info zkisezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica,...

24
INFO ZKI BIHAR F1 - GRIZZLY F1 - KREOLA F1 - BRILLANT F1 MILICA F1 - ZKI 15-07 F1 FEBRUARIE 2017 ,

Upload: others

Post on 09-Feb-2020

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

INFO ZKI

Bihar F1 - grizzly F1 - Kreola F1 - Brillant F1 milica F1 - zKi 15-07 F1

febr

ua

rie

2017

,

Page 2: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

BIhar F1 alegerea cumpărătorilor, încoronarea

producătorilor!

Page 3: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

3cheia rentabilității unei culturi este eficientizarea acesteia din punct de vedere al costurilor investiției și profitul rezultat la finalul sezonului. în cazul culturilor din câmp este valabilă fabula greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne asigure “cămara” pentru restul anului.

pentru a avea o producție bună și eficientă nu e neapărat nevoie să cultivăm pe suprafețe mari, ci mai indicat este să cultivăm o suprafață care în funcție de puterile fiecăruia să fie acoperită de o cultură tehnologic adecvată și care să asigure maximizarea raportului dintre investiție și profit, iar balanța să se încline net spre profit. în altă ordine de idei, pot să fie oricât de profesioniști producătorii, să asigure toate cerințele tehnologice cerute de hibrid, dacă, piaţa, cumpărătorul final, în cazul nostru, consumatorul nu sunt mulţumiţi și nu încoronează succesul producătorului cu faptul că achiziţionează marfa.

aceste lucruri nu se întâmplă în cazul hibridului bihar f1, care înglobează succesul producţiei, productivităţii, calităţii cu succesul cerinţei pe piaţă.

astfel din ce în ce mai mulți producători renunță la folosirea soiurilor tradiționale sau “strămoșești” în favoarea hibrizilor care prin natura lor sunt mai productivi, mai rezistenți , asigurând un profit real la final de sezon.

în cazul culturilor de gogoșar primul pas recomandat de ZKi Semințe este alegerea hibridului bihar, hibrid accesibil oricărui buget care vă oferă cu siguranță cele mai mari fructe și implicit succesul pe piață.

bihar f1 este un hibrid de gogoșar cu creștere nedeterminată, rădăcină bine dezvoltată, vrej robust și puternic ce oferă sprijin fructelor, hibridul se pretează cultivării în spații protejate și / sau câmp în oricare condiții pedoclimatice ale româniei.

fructele sunt mari , media lor depășind 200 g, de culoare roșu grena pe toată suprafața, nu prezintă nervuri care să rămână verzui. fructele sunt bine proporționate în 3-4 lobi, aspect turtit, suprafața acestora fiind netedă. pulpa este groasă și datorită acestui fapt se păstrează excelent după recoltare, păstrându-și prospețimea.

planta rezistă excelent factorilor de stres climatic, nu avortează în perioada caniculei și fructele sunt uniforme pe tot parcursul sezonului de recoltare fără ca la sfârșitul acestuia să fie fructe pipernicite.

datorită caracterului îmbinării cu succes al caracterelor vegetativ-generativ, sistemul foliar este bine dezvoltat iar fructele sunt acoperite în totalitate reducând procentul de diminuare a producției datorită fructelor ce prezintă aspect de arsură la suprafaţă, aspect ce le fac în primul rând sensibile la boli, iar valoarea lor comercială este nulă.

planta are un port deschis ceea ce ușurează efectuarea tratamentelor fitosanitare.

în cazul în care doriți să vă uimiți și delectați clienții cu fructe mari, cărnoase, apetisante, gustoase și o calitate ireproșabilă, care să vă bucure privirea dar și economia, bihar f1 este alegerea perfectă.

cantitate

foliaj protector

producție ridicată - începutul lui august, la începutul recoltei

recoltare eşalonată

Page 4: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

grIZZly F1 pepene mare, pe Săturate

Page 5: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

5prin procesul de cercetare și ameliorare, institutul legumicol de cercetare-ungaria (ZKi-Semințe) a lansat în segmentul de pepeni, un hibrid mare de pepene verde de tip crimson care să mulţumească pe toată lumea, de la producător la comerciant, respectiv consumator.

din cercetările efectuate, ZKi-Seminţe a urmărit să obţină un hibrid de lubeniţă, care pe lângă mărime să exceleze și la alte capitole, cum ar fi timpurietate, calitate și rezistenţă. astfel, s-a ajuns la promovarea pe piaţă a hibridului grizzly care întrunește aceste criterii de performanţă și suntem convinși că pe viitor va caștiga mult teren în competiţie cu alte varietăţi rivale din gama pepenilor tip crimson.

Hibridul grizzly f1, se constituie într-un pepene uniform, mare, echilibrat, timpuriu.

fructele sunt mari cu o medie de 9-12 kg, forma este ovală, coaja subţire cu vergeturi de culoare închisă, miezul este compact, culoare roșu-aprins. cu alte cuvinte este considerat un pepene mare, pe săturate pentru toată familia.

în continuare prezentăm pentru cititorii noștri, principalele caracteristici cu care este dotat hibridul grizzly f1:

• hibrid timpuriu cu perioadă de vegetaţie de 75-80 zile, hibri-dului generează venituri pe tot parcursul sezonului, mai ales în perioada când se caută “mare”

• răsărire uniformă și dezvoltare dinamică după plantat;

• radăcină agresivă și foliaj dens, ce rezistă bine la factorii de stres; rădăcina este soluţia pentru primăvară când solul este rece și pentru vară când se încălzește excesiv; hibridul se comportă excelent la schimbările capricioase ale climei, suportând extre-mităţile vremii datorită rădăcinii puternice și foliajului bine ae-risit ceea ce face ca pierderile de plante să fie nesemnificative;

• timpurietatea - leagă fructe devreme și coacerea este concen-trată la primele recoltări;

• fructele sunt mari, greutatea medie de 9-12 kg,uniforme, ovale, culoarea cojii cu vergeturi de culoare închisă;

• miezul fructului este compact de culoare roșu-aprins, dulce cu o aromă surprinzătoare;

• capacitate mare de producţie, remarcându-se printr-un com-portament echilibrat pe întreaga perioadă de vegetaţie;

• rezistenţă la transport, pulpa fiind rezistentă cu o densitate re-marcabilă.

în finalul articolului ţinând cont de toate aspectele consemnate, recomandăm cu căldură tuturor producătorilor de pepeni verzi, să cultive cu mare încredere grizzly f1, hibrid ce excelează la capitolele timpurietate, calitate, rezistenţă, asigurându-le o cultură profitabilă!

metaforic vorbind, considerăm că hibridul grizzly f1 poate fi considerat ,,visul,, oricărui producător și comerciant.

culoare, gust, aspect

medie de peste 14 kg

producţie ridicată

cudalbi ,galați

Page 6: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

KreOla F1 producătorii o iubeSc, gurmanZii o adoră

NOU!

Page 7: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

7cu bucurie și satisfacţie în suflete, noi, ZKi Seminţe avem plăcerea să vă informăm despre faptul că din sezonul actual, familia produselor adresate producătorilor se mărește cu un nou membru și chiar cu un nou început, chiar și pentru noi, anume cu hibridul de vinete – Kreola f1.

Kreola f1 – prezintă o plantă cu rădăcină puternică, ce ancorează planta în orice tip de sol (de la nisipos – la soluri mai „legate”) asigurând necesarul tuturor nutrienţilor, indiferent de condiţiile de cultură. planta este robustă, îmbină în mod perfect caracterul vegetativ cu cel generativ, are centrul de gravitaţie jos, internoduri scurte, astfel planta nu se frânge sub greutatea fructelor și explorează excepţional spaţiul pe verticală. acești factori asigurând eficientizarea la maxim a tratamentelor insecto-fungicide aplicate.

fructele aspectuoase, formă de lacrimă alungită, ce caută gospodinele, uniforme de la primul la ultimul fruct, culoarea acestora este violet închis, cu luciu pe tot parcursul de creștere sau coacere. miezul alb, cu seminţe mici, chiar în condiţii de depășire a termenului optim de recoltare. pedunculul fructului este lung ușurând procesul de recoltare. greutatea medie a fructelor este de 400-450 g, acest echilibru favorizând procesul de comercializare atât la en-gros cât și la tarabă, dar nu exclude nici rafturile hipermarketurilor.

gustul fructelor de Kreola f1 este plăcut, cremos, cu textura fină, făcând să fie preferat pentru consum în salate, la grill, zacuscă sau musaca.

dacă sunteţi în căutare de o vânătă, generaţie și genetică nouă, productivă cu fructe uniforme, care să corespundă celor mai înalte standarde de comercializare – consum și care satisface cerinţele producătorilor, încercaţi cu încredere Kreola f1!

culoare şi luciu făra cusur

rezistenţă mareplantă robustă

eşalonarea recoltării

producţie ridicată

NOU!

Page 8: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

BrIllaNt F1 calitate înainte de toate

Page 9: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

9pentru realizarea de recolte stabile și de o calitate deosebită, firma ZKi-Seminţe oferă legumicultorilor o gamă variată de seminţe certificate la cel mai înalt nivel competitiv pe piaţa internaţională, rezultat al muncii asidue și necontenite pe care o depune cercetarea în domeniul legumiculturii, având ca scop final obţinerea de plante rezistente, viguroase cu un ridicat potenţial productiv, cu fructe de o calitate incontestabilă, apetisante și un aspect comercial deosebit.

din această gamă, se desprinde cu nonșalanţă hibridul brillant f1, reprezentând un punct forte din paleta ardeilor grași de tip blocky, cu confirmări constant an de an și rezultate excelente atât în spaţiile protejate cât și în cultura de câmp unde s-a extins cu rapiditate. Şi în cursul anului 2016, hibridul brillant f1 a confirmat așteptările câștigând teren pe piaţă devenind cu adevarat o certitudine.

afirmăm cu tărie că brillant f1 este prezent în toate zonele legumicole din ţară.

avem indicii de la specialiștii noștri, și desigur de la producătorii agricoli că hibridul conferă multă calitate și siguranţă, rezultatele fiind excelente.

Hibridul brillant f1 este o plantă cu creștere nedeterminată, ușor cultivabilă, cu capacitate de a forma fructele deosebit de repede cu o lungă perioadă de vegetaţie obţinându-se producţii mari, stabile și de calitate.

referitor la cultivarea în câmp, este preferabil o tehnologie semiintensivă sau intensivă și nu necesită palisarea în câmp datorită internodurilor scurte. dacă dorim o fructificare la maxim a potenţialului genetic recomandăm administrarea de îngrășăminte n-p-K și ca în mod permanent cu utilizare moderată a acestor doze. în condiţiile cultivării în câmp trebuie avut în vedere nu doar calităţile plantei sau fructului, ci și toleranţa sau rezistenţa în condiţii de stres climatic, tehnologic, fitosanitar, capitole la care hibridul are o comportare remarcabilă.

brillant f1 s-a extins în ultima perioadă în cultura de câmp datorită caracteristicilor care îl recomandă excelând în producţii bogate, uniformitatea și calitatea fructelor, precum și rezistenţei plantelor. astfel, datorită rezistenţei superioare la boli și dăunători oferă toleranţă la stresul tehnologic, planta fiind robustă cu sistem radicular și tulpină viguroasă, dublate de un foliaj bogat care îi conferă un potenţial maxim de producţie și de calitate superioară a fructelor.

referindu-ne la fructele hibridului brillant f1 subliniem faptul că sunt de o uimitoare uniformitate, forma dreptunghiulară, ușor alungită, formate din 3-4 lobi simetrici, culoare alb –gălbui, luciu plăcut, iar la maturitate deplină devin roșu aprins. greutatea medie a fructelor se situează la 150-180 gr, sunt dulci, cu aromă plăcută, iar grosimea pulpei de 5-7mm oferă o bună rezistenţă la manipulare, transport și depozitare.

toate aceste proprietăţi enumerate mai sus înglobate în fruct îi conferă acestuia valenţe calitative deosebite cu aspect comercial plăcut, fiind apreciat de consumatori. cu alte cuvinte, precizăm că brillant f1 este o plantă cu un sistem radicular bine dezvoltat ce asigură un potenţial ridicat de hrană, tulpina cu foliaj bogat ce anihilează disconfortul termic, internoduri scurte.

de asemenea, rezistenţa și toleranţa bună la boli și viroze, la stresul climatic, fac ca hibridul să aibă o producţie echilibrată pe tot parcursul vegetaţiei. regenerarea fructelor se face eșalonat cu o producţie consistentă. aceste aspecte menţionate conferă siguranţă, stabilitate, echilibru dublate de calitate și recolte bogate considerându-l un adevarat ,,briliant,, pe piaţa ardeilor grași, ceea ce îl recomandă spre cultivarea tuturor legumicultorilor cu certitudinea că aceștia vor realiza venituri substanţiale!

cochiorca petre, fărăuani ,bacău

timpurietate, producţie ridicată

foliaj bogat

echilibru generativ + vegetativ

Page 10: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

mIlIca F1 extratimpuriu, profit ridicat

Page 11: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

11în cadrul acestui segment de pepeni galbeni tip galia, s-a urmărit ca hibridul ales să corespundă celor mai exigente cerinţe ale pieţei, să fie foarte timpuriu, fructe bine proporţionate și astfel am ajuns la milica f1!

în sezonul trecut pe întreg continentul, condiţiile climatice au pus la grea încercare hibrizii și capacitatea lor de toleranţă la stres. astfel a fost influenţată fructificarea, sau ca urmare a ploilor abundente din iunie, mulți hibrizi au avortat.

cheia sucesului a fost timpurietatea, împreună cu fructificarea și toleranţa la condiţiile de stres climatic. în aceste condiţii un pilon sigur este Milica F1, hibrid extratimpuriu cu producţie ridicată.

care au fost acele caracteristici care au constituit avantaj?

din punctul de vedere al producătorilor, au primit importanţă acele caracteristici care conferă producţie stabilă, timpurietate, posibilitatea de comercializare adică aspectul fructelor.

Milica F1 este caracterizat prin fructe cu coaja rugoasă galben aurie, cu miez verzui, parfumat, dulce, greutate medie între 1,4-1,8 kg, caracteristici care mulţumesc cumpărătorii și îi fac să revină la tarabe.

din punct de vedere al comerciantului este importantă capacitatea de depozitare. având în vedere calităţile altor hibrizi, din categorie, putem afirma ca Milica F1 excelează, 4-5 zile se poate depozita fără a fi perisabil, chiar dacă nu asigurăm condiţii de climă controlată.

milica f1 recomandăm în principal acelor producători care doresc extratimpurietate combinată cu productivitate și capacitate de depozitare. fructificare abundentă

foliaj sănătosaspect comercial şi gust inedit

Page 12: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

ZKI 15-07 F1 ameliorat pentru producătorii din Solarii!

calitate fără compromiSuri!

Page 13: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

13producătorii de castraveţi sunt conștienti că în spaţiile protejate, destinaţia produsului finit, este importantă. este nevoie de castraveţi productivi, cu destinaţie ușor diferită faţă de cei mărunţi pentru conserve, pentru utilizare preponderent în stare proaspătă și salate, mai ales în ciclul i și prima parte a ciclului ii de producţie. oricare ar fi destinaţia produsului finit, pe lângă productivitate este importantă și timpurietatea și forma, culoarea produsului, dar nu în ultimul rând, capacitatea de transport, depozitare sau cât timp își păstrează frăgezimea.

toata lumea este conștientă de faptul că în ultimii ani, piaţa este instabilă faţă de cerere, preţurile fiind afectate adesea. tot atât de adevarat este și faptul că marfa superioară calitativ se vinde, are trecere întotdeauna.

ZKi prin prisma faptului că este un institut de cercetare și ameliorare, în legumicultură, are în vedere și aspectele mai sus menţionate, cu referire la cerinţele pieţei, nevoile producătorilor, astfel aducând pe piaţă hibrizi cu potenţial ridicat de productivitate și aspect.

pentru a înțelege și pentru a satisface cerinţele pieţei și producătorilor, ZKi a dezvoltat în românia o reţea de locaţii pentru testări, astfel ca rezultatele obţinute să fie cât mai concrete, să redea cât mai real condiţiile de cultivare autohtone și potenţialul hibrizilor în aceste areale.

ca urmare a acestor loturi, testări, după verificarea tuturor parametrilor ce trebuie să îndeplinească un castravete nou, s-a optat pentru alegerea unui hibrid și anume deocamdată sub nume de cod: ZKi 15-17 f1.

Hibridul ZKi 15-17 f1, este castravete tip cornichon cu broboane, partenocarpic, timpuriu, cu toleranţă ridicată faţă de factori de mediu climatici sau induși de producător. creștere și foliaj moderat, astfel tolerează bine suprasolicitarea plantei cu fructe, fructe dispuse în ciorchine, cu peţiol lung, rata de avortate sau de castraveţi nelegaţi fiind minimă chiar dacă planta este solicitată la maxim cu fructe mari. fructele au aspect comercial plăcut în orice mărime, fiind perfect cilindrice. datorită tegumentului gros, își păstrează timp îndelungat consistenţa, făra a se stafidi. culoarea fructelor verde închis, uniform pe toată suprafaţa.

Hibridul tolerează excelent diferenţele mari de temperatură și mai ales perioadele răcoroase din primăvară sau toamnă, tolerează stresul datorită bolilor, valorifică bine nutrienţii din sol și chiar în condiţii vitrege are o capacitate excelentă de lăstărire, reînnoire.

ZKi 15-07 f1, culoare uniformă, peţiol lung

ZKi 15-07 f1, fructe cilindrice

Page 14: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

având în vedere că marea parte a recoltărilor se face când castraveţii au dimensiuni mari, un mare ajutor este faptul că peţiolul, codiţa sunt lungi, deci se poate rupe din ciorchine fără a deranja castraveţii ce nu au atins încă dimensiunea de recoltare.

generalizând, hibridul ZKi 15-17 f1 prezintă următoarele aspecte:

• timpurietate

• culoare verde închis, pe toată suprafaţa

• fructe cilindrice

• rădăcină și foliaj puternic, rezistenţă la stres

• fructe cu cotor lung, ușurinţă la recoltare.

de multe ori, parametrii, calitativi ai unui hibrid nu sunt deajuns pentru ca el să fie pe deplin îndrăgit de producători, toate acestea sunt în van daca nu sunt corelate și cu producţie

ZKi 15-07 f1, recoltare eşalonată, producţie ridicatăZKi 15-07 f1

BOlIle castraveţIlOr

Page 15: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

15

BOlIle castraveţIlOr

Page 16: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

Cei mai frecvenţi agenţi patogeni, într-o cultură de castraveţi se pot clasifica astfel: agenţi patogeni care acţionează la nivelul rădăcinii:

• căderea și putrezirea plăntuțelor, produsă de phythium debari-anum. este una dintre cele mai importante boli ale răsadurilor. Se manifestă din stadiul de germinare și răsărire până la stadiul de 2-3 frunze adevărate. în caz de atac, ţesuturile tulpiniţelor de la nivelul solului se înnegresc, devin apoase și se descom-pun. apariţia bolii este favorizată de temperaturi între 18-30º și umiditate peste 90%.

agenţi patogeni care produc ofilirea plantelor:

• Verticilioza produsă de ciuperca Verticilium dahliae. această boală produce o ofilire înceată, însoţită de îngălbenirea și ar-sura frunzelor. în final toată planta este distrusă. în funcţie de gradul de atac, pe plantă se găsesc pete mici, brune, care se usucă. Vasele conducătoare sunt astupate de micielul ciupercii. ciuperca trăiește în sol, iar când condiţiile de mediu permit, aceasta se dezvoltă și atacă plantele.

• ofilirea fuzariană este produsă de ciuperca fusarium oxyspo-rum. este o boală vasculară, primul semn este reprezentat de îngălbenirea frunzelor și ofilirea acestora, după care boala progresează treptat către vârful plantei. în secțiune pe tulpină se observă brunificarea ţesutului vascular. temperaturile între 28- 32º, pH-ul solului între 5-5.6, umiditatea ridicată și nivelul scăzut de potasiu, sunt factori care favorizează apariţia acestei boli. dacă temperaturile au valori sub 20º și peste 34º c, boala nu se manifestă.

agenţi patogeni care atacă părţile aeriene ale castraveţilor:

• mana cucurbitaceelor produsă de ciuperca pseudoperonospora cubensis. este cea mai importantă boală a cucurbitaceelor, pro-ducând pagube însemnate atât în culturile de câmp, cât și în cele din spaţiile protejate. boala se manifestă prin apariţia pe partea superioară a frunzelor a unor pete de culoare galben-verzui, care ulterior devin galbene și în final se brunifică. pe partea inferioară a frunzelor în dreptul petelor apare un puf de culoare violet-ce-nușiu, format din fructificaţiile ciupercii. în urma atacului frunzele se usucă și cad, iar fructele rămân mici. apariţia infecţiei este fa-vorizată de prezenţa picăturilor de apă pe frunze și temperaturi între 10º- 30º c.

• putregaiul tulpini la cucurbitacee, didimella didymella bryoniae. boala este produsă de o ciupercă, care persistă în sol, prin semin-ţe netratate, resturi vegetale neîndepărtate din spaţiul de cultură. apariţia bolii este favorizată de temperaturi optime de 20-25 º c, asociate cu umiditatea crescută a aerului de peste 85%. pri-mele simptome apar după aproximativ o săptămână de la ger-minarea sporilor ciupercii. atacul de didimella se poate observa pe tulpini, de obicei în zona nodurilor sub forma unor leziuni cu aspect umed care se transformă în pete maro având exudat lipi-cios. aceste pete pot cuprinde concentric toată suprafața tulpinii,

pythium nu doar în răsadniţe

mana castraveţilor

mană stadiul avansat

Virusul mozaic al castraveţilor

Page 17: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

17producând ștrangularea acesteia. ciuperca se instalează cu ușu-rinţă datorită leziunilor provenite în timpul copilirii sau recoltării.

• mozaicul castraveţilor produs de cucumber mosaic virus. Viru-sul are o mare răspândire, fiind cunoscut la dovlecel, bostan, tomate, vinete, ardei, precum și la alte specii de plante spon-tane. Se manifestă prin apariţia pe frunze a simptomelor unui mozaic slab, care evoluează în arsuri paralele pe ţesuturi, care ulterior duc la ofilirea acestora. plantele atacate produc fructe mici, deformate, care prezintă petele de mozaicare. Virusul se transmite de la plantă la plantă prin intermediul speciilor de cuscută, semințe infecte și afide.

• putregaiul cenușiu este produs de ciuperca botrytis cinerea. atacul se manifestă în sere, solarii și în anii cu precipitaţii abun-dente și în câmp. Simptomul cel mai frecvent este ofilirea brus-că a ţesuturilor suculente (tulpini, fructe). pe fructe atacul se manifestă prin apariţia unor pete adâncite, umede, de culoare brună, de forme și mărimi neregulate. atacul este favorizat de umiditate ridicată (peste 95% mai multe zile la rând), lipsa aeri-sirii, nebulozitate persistentă, fertilizarea și udarea excesivă.

toate aceste date au catracter informativ, în vederea ajutorului acordat pentru stabilirea și recunoașterea bolilor în culturile de castraveţi.

didimella

putregaiul cenuşiu

Page 18: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

PartIcUlarItăţIle admINIstrărI de

îNgrăşămINte la PePeNI

Page 19: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

19aspectele și îngrășămintele, dozele sunt cu precădere specifice hibrizilor ZKi mai cu seamă grizzly f1și nosztalgia f1.

pentru majoritatea producătorilor cea mai mare provocare o constituie planificarea administrării îngrășămintelor la culturile de pepeni, mai cu seamă că, primăverile sunt foarte capricioase cu precipitaţii abundente, și verile secetoase. de aceea nu se poate creea o reţetă clasică, standard pentru administrarea îngrășămintelor mai ales când este vorba de culturi amplasate în câmp. astfel următoarele sfaturi sperăm să fie în ajutorul producătorilor, ca să poată obţine maximul potenţialului genetic al hibrizilor grizzly f1 și nosztalgia f1.

următoarele aspecte trebuie considerate primordiale când vorbim despre tehnologie la o cultură de pepeni:

• alegerea amplasamentului

• alegerea tehnologiei

• pregătirea terenului, administrarea de îngrășăminte complexe de bază,

• Semănat, creșterea răsadurilor, plantat

• Administrare de îngrăşăminte pe parcursul cultivării, asi-gurarea necesarului de apă

• combaterea bolilor, dăunătorilor

ne vom axa în principal pe administrarea îngrășămintelor.

Necesarul de îngrăşăminte, înainte şi pe parcursul amplasării culturii:

este cunoscut faptul că pepenii nu se pot cultiva cu randament maxim fără a asigura un minim de îngrășăminte și fără a asigura apa pentru irigat. rădăcina firoasă, ce lucrează la suprafaţa solului, determină ca să nu administrăm doze mari de îngrășăminte înainte de plantare, acestea fiind ușor spălate din straturile superficiale ale solului, ci mai bine este să administrăm periodic, regulat îngrășămintele. la administrarea îngrășămintelor complexe trebuie ţinut cont de faptul că în prima parte a sezonului cu precipitaţii abundente, când nu se poate iriga, aceste îngrășăminte trebuie să constituie în sol un stoc pentru a depăși aceste perioade capricioase.

Pentru a eficientiza administrarea îngrăşămintelor, trebuie stabilit tipul solului. pentru îngrășăminte organice se recomandă administrarea a 35-50t/ha. în cazul unei culturi de grizzly f1 se recomandă ca să se administreze limita inferioară de îngrășăminte, datorită rădăcinii puternice și faptului că faţă de alte culturi, grizzly f1 are un necesar cu 5-10% mai scăzut de azot.

Să nu uităm de faptul că pepenii sunt mari „consumatori” de calciu și magneziu, acesta putând fi administrat din amendamente, 1,5-2t/ha..

în perioada de creștere a fructelor, necesarul de n va fi odată cu trecerea zilelor în scădere, și nevoia de K va fi în creștere continuă.

fără îngrăşământ de baza, doar starter

cu îngrăşământ de bază şi starter

Page 20: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

Rădăcina pepenilor este foarte sensibilă astfel pentru a evita riscurile cu arsura rădăcinii, administrarea de îngrăşăminte complexe de baza trebuie să fie cca 150-350kg/ha. Irigarea şi fertirigarea

Stratul de sol folosit de rădăcină nu depășește 25-35 cm, astfel trebuie obligatoriu intervenit cu administrare de apă și de îngrășăminte în cultură.odată cu dezvoltarea plantelor crește și aportul de apă. astfel necesarul maxim, în perioada de creștere intensivă poate să ajungă și la 6-8l/plantă, în cazul culturilor ampla-sate cu picurare.

Fertilizare

luând în considerare factorii amintiţi la începutul articolu-lui, amplasat urmează tabelul cu valorile medii ce trebuie administrate culturii de pepeni, valori aproximative, cu caracter informativ.

în această perioadă este importantă administrarea de ca și mg. potasiul asigură gustul și dulceaţa, iar ca și mg capacitatea de păstrare, și depozitare a pepenilor.

pentru a obţine o tonă de recoltă este nevoie de (substanţă activă):

n 1,2-1,7 kg/t

p 1,3-2,5 kg/t

K 1,8-2,7 kg/t

ca 1-1,2 kg/t

mg 0,3-0,7 kg/t

care să fie administrate procentual după tabelul următor:

Faza fenologică

tip de îngră-şământ N/K KgN/ha/

zi ec

Plantare Îngrăsământ STARTER 1:1 0,8-1 0,8-1,2

Creştere in-tensivă până la înflorit

Raport N:K echilibrat, P

ridicat1:1 2 1,5-1,8

Înflorit - lega-rea fructelor

Creşte doza de K, admi-

nistrare de Ca1:1,2 2-2,5 1,8-2

Legarea fructelor - 1/3 mărimea totală

Creşte doza de K şi N 1:1,3-1,4 3-2,5 1,5-1,8

Până la recol-tare

Preponde-rent K, N

redus1:1,5 2 1,5-1,8

Perioada recoltări

Necesar de N redus 1:2 2 1,8

Faza fenologică

tip de îngră-şământ N/K KgN/ha/

zi ec

Plantare Îngrăşământ STARTER 1:1 0,8-1 0,8-1,2

Creştere in-tensivă până la înflorit

Doză redusa de P 1:1 0,5-0,8 1,5-1,8

Înflorit - lega-rea fructelor

Creşte doza de K, admi-

nistrare de Ca1:1,3 1,5-2 2-2,2

Legarea fructelor - 1/3 mărimea totală

Creşte doza de K şi N 1:1,5 2-2,5 1,8-2

Până la recol-tare

Preponde-rent K, N

redus1:2 1,5 1,8

Perioada recoltări

Necesar de N redus 1:2,2-2,5 1 1,5

administrarea raţională = calitate

...şi altoirea implică administrarea de îngrăşăminte

Page 21: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

21

de la plantare până la înflorire 28-30 zile

de la plantare până la recoltare 65-70 zile-nosztalgia

70-75 zile-grizzly

de la înflorire până la recoltare 35-40 zile

de la plantare până la ultima recoltare 85-90 zile

N P K ca mg

10 28 56 4 4

Fenofaza

Frec

venț

a

Faza

feno

logi

că z

ileîngrăşământ

doz

ă kg

/ha/

ptăm

âna

KgN/ha/zi

N/Kfrec-

venţa/săpt

ec

Plantare 1* 7-10 Ferticare S 50 0,8-1 1:1 1 0,8-1,2 7,5 14 7,5 1,25

Creştere intensivă- înflorire 2*-3* 14-20 Ferticare II 50 2 1:1 1 1,5-1,8 28 8,32 28 4,56

Azotat de Potasiu 15

Înflorit, legarea fructelor 2* 14-20 Fericare II 60 2-2,5 1:1,2 1 1,8-2 35 10,4 42 4,68

Azotat de Potasiu 25

1/3 din mărimea fructelor 1* 14-18 Azotat de Potasiu 60 3 1:1,3-

1:1,4

2x jumate

doză1,5-1,6 7,15 25,3

Azotat de Ca 50 7,5 13

Azotat de amoniu 15 5,1

1* Azotat de Potasiu 55 2,5 1:1,42x

jumate doză

1,5-1,6 7,15 25,3

Azotat de Ca 45 6,75 11,7

Azotat de amoniu 10 3,4

Coacere, recoltare 4* 28-30 Azotat de Potasiu 50 2,1 1:1,5-2

2x jumate

doză1,5-1,8 26 92 8,5

Azotat de Ca 45 27 46,8

total 170,55 60,72 276,1 75,5 22,99

n p K

ferticare iii 10 5 26

ferticare ii 24 8 16

azotat de potasiu 13 0 46

azotat de calciu 15,5 0 0

Page 22: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

ghId PeNtUr admINIstrarea îNgrăşămINtelOr la

vărZOase

Page 23: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

23

în cazul culturilor de vărzoae, cea ma importantă administrare de îngrășăminte este cea de bază, premergator înfiintării culturii. astfel de exemplu administrarea de ca are eficienta maximă dacă este deja în sol când se înfiintaeză cultura, ulterior fiind destul de greu de administrat.tabelul 1 explicăcare este necesarul de substanţă activă penru obţinerea de producţii cât mai mari, a fiecarei subspecii de vărzoase, astfel putem calcula aproximativ producţiile. Substanţele active sunt totalul administrării de bază și administrării îngrășămintelor în vegetaţie.azotul are levigaţia cea mai mare în sol. pe solurile nisipoase, administrarea îngrășămintelor de bază nu este recomandată sa se facă toamna, sau dacă se face, atunci dozele trebuie să fie cât mai mari. este indicat să folosim îngrășăminte cu acţiune cât mai îndelungată astfel reducând eliminarea totală a azotului din sol.fosforul, se deplasează greu în sol, astfel ca și îngrășământ de baza se poate administra superfosfat (18-20% p2o5). administrarea se poate face primăvara în diferite doze, odată cu lucrările solului.potasiul, are levigare mare în sol, astfel pentru îngrășămint de bază, se utilizeaza în principiu Sulfat de potasiu (50%K2o + 18%S).

tabelul 2 desfasoară dozele, procentele de administrare în funcţie de stadiul culturii.

SpeciaProducţie estimată

(t/ha)

Substanţă activă (kg/ha)

N P2O5 K2O CaO MgO

Varză (capăţînă)

24-32 118 80 162 175 12

32-40 158 108 216 195 17

40-48 194 130 265 230 21

48 < 229 156 312 286 31

Varză creaţă

24-30 135 162 230 171 19

30-36 165 188 281 208 22

36 < 195 230 331 246 26

Conopidă, broccoli

14-20 160 64 200 174 18

20-30 210 95 262 228 25

30 < 305 141 396 344 32

Elementul nutritiv Îngrăşământ de bază Starter Îngrăşământ în cultură Îngrăşământ foliar

Azot (N) 0-30 % 50-70 kg/ha 65-95 % 0-5 %

Fosfor (P2O5) 95 % 10-20 % 0 % 0 %

Potasiu (K2O) 25-50 % 10 % 40-65 % 0 %

Calciu (CaO) 88 % 0 % 10 % 2 %

Magneziu (MgO) 60 % 10 % 30 % 10 %

Sulf (S) 50 % 0 % 40 % 10 %

Microelemente 0 % 0 % 0 % 100 %

calciu, din punct de vedere al levigării în sol, este cel mai stabil. plantele au nevoie de cantităţi mari din acest element, doar că acesta se află de multe ori în stare legată și nu este accesiil absorbţiei. de aceea este obligatorie administrarea și în timpul cultivării. astfel ca trebie administrat în toate cele 3 faze ale administrării, ca și îngrășământ de baza, ca și îngrășământ pe parcursul cultivării și îngrășământ foliar.microelementele, necesare în toate stadiile de dezvoltare ale plantelor, fiind prezente în structura celulară a fiecarui organism. microelementele sunt prezente în majoritatea îngrășămintelor complexe, administrate, sau se găsesc în diferite formule ca și îngrășăminte foliare.îngrășămintele organice, de grajd, sunt frecvent folosite, dar trebuie administrate ca atare, ca și îngrășăminte de bază, iar uterior, trebuie complectate cu îngrășăminte minereal pe parcursul producţiei. în concluzie putem afirma că, vărzoasele, sunt mari consumatoare de îngrășăminte și administrarea acestora terebuie făcută corespunzător, astfel reducând costurile cu această operaţiune.

tabel 1. necesarul de îngrăşăminte pt vărzoase

tabelul 2. administrare de îngrăşăminte funcţie de perioadă

Page 24: INFO ZKIsezonului. n cazul culturilor din câmp este valabilă fabula î greierele și furnica, adică roadele ce le culegem în decurs a 2-3 luni și le valorificăm trebuie să ne

ZKi Seminte Srlcalea armatei romane nr. 98 b

445100 carei, jud. Satu maretelefon/fax. 0261-863055

mobil: 0756-060754www.zki.ro

,

INg. PaNIc crIstIaN0742 - 074377

aNghel vasIle0743 - 152090

INg.deFta remUs0741 - 066323

,