ferrero rocher de casă
TRANSCRIPT
-
8/19/2019 Ferrero Rocher de Casă
1/1
TIMPI DE PREPARARE
Timp de preparare: 20 min Timp de gatire: 60 min Gata in: 80 minINGREDIENTE
Pentru umpluturã
270 g napolitane cu alune, sfãrâmate 270 g alune de pãdure tocate mãrunt 290 g cremã de ciocolatã (Nutella)Pentru glazurã
100 g chipsuri de cioocolatã semidulci 1 linguri?ã ulei de cocos/vegetal 125 g alune prãjite tocate finPREPARARETapeteazã o tavã cu hârtie pergament.
Începem cu umplutura, desigur. Sfarãmã napolitanele ?i pune-le într-un castron. Combinã cu crema de ciocolatã ?i alunele, amestecã bine (vei ob?ine o compozi?ie lipicioasã). Dã rezultatul la frigider timp de 30 de minute, ca sã se întãreascã, desigur. Formeazã bilu?ede mãrimea unei linguri?e, pune-el în tavã ?i dã-le la congelator 15 minute.
Între timp, amestecã ciocolata ?i uleiul într-un vas ?i dã-l la cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde, sã se topeascã. Adaugã alunele prãjite ?i amestecã. Dupã ce trec cel15 minute, scoate bomboanele din congelator ?i procedeazã dupã cum urmeazã: înfige o scobitoare (sau o furculi?ã) în bomboanã ?i dã-o prin crema de ciocolatã cu alune, pânã termcu toate. Pune-le înapoi pe tavã ?i mai dã-le la frigider pentru cel pu?in 15 minute înainte de servire.