8/16/2019 Sandwich Cu Pui Și Prune

1/1

25.05.2016 Sandwich cu pui și prune

http://bucataresele.md/easyrecipe-print/1057-0/ 1/1

Pregatire

15 mins

Timp de gătit

15 mins

Timp total

30 mins

Sandwich cu pui și prune 

Autor: Bucataresele.mdPorţii: 4

Ingrediente

1 pipet de pui8 frunze de salată10-12 prune tăiate felii8 felii de pâine4 linguri de maioneză2 căței de usturoisucul de la jumătate de lămâiesos chili, eu am folosit sriracha (opțional)ulei de măslinesare și piper

Mod de preparare

1. Tăiați pieptul de pui în jumătate. Apoi din fiecare jumătate tăiați două bucăți în lungime, ca să obțineți întotal 4 bătute. Bateți-o cu un ciocanel că să o frăgeziți și să creați o grosime uniformă.

2. Asezonați carnea cu sare și piper pe ambele părți, puțin sos chili și ulei de măsline. Lăsați să se marinezecâteva minute până pregătiți restul ingredientelor.

3. Stropiți feliile de pâine cu ulei de măsline și prăjiți-le pe ambele părți în tigaie sau toaster.4. Amestecați maioneza cu usturoiul pisat, sucul de lămâie, puțin sos chili și piper negru. Asezonați după gust.5. Prăjiți carnea câte 3 minute pe fiecare parte, ca sa fie un pic rumenă și pătrunsă în interior.6. Ungeți feliile de pâine prăjită cu sosul de maioneză. Puneți deasupra câte o frunză de salată și felii de prune.

Peste ele puneți carnea prăjită, urmată din nou de prune, salată și pâinea prăjită unsă cu sos de maioneză.7. Savurați cât este cald.

Recipe by Bucataresele.md at http://bucataresele.md/carne/sandwich-cu-pui-si-prune/