7/23/2019 Prajitura ARICI Fara Coacere

1/1

Ingrediente:

500 grame biscuiti populari

3 linguri mari cu miere

4 linguri cacao

100 grame zahar

2 pliculete zahar vanilinat

1 lingurita scortisoara

200 grame nuca

200 grame nuca de cocos

50 grame unt

2 esente de rom

300 ml cafea/lapte cu ciocolata

stafide

un praf de sare

Pentru crema si pentru ornare:

o cutie de mascarpone (250 grame)

50 grame zahar

o cescuta de cafea pregatita

2 linguri de cacao

cereale de ciocolata (pentru tepi)

Preparare:Daca pregatiti pentru cei mici inlocuiti cafeaua cu lapte cu ciocolata!

"upeti biscuitii in bucati mai mici si amestecati cu celelalte ingredientele (miere cacaonuca unt etc)!

#ompozitia trebuie sa aibe consistenta celei pentru salam de biscuti! Daca mai este nevoie adaugati lapte

sau cafea! #ompozitia obtinuta se da la frigider pentru o ora pentru a se intrepatrunde aromele!

$ntre timp se pregateste crema de mascarpone% branza se amesteca impreuna cu zaharul cafeaua si cacao

timp de 3 minute!

&e scoate compozitia de la frigider se pune pe un platou si se modeleaza corpul ariciului! &e pune si crema

de mascarpone peste iar apoi se infig cerealele de ciocolata care imita tepii! $ se pun ochii si nasul din

aceleasi cereale!

&e da la frigider pentru 2'3 ore!

ofta buna

Mentiuni:

*ste un desert simplu gustos si aspectuos ideal pentru masa de aste!

+imp reparare%1 h

Complexitate: medie

http://www.reteteculinare.ro/carte_de_bucate/produse_de_panificatie_si_patiserie/cozonac-cu-nucareteta-de-la-bunica-2478/http://www.reteteculinare.ro/carte_de_bucate/produse_de_panificatie_si_patiserie/cozonac-cu-nucareteta-de-la-bunica-2478/http://www.reteteculinare.ro/carte_de_bucate/produse_de_panificatie_si_patiserie/cozonac-cu-nucareteta-de-la-bunica-2478/