7/23/2019 proiect_hsk

1/6

Titlul programului:Curatarea in 30 de minute a unei camere de hotel.

Scopul:Dezvoltarea abilitatilor de curatare a unei camere de hotel.

Obiectivul general (SMART):Dezvoltarea abilitatilor de curatare a unei camere de hotel pentru 50 de persoane in 250 orede curs.

Obiective specifce:1. Planifcarea:

Obiective specifce:- Suportul de curs pentru participanti si formator 3 zile3 zile.- Stabilirea orarului ! zi.- Stabilirea locului desfasurarii trainin"-ului ! zi.- #nformarea sefului de departament si a cursantilor ! zi.- pre"atirea materiei 5 zile.

Durata:2 saptamani.

Resurse:$mane: formator.%ateriale : camera &de curatat'( carucior( echipamente de curatat( saci "unoi( prosoape(asternuturi( aspirator( obiecte consumabile.#nformationale: suport de curs.

valuare:prin intermediul unui chec)list( care contine toti pasii enumerati mai sus cetrebuie urmati.

!. Derularea:

Obiective specifce:- *eri+carea caruciorului si echipamentelor. ,asii primei intrari in camera: perdelele si

"eamurile.plicarea solutiei de curatat pentru toaleta.

- *eri+carea aparaturii electrice( conform standardelor.Spalarea paharelor folosind dezinfectant.

- #ndepartarea asternuturilor.ranarea patului.

- Curatarea scrumierelor si a cosurilor de "unoi.Curatarea "resiei( peretilor si a usilor.

- Curatarea toaletei.Curatarea veceului.

- #nlocuirea ustensilelor din baie.Curatarea podelii din baie.

7/23/2019 proiect_hsk

2/6

- Curatarea prafului.Curatarea o"linzilor si tablourilor.

- Curatarea "eamurilor./eaprovizionarea obiectelor consumabile din camera &chibrit( pliculete cafeaceai(

etc.'

- olosirea aspiratorului.Schimbarea starii camerei si inchiderea luminii.

Durata:- 2 oresesiune 11 250ore!25 sesiuni.- pentru +ecare sesiune 4 2 participanti &2 camersite'

Resurse:- $mane: formator.- %ateriale : camera &de curatat'( carucior( echipamente de curatat( saci "unoi(

prosoape( asternuturi( aspirator( obiecte consumabile.- #nformationale: suport de curs.

valuare:- *eri+care individuala &pe +ecare camersita in parte'( in timpul sesiunii.

". valuarea:

Obiective specifce:# valuarea initiala: la inceputul sesiunii( pe baza interactiunii trainer-ului cuparticipantii.# valuarea $ormativa: in timpul sesiunii( pe baza veri+carilor individuale.# valuarea sumativa: la sfarsitul sesiunii( pe baza recapitularii.

Durata:# valuarea initiala: 5 minute la inceputul sesiunii pentru recapitulare.# valuarea $ormativa: 20 minute in timpul sesiunii( sub forma veri+carii individuale

a +ecarei camersite &a observat cum se face un lucru si il repeta'.# valuarea sumativa: 5 minute la sfarsitul sesiunii ! pentru recapitulare.

Resurse:- $mane: formator( participanti.- %ateriale : camera &de curatat'( carucior( echipamente de curatat( saci "unoi(

prosoape( asternuturi( aspirator( obiecte consumabile.

- #nformationale: suport de curs.

Durata programului %e $ormare:- teorie : 30minsesiune( &din 2 ore'.- practica: 0minsesiune( &din 2 ore'.- TOTA& :!20 minute&2 ore' sesiune( !25 de sesiuni( adica 250 de ore.

7/23/2019 proiect_hsk

3/6

'rup tinta:- toti an"aatii departamentului 6ouse)eepin".

Reultatele invatarii:- data cu +nalizarea acestui trainin"( participantii vor invata cei 20 de pasi necesari

pentru curatarea unei camere( si vor intele"e importanta impactului pe care il poateavea asupra oaspetilor.

on%itii %e participare:- an"aatii trebuie sa aiba studii medii &!0 clase'.

Tema 1 :

Obiective :- *eri+carea caruciorului si echipamentelor. ,asii primei intrari in camera: perdelele si

"eamurile.plicarea solutiei de curatat pentru toaleta.

Obiective specifce:- Dezvoltarea abilitatilor in ceea ce priveste veri+carea caruciorului( a echipamentelor

si a aplicarii solutiei de curatat pentru toaleta.

Meto%e si te*nici aplicate:- #mportanta departamentului *anzari &cum afecteaza acesta business-ul hotelier'.- #mportanta oaspetilor &clientii'( cei care bene+ciaza de serviciile oferite.- 1ehnici de ne"ociere: salutul( zambetul prin telefon( prezentarea ofertei( oferte

speciale.- /ole-pla7 la telefon: +ecare participant va +: o data client si o data reprezentant

vanzari. Cum se vinde o sala de conferinte pentru un eveniment8- /ecapitulare &despre ce s-a vorbit pe parcursul sesiunii'.

Resurse:- $mane: formator( participanti.- %ateriale : carucior( solutie de curatat pentru veceu.

valuare:- +nitiala: la inceputul trainin"-ului( pe baza intrebarilor adresate de trainer catre

cameriste.

- ,ormativa: in timpul trainin"-ului( pe baza veri+carii individuale( adica trainer-ulpractic procedura corecta( dupa care camerista face acelasi lucru.

- Sumativa: la sfarsitul sesiunii( cu autorul recapitularii.

7/23/2019 proiect_hsk

4/6

Activitati %e invatare: pentru fecare sesiune in parte- pe verifcare in%ivi%uala.

Activitatea 1:- 9empli+carea de catre trainer a pasilor ce trebuie urmati in indeplinirea sarcinii(

adica a veri+carii caruciorului si a echipamentelor necesare pentru curatare.

Meto%a:- $rmarirea pasilor efectuati de catre trainer.

Scop:- Scopul acestei activitati este ca an"aatii sa intelea"a eact pasii ce trebuie urmati.

Obiective:- rdinea pasilor ce trebuie urmati cand este vorba de veri+carea caruciorului si a

chimicalelor pentru curatare.

Durata:- 0 de minute in total( adica ;5 de minutecamerista.

Mo% %e %es$asurare:- 1rainer-ul va efectua pasii in ordinea corecta( dupa care camerista va trebui sa repete

acelasi lucru( corect.

oncluii:

- Cu autorul acestei activitati( cameristele vor observa direct asa cum trebuie curatatao camera.

7/23/2019 proiect_hsk

5/6

Times*eet:

iuaOra

inceperii

Oratermina

rii

/umar%e ore

Descrierea activitatii Resurse materiale

Miercuri

0.00 10.00 "0minute

Scopul si durata trainin"-ului.,asii urmati in veri+careacaruciorului( aechipamentelor decuratare.

carucior( solutiepentru curatat

7/23/2019 proiect_hsk

6/6