lcool: 13,2% vol. alc. ahăr: 2,9 gr/ l ciditate: 5,53 g/l

inificație

Strugurii sunt culeși manual și atent selecționați pe mesele de sortare. Presarea s-a facut foarte delicat, la presiuni mici. Mustul este fermentat timp de 10 zile la 16°C. Apoi o perioadă de 20 de zile vinul a stat pe drojdii fine, timp în care s-au făcut două

batonnage-uri.

aturare

Pentru a-și menține prospețimea, vinul a fermentat în vase de inox

egustare

Galben pal

Fenicul, flori de soc, coajă de lămâie

Piersici verzi, mere golden, lime

până la 2 ani

Este foarte important ca vinul să fie servit la maximum 10°C.

escriere completă

“Alira Flamma Sauvignon Blanc este un vin potrivit pentru orice ocazie. Notele de fructe exotice, se îmbină cu cele vegetale și florale, iar rezultatul final este, pur și simplu, un vin complet. De Alira Flamma Sauvignon Blanc te poți bucura acasă sau la un picnic și poate fi asociat cu pui, pește, sosuri albe, brânzeturi proaspete sau pur și simplu a atare.”

FLAMMA SAUVIGNON BLANC

2016

AL

IRA