7/21/2019 Biskrem

1/4

Analiza pieei

Grupul Ulker este cunoscut n special pentru dulciurile produse, domeniu n care tradiia de

durat determin o ncredere solid n produsele sale. Grupul i-a extins portofoliul i n alte categorii

precum: lactate, margarin, cafea, buturi rcoritoare, ngheat i multe altele. n !""# grupul a

ncheiat un $oint-%enture cu firma el%eian &ero, pentru gama de produse destinat copiilor de p'n n

# ani. (oi ani mai t'r)iu, n !""*, Ulker ncheie un contract asemntor cu +elloggs, liderul mondial al

pieei de cereale, do%edind nc o dat c dorete s de%in o marc mondial.

rincipalul segment n care s-au de)%oltat a fost cel al biscuiilor, compania Ulker fiind

recunoscut pentru calitatea produselor sale. n %i)iunea sa, Ulker, dorete s fie recunoscut ca o

companie lider pe segmentul ei de pia, care i de)%olt continuu brandurile deinute, cut'nd mereu

s anticipe)e ne%oile clienilor si prin produse de cea mai bun calitate.

n !""* grupul a nregistrat o cifr de afaceri de , miliarde de dolari, a%'nd peste !#.""" de

anga$ai i un portofoliu de peste .""" de produse. n /om'nia Ulker are peste #"" de persoaneanga$ate permanent, dintre care !!" sunt implicate direct n procesul de producie. Ulker beneficia)

de o infrastructur de)%oltat a%'nd fabrici n: 0urcia, +a)akhstan, 1rabia 2audit, U)bekistan,

Ucraina, 3ran, 1lgeria, 4gipt i /om'nia.

e piaa din /om'nia, grupul Ulker a ptruns acum ani cu produse de import. n !""5 s-a

decis construirea uneia dintre cele mai noi i moderne fabrici din sud-estul 4uropei. rodusele Ulker

fabricate n /om'nia au ca pia de desfacere rile din 4uropa de 4st, )ona 6alcanilor i din Uniunea

4uropean. Ulker produce n acest moment n /om'nia urmtoarele tipuri de produse: etit 6eurre,

0empo, 6iskrem i linia de produse 7lip ce cuprinde sticks, pret)els, biscuii i crackers.

6iscuiii produi de Ulker sub denumirea de 6iskrem se gsesc n ambala$e de 5" gr., " gr. i

!!" gr., fiind de dou tipuri: cu crem de cacao i cu crem de mere.

- -

7/21/2019 Biskrem

2/4

Obiective

8biecti%ul pe care grupul Ulker i-l propune pentru perioada -! decembrie este creterea

%'n)rilor cu aproximati% * 9 pentru biscuiii 6iskrem fa de aceeai perioad a anului precedent i

atragerea unui procent de 9 de clieni noi , care fac parte din categoria consumatorilor inconsec%eni.

0otodat compania are n %edere generarea unei atitudini po)iti%e fa de produsele sale pe piaa

din /om'nia i creterea notorietii n r'ndul tinerilor.

Strategii

2trategia adoptat pentru ndeplinirea acestor obiecti%e o constituie susinerea unui progam

;pro-causa< prin care grupul Ulker %a dona "9 din ncasri sau suma minim de !".""" /8=

spitalului clinic de urgen pentru copii ;2f'nta >aria< din 3ai. (onaiile se %or reali)a sub form de

echipamente medicale i medicamente.

Plan de implementare

Perioada Activiti Responsabil Resurse

*- noiembrie 7reearea unui nou ambala$ pentru

biscuiii 6iskrem

(epartamentul de marketing

al companiei Ulker

!"" /8=

-!" noiembrie 7reearea i tiprirea materialelor

publicitare necesare campaniei

(epartamentul de marketing

al companiei Ulker

!.""" /8=

!"-!! noiembrie =egocierea cu conducerea

spitalului i cu %iitorii furni)ori ai

produselor medicale ce %or fi

donate.

(irectorul executi% al

grupului Ulker ? 1drian

opescu

-

!-!# noiembrie =egocierea spaiului publicitar

acordat pentru difu)area

reclamelor i lipirea afielor

(irectorul de marketing al

grupului Ulker ? 7ristian

3onescu

#.*"" /8=

!#-!* noiembrie @ipirea afielor i mprirea

fluturailor prin care se

promo%ea) campania

1nga$aii Ulker mpreun cu

membrii 8=G-urilor care

spri$in aceast campanie

.#"" /8=

!* noiembrie ?

! decembrie

(ifu)area spoturilor publicitare i

a reclamelor n mass media local

osturile locale de

tele%i)iune i presa local

-

!-!5 decembrie 1chi)iionarea i transportul ctre

spital al echipamentelor medicale

i medicamentelor ce %or fi

(epartamentul logistic al

companiei Ulker.

!".""" /8=

- ! -

7/21/2019 Biskrem

3/4

donate.7ostul ntregii campanii se ridic la aproximati% !.""" /8=, costuri care %or fi suportate

integral de ctre grupul Ulker. entru a ncura$a cumprarea produselor 6iskrem de ctre consumatori

i pentru a genera un spirit de ncredere n campania ce se %a desfura, grupul Ulker %a colabora n

reali)area acestei promoii cu organi)aii non-profit care prote$ea) drepturile copiilor. 1lturi de

membrii acestor organi)aii compania Ulker %a duce o puternic campanie de mediati)are a situaieiexistente n pre)ent, sper'nd ca pe %iitor i alte companii care i desfoar acti%itatea n 3ai s

contribuie la de)%oltarea i moderni)area spitalului %i)at.

7ampania se %a desfura sub sloganul De la copii pentru copii, reamintind consumatorilor,

at't celor tineri, c't i celor care au trecut de aceast %arst, c perioada copilriei este cea mai

frumoas parte a %ieii fiecruia i c merit s a$ui pe cei care se lupt cu di%erse boli. entru a

sensibili)a publicul, compania Ulker %a reali)a un spot publicitar n care protagonistii %or fi copiii care

%or oferi altor copii produse 6iskrem.

n reclama tele%i)at ideea pricipal %a fi a$utorarea copiilor bolna%i din spitalul pentru copii

;2f'nta >aria< din 3ai, idee care %a fi accentuat prin afiarea sloganului campaniei urmat de

explicarea modului n care fiecare consumator poate participa la aceast promoie. e l'ng crearea

unei reclame 0A, departamentul de marketing al companiei Ulker %a reali)a un ambala$ special pentru

produsele care %or intra n cadrul promoiei, ambala$ pe care se %or distinge at't sloganul campaniei,

c't i imaginea spotului publicitar. rodusele %or fi semnali)ate corespun)tor n maga)ine astfel nc't

s fie e%ideniate n comparaie cu alte mrci asemntoare.

(istribuirea de fluturai, pliante i alte materiale care %or fi tiprite pentru aceast promoie se%a face de ctre membrii 8=G-urilor cu care grupul Ulker %a colabora, dar i de anga$aii companiei

organi)atoare a acestei promoii. unctele de distribuie a acestor materiale %or fi n special )onele

cminelor studeneti din 7opou i 0udor Aladimirescu, dar i )onele din apropierea colilor i liceelor

din 3ai. 1ceste )one au fost alese deoarece piaa int pentru produsele fabricate de Ulker o constituie

tinerii, acetia fiind mai uor de con%ins n ceea ce pri%ete achi)iionarea dulciurilor.

Monitorizarea i evaluarea

rin implementarea unui program de tip ;pro-causa

7/21/2019 Biskrem

4/4

companiei Ulker ? 1drian opescu i directorul de marketing al companiei Ulker ? 7ristian 3onescu,

fiecare a%'nd responsabiliti specifice.

(irectorul de marketing %a a%ea n %edere reali)area ambala$elor produselor participante la

promoie, difu)area spoturilor publicitare i distribuirea celorlalte materiale promoionale, iar directorul

executi% %a fi responsabil de negocierea, achi)iionarea i distribuirea produselor ce urmea) a fi

donate. 2e %a %erifica calitatea i funcionabilitatea acestora, aa nc't s nu se done)e echipamentedefecte sau medicamente necorespun)tor produse sau depo)itate.

n urma e%alurii eficienei promoiei, s-a constatat c publicul a fost recepti% la mesa$ul

promo%at, %'n)rile cresc'nd n proporie de *,* 9, iar numrul de clieni noi atrai de campanie

ridic'ndu-se la aproximati% B 9. rin apelarea la o cau)a nobil, grupul Ulker a reuit s-i mreasc

cota de pia i %olumul %'n)rilor pentru perioada srbtorilor de iarn.

- 5 -