7/28/2019 Chimie Model

1/3

Ministerul Educaiei, Cercetrii, Tineretului i SportuluiCentrul Naional de Evaluare i Examinare

Prob scris la chimie organic (nivel I/ nivel II) modelFiliera tehnologic profil tehnic, profil resurse naturale i protecia mediului

1

Examenul de bacalaureat naional 2013Proba E. d)

Chimie organic (nivel I/ nivel II)Filieratehnologic profil tehnic, profil resurse naturale i protecia mediului MODEL

Toate subiectele sunt obligatorii. Se acord 10 puncte din oficiu.

Timpul de lucru efectiv este de 3 ore.SUBIECTUL I (30 de puncte)Subiectul A.

Scriei, pe foaia de examen, termenul din parantez care completeaz corect fiecare dintreurmtoarele afirmaii:1. Atomii de carbon formeaz catene datorit capacitii de a se lega cu atomi .......... . (de carbon/ aielementelor organogene)2. Reacia caracteristic compuilor cu legturi este reacia de .......... . (substituie/ adiie)3. Ruperea legturii C-C din molecula unui alcan are loc n urma unei reacii de .......... . (substituie/izomerizare)4. Omologul inferior al butenei n seria alchenelor este .......... . (etena/ propena)5. Derivaii monosubstituii ai .......... nu prezint fenomenul de izomerie. (benzenului/ naftalinei)

10 puncteSubiectul B.

Pentru fiecare item al acestui subiect, notai pe foaia de examen numai litera corespunztoarerspunsului corect. Fiecare item are un singur rspuns corect.1. Reacia toluenului cu bromul, n condiii catalitice, este o reacie de:a. substituie la nucleu b. substituie la catena lateralc. adiie la nucleu d. adiie la catena lateral2. Acidul stearic este un acid:a. aromatic b. saturatc. nesaturat d. dicarboxilic3. Aminoacizii sunt compui organici:a. cu funciune divalent b. cu funciune simplc. fr funciuni d. cu funciune mixt4. n urma reaciei de hidroliz total a proteinelor se obin:a. amestecuri de peptide b. amestecuri de glucide i de lipidec. amestecuri de -aminoacizi d. amestecuri de amine i de acizi carboxilici5.Culoarea rezultat la identificarea amidonului cu o soluie de iod n iodur de potasiu este:a. galben b. roiec. albastr d. verde 10 puncteSubiectul C.

Scriei, pe foaia de examen, numrul de ordine al hidrocarburii din coloana Ansoit de litera dincoloana B, corespunztoare proprietii fizice a acesteia. Fiecrei cifre din coloana Ai corespunde osingur liter din coloana B.A B1. CH4 a. alcan cu punct de fierbere mai ridicat dect etanul2. C2H2 b. gaz galben-verzui, n condiii standard3. C3H8 c. gaz solubil n ap

4. d. cel mai uor alcan

5. e. are proprietatea de a sublima

f. lichid n condiii standard10 puncte

7/28/2019 Chimie Model

2/3

7/28/2019 Chimie Model

3/3

Ministerul Educaiei, Cercetrii, Tineretului i SportuluiCentrul Naional de Evaluare i Examinare

Prob scris la chimie organic (nivel I/ nivel II) modelFiliera tehnologic profil tehnic, profil resurse naturale i protecia mediului

3

SUBIECTUL al III-lea (30 de puncte)Subiectul F.Proteinele insolubile intr n compoziia esuturilor de susinere ale organismului animal.1. Scriei formula de structur i notai denumirea tiinific (I.U.P.A.C.) a valinei, unul dintreaminoacizii constitueni ai proteinelor insolubile. 3 puncte2. Scriei ecuaiile reaciilor de condensare prin care se obin:

a. valil-valina; b. glicil-valina. 4 puncte3. Zaharoza se obine industrial din sfecla de zahr. Determinai masa de zaharoz, exprimat nkilograme, ce poate fi obinut din 3 tone de sfecl de zahr, cu un coninut procentual masic de 12%zaharoz, tiind c prin separare se pierde 20% din zaharoza extras. 4 puncte4. Notai dou proprieti fizice ale zaharozei. 2 puncte5. Scriei formula de structur plan a glucozei. 2 puncte

Subiectul G1. (OBLIGATORIU PENTRU NIVEL I)Arenele mononucleare pot fi obinute industrial din gudroanele de la cocsificarea crbunilor.1. Scriei formula de structur a toluenului. 2 puncte2. Scriei ecuaiile reaciilor de:

a. alchilare a benzenului, cu alchena corespunztoare, pentru obinerea izopropilbenzenului.b. mononitrare a naftalinei. 4 puncte

3. Notai denumirea alchenei folosite la obinerea izopropilbenzenului din benzen. 1 punct4. Calculai masa de izopropilbenzen, exprimat n kg, obinut prin alchilarea a 15,6 kg benzen.

3 puncte5. a. Determinai masa de carbon, exprimat n grame, dintr-un amestec echimolecular de toluen ibenzen cu masa de 17 g. 4 puncte

b. Notai o utilizare a naftalinei. 1 punct

Subiectul G2. (OBLIGATORIU PENTRU NIVEL II)1. Prin cracarea a 6 kmoli de n-butan s-a obinut un amestec gazos care conine, n procente de moli,25% eten, 15% propen i restul etan, metan i butan netransformat. Scriei ecuaiile reaciilorchimice care au loc la cracarea n-butanului. 4 puncte2. Determinai volumul de eten rezultat din 6 kmoli de n-butan, exprimat n litri, msurat n condiiinormale de temperatur i de presiune. 4 puncte3. Calculai procentul de butan netransformat n condiiile de lapunctul 1. 2 puncte4. Scriei ecuaia reaciei de ardere a acetilenei. 2 puncte5. La arderea unui mol de acetilen se degaj 317 kcal. Determinai cldura, exprimat n kcal,degajat la arderea unui volum de 13,44 L de acetilen, msurat n condiii normale de temperatur ide presiune. 3 puncte

Mase atomice: H- 1; C- 12.Volumul molar: V = 22,4 L/ mol.