minossota - Dulciuri (Gustos.ro)

Dulciuri

minossota

minossota - Dulciuri (Gustos.ro)

Continut

Drob de pui .................................................................................................................................. 1

Pasca (fara aluat) ........................................................................................................................ 1

Oua umplute cu ton ..................................................................................................................... 2

Pasca cu branza si visine ,fara aluat ........................................................................................... 2

Pasca fara aluat........................................................................................................................... 3

minossota - Dulciuri (Gustos.ro)

Dulciuri, minossota

Drob de puiAdaugata de ICE pe Gustos.ro

Timp de preparare: ( redusa )

Ingrediente: 500 gr piept de pui dezosat

500 gr ficat de pui

2 legaturi de ceapa verde

1 legatura marar

1 legatura patrunjel

7 oua

sare

piper

condimente speciale pentru carnea de pui

Mod de preparare:Pieptul de pui se pune la fiert. Ficatul se caleste un pic in ulei, dupa care se taie in cubulete mici. Dupa ce s-a fiert,pieptul de pui se da prin masina de tocat, sau se toaca de mana foarte marunt. Ceapa si verdeata se toaca la randul lormarunt. Se amesteca bine toate ingredientele (carnea, ficatul, ceapa, verdeata si 3 oua) apoi se condimenteaza dupagust. Eu m-am gandit sa dau drobului o alta forma decat cea clasica de "chec", asa ca am folosit niste forme mai inaltede tarte. Ungeti formele cu ulei si puneti un strat din compozitie, iar la mijloc asezati 3 oua fierte tare, dupa care leacoperiti din nou cu un strat din compozitie. Inainte sa o bagati la cuptor, ungeti toata suprafata cu un ou. Se tine lacuptor circa 45 minute. Pofta mare si un Paste fericit!

__________________________________________________________

Pasca (fara aluat)Adaugata de I. Mircescu pe Gustos.ro

Timp de preparare: ( redusa )

Ingrediente: 800g branza dulce5 linguri faina1 plic praf de budinca vanilie1 lingurita praf de copt stins in zeama de lamaie200ml smantana5 oua12 linguri zahar

Pagina 1

minossota - Dulciuri (Gustos.ro)

coaja lamaiezahar vanilat100g stafide

Mod de preparare:Se amesteca branza, zaharul, zaharul vanilat, coaja de lamaie, praful de budinca, praful de copt, smantana,galbenusurile si faina.Albusurile se bat spuma.Se adauga albusurile peste restul ingredientelor si la sfarsit stafidele.Se da la cuptor in vas de yena uns si tapetat cu faina.Se coace circa 1 ora.

__________________________________________________________

Oua umplute cu tonAdaugata de LUBITA pe Gustos.ro

Timp de preparare: ( redusa )

Ingrediente: 6oua fierte,2cutii cu ton in suc propriu,1lingura mustar,3-4linguri maioneza,sucul de la 1lamaie,2fire de ceapaverde,sare,piper

Mod de preparare:Ouale fierte,curatate,taiate in jumatati;intr-un castron se freaca galbenusurile cu sare,piper,tonul scurs simaruntit,mustarul,maioneza,frunzele de ceapa taiate marunt;totul se amesteca,se condimenteaza dupa gust,apoi seumplu jumatatile de albus,se pun pe platou,se orneaza cu verdeata apoi se servesc.

__________________________________________________________

Pasca cu branza si visine ,fara aluatAdaugata de iuliana77 pe Gustos.ro

Timp de preparare: ( medie )

Ingrediente: 6 oua,150 gr zahar farin vanilinat,1 praf copt,1 pachet budinca vanilie,5 plicuri zahar vanilinat si unul zahar Bourbon600 gr branza de vaci,6 linguri smatana10 linguri faina

Mod de preparare:Galbenusurile se separa de albusuri si de amesteca cu zaharul,se adauga smantana apoi praful de copt.Peste branzade vaci se adauga galbenusurile,se omogenizeaza,se adauga praful de budinca,faina cate o lingura.Albusurile se batspuma si se adauga peste aluatul rezultat.Daca se pare ca este prea moale se mai adauga o lingura faina.Tava se unge cu unt,se toarna compozitia,se adauga visinele din compot sau visinata.Se baga la cuptorul incins si secoace la foc mic 1ora,1 ora si 5-10 minute.

__________________________________________________________

Pagina 2

minossota - Dulciuri (Gustos.ro)

Pasca fara aluatAdaugata de maria mihalache pe Gustos.ro

Timp de preparare: ( redusa )

Ingrediente: 8 oua8 linguri smantana grasa11 linguri zahar11 linguri faina11 linguri branza dulce de vaci grasa3 plicuri zahar vanilatcoaja rasa de la o lamaieesenta de vanilie1 plic praf de coptunt pentru uns formaLa absolut toate ingredientele lingurile sunt cu varf.Daca doriti mai dulce atunci puteti pune mai mult zahar.

Mod de preparare:Folosim 6 oua.Separam albusurile de galbenusuri.Albusurile le amestecam cu zaharul si zaharul vanilat si mixam circa10 min. dupa care incorporam pe rand smantana,branza,galbenusurile si mai apoi faina in care am amestecat praful decopt.Adaugam esenta de vaniliesi coaja de lamaie si amestecam bine.Ungem o tava rotunda cu unt si o tapetam cufaina si turnam compozitia.Batem bine celelalte 2 oua cu un praf de faina si adaugam deasupra compozitiei.Dam lacuptor pentru circa 45 min.Scoatem pasca din cuptor,o lasam sa se raceasca dupa care o taiem.

__________________________________________________________

Pagina 3