ingrediente
DESCRIPTION
daTRANSCRIPT
Ingrediente200 g faina,250 g zahar,70 g cacao,400 ml lapte,50ml cafea racita,50 ml ulei sau margarina
(topita),1 plic praf de copt,100g ciocolata amaruie topita,frisca si capsuni pentru decor
Mod de preparareAmestecam ingredientele uscate (faina cu praful de copt, zaharul si cacao), apoi turnam treptat
laptele si cafeaua, si margarina topita impreuna cu ciocolata, amestecand continuu. Va rezulta o
compozitie lichida.
Tapetam o forma (20/30cm) cu ulei si faina si coacem blatul la foc mic pentru 40-50 minute. Lasam
sa se raceasca complet in tava.
Scobim capsunile in interior, le umplem cu frisca si le asezam pe fiecare bucata de negresa.
Decoram in jur cu frisca, asa cum are si Mos Craciun caciula rosie :) si ii facem un motz in varf :).
Putem presara cacao deasupra pentru un efect vizual deosebit, sau cafea ness cu zahar pudra.
Mod de servirePrajitura de Craciun se taie patrate si se serveste pe masa de Craciun.