EMANUELA IONESCU CRISTIANA DIACONESCU

EMANUELA IONESCU CRISTIANA DIACONESCU

PROCESAREA I CONSERVAREA

UNOR PRODUSE DE ORIGINE ANIMAL

Aspecte chimice i biochimice

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EMANUELA IONESCU CRISTIANA DIACONESCU

PROCESAREA I CONSERVAREA

UNOR PRODUSE

DE ORIGINE ANIMALAspecte chimice i biochimiceBucureti

2009