centralizator necesar materii prime model
DESCRIPTION
proiectTRANSCRIPT
Necesarul de matarii prime i auxiliare pentru realizarea preparatelor culinare
PAGE Proiect Unitate producie catering
Centralizator materii prime i auxiliare pentru realizarea preparatelor culinare MATERIE PRIMU.MNECESAR SPT.TEMP AMB.TEMPERATUR REFRIG.CONGELARE
2715247715
CARNE I SUBPRODUSE DIN CARNE
TOTALKg
OU
TOTALCartoane
LAPTE I PRODUSE DIN LAPTE
TOTALKg
GRSIMI ALIMENTARE
TOTAL
PRODUSE DE ORIGINE VEGETAL
TOTALKg
PRODUSE CEREALIERE
TOTAL-
MATERIALE AUXILIARE
TOTALKg