UNIVERSITATEA “VASILE ALECSANDRI” din BACAU

FACULTATEA DE INGINERIE

SPECIALIZAREA : ENERGETICA INDUSTRIALA

PROIECT ANTREPRENORIAT

Coordonator Student

Prof. Univ. dr. ing Valentin Zichil Condur Roberto

Grupa 941

UNIVERSITATEA “VASILE ALECSANDRI” din BACAU

FACULTATEA DE INGINERIE

SPECIALIZAREA : ENERGETICA INDUSTRIALA

PLAN DE AFACERI

CULTURA DE LAVANDA

Coordonator Student

Prof. Univ. dr. ing Valentin Zichil Condur Roberto

Grupa 941

CUPRINS

1. Parte descriptiva.............................................................................. 41.1 Prezentarea afacerii......................................................................... 41.2 Misiunea.......................................................................................... 51.3 Strategia.......................................................................................... 61.4 Managementul afacerii.....................................................................72. Parte numerica.................................................................................82.1 Cheltuieli fixe.................................................................................... 82.2 Cheltuieli circulante.......................................................................... 92.3 Diagrama Gantt................................................................................ 93. Calculul rentabilitatii.........................................................................104. Concluzii...........................................................................................115. Bibliografie.......................................................................................12

1. Parte descriptiva

1.1 Prezentarea afacerii

Idea de afacere

Idea de afacere presupune infiintarea unei culturi de lavanda pe un hectar de teren. Productia propriu-zisa va fi destinata clientilor din industra medicinala , farmaceutica cat si clientilor simpli dornici de consumarea unui produs miraculos d.p.d.v medicinal , supranumit si “aurul mov”.

Forma juridica a societatii : Asociatie familiala ( A.F.)

Numar membri : 6

Capital social : 36000 lei

Optez pentru forma juridica A.F. deoarece prezinta beneficii fata de celelalte forme juridice (o singura impozitare de 16% asupra venitului personal, utilizarea nelimitata a veniturilor etc. )

Descrierea produselor si serviciilor

Lavanda este o planta medicinala montana, putin pretentioasa. Este o planta miraculoasa, spun unii. Sunt destule motive pentru care i se spune asa pentru ca lavanda este antiseptica si antibacteriana, actioneaza asupra unor infectii minore ale pielii, muscaturilor de insecte; se foloseste in baile terapeutice pentru tratarea problemelor circulatorii.Soiul de lavanda plantat se numeste “barsana” si este adaptat climei din tara noastra . Este recomandat de marii ingineri agronomi. Este un soi care se cultiva de pe vremea lui Ceausescu, fiind modificat genetic intr-un centru de cercetare din Timisoara. Olandezii l-au imprumutat, l-au modificat genetic si l-au denumit “master”.

Marele avantaj al afacerii este ca aceasta cultura rezista 18 ani, iar cheltuielile de intretinere sunt extrem de mici. Plantele se vand fie verzi (5 lei/kg.), fie uscate (12-15 lei/kg). Recoltatul lavandei se face prin taierea tuturor inflorescentelor, lungimea tijei

florale fara inflorescente nu trebuie sa depaseasca 12 cm. Aceasta operatie se face la infloritul deplin al lavandei, intre orele 9-14 cand inflorescentele contin cea mai mare cantitate de ulei volatil.

Clientii sunt companii de produse farmaceutice, cosmetice, intermediari de plante aromatice.

Se va lua legatura cu furnizori locali sau nationali privind achizitionarea de ingrasaminte chimice dupa urmatorul plan:Anul I : azot -80-100 kg/ha; fosfor – 70-90 kg/ha; potasiu – 150-200 kg/ha;In anii urmatori valorile raman aceleasi cu mici modificari in care putem include si gunoi de grajd - 30-40 t/ha.

Din punct de vedere al tehnologiei se vor inchiria masini agricole pentru pregatirea solului. Pregatirea solului pentru cultivare implica mai multe proceduri specifice, precum arat, discuit, frezat. Plantarea se va face manual cu ajutorul membrilor familiei si a unor prieteni. Lavanda este o planta foarte rezistenta care nu e afectata de temperaturi de plus 40 de grade sau minime de pana la minus 20 de grade Celsius.

Amplasament :- Com. Pancesti , sat Dienet, Jud. Bacau;-10 000 m2 mostenire de familie;

Fig. 1 Locatie cultura de lavanda [1]

1.2 Misiunea

Scopul realizarii acestei culturi de lavanda este acela de a maximiza profitul. Avand in vedere ca in trecut pe aceeasi suprafata de teren s-au cultivat soiuri de ardei, care aduceau mai mult sau mai putin profit in functie de investitie, conditii meteorologice nefavorabile, am optat pentru o cultura de lavanda in detrimentul soiurilor traditionale. Pentru inceput concurenta nu exista in zona deoarece nicio asociatie familiala nu a mai realizat culturi de lavanda in zona. Pot spune ca nu va nici pentru urmatorii 2-3 ani deoarece cei interesati vor analiza mai intai piata, iar asta va dura un timp. Segmentul de piata caruia se adreseaza cultura de lavanda este reprezentat de producatori de ceaiuri si medicamente, magazine de produse naturiste, dar si persoane fizice care doresc sa cultive lavanda.

1.3 STRATEGIA

Analiza SWOT

Puncte tari :-calitatea ridicata a serviciilor si produselor oferite;-experienta acumulata de cultivare a terenurilor agricole cu soiuri traditionale;-buna organizare a muncii desfasurate de catre membrii familiei.

Oportunitati:-cerere in crestere continua de plante medicinale si aromatice;-firmele farmaceutice straine sunt tot mai interesate de achizitionarea de plante medicinale si aromate din Romania.

Puncte slabe :-capacitate limitata de furnizare pentru inceput;-accesul pana la zona de cultura de la strada principala asfaltata prezinta un grad de dificultate mediu;

Amenintari :-canalele de achizitionare de la producatori privati de plante medicinale si aromate sunt abia in formare;-subfinantarea sistemului farmaceutic poate duce la derapaje pe lantul de furnizori de plante medicinale si aromatice.

Strategia de marketing

Principalul obiectiv de marketing este promovarea lavandei intr-un timp cat mai scurt , maxim un 1 an de la prima productie obtinuta. Vom trimite scrisori de promovare catre firmele care ne pot deveni clienti potentiali si pe care le vom invita la o vizita de studiu la plantatie. Intentionam sa contractam productia inainte de recoltarea acesteia. Tehnologia din ziua de azi si mass-media ne ofera posibilitatea de promovare a produsului nostru intr-o maniera mult mai rapida. Vom utiliza o retea de socializare (Facebook) pentru infintarea unei pagini dedicate produsului nostru comercializat cu descrieri si poze cat mai detaliate.

1.4 Managementul afacerii

Planul operational

1. Cercetarea pietii; 2. Realizarea planului de afaceri; 3. Stabilirea locului in ansolament; 4. Fertilizarea;5. Pregatirea solului;6. Modul de inmultire;7. Lucrarile de intretinere;8. Regenerarea plantatiilor;9. Boli, daunatori, combatere;10.Recoltarea.

Riscurile asociate

Exemple de riscuri

1. Nume : aparitia unei boli – Septorizza – frunzele sunt afectate prin patare , uscare si apoi cad.Tip de risc : mediuCombatere : -igiena culturala si incorporarea adanc in sol a tuturor resturilor vegetale, stropiri cu Dithane M-45 0,2 %.

2. Nume : aparitia daunatorilor – Isophya tenuicerca , lacusta verde de pasune- se hranesc cu frunzele de lavanda

Tip de risc : mediu Combatere : - utilizarea unor insecticide - Lindatox 3 PP, Wofatox 30 CE 0,1% .

2. Parte numerica

2.1 Cheltuieli fixe ( 1 Hectar lavanda)

a) Cu investitia initiala :1. infiintarea unui hectar de cultura (18000 butasi X 1,5 lei bucata) 27000 lei2. pregatirea solului (arat,discuit,semanat) 2500 lei3. depozit-spatiu de uscare recolta(900 m3) 3000 lei4. sistem de irigatii (ValRom) 2500 lei 5. promovarea produsului 1000 lei

Total : 36000 lei

b) Cheltuieli fixe (ordinare) (1 Hectar lavanda)1. amortizarea investitiei (2-3 ani)- venituri

-in primul an : 16000 lei-al doilea an : 30000 lei-al treilea an : 45000 lei-incepand cu al patrulea an : 85000 lei

2. pregatirea solului : 2500 lei3. sistem de irigatii : 2500 lei 4. ingrasaminte : 1200 lei 5. ierbicidat : 200 lei6. irigat anual : 300 lei7. combustibil transport marfa+persoane: 5000 lei 8. impozit pe teren : 50 lei

Total : 11750 lei

2.2 Venituri si cheltuieli anuale

Pe an(incepand cu al 4-lea an) :Venituri : 85000 leiCheltuieli : 11750 lei

2.3 Diagrama Gantt

Ian

Feb

Mar

Apr

Mai

Iun

Iul

Aug

Sep

Oct

Cercetarea pieteiRealizarea planului de afaceriStabilirea locului in ansolamentPregatirea soluluiFertilizareaPlantarea butasilor de lavandaLucrarile de intretinereBoli, daunatori, combatereRecoltareaDepozitarea recolteiObtinerea veniturilor

3. Calculul rentabilitatii

Profit=Venituri – Cheltuieli

Venituri primul an : 16000 lei

Profit : 16000 – 11750 = 4250 lei

Dupa impozitare 16% =4250 – 680 = 3570 lei

Venituri anul al 2-lea : 20000 lei

Profit : 30000 – 11750 = 18250 lei

Dupa impozitare 16 % =18250 – 2920 = 15330 lei

Venituri anul al- 3 lea : 45000 lei

Profit : 45000 – 11750 = 33250 lei

Dupa impozitare 16 % = 33250 – 5320 = 27930 lei

Venituri incepand cu anul al 4-lea : 85000 lei

Profit : 85000 - 11750 = 73250 lei

Dupa impozitare 16 % = 73250 – 11720 = 61530 lei

Calculul s-a facut pentru vinderea uleiului de lavanda (1 litru de ulei valorand aproximativ 240 euro = 1000 lei)

Productia de ulei estimativa la tona este de 17 litri de ulei.

17 X 1000 = 17000 lei (venituri)

Dupa 3-4 ani de pe un hectar se vor produce 5 tone adica 85 litri.

85 X 1000 = 85000 lei (venituri)

Pentru inceput se va utiliza o distilerie artizanala urmand a fi achizitionata una profesionala cu costuri incepand de la 40 000 lei .

4. Concluzii – “Un bussiness frumos mirositor”

O afacere de acest gen prezinta o serie de avantaje:

- cultivarea lavandei este favorizata de conditiile pedo-climaterice din tara noastra;

- Atat pe piata interna cat si pe piata externa, cererea este in plina ascensiune;- Randamentul acestor culturi este unul foarte ridicat;- Investitia initiala este una mica, in raport cu venitul mediu obtinut;- Profit mare inca din primii ani;- Munca depusa este una mica si placuta;- Ingrijirea plantelor nu este foarte solicitanta;- Investitia se recupereaza destul de repede.

In concluzie , cultivarea lavandei nu este o afacere dificil de condus si detine numeroase oportunitati de obtinere a profitului.

5. Bibliografie

[1]https://www.google.ro/maps/place/Comuna+P%C3%A2nce%C8%99ti/@46.326023,27.0614348,557m/data=!3m1!1e3!4m2!3m1!1s0x40b5a221e5a21589:0x9dea80bb6ce421da

1. http://www.recolta.eu/arhiva/cultura-de-lavanda-13224.html

2. http://agrointel.ro/2092/agricultura-cu-miros-de-lavanda/

3.http://adevarul.ro/locale/vaslui/lavanda-aurul-mov-polul-saraciei-castiga- vasluian-cultivarea-lavandei-1_5407f4920d133766a8d8155c/index.html

4.Bojor O. Alexan M. – Plantele medicinale - Izvor de sanatate ; Ed. Ceres, Bucuresti , 1981.