7/25/2019 Dulciurile.doc

1/2

Consumul de dulciuri in exces duce la deteriorarea sanatatii

De altfel, excesele de orice fel sunt periculoase. Insa, in cazul dulciurilor, vorbim despre

efecte negative la nivelul aparatului cardiovascular, sistemului digestiv si, mai ales, la nivel

pancreatic, prin cresterea riscului aparitiei diabetului. Cele mai periculoase sunt dulciurile

care contin zaharuri rafinate. In combinatie cu grasimile saturate, prejudiciile sunt si mai mari.

Cresterea in greutate

Unul dintre efectele negative ale consumului de dulciuri este cresterea in greutate. Aceasta

chestiune atrage dupa sine alte probleme de sanatate, precum instalarea diabetului sau riscul

aparitiei bolilor cardiovasculare.

Cresterea nivelului glicemiei si aparitia diabetului

Consumul de dulciuri creste nivelul glicemiei rapid, ceea ce necesita secretia unei cantitati de

insulina aferente. In plus, s-a constatat faptul ca, uneori, suprasolicitarea pancreasului pentru asecreta insulina necesara duce, in timp, la slabirea glandei si, pe cale de consecinta, la

instalarea diabetului prin scaderea cantitatii de hormoni necesare metabolizarii glucidelor.

In acest caz, daca nu puteti reduce la minimum cantitatea de dulciuri din alimentatie, le puteti

inlocui cu dulciurile naturale precum fructele sau mierea.

olile cardiovasculare

!-a constat faptul ca zaharurile rafinate in combinatie cu grasimile saturate cresc riscul

aparitiei infarctului miocardic, al altor boli cardiace si al hipertensiunii arteriale. Dulciurile

asociate cu o dieta baza de jun"-food reprezinta, de fapt, combinatia cea mai periculoasa.

Colesterolul se depune pe vasele de sange si duce la stenozarea acestora si la aparitia

infarctului miocardic

#ivelurile lipidelor si ale trigliceridelor se ridica semnificativ, iar colesterolul atinge sau chiar

depaseste limita maxima admisa. $ipercolesterolemia este periculoasa prin faptul ca nu are

simptome, insa duce treptat la ateroscleroza, infarct miocardicsau accident vascular cerebral.

http://www.roportal.ro/articole/mierea-ca-medicament-2789.htmhttp://www.roportal.ro/articole/tipuri-de-colesterol-3896.htmhttp://www.roportal.ro/articole/infarctul-miocardic-sau-atacul-de-cord-5291.htmhttp://www.roportal.ro/articole/mierea-ca-medicament-2789.htmhttp://www.roportal.ro/articole/tipuri-de-colesterol-3896.htmhttp://www.roportal.ro/articole/infarctul-miocardic-sau-atacul-de-cord-5291.htm

7/25/2019 Dulciurile.doc

2/2

%lacile de colesterol, denumite si ateroame, se depun pe peretii vaselor de sange, mai ales in

interiorul arterelor coronare, ducand, in timp, la astuparea completa a vasului de sange si,

implicit, la moartea organului care era alimentat cu sange prin intermediul acelui vas.

Alzheimer

!-a remarcat o legatura stransa intre dieta bazata pe dulciuri, carne rosie si grasimi saturate si

instalarea bolii Alzheimer la varste inaintate. %reponderente in alimentatia bolnavilor de

Alzheimer sunt carnea, de regula cea rosie, alimentele bogate in grasimi, untul, ouale si

zaharurile rafinate.

Degradarea danturii

Degradarea dintilor si aparitia cariilor din cauza consumului de dulciuri

Una dintre cauzele aparitiei cariilor o reprezinta consumul de dulciuri. &aharurile rafinate duc

la o crestere accelerata a degradarii danturii, in vreme ce carbohidratii complecsi sunt asociaticu o rata mai scazuta a producerii cariilor dentare.

Aparitia dependentei

Dulciurile produc dependenta. Din pacate, cu cat consumul este mai mare, cu atat mai mult

creste si dorinta de a le consuma. 'ndorfinele secretate in timp ce mancati dulciuri determina

creierul sa-si doreasca si mai multi hormoni ai fericirii. Astfel, se va instala nevoia de dulce,

spre exemplu ciocolata, care ofera senzatii placute de calm si de satisfactie.

http://www.roportal.ro/articole/zaharul-si-nevoia-de-dulce-2366.htmhttp://www.roportal.ro/articole/ciocolata-una-calda-alta-rece-1443.htmhttp://www.roportal.ro/articole/zaharul-si-nevoia-de-dulce-2366.htmhttp://www.roportal.ro/articole/ciocolata-una-calda-alta-rece-1443.htm