imbutelierea.ppt
TRANSCRIPT
-
7/21/2019 IMBUTELIEREA.ppt
1/8
*IMBUTELIEREABERII
-
7/21/2019 IMBUTELIEREA.ppt
2/8
Se realizeaz automat, la temperaturi
sczute (de maxim 10 grade C),
cu ajutorul ma inilor de mbutelieren sticle, butoaie, cutii i PE!uri"
-
7/21/2019 IMBUTELIEREA.ppt
3/8
Sticlele#olosite pentru mbutelierea
berii trebuie s #ie de culoare
nc$is, pentru a e%ita ac iunea
duntoare a luminii asuprastabilit ii berii"
Sticla trebuie s #ie rezistent la
temperaturi i presiuni nalte"
-
7/21/2019 IMBUTELIEREA.ppt
4/8
&utoaielesunt con#ec ionate din aluminiu,
pe unul din #unduri se gase te ori#iciul de
golire, iar la mijlocul mantalei se gase te
%rana de umplere, pre%zut cu sistem de
etan are" &utoaiele au n exterior ner%uripentru rulare"
Capacitatea butoaielor %ariaz ntre ' i
'00 litri
-
7/21/2019 IMBUTELIEREA.ppt
5/8
Cutiile sunt con#ec ionate din aluminiu,sunt nc$ise ermetic i sunt pre%zute cu
clem pentru desc$idere pe supra#a a
exterioar, sunt prezentate in#orma iileobligatorii pentru identi#icarea
produsului"
Sunt ambalaje u oare, igienice, de unic
#olosin , reciclabile"
-
7/21/2019 IMBUTELIEREA.ppt
6/8
PE!urilesunt con#ec ionate din
polimerul polietilentere#talat, de di#erite
capacit i sunt ambalaje u oare, de unic #olosin , reciclabile"
-
7/21/2019 IMBUTELIEREA.ppt
7/8
*pera ia de mbuteliere a berii s
respecte principiul izobarometric"
Prin aceast metod se pre%ine spumarea
abundent a berii i pierderea dioxidului
de carbon cu care este impregnat berea"
-
7/21/2019 IMBUTELIEREA.ppt
8/8
E+CE-.E- este opera ia n care pe
ambalajul ce con ine produsul se imprim date i in#orma ii utile consumatorilor, precum/enumirea produsuluienumirea productorului
asa net a produsuluiermenul de garan ie+nstruc iunile de pstrare i depozitare +nstruc iunile de preparare
+ngredientele produsului2aloarea energetic a produsului etc"