Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. ·...

38
Gustul sănătății! 25 rețete pentru clătite foarte NUTRITIVE & cu un gust DELICIOS APARAT PENTRU CLĂTITE JOY

Upload: others

Post on 18-Mar-2021

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

Gustul sănătății!

25 rețetepentru clătite foarte NUTRITIVE & cu un gust DELICIOS

APARAT PENTRU CLĂTITE JOY

Page 2: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

Iubești clătitele, dar numai gândul la o porție te face să te simți vinovat sau cu “un kilogram” mai greu? Dorești un stil de viață sănătos pentru tine

și familia ta, dar cu toții iubiți clătitele?

Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte NUTRITIVE și foarte SĂNĂTOASE

în același timp!

Page 3: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

făină de grâu

semințe de chia

ulei de măsline

lapte

apă

ouă

Pregătește aluatul ideal cremos și nutritiv cu Nutribullet…

1...și bucură-te de ele împreună cu cei dragi fără să ai conștiința încărcată. Este natural și gustos în același timp!

3...coace clătitele perfecte cu aparatul pentru clătite Joy

2

Când nutriția și savoarea merg perfect împreună

Page 4: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

25 REȚETE PERSONALIZATEFiecare rețetă din această carte este personalizată pentru a fi delicioasă, gustoasă, sănătoasă și nutritivă și pentru a-ți oferi o rețetă de clătite potrivită pentru orice ocazie.

10 - 20 PORȚII Din oricare rețetă din această carte vei obține 600 ml de aluat (cana înaltă Nutribullet până la linia MAX). Poți prepara între 10 și 20 de clătite folosind Aparatul pentru clătite Joy, numărul exact depinzând de consistența aluatului – cu cât este mai gros, numărul clătitelor este mai mic și invers.

INTEGREAZĂ-ȚI DIETA Poți integra rețetele în dieta ta specială, de exemplu fără lactoză, ouă sau gluten:• pictograma fără lactoză

Înlocuiește laptele cu lapte vegetal sau din nuci (soia, migdale, ovăz…) sau cu apă minerală, după preferințe.

• Pictogramă "fără ouă" Renunță la ouă și obține consistența dorită a aluatului folosind doar lapte și SFATul de făină preferat împreună cu puțină apă minerală. Folosește puțin zahăr vanilat și un pic de scorțișoară pentru un gust echilibrat.

• Pictogramă "fără gluten" Înlocuiește făina de grâu cu oricare altă făină fără gluten (spelta, ovăz, orez sau porumb). De asemenea, poți amesteca făina fără gluten cu nuci măcinate sau fucte confiate (ex. piersici) pentru a obține consistența dorită.

OFERĂ-ȚI UN PLUS DE NUTRIȚIE Am folosit o varietate de SFATuri de făină pentru aceste rețete – integrală, grâu, de orez, porumb, hrișcă sau spelta. Alege ce ți se potrivește.

Page 5: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

ABC-UL REȚETELORÎn acestă carte vei găsi 25 de rețete împărțite în capitolele următoare: 1. Apetisante și dulci – clătite gustoase pentru iubitorii deserturilor2. Sărate, bazate pe brânzeturi și legume – potrivite și pentru vegetarieni3. Sărate, bazate pe carne și pește – potrivite ca feluri principale sau aperitive

BONUS! Pentru a alege rețeta cu ușurință, pentru gustul, dieta și ocazia potrivite, le-am marcat cu pictogramele următoare:

• rețetă superNUTRI – Aluatul pentru clătite este bogat în ingrediente sănătoase (ex. fructe goji sau alte “super” semințe). • pentru gurmanzi – Aceasta nu este doar o clătită! Pregătește-te pentru o experiență culinară de excepție. • fără gluten – O rețetă fără gluten – potrivită împreună cu diferite alternative fără gluten, precum făina fără gluten preferată.• colorat – Copiii tăi vor fi încântați! Va arăta foarte bine! Și cel mai important, culorile sunt 100 naturale: spanac-verde, curcuma-

galben, sfeclă-rozaliu și roșu și chiar cerneală de sepie pentru un negru absolut. Poate ai și tu alte idei pentru culori?• aperitiv – Ideal pentru un aperitiv deosebit.• fel principal – Conține tot ce ar trebui să aibă felul principal!

IMPORTANT!• Nu depăși cu lichid linia max a cănii înalte Nutribullet.• Nu prepara INGREDIENTE calde. Permite-le răcirea la temperatura camerei!

PREPARAREA REȚETELORDacă nu este specificat, pune toate ingredientele pentru ALUAT în cană și amestecă până la consistența perfectă de clătită. Toarnă aluatul pe tava aparatului și coace clătitele cu forma perfectă, nutritive și delicioase, în cel mai scurt timp! Adaugă umplutura preparată conform instrucțiunilor. Savurează!

Page 6: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

I. APETISANTE ȘI DULCI! CLĂTITE GUSTOASE PENTRU IUBITORII DESERTURILOR. Proaspăt ca soarele primăvăratic – Clătite cu Mango & Avocado Clătite delicioase - Clătite cu fructe goji, Miere & NuciNemuritorul – Clătite cu ciocolată & nuciAmestecul Dulce-Acru - Clătite cu cireșe amareUltimele amintiri de iarnă – Mere coapte și scorțișoarăSărutul fără gluten al fructelor – clătite cu fructeSecretul Rodiei – Clătite cu gem de rodieRulouri de primăvară cu banane – Clătite cu bananeÎmpărăteasa clătitelor- Clătite cu gem de smochinePădurea Tutti Frutti – Clătite cu fructe de pădureVarietăți de tiramisu – Clătite cu cremă de tiramisu

II. SĂRATE, BAZATE PE BRÂNZETURI ȘI LEGUME – POTRIVITE ȘI PENTRU VEGETARIENI! Culorile ghiocelului – Clătite cu brânză proaspătăBuzunare pufoase de brânză – Clătite cu avocado și cremă de brânzăClătite Au Gratin– Clătite gratinateLegume Fericite – Clătite cu brânză și piure de legumeSupliment picant și nutritiv – Clătite cu PepperoniRețetă pentru campioni– Clătite cu ciuperciCombinația albastră cremoasă – Clătite cu brânză GorgonzolaRulouri cu verdețuri – Clătite cu busuioc și brânză MozzarellaSezonul grătarului a început! – Clătite cu legume la grătar

III. SĂRATE, BAZATE PE CARNE ȘI PEȘTE – POTRIVITE CA FELURI PRINCIPALE SAU APERITIVE Ton Diferit – Clătite cu ton și semințe de pinCalzone Ragú – Clătite cu carne tocată Rulouri de vară cu pui – Clătite cu pateu de pui făcut în casăPui învelit – Clătite cu felii de puiBlack Smokey – Clătite cu pește afumat

789101112131415161718

19202122232425262728

293031323334

Cuprins

Page 7: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

Apetisante și dulci!Clătite gustoase pentru iubitorii deserturilor.Gustul dulce perfect al frunctelor zemoase, super ingredientelor și nucilor crocante.

I.

Page 8: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• Prepară umplutura: spală și decojește mango-ul, taie-l în

felii și porționează fiecare clătită.

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 100 g făină de grâu• 50 g făină de mălai• 50 g avocado • 1 ouă• 50 ml lapte• 25 ml ulei de măsline• 200 ml apă • 7 g zahăr

PENTRU UMPLUTURĂ• 300g mango

făină de mălai

făină de grâu

avocado

MANGO

ouă

lapteulei de măsline

apă

zahăr

Pentru un plus de aromă, adaugă miere peste clătite la servire – puțin pentru un gust delicios, puțin pentru un aspect deosebit!

SFAT

Proaspăt ca soarele primăvăratic – Clătite cu Mango & Avocado

pentru pentru

GURMANZI

GURMANZI

Page 9: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• Prepară umplutura: adaugă miere și fulgi de migdale.

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 150 g făină de grâu• 50 g alune de pădure tăiate• 1 ou• 50 ml lapte• 25 ml ulei de măsline• 10 g fructe goji• 200 ml apă• 7g zahăr

PENTRU UMPLUTURĂ• 200g miere• 100g fulgi de migdale

alune

făină de grâu

fructe goji ouă

lapteulei de măsline

apă

zahăr

Păstrează niște fructe goji și decorează clătitele la servire!SFAT

MIERE MIGDALE

Clătite delicioase – Clătite cu Fructe goji, Miere & Nuci

reteta reteta

superNUTRIsuperNUTRI

Page 10: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• Prepară umplutura: adaugă nuci tăiate și ciocolată topită

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 150 g făină de grâu• 1 ou• 10 g semințe de chia• 50 ml lapte• 25 ml ulei de măsline• 200 ml apă

PENTRU UMPLUTURĂ• 300 g ciocolată• 50 g nuci

ulei de

semințe de chia

făină de grâu

ouă

lapte

apă

• Ai nuci întregi? Nicio problemă – macină-le din timp cu Nutribullet!• Unge fiecare clătită cu unt înainte de umplere – nucile se vor prinde mai bine și

gustul va fi mai intens

SFAT

CIOCOLATĂ NUCI

Eternele – Clătite cu ciocolată și nuci

reteta reteta

superNUTRIsuperNUTRI

Page 11: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• Prepară umplutura: Separă cireșele din compot și fierbe-le în unt. • Adaugă zahăr pudră și amidon și amestecă până la omogenizare. • Împarte sosul pentru umplere și ornare

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 100 g făină de orez• 50 g făină de grâu• 20 ml suc de lămâie• 1 ou• 50 ml lapte• 25 ml ulei de măsline• 200 ml apă

PENTRU UMPLUTURĂ• 300 g cireșe amare în compot• 10 g unt• 10 g amidon• 30 g zahăr pudră

apă

făină de grâu

suc de lămâie

ouă

Ornează cu cireșe amare clătitele servite. Puțină frișcă ar funcționa în această combinație!

SFAT

CIREȘE ÎN COMPOT

UNTAMIDON

ZAHĂRPUDRĂ

făină de orezulei de măsline

lapte

Ornează cu cireșe amare clătitele servite. Puțină frișcă ar funcționa în această combinație!

Amestecul dulce acru – Clătite cu cireșe amare

pentru pentru

GURMANZI

GURMANZI

Page 12: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• Decojește merele proaspete, dă-le prin răzătoare și apoi

prin unt. Adaugă scorțișoară și miere și amestecă până la omogenizare.

• Umple clătitele cu amestecul.

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 150 g făină de grâu• 7 g curcuma• 1 ou• 50 ml lapte• 25 ml ulei de măsline• 10 g semințe de chia• 100 ml suc de portocale• 100 ml apă

PENTRU UMPLUTURĂ• 400 g mere proaspete• 20 g unt• 7 g pudră de scorțișoară• 50 g MIERE

MERE

UNT

ulei de

curcuma

făină de grâu

ouă

lapte

apă

Ornează cu puțină pudră de scorțișoară.

PUDRĂ DE SCORȚIȘOARĂ

MIERE

SFAT

Ultimele amintiri de iarnă – Mere coapte și scorțișoară

coloratcolorat

Page 13: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• Umple și servește clătitele cu merișoare uscate și mandarine.

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 50 g făină din semințe de in• 50 g făină de orez• 50 g făină de hrișcă• 20 g fructe de goji• 1 ou• 50 ml lapte• 25 ml ulei de măsline• 200 ml apă• 1 pachet zahăr vanilinat

PENTRU UMPLUTURĂ• 200 g mandarine• 50 g merișoare confiate

Poți folosi făină spelta pentru aluat.

Poți folosi făină spelta pentru aluat.

MERIȘOARE CONFIATE

MANDARINE

zahăr vanilinat

ouă

lapte

apă

ulei de măsline

fructe goji

buckwheat flour

făină de in

făină de orez

SFAT

Sărutul fără gluten al fructelor – clătite cu fructe

FÃRÃ FÃRÃ

GlutenGlutenreteta reteta

superNUTRIsuperNUTRI

Page 14: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• Umple cu gem de smochine.

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 50 g făină de grâu• 50 g făină de hrișcă• 50 g fulgi de ovăz• 20 g fructe goji• 1 ou• 50 ml lapte• 25 ml ulei de măsline• 200 ml ceai de măceșe• 7 g zahăr

PENTRU UMPLUTURĂ• 300 g gem de rodie

fructe goji

făină de hrișcă

• Servește împreună cu semințe de rodie.• Transormă rețeta în varianta fără gluten – folosește făină spelta în loc de cea de grâu.

GEM DE RODIE

zahăr

făină de grâu

ouă

lapte

ulei de măsline

fulgi de ovăz

ceai de măceșe

SFAT

Secretul Rodiei – Clătite cu gem de rodie

reteta reteta

superNUTRIsuperNUTRI

Page 15: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• Adaugă o banană fiecărei clătite și toarnă ciocolată deasupra.

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 100 g făină de grâu• 30 g făină de orez• 20 g coconut flour• 20 g făină de cocos• 20 g fructe goji• 1 ou• 50 m lapte• 25 ml ulei de măsline• 200 ml apă• 1 plic zahăr vanilat

PENTRU UMPLUTURĂ• 300 g banane• 100 g ciocolată

Pentru o porție de clătite și mai aspectuoase, taie clătitele pregătite în rulouri de 1,5 cm lățime (notă: ca un tip de sushi).

CIOCOLATĂ BANANE

zahăr vanilinatfăină de orez

făină de grâu

ouă

lapte

apă

ulei de măsline

făină de cocos

fructe goji

SFAT

Rulouri de primăvară cu banane – Clătite cu banane

reteta reteta

superNUTRIsuperNUTRI

Page 16: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• Umple clătitele: întinde gemul de smochine pe fiecare clătită,

apoi adaugă zahăr pudră și nuci tăiate.

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 100 g făină de grâu• 50 g făină de orez• 1 ou• 50 ml lapte• 10 g semințe de chia• 25 ml ulei de măsline• 100 g portocală• 150 apă• 7 g zahăr

PENTRU UMPLUTURĂ• 300 g gem de smochine• 50 g nuci• 30 g zahăr pudră

zahăr

În Limba latină smochinul este numit Ficus Carica. Cuvântul carica în unele limbi (ex. bosniană, croată sau sârbă) înseamnă “Împărăteasa”. Încearcă clătitele noastre cu gem de smochine și vei vedea dacă denumirea latină i se potrivește gustului.

Știai?

NUCI

ZAHĂR PUDRĂ

făină de orez

făină de grâu

ouă

lapte

apă

ulei de măsline

semințe de chia

portocale

GEM DE SMOCHINE

Împărăteasa clătitelor- Clătite cu gem de smochine

pentru pentru

GURMANZIGURMANZIreteta reteta

superNUTRIsuperNUTRI

Page 17: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• Gătește fructele de pădure cu un pic de apă și zahăr. Când

ai obținut consistența dorită, lasă-le să se răcească la temperatura camerei. Umple clătitele și adaugă niște fructe de pădure proaspete.

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 150 g făină de grâu• 30 g caise confiate• 1 ou• 50 ml lapte• 25 ml ulei de măsline• 200 ml apă

PENTRU UMPLUTURĂ• 300 g fructe de pădure (proaspete sau

congelate)• 200 g zahăr

apă

făină de grâu ouă

Dacă umplutura este prea lichidă, gătește-o în baie de apă până se îngroașă sau folosește “scurtătura” – amidon pentru a îngroșa rapid și ușor.

FRUCTE DE PĂDURE

ZAHĂR

caise

ulei de măsline

lapte

SFAT

Pădurea Tutti Frutti – Clătite cu fructe de pădure

coloratcolorat

reteta reteta

superNUTRIsuperNUTRI

Page 18: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• Dacă folosești cremă de tiramisu gata preparată, urmează instrucțiunile• de pe ambalaj• Dacă prepari crema de tiramisu în casă: bate 125 ml cremă dublă cu

1 pachet de zahăr vanilat și 40 g zahăr pudră până devine cremoasă. Amestecă bine 250 g mascarpone până la omogenizare (varianta fără ouă proaspete – sigură pentru copii și femei însărcinate).

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 50 g făină de grâu• 50 g făină de grâu• 50 g făină de mălai• 50 g avocado• 1 ou• 50 ml lapte• 25 ml ulei de măsline• 200 ml apă

PENTRU UMPLUTURĂ• Cca. 300 ml cremă de

tiramisu (cumpărată sau preparată)

făină de orez

făină de grâu

ouă

lapte

apă

șează clătitele umplute într-un vas de sticlă dreptunghiular pentru cuptor și umple restul cu cremă pentru tiramisu (poți adăuga și niște fructe între clătite și cremă (ex. căpșuni) și ornează cu pudră de cacao.

CREMĂ TIRAMISU

ulei de măsline

făină de mălaiavocado

Varietăți de tiramisu – Clătite cu cremă de tiramisu

pentrupentru

GURMANZIGURMANZI

SFAT

Page 19: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

Sărate, bazate pe brânzeturi– și pentru vegetarieniClătitele nu se prepară doar cu ciocolată și gem! Sunt deliciose și cu arome sărate.II.

Page 20: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• Prepară umplutura: Amestecă brânza proaspătă cu sare

și ½ din parmezan. Umple clătitele și adaugă restul de parmezan deasupra.

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 100 g făină de grâu• 50g făină de hrișcă• 30 g rădăcină și frunze de țelină• 20 g frunze de spanac• 20 g frunze proaspete de pătrunjel• 10 g busuioc proaspăt• 1 ou• 50 ml lapte• 25 ml ulei de măsline• 200 ml apă

PENTRU UMPLUTURĂ• 7 g sare• 300 g brânză proaspătă (ex brânză de vacă, ricotta)• 50 g parmezan ras

făină de grâu

ouă

lapte

apă

ulei de măsline

frunze și rădăcină de țelină

Culorile ghiocelului – Clătite cu brânză proaspătă

Păstrează o parte de avocado, taie în bucăți mici și amestecă-le cu grijă în umplutură la sfârșit. Amestecul va avea o textură mult mai interesantă!

BRÂNZĂ PROASPĂTĂ

SARE

spanac

făină de hrișcă

pătrunjel

busuioc

PARMEZAN

SFAT

coloratcolorat

Page 21: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• Prepară umplutura: Amestecă brânza proaspătă cu sare și ½

din parmezan. Umple clătitele și adaugă restul de parmezan deasupra.

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 150 g făină de grâu• 30 g fistic decojit• 1 ou• 50 ml lapte• 25 ml ulei de măsline• 200 ml supă de legume

PENTRU UMPLUTURĂ• 7 g sare• 300 g avocado• 100 g brânză proaspătă (ex brânză de vacă, ricotta)• 50 g parmezan• 3 g piper alb

făină de grâu ouă

Spune-le copiilor tăi că Shrek a preparat aceste clătite și le vor îndrăgi chiar și mai mult!

ulei de

lapte

Fluffy Cheesy Pockets – Pancakes With Avocado & Cheese Cream

fistic

supă de legume

PIPER ALBSARE

BRÂNZĂPROASPĂTĂBRÂNZĂ

AVOCADO

SFAT

pentrupentru

GURMANZIGURMANZI

Page 22: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• •Prepară umplutura: Umple clătitele cu brânză proaspătă și

așează-le într-un vas pentru cuptor, acoperă cu brânză rasă. Coace la 250° aproximativ 5 minute. Servește imediat.

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 150 g făină de grâu• 3 g oregano uscat• 3 g busuioc proaspăt• 3 g pătrunjel proaspăt• 20 g fistic decojit• 1 ou• 50 ml lapte• 25 ml ulei de măsline• 200 ml apă

PENTRU UMPLUTURĂ• 7 g sare• 200 g brânză tare (ex. Ementaler)• 200 g brânză proaspătă (ex. brânză de vaca, ricotta)

pătrunjeloregano

făină de grâuouă

lapte

apă

ulei de măsline

fistic

Clătite Au Gratin– Clătite gratinate

Poți să amesteci brânza rasă cu 1 ou și niște smântână pentru a obține o consistență cremoasă pentru gratinat!

busuioc

BRÂNZĂ PROASPĂTĂ BRÂNZĂSARE

SFAT

pentrupentru

GURMANZIGURMANZI

Page 23: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

făină de grâu

ouă

ulei de măsline lapte

sare supă de legume

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• Prepară umplutura: Fierbe legumele în apă sărată până sunt moi.

Răcește-le la temperatura camerei și extrage cu Nutribullet. Adaugă unt și brânză proaspătă și amestecă până la omogenizare.

• Umple clătitele cu amestecul

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 150 g făină de grâu• 1 ou• 50 ml lapte• 25 ml ulei de măsline• 200 ml supă de legume• 7 g sare

PENTRU UMPLUTURĂ• 100 g broccoli• 100 g conopidă• 500 g morcovi• 50 g mazăre• 100 g brânză proaspătă• 20 g unt• 7 g sare

Păstrează o lingură de brânză proaspătă și umple clătitele cu umplutură în două culori pentru un aspect desăvârșit!

Legume Fericite – Clătite cu brânză și piure de legume

CONOPIDĂ

BROCCOLI

MORCOV SARE

UNT

MAZĂRE

BRÂNZĂ PROASPĂTĂ

SFAT

Page 24: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• Prepară umplutura: Amestecă feliile de brânză și pepperoni și

umple clătitele. Servește cu brânză rasă.

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 150 g făină de grâu• 1 ou• 50 ml lapte• 25 ml ulei de măsline• 200 msupă cremă de legume• 7 g sare

PENTRU UMPLUTURĂ• 250 g brânză feliată• 60 g pepperoni feliat• 60 g parmezan ras

Supliment picant și nutritiv– Clătite cu Pepperoni

Dacă îți place rețeta, dar nu și gustul picant, folosește ardei gras în locul salamului peperoni sau roșii uscate

făină de grâuouă

ulei de măslinelapte

sare supă de legume

BRÂNZĂ

PARMEZAN

PEPPERONI

SFAT

pentrupentru

GURMANZIGURMANZI

Page 25: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

semințe de chia

apă

făină de grâuouă

ulei de măslinelapte

sare

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• Prepară umplutura: Taie ciupercile în felii și gătește-le la foc

mic în unt și ulei de măsline, adaugă sare și smântână pentru gătit. Amestecă până la omogenizare. Umple clătitele cu amestecul de ciuperci.

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 150 g făină de grâu• 1 ou• 50 ml lapte• 25 ml ulei de măsline• 10 g semințe de chia• 200 ml apă• 7 g sare

PENTRU UMPLUTURĂ• 400 g ciuperci proaspete• 20 g unt• 30 ml ulei de măsline• 200 ml smântână pentru gătit• 7 g sare

Dacă îți place rețeta, dar nu și gustul picant, folosește ardei gras în locul salamului peperoni sau roșii uscate

Rețetă pentru Campioni– Clătite cu ciuperci

CIUPERCI

SMÂNTÂNĂPENTRU GĂTIT

UNT

ULEI DE MĂSLINE

SARE

SFAT

pentrupentru

GURMANZIGURMANZIreteta reteta

superNUTRIsuperNUTRI

Page 26: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• Prepară umplutura: Taie gorgonzola, încălzește-o într-o tigaie

și adaugă smântână pentru gătit și piper alb. Ia-o de pe foc inainte de fierbere. Umple clătitele și servește.

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 150 g făină de grâu• 1 ouă• 50 ml lapte• 25 ml ulei de măsline• 200 ml apă• 7 g sare

PENTRU UMPLUTURĂ• 300 g gorgonzola sau orice altă brânză

albastră• 100 ml smântână• 3 g piper alb

PIPER ALB

SMÂNTÂNĂ PENTRU GĂTIT

GORGONZOLA

Combinația albastră cremoasă – Clătite cu brânză Gorgonzola

Poți împături clătite neumplute, așază-le într-un vas pentru cuptor și adaugă amestecul de gorgonzola deasupra.

apă

făină de grâuouă

ulei de măsline lapte

sare

SFAT

pentrupentru

GURMANZIGURMANZI

Page 27: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• Prepară umplutura: Taie roșiile și mozzarella și umple clătitele. • Toarnă deasupra ulei de măsline

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 150 g făină de grâu• 20 g busuioc proaspăt • 1 ou• 50 ml lapte• 25 ml ulei de măsline• 200 ml apă• 7 g sare

PENTRU UMPLUTURĂ• 400 g mozzarela• 300 g roșii proaspete• 60 ml ulei de măsline

apă

făină de grâu ouă

Prepară această rețetă ca aperitiv (vezi imaginea) pentru invitați și câștigă primul loc pentru cea mai interesantă și delicioasă gustare!

busuioc

ulei de măslinelapte

Rulouri cu verdețuri – Clătite cu busuioc și brânză Mozzarella

sare

MOZZARELA

ROȘIIULEI DE MĂSLINE

SFAT

coloratcolorat

Page 28: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• Prepară umplutura: C Taie legumele în felii, gătește-le în ulei de măsline și sare.

După ce sunt gata umple clătitele cu amestecul și adaugă deasupra brânză rasă.

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 100 g făină de grâu• 50 g făină de orez• 40 g sfeclă prospătă• 1 ou• 50 ml lapte• 25 ml ulei de măsline• 200 ml supă de legume• 3 g sare

PENTRU UMPLUTURĂ• 100 g dovlecei• 100 g ardei proaspăt• 100 g morcovi• 20 g unt• 30 ml ulei de măsline• 60 g parmesan ras• 7 g sare

făină de orez

făină de grâu

ouă

lapte

supă de legume

ulei de măsline

sfeclă roșie

Sezonul grătarului a început! – Clătite cu legume la grătar

Umple fiecare clătită cu bucăți de legume la grătar. Poți servi clătitele împăturite în formă de triunghi – ca o garniture pentru legumele la grătar.

sare

ZUCCHINI

PIPERROȘU

MORCOV

UNTULEI DE MĂSLINESARE BRÂNZĂ

SFAT

coloratcolorat

Page 29: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

Sărate, bazate pe carne și pește – potrivite cafeluri principale sau aperitiveClătite ca fel principal generos sau un aperitiv elegant! De ce nu! Să-i dăm drumul!

III.

Page 30: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• Prepară umplutura: Umple clătitele cu ton și servește cu

măsline negre.

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 100 g făină de grâu• 50 g făină de orez• 10 g pătrunjel prospăt• 30 ml suc de lămâie• 10 g semințe de pin• 1 ou• 50ml lapte• 25 ml ulei de măsline• 200 ml supă de pește• 7 g sare

PENTRU UMPLUTURĂ• 400 g conservă de ton• 100 g măsline negre

făină de grâuouă

lapte

ulei de măsline

suc de lămâie

Ton Diferit – Clătite cu ton și semințe de pin

Folosește supă de legume în locul supei de pește.

semințe de pin

pătrunjel

CONSERVĂ DE TON

MĂSLINE NEGRE

APERITIVAPERITIV

făină de orez

supă de pește

sare

SFAT

Page 31: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• Prepară umplutura: Taie ceapa roșie și gătește-o în unt

și ulei de măsline. Adaugă carne tocată, sare, piper și pătrunjel. Umple clătitele cu amestecul gătit.

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 150 g făină de grâu• 1 ou• 50 ml lapte• 3 g mărar uscat• 25 ml ulei de măsline• 200 ml supă de legume• 7 g sare

PENTRU UMPLUTURĂ• 300 g carne tocată• 100 g ceapă roșie• 20 g unt• 30 ml ulei de măsline• 3 g piper negru• 7 g sare• 10 g pătrunjel prospăt

făină de grâu

ouă

Poți prepara de asemenea și “au gratin” – pune clătitele într-un vas pentru cuptor și adaugă un ou, lapte și smântână. Gătește la cuptor până se formează o crustă maro deschis deasupra.

ulei de măsline

lapte

Calzone Ragú – Clătite cu carne tocată

mărar uscat

supă de legume

FEL FEL

PRINCIPALPRINCIPAL

sare

PIPER NEGRU

CARNE TOCATĂ

SARE

UNT

ULEI DE MĂSLINE

CEAPĂ ROȘIE

PĂTRUNJEL

SFAT

Page 32: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• Prepară umplutura: Coace pulpele de puiîn ulei de măsline și unt. Adaugă

piper și sare. După ce e gata puiul, lasă-l să se răcească la temperature camerei (cu zeama) apoi pune-l în cana înaltă Nutribullet, adaugă stoc de pui pentru consistența pateului. Extrage până obții consistența cremoasă. Umple clătitele cu pateul de pui.

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 150g făină de grâu• 1 ou• 2g curcuma• 50ml lapte• 25ml ulei de măsline• 200ml supă de legume• 7g sare

PENTRU UMPLUTURĂ• 300g pulpe de pui dezosate• 30g unt • 30ml ulei de măsline • 7g sare• 1g piper alb

Rulouri de vară cu pui – Clătite cu pateu de pui făcut în casă

Prepară această rețetă pentru prânzul celor mici – se vor bucura cu siguranță și tu le vei oferi o masă nutritivă și delicioasă!

ouă

ulei de măsline

laptecurcuma

supă de legume

sare

PIPER ALB

UNT

ULEI DE MĂSLINE

SAREPULPE DE PUI/

DEZOSATE

făină de grâu

FEL FEL

PRINCIPALPRINCIPAL colorat

colorat

SFAT

Page 33: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

făină de grâu

ouă

ulei de lapte

sare

PREPARARE• Extract the dough and pour into the dipping plate.• Dip & bake pancakes with the pancake maker.• Prepare the filling: Cut chicken files into slices and stir-fry them on

unt and ulei de măsline. Add pepper and sare. Once the meat is ready and properly done, add smântână penru gătit and give it a stir. Fill pancakes with this prepared mixture.

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 150g făină de grâu• 1 ou• 1g oregano uscat• 10g semințe de chia• 50ml lapte• 25ml ulei de măsline• 200ml apă• 7g sare

PENTRU UMPLUTURĂ• 300g file de pui• 20g unt• 20ml ulei de măsline• 100ml smântână pentru

gătit

Pui învelit – Clătite cu felii de pui

PIPER ALB

UNT

ULEI DE

CHICKEN FILE

SMÂNTÂNĂ PENRU GĂTIT

apă

oreganosemințe de chia

Ornează cu frunze de pătrunjel.

MAINMAINCOURSECOURSE

SFAT

reteta reteta

superNUTRIsuperNUTRI

Page 34: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

PREPARARE• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.• Prepară umplutura: umple clătitele cu fileuri de pește

afumat. Servește cu măsline negre și verzi, lămâie și pătrunjel.

INGREDIENTEPENTRU ALUAT• 150 g făină de grâu• 3 g cerneală de sepie• 30 g lămâi• 1 ou• 50 ml lapte• 25 ml ulei de măsline• 200 ml supă de pește• 7 g sare

PENTRU UMPLUTURĂ• 300 g pește afumat• 50 g măsline negre• 50 g omăsline verzi• 100 g lămâie• 20 g pătrunjel proaspăt

Black Smokey – Clătite cu pește afumat

Un alt aperitiv elegant și nemaiîntâlnit– un fel de clătită sushi!

făină de grâu

ouă

lapte

supă de pește

ulei de măsline

lămâie

cerneală de sepie

sare

PEȘTE AFUMAT

PĂTRUNJEL

MĂSLINE NEGRE ȘI VERZI

LĂMÂI

SFAT

reteta reteta

superNUTRIsuperNUTRI

Page 35: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

APARAT PENTRU CLĂTITE JOY

Clătite subțiri și delicioase gata în câteva secunde.• Fără fir și ușor de utilizat • Putere 800 W și placă cu înveliș antiaderent de 20 cm • Preparare aproape fără niciun pic de ulei • Preparare rapidă – pregătește clătite în numai 20 sec• Control automat al temperaturii pentru a evita arderea• Control al procesului folosind lumina indicatoare• Clătite în doar trei pași• Ușor de folosit și curățat• Tavă de plastic pentru aluat inclusă• Buton pornire/oprire

MODELMODEL

FÃRA FIRFÃRA FIR

Prepară clătite dulci Cu umplutură sărată Mâncăruri gratinate Rulouri cu pește afumat Tortilla

Page 36: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

Ce tip de NUTRIBULLET este potrivit pentru mine?

Primul pas către un stil de viață sănătos pentru

celibatari și cupluri.

20.000ROTAȚII PE MINUT

Primul pas către un stil de viață sănătos pentru

familii.

20.000ROTATIONS PER MINUTE

600 W

600 W

CE CONȚINE PACHETUL?

CE CONȚINE PACHETUL?

5 BUC SET

12 BUC SET

Unitate de mare putere Lamă de

extracție

Cană 700 ml Ghidul

nutriționistului

To get the MOST out of life... you needto get the MOST out of your food.

To get the MOST out of life... you need to get the MOST out of your food.

POCKET NUTRITIONIST®

Unitate de mare putere

Lamă extracție

511 ml cană cu1 mâner confort

2 capace pentru prospețime

511 ml cană cu mâner cu 1 margine

Lamă măcinat

Cană 700 ml

Ghidul nutriționistului

To get the MOST out of life... you needto get the MOST out of your food.

To get the MOST out of life... you need to get the MOST out of your food.

POCKET NUTRITIONIST®

Manualul utilizatorului

Manualul utilizatorului

Recomandat de

User guide.

®

NutriBullet | NutriBullet PRO

Pentru a profita LA MAXIM de viață... trebuie să profiți LA MAXIM de mâncare!

GHIDUL UTILIZATORULUI

Page 37: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

ROTAȚIE MAI MARE AMESTEC MAI BUN, TEXTURĂ MAI CREMOASĂ, REZULTATE MAI RAPIDE

Un centru de putere pentru

utilizatori puternici.

25.000ROTAȚII PER MINUT

Cel mai bun extractor de

nutrienți. Extrage și gătește cu el!

30.000ROTAȚII PER MINUT

CE CONȚINE PACHETUL?

CE CONȚINE PACHETUL?

9 BUC SET

10BUC SETUnitate de mare

putere

Cană 0,9 l Cană 1,3 l

Lamă extracție

1 L SuperBlast ulcior cu 2 capace garnitură

Capac prospețimecapac

Accesoriu îndepărtare

lame

Manualul utilizatorului

Unitate de mare putere Cană 909 ml Lamă

extracție

Capac pentru transport

511 ml cană cu mâner și margine confort1 capac ermetic

ghidul nutriționistului

To get the MOST out of life... you needto get the MOST out of your food.

To get the MOST out of life... you need to get the MOST out of your food.

POCKET NUTRITIONIST®

Manual de utilizare și îngrijire

Page 38: Împrietenește-te cu cel mai bun companion pentru clătite foarte … · 2021. 1. 27. · încărcată. Este natural și gustos în același timp! 3...coace clătitele perfecte cu

www.delimano.ro

Copyright © 2021 TOP SHOP International S.A., Switzerland

Gătește. Sărbătorește. În fiecare zi.