recristalizarea
TRANSCRIPT
PURIFICAREA SUBSTANŢELOR SOLIDE
Substanţele chimice utilizate drept principii active în diverse
forme farmaceutice trebuie să îndeplinească o serie de condiţii de
calitate, specificate în Farmacopeele în vigoare. Una din aceste
condiţii este puritatea chimică, ce trebuie îndeplinită obligatoriu
pentru ca aceste substanţe chimice să devină principii active
terapeutice.
Alegerea metodei de separare sau purificare se face în
funcţie de proprietăţile substanţelor aflate în amestec, mai precis
de caracteristicile fizico-chimice ale acestora (substanţa care
interesează şi impurităţile prezente în ea).
Recristalizarea – este operaţia cu ajutorul căreia se poate
realiza purificarea substanţelor chimice solide. Este una din cele
mai folosite metode de purificare, care se bazează pe proprietatea
substanţelor de a fi mai solubile la cald decât la rece. Se apelează
la ea în multe cazuri, pentru purificarea substanţelor solide,
deoarece acest proces se realizează cu uşurinţă din punct de
vedere tehnic.
Această metodă de purificare are nenumărate avantaje, dar
şi dezavantaje. Dintre dezavantaje, pierderile semnificative de
substanţă care rămâne în soluţia mamă sunt cele mai importante
(se pot pierde până la 40–60% din substanţă).
Recristalizarea unei substanţe impure constă în dizolvarea
acesteia la cald, într-un solvent potrivit, când se obţine o soluţie
saturată, care se supune filtrării pentru îndepărtarea impurităţilor
solide, după care recristalizează la rece substanţa ce are o puritate
mai mare. Cristalele obţinute se separă prin filtrare, sau
centrifugare şi apoi se spală. Această operaţie de recristalizare se
poate repeta până când substanţa care interesează are o puritate
convenabilă.
Alegerea solventului de recristalizare este deosebit de
importantă, pentru procesul de recristalizare. Substanţa ce se
supune recristalizării trebuie să fie puţin solubilă în acel solvent,
iar impurităţile trebuie să fie foarte uşor solubile în acel solvent.
Atunci când soluţia se va răci va cristaliza substanţa purificată,
fiind mai greu solubilă în solvent, iar în soluţie rămân
impurităţile, care sunt uşor solubile în solventul respectiv.
Concomitent cu recristalizare se realizează şi procesul de
decolorare, astfel încât substanţa ce interesează să corespundă
normelor din Farmacopeele în vigoare din punct de vedere al
culorii cristalelor şi al purităţii lor.
Decolorarea se realizează cu ajutorul unor substanţe cu
putere mare de adsorbţie, cum sunt: cărbunele activ, argila,
pământul de infuzorii, dicalitul etc. Aceste substanţe (în special
cărbunele activ) au o acţiune foarte bună în solvenţi apoşi sau
alcoolici, bună în esteri sau cetone şi relativ slabă în cloroform
sau hidrocarburi.
Punerea în contact a acestor substanţe cu soluţia substanţei
ce trebuie purificată şi menţinerea la cald pe o perioadă de cel
puţin 15 minute a acestei suspensii, permite adsorbţia coloranţilor
şi a unora dintre impurităţi pe suprafaţa substanţei decolorante.
La finalul timpului de adsorbţie se filtrează la cald
suspensia fierbinte, când pe filtru rămân substanţa adsorbantă şi
impurităţile. Filtrarea se execută la cald pentru a evita
precipitarea pe filtru a substanţei ce interesează.
Acest filtrat decolorat se supune cristalizării prin răcire pe
baie de gheaţă, când cristalizează substanţa de interes, mai pură,
decolorată şi care corespunde normelor din Farmacopee din
punct de vedere al purităţii şi culorii.
Substanţe necesare:
Substanţă impură (fenacetină, fenacemid,
nipagin, aspirină, etc.)........................................5 g
Alcool etilic (Mr=46; d=0,80)................................................50 ml
Acid acetic glacial .................................................................50 ml
Izopropanol 40% ...................................................................50 ml
Cărbune activ .................................. .................................15 – 20 g
Tehnica de lucru
Într-un pahar Berzelius se introduc aproximativ 5g
substanţă impură, peste care se adaugă aproximativ 50 ml din
solventul de recristalizare şi se menţine pe baie de apă la cald,
până când toată substanţa impură se dizolvă. Dacă dizolvarea
este incompletă se ridică temperatura de dizolvare (se ţine cont
de stabilitatea termică a substanţei ce interesează), sau/şi se creşte
cantitatea de solvent. Cantitatea de solvent utilizată la
recristalizare nu poate să fie foarte mare, pentru a nu obţine
soluţii diluate, din care nu vor cristaliza substanţele pure obţinute
în final. Creşterea cantităţii de solvent se face progresiv, astfel
încât să avem o soluţie concentrată.
Purificarea substanţelor presupune şi decolorarea lor.
Pentru aceasta se adaugă 15 – 20 g cărbune activ, se menţine în
contact cărbunele cu soluţia caldă a substanţei ce se purifică
aproximativ 15 minute.
Se filtrează suspensia pentru îndepărtarea cărbunelui
epuizat, care a reţinut pe suprafaţa lui substanţele colorante şi o
serie de impurităţi.
Filtratul se supune operaţiei de cristalizare, a cărei condiţie
de bază este obţinerea unei suprasaturări, realizabilă prin răcire
pe baie de gheaţă. La o răcire rapidă se obţin cristale mici, iar la o
răcire lentă se obţin cristale mari. Cristalele mari, deşi se filtrează
mult mai uşor, pot include uneori picături din soluţia mamă.
Cristalele mici au o suprafaţă totală mare şi deci pot adsorbi
uneori impurităţile din soluţie şi se filtrează mult mai greu.
Suprasaturarea se poate obţine şi prin alte metode, cum ar
fi: salifierea, evapoarea parţială a soluţiei, adăugarea de
cosolvenţi, modificarea de pH etc.
Pentru a obţine puritatea prevazută în Farmacopee pentru o
substanţă farmaceutică se apelează la purificarea prin
recristalizări repetate, ceea ce duce în final la un randament mai
mic al procesului de obţinere a substanţei şi deci la un preţ de
cost mai mare.