Ananas bucati/conserva 1 buc conserva de 375-400g, sau ananas proaspat

Banane 3 buc de dimensiune medie

Nuca de cocos 25 g razuita, uscata

Lamaie 1 buc

Zahar 150 g

O super interesanta reteta de desert, desi

pare simpla la prima vedere a trebuit sa o refac

de 2 ori ca sa ajung la cantitatile de mai jos.

Poate fi servita si ca gem, sau o crema delicioasa

vegetariana/de post.

Este foarte aromata, gustoasa, cu siguranta o sa

placa si la copii.

Pregatiti ingredientele.

Intr-o cratita cu fundul gros scurgeti sucul din conserva de ananas.

Adaugati zaharul si puneti pe foc, cand incepe sa fiarba micsorati flacara

si lasati 10 minute.

Apoi adaugati bananele taiate rondele, ananasul din conserva, cocosul si

sucul de la lamaie.

Cand incepe sa fiarba compozitia faceti focul mic si lasati 10 minute,

amestecand periodic.

Trebuie sa fie cam asa ca in poza consistenta, bananele vor incepe sa se

faca piure.

Blendati bine, sa fie un piure cat mai fin.

Mai lasati sa fiarba la foc mic 5-10 minute, amestecand periodic.

Monkey Butter http://www.lalena.ro/reteta_print.html?id=1367

1 of 2 05-Apr-15 15:46

Cantitate: 500 g () Timp de preparare: 60 min

Dificultate: usor Timp total de pregatire: 30 min

Si iarasi blendati.

Chestia cu blenderul de 2 ori este metoda mea, pentru a obtine piureul

cat mai fin.

Lasati sa se raceasca bine crema.

Veti observa ca rece este mai groasa si consistenta, asa ne-a placut si

noua mai mult.

Serviti pe paine, biscuiti sau ca o crema pentru dulciuri de post sau

vegane.

Pofta Buna!

Sursa: foodclub.ru

Monkey Butter http://www.lalena.ro/reteta_print.html?id=1367

2 of 2 05-Apr-15 15:46