jhglkuhg

2
 bia în 1795 Marina Britanică au adoptat lămâile sau lămâile verzi ca elemente standard pe mare. Căpitanul  James Cook demonstrase i dovedise principiul avanta!elor alimentelor proaspete i conservate" precum varza acră" prin călătoria sa i a ec#ipa!ului său până  în $a%aii i mai departe &ără ca să piardă nici un om din cauza scorbutului. 'entru aceasta" i(a &ost prezentată o medalie de către )miralitatea Britanică. *eci Marina era la curent cu acest principiu. Costul aprovizionării navelor cu &ructe proaspete era probabil &actorul care cauzase întârzierea punerii în aplicare. +u,urile i proviziile nestandard care nu erau &urnizate de )miralitate erau procurate de către căpitani. -umele de antiscorbutic era &olosit în secolele /0  i // ca termen 2eneral pentru acele alimente care preveneau scorbutul" dei nu se în3ele2ea motivul pentru care se  întâmpla aa. )cestea in cludeau lămâile" lămâile verzi i portocalele.

Upload: missmihaela

Post on 06-Oct-2015

212 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

jhio

TRANSCRIPT

bia n1795Marina Britanic au adoptat lmile sau lmile verzi ca elemente standard pe mare. CpitanulJames Cookdemonstrase i dovedise principiul avantajelor alimentelor proaspete i conservate, precum varza acr, prin cltoria sa i a echipajului su pn nHawaiii mai departe fr ca s piard nici un om din cauza scorbutului. Pentru aceasta, i-a fost prezentat o medalie de ctre Amiralitatea Britanic. Deci Marina era la curent cu acest principiu. Costul aprovizionrii navelor cu fructe proaspete era probabil factorul care cauzase ntrzierea punerii n aplicare. Luxurile i proviziile nestandard care nu erau furnizate de Amiralitate erau procurate de ctre cpitani.Numele de "antiscorbutic" era folosit nsecolele XVIIIiXIXca termen general pentru acele alimente care preveneau scorbutul, dei nu se nelegea motivul pentru care se ntmpla aa. Acestea includeau lmile, lmile verzi i portocalele.