logistica p6

7/26/2019 logistica p6

1/7

GESTIUNEA ECONOMIC A STOCURILORDE MRFURI N COMER

Rolul stocur i lor

Formarea stocurilor de materiale i produse asigur condiii optime pentru

desfurarea, dup un sistem raional, a activitii fiecrei uniti economice:

utilizarea raional a capacitilor de producie;

satisfacerea cererilor clienilor n strict concordan cu nevoile acestora;

desfurarea unor operaii din sist. de aproviz. i desfacere cu cheltuieli min.

Stocuri le cantiti de resurse materiale care se acumuleaz n depozitele i

magazinele unitilor economice, ntr-un anumit volum i o anumit structur,

pe o perioad de timp determinat, cu un anumit scop.

Stocul de mrfuriform de materializare a ofertei, mai exact, forma pe care

o mbrac n mod obligatoriu toatemrfurile aflate n circulaie.

Cant. de mrfuri care rmn n reeaua comercial pn la achiziionarea lor.

Mijloc prin care comerul realiz. rolul su de intermediar ntre producie i consum.

Constituirea i meninerea stocului imobilizarea unor importante fonduridin resursele financiare ale ntreprinderii trebuie identi f icate scopuri le

eseniale ale constituirii i meninerii stocurilor Aceste motive sunt:

Tranzaciadesincronizrile fluxurilor ce traverseaz punctul de stocaj

prejudicii ntreprinderii comerciale Stocul are tocmai rolul de a compensa

aceste neconcordane ntre intrri i ieiri permite, astfel, realizarea

sarcinii de a satisface nevoile beneficiarilor prin intermediul tranzaciilor

comerciale (desfacerilor), n condiii de eficien economic maxim.

Precauia Activitatea comercial este aflat permanent sub semnul

incertitudinii datorit: cunoaterii cererii viitoare doar prin intermediul

previziunilor i nerespectrii riguroase cantitativ i la termen a contractelor

de ctre furnizori n aceste condiii se impune formare de stocuri.

Speculaiao trstur dominant a pieei este oscilaia preurilor se

constituie un stoc de mrfuri ori de cte ori el poate genera profit de pe urma

tranzaciilor speculative pe seama preului.


2/7

Funciile stocurilor de mrfuri

1. Asigurarea unei circulaii nentrerupte a mrfurilor principala funcie.

Existena unor cant. de mrfuri n magazin sau depozite sub form de stocuri

asigur desfacerea continu. Stocul de mrfuri suferun proces continuu

de nnoire, mrfurile care-l formeaz participnd activ la realizarea circulaiei.

2. Echilibrarea produciei cu consumul, a ofertei cu cererea de mrfuri.

Cererea de mrfuri a populaiei este corelat n intervalul anumitor perioade

cu oferta de mrfuri prin intermediul planurilor agenilor economici, dar ele nu

se sincronizeaz perfect. Mrimea i structura stocului trebuie astfel stabilite

nct s ne se produc o ntrerupere a produciei, circulaiei sau consumului.

3. Asigurarea unor posibiliti largi de alegere din partea consumatorilor.

Structurarea sortimental a stocurilor a.. s satisfac cele mai variate

cerine, s existe pentru aceeai cerin multiple posibiliti de satisfacere.

Tipologia stocurilor de mrfuri

Mrfurile se opresc sub form de stocuri, n toate fazele care compun procesul

circulaiei lor.Ele cunosc forme variate n funcie de destinaia produselor, departicularitile verigilor comerciale n care se realizeaz.

Criterii de clasificare a stocurilor de mrfuri:

Dup locul stocrii (acest criteriu caracterizeaz ntregul drum pe care-l

parcurg mrfurile n procesul distribuiei lor):

stocuri n veriga comercial cu ridicata;

stocuri n veriga comercial cu amnuntulponderea cea mai important;

stocuri pe drum(de la industrie la comer, de la o verig comercial la alta).

n funcie de perioada n care sunt identificate(acest criteriu se folosete

n activitatea de planificare la nivelul agenilor economici):

stocurile iniialestocuri la nceputul perioadei analizate;

stocurile finalestocuri la sfritulperioadei analizate.

Cele 2 categorii de stocuri privite n timp au un caracter relativaceleai stocuri

de mrfuri trec dintr-o categorie n cealalt: stocurile finale ale unei perioade

devin stocurile iniiale ale perioadei urmtoare.


3/7

n funcie de caracterul i destinaia stocurilor:

stocuri sezoniere mrfuri constituite n stoc pt. desfacerea lor ntr-o

perioad viitoare; sunt consecina sezonalitii produciei sau consumului

unor mrfuri; se constituie cu precderen cadrul verigii comerc. cu ridicata.

stocuri cu destinaie specialcreate pentru scopuri deosebite.

stocuri curente cea mai obinuit form de stoc pe care o dobndesc

mrfurile n reeaua comercial; sunt destinate satisfacerii cererilor zilnice;

caracteristica lorse rennoiesc continuu, pe msura epuizrii lor; toate

stocurile, indiferent de forma lor iniial, devin stocuri curente.

stocuri de siguranau ca scop acoperirea, ntr-o anumit proporie, a

cererilor excepionale, care depesc pe cele normale, ntr-o perioad

dat; destinaia lorprevenirea rupturilor de stoc.

Dupniv elul atin s de stocu ri n p rocesu l lor perm anent de rennoire:

stoc minim (de alarm)limita inf.a stocului fr a periclita continuitatea

desfacerilor; n cond. evoluiei normale a cereriistocul minim are mrimea

stocului de siguran i prevede momentul sosirii unui nou lot de marf.

stoc maximlimita sup. a stoc. cnd se recepioneazun nou lot de mrf. stoc mediu stoc care se gsete ntre cele dou limite: minim i

maxim;element foarte important de caracterizare a evoluiei stocurilor.

Factorii care influeneaz nivelul, dinamica i structurastocurilor de mrfuri

1. Frecvena cererii populaiei Cererea poate fi: curent, periodic, rar.

La o mrime dat a volumului circulaiei mrfurilor stoc uri le vor avea o

mrime invers proporional cu gradul de frecven a cererii.

La mrfurile cu cerere periodic, stocurile vor fi mai mari dect la cele de

cerere curent, dar mai mici n raport cu stocurile pentru mrfurile cu cerere

nou. Stocurile depind totodat de ritmicitatea cererii.

i n cazul mrfurilor de cerere curent, solicitarea lor este n unele cazuri de

o mare regularitate (pine, carne), n timp ce n alte cazuri (zahr, orez,

buturi) ea prezint oscilaii funcie de: gradul de perisabilitate a produsului,

obiceiuri n aprovizionare, stocurile de produse existente la consumatori etc.


4/7

2. Frecvena livrrii mrfurilor de ctre furnizori

Dimensiunile stocurile trebuie s asigure continuitatea circulaiei mrfurilor n

intervalul dintre 2 aprovizionrii succesive cu mrfuri.

Cu ct intervalul de timp dintre livrrile de mrfuri ale furnizorilor va fi mai

mare cu att stocurile trebuie s fie maimari i invers.

Frecvena de aprovizionare(intervalul dintre 2 aprovizionri) influenat de

distana furnizor-beneficiar, condiiile de transport, mrimea cererii de mrfuri.

3.Complexitatea sortimental

Stocurile ndeplinesc i funcia de asig. a unor posibiliti largi de alegere a

cumprtorilor existena unui anumit nr. de exemplare din fiecare sortiment

i articol volum mai mare al stocurilor n condiiile unui sortiment complex.4. Gradul de organizare a activitii comerciale

Dac stocurile trebuie adaptate cererii mrimea stocurilor depinde i de:

Gradul de previziune a evoluiei cererii i rezultatele activitii de studiere a ei

Activitatea promoional i eficiena acesteia.

Formele de organizare a vnzriii nivelul deservirii consumatorilor.

Exigena fa de modul cum i ndeplinesc furnizorii contractele.

Adaptarea graficului de aproviz. funcie de particularitile cererii de mrfuri.

Exigena fa de calitatea i sortimentul mrfurilor, termenele de livrare.

Indicatorii stocurilor de mrfuri

1. Indicatorii absolui msoar stocurile n uniti naturale sau valorice

(mrimea imobilizrilor de fonduri, a creditelor bancare pt. finanarea lor).

Exprimatt stocurile existente la un moment dat, ct i stocurile medii ale

unei perioade calculate ca media aritmetic, simpl, mobil, cronologic a

stocurilor de la diferite momente dintr-o anumit perioad.

Nu pot sugera aprecieri asupra caracterului normal sau anormal al stocurilor,

nu pot exprima mrimea lor n raport cu volumul circulaiei mrfurilor.

2. Indic atori i relativirezultatul unor raporturi dintre mai muli indicatori absolui.

Se pot referi la stocul existent ntr-un anumit moment sau la stocurile medii

ale unei perioade.


5/7

Stocul la un moment oarecarepoate fi exprimat, n mod relativ, cu indicatorul

stoc n zil e desfac ere exprim perioada de timppentru care stocul ar putea

asigura desfacerea saun care s-ar nnoi n ntregime:

S ZR= S x Z / D [zile]

S ZRstocul n zile desfacere (rulaj);

Sstocul la un anumit moment;

Znumrul de zile dintr-o perioad considerat;

Ddesfacerea planificat n perioada respectiv.

Stocul mediu dintr-o anume perioadse poate exprima relativ prin indicatorii:

1. Viteza de circulaie nr. mediu de zile ct a stat marfa n stoc de la sosire

n magazinpn la vnzarea sa saumrimea perioadei de rennoire a stocului:

Vc = S x Z / D [zile]

2. Stocul n numr de rotaii aratde cte ori se rennoiesc stocurile n cursul

unei perioade, de cte ori se cuprind ele n volumul desfacerilor de mrfuri:

Snr = D / S sau Snr = Z / Vc

Costul stoc ajulu i

Optimizarea stocurilor determinarea unei strategii a.. cheltuielile prilejuite de

procesul stocajului s fie minime gsirea de soluii pt. urmtoarele probleme:

cu ce frecven trebuie efectuat aprovizionarea;

cu ce cantitate de mrfuri trebuie realizat aprovizionarea de fiecare dat.

Din analiza celor 2 probleme, d.p.d.v. al costurilor, se pot constata urmtoarele:

1. n ceea ce privete frecvena de aproviz ionare sunt 2 soluii posibile:

aprovizionarea foarte rar presupune stocuri mari, care antreneaz

cheltuieli suplimentare cu pstrarea acestora;

aprovizionarea foarte frecvent presupune costuri ridicate cu operaiile

legate de formularea i realizarea comenzilor.

2. n ceea ce privete cant. de aproviz. intervin 2 costuri cu tendine diferite:

aprovizionarea cu o cantitate f. mare costuri suplimentare legate de stoc;

aprovizionarea cu o cant. mic cheltuieli n plus cu aprovizionri repetate.


6/7

Optimizarea stocuri lor determinarea i msurarea lor n vederea

minimizrii costului total i nu a unuia din cele 2 costuri pariale implicate:

cheltuielile ocazionate de aproviz. ide existena stocului de mrfuri n depozit.

Cnd cele 2 tipuri principale de cheltuieli rmn constante politica de

aprovizionare a depozitului se realiz. funcie de volumul previzionat al vnzrilor.

Costul de pstrare a stocului se exprim de obicei n procente din

valoarea stocului; include costurile care variaz cu mrimea stocurilor: dobnzi

la fondurile circulante mprumutate, perisabiliti, chelt. de manipulare a mrfurilor.

Costul d e aproviz ionare se refer la valoarea absolut, n lei, a chelt.

aferente unei aprovizionri; cuprind cheltuielile angajate pentru a efectua

aprovizionarea cu mrfuri a depozitului, ncepnd cu depistarea furnizorilor icontractarea marfii i terminnd cu recepia i aranjarea mrfurilor n stoc.

O alt categorie de cheltuieli prilejuite de activitatea de stocare cheltuieli

generate de rupturile de stoc sau epuizarea acestorapenalizri de lips.

Dac o comand a beneficiarilor nu poate fi satisfcut pentru c stocul este

epuizat se pot ivi mai multe situaii generatoare de costuri suplimentare

aprovizionare excepional cheltuieli n plus fa de o aprovizionare normal.

Cos tul sto cajul ui n s ist . de gestiune a stocurilor de mrfurin Romnia:

2535% din totalul cheltuielilor de circulaie.

Particulariti ale gestiunii stocurilor

Alegerea criteriilor de optimizare a stocurilor funcie de natura i obiectul

activitii i de locul ocupat de ntreprindere n canalele de distribuie a mrfurilor.

Factori care influeneaz politica de stocuri i gestiunea acestora:

1. Mrimea i structura sortimentului comercial

Mrimea sortimentului:n reeaua cu amnuntul exist un sortiment mai

numeros dect n depozitele cu ridicata, datorit:

tendinei de specializare a ntreprinderilor cu ridicata, n comparaie cu

despecializarea tot mai accentuat a magazinelor cu amnuntul;

existenei n magazinele cu amnuntul a unor produse primite direct de

la productor, ocolind depozitele cu ridicata.


7/7

Structura sortimentului comercializat d.p.d.v. al participrii fiecrui articol la

volumul desfacerilor: se apreciaz c n ntreprinderile comerciale cu

ridicata 20% din totalul articolelor asigur pn la 90% din volumul

desfacerilor, n timp, ce n magazinele cu amnuntul circa 45% din numrul

articolelor nu reprezint mai mult de 80% din desfacerea total.

2. Aprovizionarea i desfacerea, mo dul lo r de organizare

n privina aprovizionrii ntre cele dou verigi comerciale exist mari

deosebiri:

Aprovizionarea ntreprinderilor cu ridicatase face pe baza contractelor

concretizate pn la nivel de detaliu. Aprovizionarea depozitelor se face

n loturi mari de la un numr mare de furnizori.n cazul unor rupturi destoc, la depozitele cu ridicata redresarea se produce mai lent datorit

actualului sistem de relaii dintre comerul cu ridicata i industrie.

Magazinele cu amnuntul se aprovizioneaz de la ntreprinderile cu

ridicata sau direct de la productor, pe baza unui contract cadru care se

concretizeaz prin intermediul comenzilor lansate de fiecare magazin

atunci cnd stocul existent scade sub un nivel, numit de aprovizionaresau de alarm. n privina aprovizionrii, magazinele cu amnuntul au

de multe ori drept unici furnizori ntreprinderile cu ridicata care le

livreaz mrfurile n sortiment comercial i n loturi mici. n cazul unor

rupturi de stoc magazinele cu amnuntul au posibilitatea de a-i

completa stocul n mod operativ de la depozit.

n ceea ce privete evoluia desfacerilorexist deosebiri importante ntre

cele dou tipuri de ntreprinderi.

Vnzrile ntreprinderilor cu ridicatasunt, pe de o parte, relativ stabile i

n cantiti mari, iar pe de alt parte, influena factorilor conjuncturali

este atenuat previziunea desfacerilor este mai facil iar gradul de

precizie mult sporit.

n ntreprinderile comerciale cu amnuntul vnzrile sunt mai puin

previzibile, datorit variaiilor sezoniere i aleatoare, precum i datorit

influenei imediate a factorilor conjuncturali.

logistica p6

Documents