III- Achiziionarea instalaiilor
Lunile IV Livrarea instalaiilor
Lunile V VII Amenajarea halei de producie
Lunile VIII- IX - Montarea liniei de producie
Luna X Activiti de finisaj
Luna XI - Testarea instalaiilor
Luna XII - Plata final pentru consultan i darea n folosin a halei de producieGrafic de ealonare a investiiei exprimat valoric pe luni i activiti.Valorile sunt exprimate n lei i includ TVA GRAFIC DE IMPLEMENTARE A INVESTIIEI
Activitatea prevazutaIIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Achizitie linie de productie a vinului200700
Instalatie pentru receptia semintelor oleaginoase53560
Zdrobitor-desciorchinator32570
Teasc hidraulic11430
Presa pneumatica11880
Ultrarefrigerator21500
Cisterna11200
Pompa centrifuga20010
Filtru rotativ20700
Ansamblu pentru imbuteliere16340
Calculator 6070
Cablaj electric2640
Sistem de iluminat5800
Punere in functiune a liniei de productie a vinului19500
TOTAL230700
C.7. Impactul proiectului asupra dezvoltarii zonei i a mediului de afaceriA. Efectele economice asupra dezvoltarii regionale: Crearea unor noi locuri de munc permanete n cadrul comunei Slobozia;
Creterea veniturilor populaiei;
Prin realizarea investiiei vor fi atrai i ali investitori n comun; Fluxurile economice create prin proiect vor genera impozite i taxe care vor contribui la dezvoltarea comunitii rurale din satul Slobozia.B. Efectele sociale asupra dezvoltarii regionale: creterea gradului de ocupare a populaiei active i reducerea omajului prin crearea de noi locuri de munc;
dezvoltarea durabil a comunitilor rurale, prin promovarea tehnologiilor performante i a pluriactivitilor;
fluxurile economice create prin proiect vor genera impozite i taxe care vor contribui la dezvoltarea comunitii rurale din satul Slobozia.C. Efectele de mediu asupra dezvoltrii regionale reducerea polurii prin utilizarea de tehnologiilor moderne;D. Efectele tehnice asupra dezvoltarii regionale: creterea gradului de tehnologizare.
Analiznd datele prezentate mai sus putem formula urmtoarele concluzii cadru:
va crete gradul de ocupare a populaiei rurale, cu efecte pozitive asupra nivelului de trai;
va crete productivitatea muncii la nivel de ntreprindere; va crete volumul produciei; vor crete volumul vnzrilor;
crete calitatea produselor obinute;C.8. Finanarea investiieiDin valoarea total a investiiei de 50000 Euro ajutorul public nerambursabil este de 25000 Euro.Curs Euro / leu 4,20
Procent finantare public = 70%Cheltuieli eligibileCheltuieli neeligibileTOTAL
EuroEuroEuro
Ajutor public nerambursabil25000025000
Sursele de finantare pentru completarea necesarului de finantare din care:
Autofinantare9000500014000
Imprumuturi10000010000
TOTAL PROIECT45000500050000
D. PROIECII FINANCIARE I INDICATORI FINANCIARID.1. Bazele de producieCu proiect
A6 Denumire utilaj (noi)Costuri Amortizare %Intretinere 2%
Instalatie pentru receptia semintelor4256010,00%851,2
Combinator3257010,00%651,4
Teasc hidraulic1243010,00%248,6
Presa pneumatica1188010,00%237,6
Ultrarefrigerator2150010,00%430
Cisterna1120010,00%224
Pompa centrifuga1701010,00%340,2
Filtru rotativ1970010,00%394
Ansamblu pentru imbuteliere1634010,00%326,8
Calculator 607010,00%121,4
Cablaj electric264010,00%52,8
Sistem de iluminat580010,00%116
200700200704014
D.2. Contul de profit i pierderi previzionat ( pe o perioad de 3 ani )Capaciti de producie rezultate ca urmare a investiiei (n uniti fizice)Pentru prognoza veniturilor s-au utilizat date privind producia total previzionat i preurile medii de vzare.
Vnzri previzionate anul 1
Nr. crt.ProdusulUMCantitatePre vnzare Lei/litruVenit din vnzare
1Ulei de calitatea Ilitri1400004280000
2Ulei de calitatea a II alitri 580004192000
Total198000542000
Vnzri previzionate anul 2Nr. crt.ProdusulUMCantitatePre vnzare Lei/litruVenit din vnzare
1Ulei de calitatea Ilitri1550004300000
2Ulei de calitatea a II alitri 800004220000
Total235000520000
Vnzri previzionate anul 3Nr. crt.ProdusulUMCantitatePre vnzare Lei/litruVenit din vnzare
1Ulei de calitatea Ilitri760004444000
2Ulei de calitatea a II alitri505004201000
Total126500645000
D.3. Indicatorii financiariValoarea investiiei (Vi) = valoarea total a proiectului (exprimat n lei) 220200 lei
___________________________________________________________________________
Specificare
AN 1AN 2
AN 3
___________________________________________________________________________Veniturile din exploatare* (Ve) 472000500000506000
___________________________________________________________________________Cheltuieli de exploatare* (Ce)
413000437500442750____________________________________________________________________________
Rezultatul din exploatare* (Re) = Se calculeaza: Re = Ve Ce - minim 10% din Ve
5900062500 63250___________________________________________________________________________Profitul net* (Pn) = rezultatul final al exercitiului financiar (anual) din care s-a scazut impozitul pe profit.
49560 5250053130____________________________________________________________________________Durata de recuperare a investitiei (Dr) = indicator ce exprima durata de recuperare a investitiei (exprimat in ani)
Se calculeaza Dr= Vi/Pn mediu sau
Dr=(Vi - 5 x Pn)/Pn,
unde Pn mediu = profit net mediu pe orizontul de prognoza
Dr este de 4,25 ani
Rentabilitatea capitalului investit (Rc) = Pn/Vi x 100 (%), Pn-profit net pentru fiecare an al perioadei previzionate.
22,50 %
23,84%24,20%
____________________________________________________________________________
Cheltuieli financiare* (Cf) = 10000 10000 10000____________________________________________________________________________Flux de numerar net la sfritul perioadei (FNN) = Total intrari-Total ieiri, FNN>=0 (pentru fiecare an de prognoz)
39560 42500
43130
CAPITOLUL II
STRUCTURA FONDULUI FUNCIAR I NTOCMIREA ASOLAMENTULUI2.1. Mrimea i structura categoriilor de folosin a terenuluiTabelul 1Mrimea i structura categoriilor de folosin a terenuluiSpecificareHa% din total% din agricol
Suprafaa total100,0-
Teren agricol100,0
Teren arabil
- din care irigat250100.0100.0
000
Puni natural000
Fnee natural000
Livezi000
Vii000
Amplasarea suprafeelor i condiiile naturale Regiunea: Sud Judeul: Ilfov
Comuna:Slobozia Comuna Slobozia este situat n partea de sud a judeului Ilfov. Ea este plasat la limita sud-vestic a municipiului Ilfov, la 4408' latitudine nordic i 2529' longitudine estic. Fa de limita vestic a judeului, comuna Slobozia se afl la 20 de kilometri, iar fa de cea sudic la 31 de kilometri.Populaia comunei numr 14.150 de locuitori. Suprafaa comunei Sloboziaa, cu cele 2 sate componente, este de 9456 de hectare i aceasta face parte din categoria aezrilor care apar amintite n primele documente istorice ale secolelor XIV - XVI:Clima comunei Slobozia este una temperat continental de tranziie, specific pentru Europa Central, cu patru anotimpuri - primvar, var, toamn i iarn. Diferenele climatice se datoreaz n special altitudinii i latitudinii i mai puin influenelor oceanice din vest, ale celor mediteraneene din sud-vest i celor continentale din est. Favorabilitatea terenului pentru diferitele culturi
Cernoziomul tipic are morfologia, Am-A/C-C sau Cca, n profil se constat urmele unei activiti biologice intense.Cernoziomurile reprezint unul din cele mai importante tipuri de sol din Romnia, att datorit suprafeelor ntinse pe care le ocup n regiunile de cmpie, ct mai ales prin fertilitatea ridicat.Cernoziomul tipic are o textur mijlocie, lutoas, structura este mai bun dect la solul blan, sunt soluri bogate n humus de tip mult ( 3-4%).
Deoarece predomin cernoziomurile, tipice i levigate, se pot cultiva cu randament mare culturi precum: gru, orz, porumb, floarea soarelui, mazre, soia, rapi, etc.
2.2. Alegerea culturilor (criteriile avute n vedere; culturile alese)SECARA-
SECALE CEREALE n comparaie cu grul de toamn, secara, la germinare, formeaz patru rdcini seminale, iar poziia nodului de nfrire este superficial fa de sol.Secara este a doua cereal planificabil dup gru i se cultiv n zonele mai puin favorabile pentru cultura grului, precum soluri acide sau nisipoase, clim rece i umed. Fina de secara folosit la prepararea pinii, asigur hrana pentru o bun parte a populaiei globului. n hrana animalelor, secara se folosete n amestec cu mazrichea sau mazrea de toamn, sub form de borceaguri.
Din punct de vedere calitativ, boabele de secar conin n medie,13% proteine, 2% grsimi, 2,5% celuloza, 80% hidrani de carbon, substane minerale, vitamine B1, B2, PP. n condiii naturale sau prin infecie artificial apare boala numit cornul secarei (Claviceps purpurea), prin formarea de scleroi n locul boabelor. Aceasta poate produce mbolnviri animalelor, cunoscute sub numele de ergotisme, datorate coninutului n alcaloizi toxici (ergotoxin, ergotin, cornutin). n industria farmaceutic scleroii de cornul secarei se folosesc pentru prepararea unor medicamente mpotriva hemoragiilor, afeciuni circulatorii, tensiunii arteriale.
Insuiri morfologice i fiziologice
Rdcinile coronare au o cretere puternic, se ramific abundent, fiind mai dezvoltate pe solurile srace i nisipoase. Aparatul vegetativ este format din lstari cu 5-6 internoduri i nlimea de 120 170 cm. La nceputul creterii vegetative, frunzele au culoare roie violacee, apoi devine verde albastruie. Influorescena este un spic cu cte un singur spicule biflor la fiecare clci al rahisului, protejat cu 2 glume, cu paleea inferioar aristat. n comparaie cu grul, secara nspic cu aproximativ dou sptmni mai devreme, iar nflorirea se realizeaz la 10-20 zile dup nspicare.
Fructul este o cariops gola, de culoare verde glbuie, cu MMB de 30-40 g.
Cerine fa de factorii de vegetaie
Fa de cldura au cerine moderate avnd temperatura minim de germinaie a seminelor de 1-2 grade C, iar suma temperaturilor din timpul vegetatiei de 1.800-2.000 grade C.
n timpul iernii, plantele tinere suport temperaturi de pn la 20 grade C, fr s fie acoperite de zpad.
Cerinele fa de umiditate sunt mai mari, de aceea secar se cultiv n zonele mai umede i rcoroase.
Dintre cerealele pioase, secara poate fi cultivat pe soluri mai srace, nisipoase i acide, datorit sistemului radicular foarte dezvoltat i a capaciti ridicate de absorbie. n acest sens, cele mai potrivite soluri sunt solurile brune argilo - iluviale, brune luvice i luvisolurile albice. Totodat, poate fi cultivat pe solurile nisipoase irigate.
Tehnologia de cultivare
Rotaia
Dei nu are pretenii deosebite fa de planta premergtoare, secara se cultiv dup plante care se recolteaz pn la sfritul lunii august, cum sunt: leguminoasele anuale i perene, borceagurile, rapia, cartofii timpurii, floarea soarelui, hibrizii timpurii de porumb.
La rndul su, secara este o bun premergtoare pentru toate speciile din zona ei de cultivare, las terenul curat de buruieni i se pot executa la timp lucrrile de pregtire a solului.
Lucrrile solului
Lucrrile agrotehnice de pregtire a patului germinativ sunt asemnatoare cu cele ale grului, atenie mai mare acordndu-se gradului de mrunire a solului deoarece secara se seamna cu 1-2 cm mai superficial dect grul, iar nodul de nfrire se formeaz mai aproape de suprafaa solului. Artura se va executa cu cel puin o lun naintea semnatului iar pregtirea patului germinativ cu cteva zile naintea semnatului.
Fertilizarea
Dei are o capacitate ridicat de de solubizare a elementelor nutritive din compui mai greu solubili ai solului, secara reacioneaz puternic la aplicarea de ngrsminte. Astfel n zonele umede i pe solurile cu fertilitate redus, se aplic toamn, sub aratur 20-30 t/ha gunoi de grajd i o doz de P60. n lips gunoiului se aplic N 70. n condiiile solurilor nisipoase irigate, fertilizarea se efectueaz cu urmtoarea doz: N80-100 P60-70 K70-80.
Smna i semnatul
Smna de secara folosit la semnat trebuie s ndeplineasc urmtoarele cerine minime de calitate: puritatea de 98 %, germinaia de 92% i lipsa scleroilor de Claviceps purpurea. nainte de semnat smna se trateaz cu Vitavax 200 FF (300ml / 100 kg semine).
Epoca optim de semnat este n funcie de zona de cultur ntre 15-20 septembrie, n zonele nordice i 1-10 octombrie n zonele sudice. Densitatea optim este de 500-600 boabe germinabile/m2, distana ntre rnduri de 12,5 cm, iar adncimea de semnat de 4-5 cm. Norma de semnat este de 160- 200 kg/ha.
Lucrri de ntreinere
Primvara devreme pe terenurile cu plante dezrdcinate (desclate), se efectueaz o uoar tvlugire cu tvlug neted. Combaterea buruienilor se realizeaz prin aceleai lucrri i n cazul grului: respectarea rotaiei, lucrrile solului, aplicarea de erbicide. Pe terenurile cu grad mai ridicat de mburuienare se pot aplica urmtoarele erbicide: sare de amin (1,5-2,0l/ha) sau Iloxan 28 CE (2,0-2,5l/ha). n condiiile solurilor nisipoase irigate, se aplic o udare de rsrire, toamna, de 300-400 m3/ha, iar in timpul vegetaiei 1-2 udri, n perioada alungirii paiului nspicare.
Recoltarea i conservarea
Culturile destinate folosirii ca furaj verde, primvara devreme, se recolteaz la nalimea de 30-50 cm, cnd se folosete prin administrarea la iesle, sau se puneaz la nlimea de 20-25 cm. Perioada de referin este de 15-20 zile, pn la sfritul fazei de burduf. Recoltarea de boabe se face la maturitatea deplin, cnd umiditatea boabelor este de 14 %. Dei coacerea este mai uniform ca la gru, la secar poat s apara pericolul scuturrii boabelor deorece acestea nu sunt acoperite cu palee.
Producii poteniale la secar
Culturile cu boabe realizeaz ntre 3.000-5.000 kg/ha boabe, iar cele folosite ca furaj verde, ntre 25-35 t/ha mas verde.
PORUMB-
ZEA MAYS
Tehnologia de cultur a PORUMBULUI TULPINA porumbului este format din 8 pn la 12 internoduri i variaz foarte mult ca nlime de la 30 la 900 cm. Porumbul este o plant anual ierboas. Embrionul dezvolt rdcina care crete foarte repede n adncime mpreun cu rdcinile adventive seminale constituie sistemul radicular temporar al plantei. Dup cteva zile de la rsarire, porumbul formeaz n sol primul nod tulpinal; distana dintre smna i primul nod se numete mezocotil i este capabil s formeze rdacini pe orice punct al lungimii sale. Pe tulpin se formeaz apoi mai multe noduri succesive, cu internoduri foarte scurte. Numrul de noduri ce se formeaz n sol este caracteristic hibridului i variaz ntre 6 i 10, din fiecare nod subteran se formeaz de la 8 pn la 20 de radcini care,constituie rdcinile adevarate ale porumbului. Sistemul radicular al porumbului este fasciculat ca i ale celorlalte cereale, dar este mult mai dezvoltat ptrunznd n pmnt pn la 2,4 m adncime.
Grosimea internodiilor este variabil de la 20 mm la baz pn la 60 mm la mijloc, apoi se subiaz ajungnd la 5-10 mm sub panicul.Tulpina porumbului este plin cu maduv iar vasele conducatoare de sev se gsesc dispuse neregulat n aceast mduv.
FRUNZA la porumb este mai mare dect cele al celorlalte cereale pioase limbul lat-lanceolat, poate ajunge la 50-80 cm lungime, iar limea de 4-12 cm. Marginile limbului cresc mai repede dect partea dinspre nervura median din care cauza c ele se onduleaz dnd astfel frunzei o mai mare elasticitate. Creterea cea mai mare a suprafeei foliare la porumb se realizeaz la circa 35 de zile dup rsrire, la nceputul etapei generative, adic din momentul nceperi alungirii intensive a internodiilor, prin apariia de frunze noi i prin dezvoltarea acestora.
INFLORESCENA porumbului este unisexuat-monoica.
Florile mascule sunt grupate ntr-o inflorescen de forma unui panicul care se gsete aezat pe internodul superior al tulpini. Paniculul este compus dintr-un ax principal pe care se prind 10-40 de ramificaii laterale. n momentul nfloriri filamentele se alungesc, anterele ies afar din floare depind cu mult glumele i paleiele, grunciori de polen sunt de form sferic i foarte mari pentru familia gramineelor. Inflorescenele brbteti apar naintea celor femeiesti, iar deschiderea anterelor are loc naintea nfloriri florilor femeieti cu 5-7 zile.
Florile femele sunt grupate n inflorescenta spic cu axul mult ngroat. Spiculeele dispuse de-a lungul axei n alveolele acestuia sunt tecile geminate cu glumele i palei total modificate. Spiculeele sunt biflore, ns fertil este o singur floare, de regul cea superioar, ovarul este monocarpelar, stigmatele sunt lungi, verzi sau colorate, stigmatul este receptiv pentru polen pe toat lungimea lui.
Inflorescena n ntregimea ei este protejat de pnui, care reprezint tecile unor frunze modificate. Acestea sunt stranse de tiulete la unele forme i se desfac uor la altele. Planta de porumb formeaz unul sau mai muli tiulei, primul care apare este tiuletele superior, care este i cel mai dezvoltat. n mod normal o plant de porumb formeaz un singur tiulete, dar n alte condiii mai favorabile de cultur putem gsi pe aceai plant doi sau chiar trei tiulei. Bobul de porumb este o cariops, ca i la celelalte cereale, el se prezint sub o mare form i mrime a boabelor i poate fi colorat de la alb, galben, violaceu, rou etc.
Structura anatomic a bobului de porumb este foarte asemnatoare cu structura bobului de gru. Raportat la greutatea total, diferitele pri ale bobului de porumb reprezint, nveliul 7 - 10%, stratul aleuronic 8 - 12%, endospermul 70 - 75%, embrionul 10 - 12%. La bobul de porumb nveliul seminei este alctuit dintr-.o membran subire, semipermeabil, iar embrionul este mult mai dezvoltat, dect la gru. Perioada de vegetaie a porumbului se exprim prin numrul de zile de la semnat i pn la recoltat, ea nu este influenat de fotoperiodism, ns este puternic influenat de temperatur, n ani cu temperaturi ridicate perioada de vegetaie a porumbului se scurteaz iar n anii reci, ea se prelungete, uneori plantele nu ajung la maturitate din cauza frigului i a ngheului.
ROTAIA CULTURII
Datorit particularitilor biologice, porumbul nu este pretenios fa de planta premergtoare, el putnd fi cultivat mai muli ani pe acelai teren fr s se manifeste fenomenul de oboseal a solului. Porumbul d totui producii mari dup diferite culturi cum sunt mazrea, soia, fasolea, borceagurile, trifoiul etc. Principala cultur dup care se seaman porumbul este grul de toamn, acesta elibereaz terenul devreme, crnduse astfel condiii pentru lucrrile solului, combaterea buruienilor i acumulare nitraiilor. Producii bune se obin la porumb i dup pritoare; cartofi, sfecl, floarea soarelui etc. Sunt neindicate ca premergtoare pentru porumb sorgul, iarba de sudan, sau meiul. Porumbul are cerine mai sczute fa de plant premergtoare deoarece el valorific i straturile mai profunde ale solului, este mai rezistent la secet, reacioneaz mai bine la fertilizarea cu ngrminte fa de alte plante i valorific mai bine rezervele rmase de la planta premergtoare. Monocultura la porumb este des ntlnit, dac dorim s avem producii constant n fiecare an atunci trebuie s se aplice ngrminte minerale i organice.
Este dovedit faptul c acolo unde se cultiv mulii ani producia de porumb scade, iar dac anul urmtor vom semna porumbul dup alt plant producia realizat va fi simitor mai mare.
FERTILIZAREA
Este tiut faptul c porumbul este un mare consumator de substane nutritive, consumul cel mai ridicat de substane nutritive se realizeaz pn la nceputul formrii bobului. n perioada formrii boabelor porumbul folosete numai o parte 10-25 % din elementele nutritive. nseamn c cea mai mare parte din elementele NPK ce se acumuleaz n bob provin din plant, din rezervele anterioare.
ngrmintele pe baz de azot - se aplic n funcie de indicile de azot al solului i nivelul produciei planificate. De asemenea, stabilirea dozei de azot se face innd cont de consumul specific, pentru a se obine o ton de porumb boabe el consum 20-22 kg. N. Doza de azot se reduce atunci cnd porumbul urmeaz dup leguminoase sau atunci cnd s-a aplicat gunoi de grajd. ngrmintele pe baza de azot se aplic odat cu semnatul i se asigur o cantitate de 50-60 kg. N\ha, restul dozei se administreaz n dou faze n timpul vegetaiei o dat cu prailele mecanice sau a erbicidelor. ngrmintele pe baz de fosfor se aplic n funcie de coninutul solului n fosfor mobil i producia planificat inandu-se cont ca pentru fiecare ton de porumb boabe consumul de fosfor este de 8-9 kg. ngrmintele cu fosfor se administreaz uniform pe toat suprafaa i se ncorporeaz sub artura de baz sau o dat cu lucrrile de pregtire a patului germinativ. O alt metod de aplicare a ngrmintelor cu fosfor este primvara mpreun cu ngrmintele cu azot o data cu semanatul. ngrmintele cu potasiu se aplic pe solurile usoare, pe cele acide i pe solurile care au un coninut mic de potasiu sub 150 ppmK. Dozele de potasiu se vor reduce cu cte 3 kg. pentru fiecare ton de gunoi de grajd aplicat pentru cultura respectiv.
Gunoiul de grajd se va aplica o data la 2-3 ani pe solurile grele i o dat la 3-4 ani pe celelalte soluri, se vor administra 20-60 t\ha. Gunoiul de grajd se aplic uniform pe toat suprafaa i se va ncorpora imediat sub aratura de baz pentru a se evita pierderile de azot prin volatizare. Pe solurile acide cu un pH mai mic de 5,8 n ap i gradul de saturaie sub 75% se vor aplica n prelabil amendamente pe baz de calcar prin mprtierea uniform la suprafaa solului i ncorporarea sub artura n doza de 4-5 t\ha. odat la 5 ani. Se mai pot folosi ngrmintele foliare de tip folifag n concentraie de pn la 1,5% substana activ.
LUCRRILE SOLULUI
Porumbul trebuie semnat ntr-un sol afnat bine mrunit la suprafa cu rezerv mare de ap i curat de buruieni, pentru acest lucru terenul care urmeaz a se cultiva cu porumb trebuie s fie nivelat, resturile vegetale s fie ncorporate bine sub artura de baz. Lucrarea de baz a solului este artura care se execut imediat dup ce terenul a fost eliberat pentru reducerea de pierdere a apei din sol, nainte de artura de baz se va face o discuire a terenului cu grapa cu discuri.
Artura se va executa la o adncime de 20-28 cm, lucrarea mai adnc fiind necesar pe terenurile puternic mburuienate sau pe cele cu resturi vegetale mari i pe solurile compacte. Pe terenurile n pant artura se va executa pe direcia curbei de nivel iar pe solurile superficiale, adncimea arturi se va limita la grosimea stratului de humus. Dac artura este de calitate atunci i patul germinativ va fi bun i rasrirea i densitatea plantelor va fi uniform, iar calitatea produciei realizate va reflectat n producia obinut.
n asolamente de 6 ani, n care se practic o sucesiune raional n timp a culturilor, cu cerine diferite fa de adncimea arturi, se va realiza o alternan a adncimilor de arat prin care se obin importante economii de combustibil i se evit formarea hardpanului.
Pe solurile grele i tasate, i pe cele care prezint exces de umiditate temporar, periodic la 3-4 ani, se va executa o afnare adnc. Nivelarea terenului se execut odat la 3-4 ani, vara sau toamna, dup ce solul a fost afnat.
Pregtirea patului germinativ smna cnd ajunge n sol trebuie s gseasc un pat tare i o plapum moale.
Pregtirea patului germinativ se execut n ziua sau preziua semnatului cu combinatorul, pentru a nu favoriza mburuienarea terenului naintea rsririi culturii. Calitatea patului germinativ este asigurat de reglarea corect a agregatelor de lucru i evitarea executrii lucrrii cnd solul este prea umed.
Pentru condiiile din ara noastr, aratul de toamn pentru porumb este o condiie obligatorie, sistemul de lucrri se poate executa n dou etape; n prima se aplic ngrmintelor pe toat suprafaa i se ar, iar n faza a doua se face discuirea, se aplic erbicidele, a ngrmintelor pe rnd i semnatul. Cultura porumbului dup procedeul no tillage s-a experimentat i se experimenteaz i n ara noastr. Dup acest procedeu, pe cernoziomul cambic de la ICCPT- Fundulea, semnatul porumbului s-a realizat n monocultur, pe teren nearat, pe care n toamn s-au administrat ngrminte i erbicide.
SMNA i SEMNATUL
Smna pentru semnat trebuie s fie certificat s aparin hibrizilor recomandai pentru fiecare zon de cultur.
Epoca de semnat - semnatul porumbului se execut ntr-un interval de 8-10 zile, ncepnd din momentul cnd n sol se realizeaz la adncimea de semnat 8-10 gr C, msurat dimineaa, avnd tendine de cretere n urmtoarele zile. Calendaristic semnatul porumbului ncepe de regul dup data de 10 aprilie, hibrizi timpurii se seaman la nceputul intervalului optim, continund cu hibrizi trzii.
Densitatea optim la semnat - se stabilete n funcie de hibridul cultivat aprovizionarea cu ap, fertilitatea solului i condiiile de cultur. n cultura neirigat, densitatea la semnat va fii de 45- 60 mii plante recoltabile\ha, la hibrizii timpurii, 40- 55 mii, la cei semitimpurii i de 40-50 mii la cei trzii.
Distana ntre rnduri - att pe terenul irigat ct i pe cel neirigat distana dintre rnduri va fi de 70 cm, permind astfel combaterea buruienilor prin praile manuale i mecanice. Adncimea de semnat - la semnat se va realiza o adncime de 4-8 cm urmrinduse ca smna s fie n contact cu solul umed i, ca urmare, rsrirea s fie rapid i uniform.
LUCRRILE de NGRIJIRE
Prin lucrri de ngrijire n perioada de vegetaie a porumbului, se asigur, combaterea buruienilor i a insectelor dunatoare.
Combaterea buruienilor - se realizeaz prin integrarea mai multor metode cultivarea porumbului n asolamente, n special cu cereale pioase, prin arturi mai adnci i lucrri ale solului corect executate, prin praile mecanice i manuale, precum i prin utilizarea erbicidelor.
Cercetrile efectuate pn n prezent arat faptul, c la cultura porumbului pierderile de producie cauzate de buruieni ajung pn la 30-80%. Buruienile cele mai des ntlnit n cultura porumbului sunt speciile de buruieni monocotiledonate anuale; Setaria (mohor), Echinochloa (iarba barboas). Digitaria (meior), i perene; Sorghum (costrei), Elymus (pir), precum i speciile de buruieni dicotiledonate anuale; Amaranthus (tir) Chenopodium (capria), Sinapis (mutar slbatic), Rafanus (ridiche salbatic), Xantium (cornet). Poligonum Convulvus (hrica urctoare), Galinsoga (busuioc slbatic), Galiopsis (pristolnic) Abutilon (teior), Solanum (zrna), Hibiscus (zamoia), i dicotiledonate perene cum este; Cirsium (plamida), Convulvus (volbura), Soncus (susai), Rubus (rugi), Rorripa (boghia), Lepidium (urda vaci), Calystegia (cupa vaci). Combaterea buruienilor din cultura de porumb, se poate realiza prin aplicarea anumitor strategii determinat de cunoaterea anumitor elemente primordiale; gradul de infestare cu buruieni, frecvena precum i dominana speciilor de buruieni, caracteristicile solului i nu n cele din urma trebuie s se in seama de condiiile climatice. Combaterea integrat a buruienilor se realizeaz prin alternana culturilor i respectarea asolamentului, a adncimii i epocii de executare a arturii, prin praile mecanice i manuale i prin aplicarea erbicidelor, recomandate de specialistul agricol, conform CODEXULUI fito-sanitar.
Combaterea integrat a bolilor i dunatorilor se va realiza prin respectarea rotaiei, prin executarea lucrrilor de baz la timp, precum i prin tratamente chimice la smn.
RECOLTAREA
Perioada optim de recoltat se poate efectua atunci cnd umiditatea boabelor a ajuns la 28-30% i se poate ncheia atunci cnd boabele au o umiditate de 20-25%. Dup acest fenomen recoltatul tiuletilor se va realiza manual pentru a se evita scuturatul boabelor de pe tiulete. Recoltatul mecanizat sub forma de boabe se poate realiza atunci cnd umiditatea boabelor a ajuns sub 25%. Pentru a se pstra n bune condiii boabele de porumb trebuie uscate la umiditatea de pstrare, sub 14%.
GRUL DE TOAMNTriticum aestivum (L), Familia Gramineae
ntruct n campania de toamn, cultura grului ocup un loc important, reuita unei culturi bune depinde de respectarea tehnologiei specifice de cultur.
Rotaia culturilorCele mai recomandate culturi premergtoare sunt: borceagurile, trifoiul, lucerna, cartoful, porumbul. La gru nu se recomand monocultura.
FertilizareaOdat cu pregtirea terenului, se aplic 20 30 tone gunoi de grajd/ha, o dat la 3 4 ani i ngrminte pe baz de fosfor i potasiu, n cantitate de 40 60 kg substan activ/ha. n lipsa gunoiului de grajd, cantitatea de fosfor i potasiu crete la 80 100 kg s.a. la hectar.
Lucrrile soluluiSe efectueaz n aa fel nct ntre executarea arturii i semnat s treac un interval de 15 20 zile, necesar pentru a se realiza aezarea solului. Artura se efectueaz, funcie de sol, la 18 20 cm adncime, cu precizarea c pe solurile cu o vegetaie prea nalt se procedeaz mai nti la o mrunire a acesteia cu grapa cu discuri. Dac solul este prea uscat i rezult bulgri prea mari, se renun la arat i se pregtete terenul utiliznd grapa cu discuri grea, GDG-4,2M, n agregat cu grapa stelat. Pregtirea patului germinativ se face cu 1 2 zile nainte de semnat i const n afnarea i mrunirea bulgrilor pe o adncime de 6 8 cm cu ajutorul grapei cu discuri.
Smna trebuie s aib o valoare biologic i cultural ridicat, cu ndeplinirea urmtoarelor condiii: puritate peste 98%, capacitate germinativ peste 90%, sntoas, umiditate sub 14%. nainte de semnat smna se trateaz n mod obligatoriu cu fungicide (CELEST STAR -1l/ton)) pentru protejarea mpotriva principalelor boli.
Semnatul se realizeaz n epoca optim, data semnatului fiind diferit n funcie de zona ecologic. Cantitatea de smn necesar pentru un hectar de cultur este cuprins ntre 200 i 240 kg/ha, funcie de condiiile pedo-climatice, fertilitatea terenului i epoca semnatului. Adncimea de semnat este de 3 4 cm pe solurile luto-argiloase sau lutoase i 56 cm pe solurile nisipoase.
Este bine de tiut c cercetrile efectuate au consemnat c pentru fiecare zi de ntrziere a semnatului n luna octombrie se pierd 60 kg/ha, iar pentru luna noiembrie 100 kg/ha.
Semnat n perioada optim, grul are posibilitatea s nfreasc i s se cleasc, fortificndu-se pentru perioada de iarn, n aceste condiii putnd rezista pn la -200C.
Lucrrile de ntreineren situaia n care, n perioada semnatului, se manifest fenomenul de secet, se recomand tvlugirea semnturilor pentru a realiza un contact mai bun al seminelor cu solul i a asigura o rsrire uniform i rapid
Combaterea buruienilor se efectueaz prin respectatrea tuturor lucrrilor agrotehnice i fitotehnice sau prin aplicarea de erbicide, n funcie de gradul de mburuienare i structura speciilor de buruieni:
pentru combaterea buruienilor din familia Cruciferae (mutar slbatic, ridiche slbatic, susai, plmid, etc.) se pot aplica urmtoarele erbicide: SDMA (2 l/ha) sau Dicotex (2 l/ha). Epoca de aplicare: primvara, cnd buruienele sunt n faza de rozet i plantele de gru n faza de nfrire, iar temperatura aerului s fie de peste 150C;
n combaterea buruienilor mai rezistente la erbicidele pe baz de 2,4-D (volbur, mohor, mueel slbatic, iarba brboas, rocoin,) se pot folosi: Lontrel 418C (4-5 l/ha),
Logran D (1,5 kg/ha), Granstar (20-25 g/ha), Glean (20-30 g/ha), Oltisan (1 l/ha), Icedin forte (2 l/ha). Datorit remanenei de lung durat, n cazul tratamentului cu erbicidul Glean, dup gru nu se vor semna specii sensibile la acest erbicid (floarea soarelui, sfecla de zahr, sfecla furajer). Epoca de aplicare: cnd temperatura aerului este de peste 120C, plantele de gru se gsesc n faza de nfrire-nceputul formrii primului internod, iar buruienele n faza de rozet;
speciile de buruieni monocotiledonate, iarba vntului i odosul (Avena fatua), se pot combate cu erbicidele: Puma super (1 l/ha), Assert (2-3 l/ha), Avenge (4-5 l/ha), Dicuran (2-3 kg/ha). Epoca de aplicare: primvara, cnd plantele de gru sunt n faza de nfrire-pn la primul internod, iar buruienele pn la nceputul nfririi.
n timpul vegetaiei, pentru combaterea unui complex de boli (fuzarioz, finarea, septorioza, etc), se pot aplica: Miraje (1 l/ha), Tilt 250 EC (0,5 l/ha), Bayleton 250 EC (0,5 kg/ha).
Combaterea duntorilor se efectueaz n funcie de specia duntoare:
combaterea plonielor cerealelor se face cu: Sinoratox (3l/ha) sau Dimevur (3 l/ha);
combaterea gndacului ghebos se face cu Lindatox 3 sau PEB + Lindan (25 kg/ha);
distrugerea gndacului blos al ovzului, care atac i grul, se poate efectua cu: Sinoratox (3 l/ha), Carbetox (3 l/ha), Onefon 80 (1,2 kg/ha).
n funcie de nivelul precipitaiilor, irigarea constituie o msur eficient i se aplic astfel: o udare pentru rsrire i 1-2 udri n timpul vegetaiei, cu o norm de udare de 500-600 m3/ha ap.
Recoltarea Recoltarea se efectueaz mecanizat n totalitate, cu combinele de recoltat cerealele pioase, n faza de coacere deplin, cnd umiditatea boabelor este ct mai aproape de 14%.
Durata optim a recoltrii grului este de 5-7 zile n zonele mai secetoase (la cmpie) i 7-9 zile n zonele mai umede (colinare). n funcie de soiul folosit, paiele reprezint 55-65% din recolta total a prii aeriene.
Producerea de smn la populaiile locale de gruTehnologia de cultivare folosit n producerea seminei are n vedere respectarea urmtoarelor aspecte specifice:
- Izolarea culturii folosit pentru smn la cel puin 4 m fa de alte soiuri de gru sau alte specii de cereale pioase;
- Asigurarea celor mai bune premergtoare i evitarea cu strictee a revenirii n rotaie a culturilor de gru dup gru sau alte cereale pioase la intervale mai mici de doi ani;
- Executarea a cel puin 2 purificri biologice, din care prima imediat dup nspicare iar ultima la intrarea n faza de coacere n prg;
- Curirea perfect a combinelor i a sacilor utilizai la recoltare;
- Uscarea, condiionarea i pstrarea seminei pn n momentul semnatului n magazii rcoroase i uscate.Lista cu ofertele furnizorilor
2.3. Intocmirea asolamentuluiProiectarea asolamentului agricol se face n mai multe etape:1. Stabilirea culturilor i a suprafeei n ha i % ocupat de fiecare cultur.Tabel 1
SpecificareHa
Suprafaa total a terenului arabil250
Suprafaa medie a solei83,3
Nr. crt.CulturaSuprafaa
ha%
1.Gru de toamn6220,3
2.Orzoaic de primvar61 20
3.Mazre237,6
4.Fasole278,9
5.Porumb7023
6.Floarea soarelui5116,8
7.Borceag103,4
ntocmirea asolamentului agricol se va face n mai multe etape:
1. Stabilirea culturilor i a suprafeelor n ha i % ocupat de fiecare cultur.
Structura culturilorTabel 2
Nr. Crt.CulturaSuprafaa
ha%
1Grau de toamna9036
2Porumb10040
3Secara 6024
TOTAL250100
2. Stabilirea grupelor de cultur, a numrului de sole i a suprafeei solelor.Gruparea plantelor de culturTabel 3
Nr. Crt.Grupa de culturSuprafaaNr. de sole
ha%
1Cereale de toamn160643
3Pritoare90361
TOTAL2501004
3. Stabilirea tipului i a schemei de asolamentSolaCulturi
1.Leguminoase+furajere
2.Cereale de toamn
3.Pritoare
4.Cereale de primvar
Tabel 4-Tipul de asolament2. Stabilirea grupelor de cultur, a numrului de sole i suprafaa unei sole.
Plantele de cultur sunt grupate n funcie de cerinele agrobiologice i de tehnologiile apropiate.
Pornind de la datele nscrise n tabelul, plantele de cultur pot fi repartizate pentru asolament astfel( tabelul 2):SolaCulturi
1Porumb
2Grau
3Secara
4Grau
Tabel 5- Schema de asolament
SolaCulturi
1Prasitoare
2Cereale de toamna
3Prasitoare
4Cereale de toamna
4. ntocmirea planului de rotaie n timp i spaiu pentru un ciclu complet de rotaieTabelul 6- Tabelul sinoptic al succesiunii culturilor
ANUL
SOLA201220132014
IPorumbGrauSecara
IIGrauSecaraGrau
IIISecaraGrauPorumb
IVGrauPorumbGrau
CAPITOLUL III
ORGANIZAREA PROCESULUI DE PRODUCIE AGRICOL3.1. Proiectarea produciilor medii prin metoda bonitrii
terenurilor agricoleTabelul 3Date iniialeCulturaTipul de solSuprafaa - ha (Si)Nota de bonitare pentru condiiile ecologice (Pi)Corecia pt. distan i felul drumului (k)Coeficient de potenare (c)Producia medie realizat
Kg/ha
SecaraCernoziom levigat6080 (75-80)0.12 (0,1-0,15)1 (1,0-1,5)3500
Grau de toamnCernoziom
tipic 10078 (75-80)0.131.054000
PorumbCernoziom levigat9085 (80-90)0.11.57000
TOTAL250
1) Notele totale de bonitare pentru condiiile ecologice (Ni):
US secara 4800Ni = Si x Pi
US grau7800
US porumb 7650
TOTAL = 202502) Nota medie ponderat de bonitare:
20250/250= 813)Producia ce revine pe un punct al notei medii ponderate de bonitare:
(60*4000+100*4500+90*7000)/20250=
=(240000+450000+630000)/20250=65,18 kg/punct4) Corecia total n funcie de distan i drumuri: Ct = S x k
US1 14,64
SuprafaXcoeficient corecieUS2 15,86
US3 12.5
TOTAL =43
5) Nota de bonitare recalculat (Nbr)
US1 4785,36
Nbr=Nota total de bonitareCoreciaUS2 7784,14
US3 7637,5
6)Notele totale de bonitare potenate (Ntp):
US1 4785,36
Ntp=Nota de bonitare recalculat (Nbr)xCoeficient de potenareUS2 8173,34
US3 11456,25
7) Producia total pe cultur pentru fiecare unitate de sol (Pt):
US1 311909,76
Pt=Nota total de bonitare potenat (Ntp)xProducia ce revine pe un punct de bonitare
P(kg/punct)US2 532738,3
65,18US3 746718,37
TOTAL=1591366,43
8) Producia medie la hectar
Producia
Total secara 213400Suprafaa
total60Pmedie
secara3556 KG/HA
Producia
Total gru423780Suprafaa
total100Pmedie gru4237 KG/HA
Producia
Total porumb675800Suprafaa
Total90Pmedie porumb7508 KG/HA
3.2 STABILIREA CANTITILOR DE NGRMINTE PE CULTURI
Calculul dozelor de ngrminte s-a efectuat inndu-se cont att de produciile medii ct i de existentul de substan activ din sol prin aportul de paie sau tulpini. S-au luat n considerare calculelel fcute la aplicaia n NPK Excel.
n tabelele 4, 5, 6 este prezentat calculul dozelor de ngrminte chimice la ha separat pentru cele 3 culturi n parte.
Tabelul 4 Calculul dozelor de ngrminte chimice la cultura GRU DE TOAMN
1
2CALCULUL DOZELOR DE INGRASAMINTE
3
4GRAUContinutProductie=totalFactorul-=NecesarSubstanta nutritiva-
5kg/ttt/hakg/hanecesarkg/haIntrari din paie
6RevocareValo-
7kg/harificare
8NBoabe18,004,6 =83,2 1,1 =91,5
9+ Paie*5,005,1 =25,4 1,1 =28,0
10= Nec. ingr. la livrarea paielor=119,4
11
12 Intrari din paie 10,2 =25,4 40%
13= Soldul nec. de ingrasaminte la incorporarea paielor=109,3
14
15
16P2O5Boabe8,004,6 =37,0 1,0 =37,0
17+ Paie*2,605,1 =13,2 1,0 =13,2
18= Nec. ingr. la livrarea paielor=50,2
19
20 Intrari din paie 13,2 =13,2 100%
21= Soldul nec. de ingrasaminte la incorporarea paielor=37,0
22
23
24K2OBoabe6,004,6 =27,7 1,0 =27,7
25+ Paie*9,305,1 =47,3 1,0 =47,3
26= Nec. ingr. la livrarea paielor=75,0
27
28 Intrari din paie 47,3 =47,3 100%
29= Soldul nec. de ingrasaminte la incorporarea paielor=27,7
30
31
32* Paie-Productie = 1,1 Productia de boabe
Tabelul 5
Calculul dozelor de ngrminte chimice la cultura PORUMB BOABE
1
2CALCULUL DOZELOR DE INGRASAMINTE
3
4PORUMBContinutProductie=totalFactorul-=NecesarSubstanta nutritiva-
5kg/tt/hakg/hanecesarkg/haIntrari din tulpini
6RevocareValo-
7kg/harificare
8NBoabe15,00 7,0 =105,0 1,1 =115,5
9+ tulpini*7,10 9,8 =69,6 1,1 =76,5
10= Nec. ingr. la livrarea tulpinilor=192,0
11
12 Intrari din tulpini 27,8 =69,6 40%
13= Soldul nec. de ingrasaminte la incorporarea tulpinilor=164,2
14
15
16P2O5Boabe0,80 7,0 =5,6 1,0 =5,6
17+ tulpini*0,21 9,8 =2,1 1,0 =2,1
18= Nec. ingr. la livrarea tulpinilor=7,7
19
20 Intrari din tulpini 2,1 =2,1 100%
21= Soldul nec. de ingrasaminte la incorporarea tulpinilor=5,6
22
23
24K2OBoabe0,36 7,0 =2,5 1,0 =2,5
25+ tulpini*1,55 9,8 =15,2 1,0 =15,2
26= Nec. ingr. la livrarea tulpinilor=17,7
27
28 Intrari din tulpini 15,2 =15,2 100%
29= Soldul nec. de ingrasaminte la incorporarea tulpinilor=2,5
30
31
32* Paie-Productie = 1,4 Productia de boabe
Tabelul 6
Calculul dozelor de ngrminte chimice la cultura Secara1
2CALCULUL DOZELOR DE INGRASAMINTE
3
4SecaraContinutProductie=totalFactorul-=NecesarSubstanta nutritiva-
5kg/ttt/hakg/hanecesarkg/haIntrari din paie
6RevocareValo-
7kg/harificare
8NBoabe18,004,6 =83,2 1,1 =91,5
9+ Paie*5,005,1 =25,4 1,1 =28,0
10= Nec. ingr. la livrarea paielor=119,4
11
12 Intrari din paie 10,2 =25,4 40%
13= Soldul nec. de ingrasaminte la incorporarea paielor=109,3
14
15
16P2O5Boabe8,004,6 =37,0 1,0 =37,0
17+ Paie*2,605,1 =13,2 1,0 =13,2
18= Nec. ingr. la livrarea paielor=50,2
19
20 Intrari din paie 13,2 =13,2 100%
21= Soldul nec. de ingrasaminte la incorporarea paielor=37,0
22
23
24K2OBoabe6,004,6 =27,7 1,0 =27,7
25+ Paie*9,305,1 =47,3 1,0 =47,3
26= Nec. ingr. la livrarea paielor=75,0
27
28 Intrari din paie 47,3 =47,3 100%
29= Soldul nec. de ingrasaminte la incorporarea paielor=27,7
30
31
32* Paie-Productie = 1,1 Productia de boabe
3.3 PLANUL DE CULTUR
Planul de cultur cuprinde structura culturilor, dimensiunile fiecreia, produciile medii i totale. (tabelul 5)
Tabelul 5
ntocmirea planului de cultur
CulturaSuprafaa (ha)Producii medii (kg/ha)Producia total (t)Pre livrare (lei/kg)
Secara603556213,40,7
Gru toamn1004237423,780,8
Porumb907508675,8
0,9
3.4 FUNDAMENTAREA FIELOR TEHNOLOGICE PE CULTURIn vederea organizrii proceselor de munc i de producie, n etapa pregtitoare, se ntocmesc fiele tehnologice pe culturi. Informaiile cuprinse n fiele tehnologice servesc n acelai timp la stabilirea tehnologiilor, stabilirea destinaiei produciei, determinarea volumului lucrrilor mecanice i manuale, necesarul de for de munc, cantitile de materiale i mijloacele financiare necesare pentru aprovizionare.
DATELE NECESARE:
1. Culturile incluse n planul de producie al firmei.
2. Suprafaa ocupat de fiecare cultur n parte.
3. Culturile premergtoare.
4. Producia medie i total a fiecrei culturi.
5. Lucrrile tehnologice, n ordinea cronologic a executrilor.
6. Perioada de executare i data lucrrii.
7. Mijloacele cu care se execut lucrarea.
8. Tarifele de plat pentru lucrrile mecanice.
9. Tarifele de plat pentru lucrrile manuale pe categorii.
10. Cuantumul taxelor pentru CAS, omaj, risc, asigurare.
11. Amortismentul specific.
12. Materialele necesare procesului tehnologic, consumul normat pe UM, preul unitar i cota pentru cheltuielile de aprovizionare.
13. Cota de cheltuieli indirecte (comune i generale).
MODUL DE LUCRU:
1. Se nscriu n fi datele privind suprafaa i producia medie. Producia medie se planific n raport cu fertilitatea solului i cantitatea de ngrmnt aplicat.
2. Se nscriu lucrrile tehnologice, n ordinea executrii lor, precizndu-se toat perioada optim de execuie i durata fiecrei lucrri.
3. Pentru fiecare n parte se determin: volumul lucrrilor, sumele necesare i materiale.
4. La lucrrile manuale, n raport cu volumul lucrrii, se calculeaz numrul de zile om, iar fondul de salarii rezult nmulind numrul de zile om necesar pentru evaluarea lucrrii cu tariful pe zi/om corespunztor.
5. Taxele asupra fondului de salarii se calculeaz aplicnd cota n proporie de 30% pentru CAS, 5% pentru fondul de omaj, 1% pentru risc i asigurare, impozit, 15% asupra sumei care reprezint fondul de salarii.
6. Amortismentul specific se determin n raport cu valoarea de inventar a mijlocului fix folosit exclusiv la cultura respectiv i durata de folosire.
7. Cota de cheltuieli pentru aprovizionare se calculeaz o cot parte din valoarea materialului folosit.
8. Din nsumarea pentru lucrrile mecanice, lucrrile manuale, taxe asupra valorilor, materialelor, se obin cheltuielile de producie.
9. La cheltuielile directe se aplic cota de cheltuieli comune i prin nsumarea lor se determin cheltuielile de producie.
10. Dup fiecare trimestru se fac totalurile.
11. Se calculeaz indicatorii: cheltuieli de producie la hectar i costul la tona de produs.
EFICIENTA ECONOMICA A CULTURII MAZARE BOABE, VARIANTA RECOLTAT MECANIZAT
Rezultate obtinute
1Suprafata culturii (ha)122.001Productia totala principala (tone)551.81
2Productia medie principala (kg/ha)4523.002Productia totala secundara (tone)579.50
3Productia medie secundara (kg/ha)4750.003Cheltuieli cu carburantii (lei)72976.06
4Consum total de forta de munca (z.o.)166.804Salarii total (lei)23151.90
5Salarii lucrari manuale (lei)6758.505Impozit pe salarii lucrari manuale (lei)1081.36
6Cheltuieli cu lucrarile mecanice (lei)280356.806Impozit pe salarii salarii mecanizatori (lei)2622.94
7Cheltuieli cu materialele (lei)409127.407Impozite totale (lei)3704.30
8Zile agregat (z.a.)246.508Fond somaj (lei)1157.60
9Salariile mecanizatorilor (lei)16393.409Pensii suplimentare (lei)694.56
10Consum total de motorina (litri)12962.0010C.A.S. (lei)6945.57
11Pretul combustibilului (lei/l)5.6311Fond de sanatate (lei)1620.63
12Cota de impozitare a fondului de salarii lucrari manuale (%)16.0012Taxe total (lei)10418.36
13Cota de impozitare a fondului de salarii mecanizatori (%)16.0013Cheltuieli de aprovizionare (lei)61369.11
14Fond de somaj (%)5.0014T.V.A. (lei)98190.58
15Pensii suplimentare (%)3.0015Amortizarea mijloacelor fixe (lei)16290.66
16C.A.S. (%)30.0016Total cheltuieli directe (lei)971880.86
17Fond de sanatate (%)7.0017Alte cheltuieli directe (lei)145782.13
18Cheltuieli de aprovizionare (%)15.0018Cheltuieli comune (lei)48594.04
19T.V.A. (%)24.0019Cheltuieli generale (lei)97188.09
20Irigatii / ha)0.0020Total cheltuieli indirecte (lei)145782.13
21Amortizarea mijloacelor fixe Ha)133.5321Total cheltuieli de exploatare (lei)1263445.12
22Pretul de vanzare a productiei principale (lei/kg)2.3022Venituri din productia principala (lei)1269153.80
23Pretul de vanzare a productiei secundare (lei/kg)0.5023Venituri din productia secundara (lei)289750.00
24Cota de cheltuieli comune (%)5.0024Venituri totale (lei)1558903.80
25Cota de cheltuieli generale (%)10.0025Costul de productie (lei/kg)2.29
26Cota de impozit pe profitul realizat (%)16.0026Profit(Pierderea) brut(a) total(a) (lei)295458.68
27Cota de alte cheltuieli directe (%)15.0027Impozit pe profit (lei)47273.39
28Profitul net total (lei)248185.29
29Profitul net (lei/t)449.77
30Profitul la unitatea de suprafata (lei/ha)2034.31
31Rata profitului net (%)19.64
32Productivitatea muncii (lei/z.o.)9345.95
33Productivitatea muncii (z.o./kg)0.00030
EFICIENTA ECONOMICA A CULTURII GRU, VARIANTA RECOLTAT MECANIZAT
Rezultate obtinute
1Suprafata culturii (ha)122.001Productia totala principala (tone)564.74
2Productia medie principala (kg/ha)4629.002Productia totala secundara (tone)558.76
3Productia medie secundara (kg/ha)4580.003Cheltuieli cu carburantii (lei)50209.00
4Consum total de forta de munca (z.o.)48.754Salarii total (lei)10578.10
5Salarii lucrari manuale (lei)1967.005Impozit pe salarii lucrari manuale (lei)314.72
6Cheltuieli cu lucrarile mecanice (lei)183968.076Impozit pe salarii salarii mecanizatori (lei)1377.78
7Cheltuieli cu materialele (lei)109117.007Impozite totale (lei)1692.50
8Zile agregat (z.a.)135.028Fond somaj (lei)528.91
9Salariile mecanizatorilor (lei)8611.109Pensii suplimentare (lei)317.34
10Consum total de motorina (litri)8732.0010C.A.S. (lei)3173.43
11Pretul combustibilului (lei/l)5.7511Fond de sanatate (lei)740.47
12Cota de impozitare a fondului de salarii lucrari manuale (%)16.0012Taxe total (lei)4760.15
13Cota de impozitare a fondului de salarii mecanizatori (%)16.0013Cheltuieli de aprovizionare (lei)16367.55
14Fond de somaj (%)5.0014T.V.A. (lei)26188.08
15Pensii suplimentare (%)3.0015Amortizarea mijloacelor fixe (lei)16290.66
16C.A.S. (%)30.0016Total cheltuieli directe (lei)417478.61
17Fond de sanatate (%)7.0017Alte cheltuieli directe (lei)62621.79
18Cheltuieli de aprovizionare (%)15.0018Cheltuieli comune (lei)20873.93
19T.V.A. (%)24.0019Cheltuieli generale (lei)41747.86
20Irigatii / ha)0.0020Total cheltuieli indirecte (lei)62621.79
21Amortizarea mijloacelor fixe Ha)133.5321Total cheltuieli de exploatare (lei)542722.19
22Pretul de vanzare a productiei principale (lei/kg)0.8722Venituri din productia principala (lei)491322.06
23Pretul de vanzare a productiei secundare (lei/kg)0.3123Venituri din productia secundara (lei)173215.60
24Cota de cheltuieli comune (%)5.0024Venituri totale (lei)664537.66
25Cota de cheltuieli generale (%)10.0025Costul de productie (lei/kg)0.96
26Cota de impozit pe profitul realizat (%)16.0026Profit(Pierderea) brut(a) total(a) (lei)121815.47
27Cota de alte cheltuieli directe (%)15.0027Impozit pe profit (lei)19490.48
28Profitul net total (lei)102325.00
29Profitul net (lei/t)181.19
30Profitul la unitatea de suprafata (lei/ha)838.73
31Rata profitului net (%)18.85
32Productivitatea muncii (lei/z.o.)13631.54
33Productivitatea muncii (z.o./kg)0.00009
EFICIENTA ECONOMICA A CULTURII PORUMB BOABE, VARIANTA RECOLTAT MECANIZAT
Rezultate obtinute
1Suprafata culturii (ha)125.001Productia totala principala (tone)943.38
2Productia medie principala (kg/ha)7547.002Productia totala secundara (tone)1350.00
3Productia medie secundara (kg/ha)10800.003Cheltuieli cu carburantii (lei)83255.89
4Consum total de forta de munca (z.o.)809.004Salarii total (lei)48485.10
5Salarii lucrari manuale (lei)35230.705Impozit pe salarii lucrari manuale (lei)5636.91
6Cheltuieli cu lucrarile mecanice (lei)261887.506Impozit pe salarii salarii mecanizatori (lei)2120.70
7Cheltuieli cu materialele (lei)280717.507Impozite totale (lei)7757.62
8Zile agregat (z.a.)205.538Fond somaj (lei)2424.26
9Salariile mecanizatorilor (lei)13254.409Pensii suplimentare (lei)1454.55
10Consum total de motorina (litri)14504.5110C.A.S. (lei)14545.53
11Pretul combustibilului (lei/l)5.7411Fond de sanatate (lei)3393.96
12Cota de impozitare a fondului de salarii lucrari manuale (%)16.00,Taxe total (lei)21818.30
13Cota de impozitare a fondului de salarii mecanizatori (%)16.0013Cheltuieli de aprovizionare (lei)42107.63
14Fond de somaj (%)5.0014T.V.A. (lei)67372.20
15Pensii suplimentare (%)3.0015Amortizarea mijloacelor fixe (lei)16691.25
16C.A.S. (%)30.0016Total cheltuieli directe (lei)822335.36
17Fond de sanatate (%)7.0017Alte cheltuieli directe (lei)123350.30
18Cheltuieli de aprovizionare (%)15.0018Cheltuieli comune (lei)41116.77
19T.V.A. (%)24.0019Cheltuieli generale (lei)82233.54
20Irigatii / ha)0.0020Total cheltuieli indirecte (lei)123350.30
21Amortizarea mijloacelor fixe Ha)133.5321Total cheltuieli de exploatare (lei)1069035.96
22Pretul de vanzare a productiei principale (lei/kg)0.9822Venituri din productia principala (lei)924507.50
23Pretul de vanzare a productiei secundare (lei/kg)0.2823Venituri din productia secundara (lei)378000.00
24Cota de cheltuieli comune (%)5.0024Venituri totale (lei)1302507.50
25Cota de cheltuieli generale (%)10.0025Costul de productie (lei/kg)1.13
26Cota de impozit pe profitul realizat (%)16.0026Profit(Pierderea) brut(a) total(a) (lei)233471.54
27Cota de alte cheltuieli directe (%)15.0027Impozit pe profit (lei)37355.45
28Profitul net total (lei)196116.09
29Profitul net (lei/t)207.89
30Profitul la unitatea de suprafata (lei/ha)1568.93
31Rata profitului net (%)18.35
32Productivitatea muncii (lei/z.o.)1610.02
33Productivitatea muncii (z.o./kg)0.00086
3.5. Organizarea lucrrii de semnat la cultura de gru de toamnSemnatul este una dintre cele mai importante lucrri agricole, de care depinde n ultim instan obinerea de producii ridicate. Suprafeele ntinse ocupate de culturi precum i termenele restrnse n care trebuie executat, fac ca procesul de munc al semnatului s ocupe un loc important n activitatea de producie a exploataiilor agricole.
Etapele organizrii lucrrilor de semnat cereale pioase sunt urmtoarele:
se stabilete componena agregatului de semnat, potrivit condiiilor existente (tractor plus semntoare SUP-29 M ).
se determin necesarul de agregate pentru terminarea semnatului n termen optim, folosind formula:
,n care:N numrul de agregate pentru terminarea lucrrii n timpul propus;
S suprafaa de nsmnat;
n numrul de zile n care trebuie terminat lucrarea;
P randamentul zilnic al mainii.
N=122/(5*12,96)=1,88~2
Aadar, n prealabil, trebuie cunoscut randamentul zilnic al agregatului de semnat folosit. Aceasta se calculeaz dup formula:,n care:P randamentul zilnic al agregatului (ha);
B limea de lucru a agregatului n lucru (m);V viteza de deplasare a agregatului n lucru (m/or);t durata zilei de lucru (ore);
H coeficientul de folosire a timpului de lucru (0,70-0,80)
P=(3,6*6000*8*0.75)/10000=12,96
Stabilirea lungimii marcatoarelor semntorii.
Lungimea marcatoarelor, adic distana la care trebuie aezat piesa activ a marcatorului fa de ultimul brzdar, se stabilete n funcie de:
limea de lucru a semntorii (B); distana ntre dou brzdare (b);
distana ntre roile din fa sau marginile exterioare ale enilelor tractorului (c).
= (3.6+0.125-1.6)/2=1.062
= (3.6+0.125+1.6)/2=2,6Cnd tractorul poate urmri urma lsat de marcator att cu roata din dreapta ct i cu roata din stnga, lungimea celor dou marcatoare este egal i este dat de relaia:
=(3.6+0.125+1.6)/2=2,662Stabilirea debitului semntorii, n funcie de norma de smn la hectar. La nceputul lucrrii, trebuie ntotdeauna s se verifice corectitudinea reglrii debitului la nsmnare. Aceast verificare se face dup formula:, n care:G cantitatea de smn curs din semntoare, la un numr stabilit de nvrtiri a roii semntorii;
A norma de semnat la un ha (kg);
d lungimea roii semntorii (m);
B limea de lucru a semntorii (m);
O nr. de nvrtituri a roii semntorii.
G=(250*1.74*3.6*20)/10000= 3,132Stabilirea dimensiunilor postatelor la semnat. Lungimea maxim a postatelor la semnat este n funcie de capacitatea cutiei semntorii. Pentru a uura organizarea transportului de semine este indicat ca alimentarea semntorii cu semine s se execute la un singur capt a postatei. n acest caz, lungimea maxim a postatei se calculeaz dup formula:, n care:L lungimea maxim a postatei (m);Q capacitatea coului de alimentare a semntorii (kg);Y coeficientul de utilizare a capacitii coului de alimentare a semntorii (n medie 0,70-0,80);A norma de semnat (kg/ha);
B limea de lucru a semntorii (m).
L=(0.5*10000*400*0.78)/250*3.6=1560000/900= 1733,33n ce privete limea postatei, aceasta se determin n funcie de limea total a parcelei de nsmnat i de metoda de deplasare a agregatului. Ea se calculeaz aa nct s asigure de lucru agregatului pentru 1-2 zile de lucru.
Limea postatei la semnatul n suveic se calculeaz dup formula:
, n care:l limea postatei (m);
P productivitatea zilnic a agregatului (ha/zi);
Z durata n zile a lucrului pe aceeai postat (1-2 zile);L lungimea postatei (m).
l=(10000*12,96*2)/1733,33= 259200/1733,33= 149,53 mLimea zonei de ntoarcere a agregatului. Pentru ntoarcerea agregatului, la capetele parcelei se delimiteaz o fie de teren denumit zon de ntoarcere. Delimitarea acestei zone se face, n cazul deplasrilor n parcursul liniar, cu bucl i fr bucl. Limea zonei de ntoarcere este dat de relaia:, n care:E limea zonei de ntoarcere;R raza de ntoarcere a agregatului;
e lungimea de ieire a agregatului (adic distana de la centrul agregatului; mijlocul osiei motoare a tractorului) pn la organele active ale mainii.
E=3*4+1.5=13.5 mAceasta reprezint lungimea cu care trebuie s se deplaseze centrul agregatului pentru aducerea organelor active ale mainii agricole pe linia de ntoarcere a lucrului.Stabilirea distanei dintre punctele de alimentare a semntorii. Distana dintre punctele de alimentare a semntorii se determin n funcie de metoda de deplasare a agregatului la semnat. ~n cazul semnatului n suveic, lungimea postatei este determinat n funcie de capacitatea cutiei de semine, n aa fel ca alimentarea semntorii s se fac numai la unul din capetele postatei, distana dintre punct