Cei mai periculosi aditiviOrganizatiile mondiale de sanatate au facut deja o lista cu cei mai periculosi aditivi prezenti in produsele alimentare. Majoritatea tarilor care ii folosesc sunt constiente de nocivitatea lor si fac, sau au facut deja, demersuri legislative pentru a-i scoate de pe piata.E123 - este interzis in Statele Unite ale Americii si in fostele state sovietice. Se gaseste in bomboane, jeleuri, dropsuri mentolate, branzeturi topite si creme de branza. Este considerat cel mai puternic cancerigen dintre aditivi. In aceeasi categorie face parte si E 110, care intra in componenta dulciurilor, mai ales a prafurilor de budinca colorandu-le intr-un galben atragator, apetisant, cunoscut si sub numele de apus de soare.E 330 - produce afectiuni ale cavitatii bucale si are actiune cancerigena puternica. Se gaseste in cele mai multe sucuri care se afla in comert.E 102 - este un alt colorant care se gaseste in dulciuri, mai ales in budinci. Are de asemenea actiune cancerigena.Va prezint in cele de mai jos, 113 aditivi considerati inofensivi la ora actuala:E100, E101, E140, E141, E160-163, E170, E174, E175, E181, E201-203, E260, E262, E263, E290, E300, E301, E303, E304, E306-309, E322, E331-337, E400-406, E410, E422, E472, E473, E492, E500, E501, E504, E507, E509, E511, E516, E518, E542, E552, E578, E636, E957, E965, E999, E1100, E1400-1450, E1510.Pentru bolnavii de cancer, insa, precautiile trebuiesc marite, deoarece organismul lor a pierdut o mare parte din capacitatea de-a se autoregla. De aceea, se recomanda utilizarea a numai 24 de aditivi, cu conditia ca ei sa fie extracte naturale - nu produsi de sinteza industriala:E100 - turmeric (cunoscut in Romania si ca \"sofran indian\") cu proprietati anticancerigeneE140 - clorofila si clorofilina - pigmentul verde din frunzeE160(a) - caroten, substanta ce se gaseste, de exemplu, n morcovi, cu efect antioxidant, permitand - printre altele -, micsorarea efectului cancerigen al unor toxine alimentareE160(d) - licopen, gasit n tomate si n grapefruitul cu miezul rosu, considerat ca micsoreaza riscul de cancerE161 (b) si E161(g) - xantofile de origine vegetala si animalaE162 - pigmentul rosu din sfeclaE170 - carbonat de calciuE181 - acid tanic, gasit de obicei n ceai si n coaja de nucaE260 - acid acetic, otetulE300 - acidul ascorbic sau vitamina C, cu puternic efect antioxidant. Poate fi consumat si daca este produs de sinteza - adica vitamina C comprimate, asa cum se gaseste in farmaciiE306 pana la E309 - tocoferoli sau vitamina E, cu puternic efect antioxidant. Vitamina E poate fi consumata si daca este produs de sinteza - adica vitamina E capsule, asa cum se gaseste in farmacii.E410 - \"locust bean\" (termen din limba engleza, semnificand in traducere \"bobul lacustei\"), extract vegetal exotic ce se gaseste chiar in unele produse alimentare preambalate si care produce scaderea colesterolului.E504 - carbonat de magneziu. Poate fi consumat si daca este produs de sinteza - adica pulberea gasita in farmacii, cu rol laxativE509 - clorura de calciu. Poate fi consumat si daca este produs de sinteza - asa cum se gaseste in farmaciiE511 - clorura de magneziu. Poate fi consumat si daca este produs de sinteza- asa cum se gaseste in farmaciiE516 - sulfat de calciu. Poate fi consumat si daca este produs de sinteza- asa cum se gaseste in farmaciiE516 - sulfat de magneziu. Poate fi consumat si daca este produs de sinteza - adica pulberea gasita in farmacii, cu rol laxativE542 - fosfati extrasi din oaseE552 - silicat de calciu. Poate fi consumat si daca este produs de sinteza - adica pulberea gasita in farmacii, cu rol antiacid (impotriva arsurilor la stomac)E636 - maltol, gasit - de exemplu -, in maltul prajit.Nestle - Nestea Ice Tea Bautura instant cu lamaie

Acest produs contine 8 ingrediente dintre care 6 ingrediente sunt considerate sigure, 2 ingrediente au risc mediu de dauna, iar 1 ingredient prezinta un risc ridicat de dauna.Acest produs contineE950sauaspartamcare este unindulcitor chimic.Gustul aspartamului este apropiat de cel al zaharozei, fara nuante parazite majore.Un raport al FDA (Food and Drugs Administration) releva faptul ca peste 75% din reactiile adverse reclamate de aditivii sintetici se datoreaza aspartamului. Printre bolile cronice pe care le poate provoca acest ingredient se numara: diabetul, scleroza multipla si epilepsia.Acest produs continezahar,carbohidrat prezent in plante, caracterizat printr-un gust mai mult sau mai putin dulce. Zaharul principal se considera a fi glucoza.World Health Organization recomanda un consum de zaharuri care sa acopere nu mai mult de 10% din numarul total de calorii. Astfel, o dieta zilnica de 2000 de calorii ar presupune maximum 50 de grame de carbohidrati sub forma de zaharuri. Acest produs contineE412sauguma de guarcare este un agent de ingrosare. Contine dioxina, o substanta foarte daunatoare care poate provoaca malformatii la nou nascuti si despre care se crede ca este si o cauza a cancerului.Acest produs contineE300sauacid ascorbicsauvitamina Ccare este un antioxidant cu rolul de a neutraliza efectele nocive ale radicalilor liberi. Acest acid se gaseste in mod natural in multe fructe si legume. Produsul comercial este sintetizat prin fermentatia bacteriana a glucozei, urmata de o oxidare chimica.Face parte din categoria E-urilor inofensive.Acest produs contienE330sauacid citriccare este unregulator de aciditate, antioxidant si agent de chelare. Poate fi gasit in mod natural in organismul uman, dar si cel animal, in tesuturile si fluidele corpului si intr-o multime de fructe si legume, in special n citrice, kiwi, capsuni. El ia parte la procesele metabolice de la nivelul celulelor. Este unul din cei mai siguri aditivi alimentari, este anti-cancerigen.Consumat in exces, poate ataca smaltul dintilor. In concentratie mare poate degrada si decolora parul, deoarece deschide cuticula si scoate mineralele din firul de par.Ingrediente Fanta - PortocaleApa,Zahar,Sirop de glucoza - fructoza,Suc de portocale concentrat,Dioxid de carbon,ACID CITRIC,Aroma de portocala,ACID ASCORBIC\ VITAMINA C,BETA CAROTEN/ E160a,GUMA DE GUAR/ E412 Acest produs contine 10 ingrediente, dintre care 5 ingrediente prezinta risc scazut de dauna, 4 ingrediente prezinta risc mediu de dauna, iar 1 ingredient prezinta risc ridicat de dauna. Grad de risc produs:Acest produs contineE412sauguma de guar,ingredient cu risc de dauna ridicat, care este un agent de ingrosare. Contine dioxina, o substanta foarte daunatoare care poate provoaca malformatii la nou nascuti si despre care se crede ca este si o cauza a cancerului.Acest produs continesirop de glucoza-fructoza, ingredient cu risc mediu de dauna, care este o solutie apoasa, purificata si concentrata din zaharide nutritive derivate din amidon si/sau inulina. Are functia de indulcitornatural si este facut din porumb, poate fi gasit in produsele alimentare si bauturi racoritoare.Consumul de sirop de glucoza-fructoza poate cauza: reactii alergice, crestere in greutate (obezitate), diabet, boli cardiovasculare, probleme la nivelul dintilor (carii).Acest produs continezahar, ingredient cu risc mediu de dauna,carbohidrat prezent in plante, caracterizat printr-un gust mai mult sau mai putin dulce. Zaharul principal se considera a fi glucoza.World Health Organization recomanda un consum de zaharuri care sa acopere nu mai mult de 10% din numarul total de calorii. Astfel, o dieta zilnica de 2000 de calorii ar presupune maximum 50 de grame de carbohidratisub forma de zaharuri.Acest produs continesucuri din concentrat (portocala),ingrediente cu risc mediu de dauna.Acestea sunt bogate in vitamina C si in potasiu. Consumul de sucuri din concentrat poate cauza: reactii alergice, crestere in greutate, diabet.Acest produs continearome, ingredient cu risc mediu de dauna. Consumul de arome poate cauza: inrautatirea astmului, reactii alergice, cancer si ameteli.Ingrediente Porumb dietetic Maxim'sApa,PORUMBPorumbul este bogat in acizi grasi nesaturati (85-90 la suta), acizi monosaturati (mai ales oleic), polinesaturati - acid linoleic (circa 50 la suta), saturati (10-12 la suta), mai ales palmitic si stearic, precum si urme de acid arahidic si miriotic. Este bogat in vitaminele A, B, C si E, precum si in saruri minerale (magneziu, fosfor, potasiu) si fibre. Putine sint gramineele care ne ofera atitea posibilitati terapeutice precum porumbul, fiecare componenta in parte avand multiple proprietati.

Datorita bogatiei in fibre, porumbul regleaza tranzitul intestinal. Bogat in acizi grasi polinesaturati, uleiul de porumb se opune cresterii colesterolului. Este de asemenea un bun diuretic si consumat in mod regulat poate preveni retentia apei in organism.

Porumbul contine o jumatate din tabelul periodic,afirma specialistii francezi, acizi polinesaturati (care joaca un rol important in preventia tumorilor maligne), acid ascorbic(binecunoscuta vitmina C cu rol in imunitate), minerale, proteine, vitamine (K, E, C, D), amidon, grasimi si zahar. si aceste proprietati utile ale plantei nu se pierd chiar si in timpul tratamentului termic si conservarii.

Bobul de porumb este foarte nutritiv, avand o valoare energetica ridicata, datorita bogatiei de substante azotate, grasimi, glucide, saruri minerale, tamine ele.Grad de risc produs: Ca multe alte produse din aceeasi gama, nu ne asigura asupra proveninetei sale, daca a suferit sau nu modificari genetice. Alimentele modificate genetic cunoasteam ca au o influenta negative asupra organismului uman si pot determina dezechilibre importante ale metabolismului.Cercetatorii de la CRIIGEN si Universitatile din Caen si Rouen au descoperit un numar de efecte secundare si efecte de dependenta ca urmare a consumului de organisme modificate genetic (OMG). Prin studiilor efectuate asupra mamiferelor (soarecilor de laborator) pe o perioada de 90 de zile cu varietatile de porumb modificat genetic MON810 si MON8163 (producatoare de insecticid) si NK603 (absorbant de ierbicid Roundup), cercetatorii subliniaza in mod clar efecte adverse asupra rinichilor si ficatului, precum si diferite efecte negative asupra inimii, glandelor suprarenale, splinei.Cele trei varietati de porumb modificat genetic evaluate, sunt autorizate pentru consum piata europeana in acest momentIngrediente Milka - Oreo

Zahar,ULEI VEGETAL,Unt de cacao,Zer praf,Lapte praf,Faina de grau,Masa de cacao,Lecitina (soia si floarea soarelui),Pasta de alune,Sirop de glucoza - fructoza,CARBONATI DE POTASIU,CARBONAT DE AMONIU,Carbonat de sodiu,Sare,Arome

Grad de risc produs:Atentie la urmatoarele ingrediente:Zahar, ingredient cu risc mediu de dauna,carbohidrat prezent in plante, caracterizat printr-un gust mai mult sau mai putin dulce. Zaharul principal se considera a fi glucoza.World Health Organization recomanda un consum de zaharuri care sa acopere nu mai mult de 10% din numarul total de calorii. Astfel, o dieta zilnica de 2000 de calorii ar presupune maximum 50 de grame de carbohidratisub forma de zaharuri.Ulei vegetal,ingredient cu risc mediu de dauna,obtinut din plante (produsele pot proveni dintr-o singura planta sau promovate drept un amestec de uleiuri. Consumul de ulei vegetal poate cauza: reactii alergice, crestere in greutate (obezitate) si boli cardiovasculare (cresterea colesterolului).Sare,ingredient cu risc mediu de dauna,este un mineral cunoscut sub denumirea tehnica de clorura de sodiu. Tocmai continutul de sodiu al sarii este important pentru organism, deoarece corpul uman are nevoie de o anumita cantitate de sare pentru a functiona corect. Pe de alta parte, consumul excesiv de sare mareste cantitatea de calciu eliminata prin urina, ceea ce poate conduce in timp la aparitia osteoporozei sau la scaderea rezistentei oaselor.Pasta de alune, ingredient cu risc mediu de dauna.Consumul de pasta de arahide poate cauza: reactii alergice, boli cardiovasculare, obezitate, toxicitate la nivelul organelor/ cancer (datorita contaminantului aflatoxina).Sirop de glucoza-fructoza, ingredient cu risc mediu de dauna, este o solutie apoasa, purificata si concentrata din zaharide nutritive derivate din amidon si/sau inulina. Are functia de indulcitornatural si este facut din porumb, poate fi gasit in produsele alimentare si bauturi racoritoare.Consumul de sirop de glucoza-fructoza poate cauza: reactii alergice, crestere in greutate (obezitate), diabet, boli cardiovasculare, probleme la nivelul dintilor (carii).Arome, ingredient cu risc mediu de dauna. Consumul de arome poate cauza: inrautatirea astmului, reactii alergice, cancer si ameteli. Consumul de alcool poate cauza: dispozitie psihica oscilanta, ameteli, greturi si varsaturi, pierderea constientei.

Alte informatii:Acest produs contine 15 ingrediente dintre care 9 sunt considerate a fi sigure, 6 ingrediente prezinta risc mediu de dauna.

Ingrediente Activia - Iaurt de baut cu capsuni si kiwi

LAPTE PASTEURIZAT SEMIDEGRESAT,Zahar,Capsuni,KIWI,Sirop de glucoza - fructoza,Arome,SUC DE MORCOV NEGRU,SUC DE SFECLA ROSIE,EXTRACT DE BOIA DE ARDEI,FIBRE,GUMA ARABICA (GUMA DE ACACIA),PROTEINE DIN LAPTE,FERMENTI SELECTIONATI DE IAURT,Ferment Bifidus ActiRegularisGrad de risc produs:Atentie la urmatoarele ingrediente: Zahar, ingredient cu risc mediu de dauna,carbohidrat prezent in plante, caracterizat printr-un gust mai mult sau mai putin dulce. Zaharul principal se considera a fi glucoza.World Health Organization recomanda un consum de zaharuri care sa acopere nu mai mult de 10% din numarul total de calorii. Astfel, o dieta zilnica de 2000 de calorii ar presupune maximum 50 de grame de carbohidrati sub forma de zaharuri.Sirop de glucoza-fructoza, ingredient cu risc mediu de dauna, este o solutie apoasa, purificata si concentrata din zaharide nutritive derivate din amidon si/sau inulina. Are functia de indulcitornatural si este facut din porumb, poate fi gasit in produsele alimentare si bauturi racoritoare.Consumul de sirop de glucoza-fructoza poate cauza: reactii alergice, crestere in greutate (obezitate), diabet, boli cardiovasculare, probleme la nivelul dintilor (carii).Arome, ingrediente cu risc mediu de dauna. Consumul de arome poate cauza: inrautatirea astmului, reactii alergice, cancer si ameteli.Ingrediente European Food - Regal Maiomix Sos de maioneza : Apa,ULEI VEGETAL,Zahar,Otet,MUSTAR,Sare,AMIDON MODIFICAT/ E1422,XANTHAN GUM,GUMA DE GUAR/ E412,MALTODEXTRIN,Benzoat de sodiu,Sorbat de potasiu,ALPHA-TOCOFEROL,BETA CAROTEN/ E160a,Arome,PRAF DE GALBENUS DE OU Alte informatii:Acest produs contine 16 ingrediente dintre care 8 sunt considerate sigure, 7ingrediente au risc mediu de dauna, iar 1 ingredient are risc mare de dauna.Acest produs contineE412sauguma de guarcare este un agent de ingrosare. Contine dioxina, o substanta foarte daunatoare care poate provoaca malformatii la nou nascuti si despre care se crede ca este si o cauza a cancerului.Acest produs contineE1422sauamidon modificatcare este un agent de ingrosare. Face parte din categoria E-urilor suspecte. Estefolosit in industria alimentara pentru prepararea iaurturilor cremoase datorita caracteristicilor tixotrope.Acest produs contineE202sausorbat de potasiucare este un conservant, actioneaza cu succes impotrivamucegaiurilor si a drojdiei, nefiind eficient insa impotriva bacteriilor.In unele cazuri poate provoca alergii, astm de aceea consumul frecvent nu este recomandat in special persoanelor sensibile. Face parte din categoria E-urilor suspecte. Acest produs contineE211saubenzoat de sodiucareeste o sare neutra din punct de vedere chimic, folosita pe post de conservant in industria alimentara. Face parte din categoria E-urilor periculoase. Potrivit unor studii realizate de expertii britanici, s-a ajuns la concluzia ca aditivul alimentar E 211 poate provoca distrugeri semnificative in ADN-ul uman.