21 Flori si

Secretele Aprovizionarii lor

Aprovizionare, Ambalare, Conservare Evolutia preturilor pe parcursul anului calendaristic

Autor: Liliana Masgras – Andeli Design

Cand te afli la inceput de drum oricare ar fi acesta, fara indoiala ai o multime de

intrebari. M-am gandit ca ar putea fi utile cateva informatii despre preturile florilor si despre ambalarea acestora, impachetarile cum mai spunem deseori, in ideea de a castiga timp atunci cand vei dori sa-ti faci un buget pentru un eveniment sau pentru o comanda, pur si simplu.

Bineinteles ca o prospectare personala a pietei de flori nu iti va strica niciodata.

Exista mii de soiuri si specii de flori, imposibil sa pot acoperi toata aria lor

(trandafirii, de exemplu, sunt peste 10.000 de specii in intreaga lume, nu cred sa ii cunoasca cineva pe toti), dar sper ca lista mea sa te poata ajuta sa te orientezi putin.

Marea majoritate a florilor o poti gasi tot timpul anului (daca vei comanda pe

webshop-uri). Exista insa si florile crescute in anumite sere romanesti pe care le poti achizitiona in perioadele lor firesti de crestere si inflorire. Deosebirea intre florile de import si cele romanesti este rezistenta lor si pretul, dar de multe ori te pot ajuta sa rezolvi o urgenta, sa spunem.

Alstroemeria (alstro)

Alstroemeria (popular - crinul incas) este o floare de vara, dar o poti gasi oricand, cu preturi mai mari insa in anotimpul rece.

Incepand cu luna aprilie o poti cumpara la 1.50 lei/fir, in timpul verii o poti lua chiar si cu 1 leu/fir, iar toamna cu 2.50- 3 lei/fir, ajungand pana la 4 lei/fir sau mai mult sa spunem in decembrie.

Ideal ar fi sa o cumperi in faza de boboc si sa o pastrezi cateva zile la lumina si temperatura camerei (cam 20 grade) pentru a inflori; nu uita sa folosesti substante de inflorire si mentinere, sa tai codita 2 cm zilnic si sa schimbi apa macar la 2 zile.

O gasesti in pachete de 10 fire (la import) si 20 fire (flori romanesti).

Astrantia (astrantia)

O gasesti la preturi in jur de 3 lei/fir.

Va trebui sa achizitionezi pachete de cate 50 fire, este o floare de tip spray (mai multe floricele pe o tulpina).

Este o floare de textura, foarte delicata, dar destul de rezistenta, care va da un plus de farmec intr-un buchet de mireasa; o vei gasi in diferite nuante de mov, grena, verde-gri.

Amarilis (hippeastrum) O floare impunatoare, care arata

deosebit in aranjamentele de iarna, cel putin nuantele de rosu sau alb.

Nuantele de orange- somon le poti folosi cu succes si vara.

Iarna are nevoie de cateva zile pentru a inflori (cam 5 zile), iar primavara – vara poate inflori intr-o zi.

Nu uita sa-i cureti staminele pe masura ce infloreste.

Amarilisul este ambalat in cutii de carton de cate 8, 10 sau 12 fire in functie de marimea lor si il poti cumpara cu preturi in jur de 10 -12 lei/fir, in decembrie daca ai noroc il poti lua si cu 5 lei/fir.

Bujorul (peony)

Bujorii reprezinta prin esenta romantismul maxim, superbi, diafani, foarte ceruti de mirese si din pacate destul de scumpi.

Pentru un buchet de mireasa mai ales iti recomand sa cumperi bujori de import chiar daca pretul lor este undeva in jur de 10 -12 lei/fir si mai scade putin prin lunile de vara.

Daca te vor incanta bujorii autohtoni te inteleg perfect, mai ales ca pretul lor este cam 1 leu/fir, dar iti vor da de furca, infloresc greu, se scutura repede si risti sa ai un buchet din cozi. Atentie deci cu bujorii!

Cale (zatendeschia) Elegante si rafinate, rezistente,

au cel mai bun pret toamna -iarna , in jur de 5-7 lei/fir la impachetari de 10 fire.

Nu cumpara cale galbene in perioada Pastelui Catolic. (decat daca este neaparat necesar!)

Atunci toate florile galbene sunt foarte scumpe, cala o vei lua cu cel putin 10 lei/fir.

Clematis (clematite) Primavara o poti gasi cu preturi in jur de 3.5 lei si iarna (decembrie) cu 4-5.50

lei/fir; impachetari de 10 fire, o vei gasi in mai multe nuante de mov. Trebuie tinuta la rece altfel se strica destul de repede.

Crizantema (chrysanthemum)

Incearca sa observi mijlocul florilor si, daca si-au schimbat culoarea spre maroniu, inseamna ca sunt cam vechi, evita sa cumperi asa ceva!

Uita-te desigur si la frunze si la cozi sa fie cat se poate de viguroase, nu ingalbenite sau putrezite.

Ar trebui sa reziste si 3 saptamani.

Crizantema de tip spray (mai multe flori pe o tulpina) o gasesti in pachete cu cate 5 fire si costa cam 3- 3.50 lei/fir, in martie o gaseti cu 4 lei/fir, dar cine vrea crizanteme in martie??

Exista si crizanteme de tip santini, au florile mici si foarte mici, iar la polul opus crizantemele mari, cu o singura floare pe tulpina, foarte populare toamna.

Frezia (freesia)

Cumpara-le intotdeauna in faza de boboc, apoi le desfaci cu grija, le rasfiri intr-

un vas cu apa si substante de inflorire si mentinere, le tii la lumina si caldura (la temperatura camerei ) dar nu in bataia soarelui si vei obtine in 3-5 zile cele mai frumoase frezii.

Cu freziile deja inflorite trebuie sa ai mare grija la transport si manipulare pentru ca se strivesc foarte usor, si firesc ar fi sa le cumperi mai ieftin, sunt deja mai vechi.

Sunt cate 50 fire/pachet.

O gasesti tot timpul anului, cu preturi diferite insa. In februarie- martie o poti achizitiona cu 2.50- 3 lei/fir sau mai mult, depinde si de calitatea ei.

La concurenta, in martie mai

ales, vei gasi freziile romanesti, cu preturi mai mici, dar atentie la calitate.

Garoafa (carnation/dianthus) Cele mai frumoase si

parfumate garoafe le vei gasi vara, in anotimpul lor firesc de crestere.

Garoafele romanesti le poti lua cu 0.5 – 1 leu/fir, in pachete de 20 fire si sunt foarte bune.

Daca vei dori insa culori si nuante mai deosebite, menta, somon, orange, lavanda, indigo, crem alege garoafele de import cu 2.5- 3lei/fir la impachetari de 20 fire.

Da atentia cuvenita acestei flori care te poate salva in multe situatii, fiind o floare foarte rezistenta, destul de bogata si intr-o gama coloristica destul de mare.

Mini gerbera (Germini) Cea mai buna gerbera este cea

ambalata in cutii de carton, pe un gratar special care sustine fiecare floare in parte.

Vei gasi si pachete de cate 20 fire la o calitate satisfacatoare si la un pret destul de bun, in jur de 1.50 – 2 lei/fir.

Cat timp o depozitezi ar trebui sa o tii intr-un vas suficient de inalt pentru ca se va curba destul de repede sub propria greutate.

Ia-ti intotdeauna rezerve!

Gloriosa (gloriosa)

O floare exotica deosebita, ai grija la pret!

O vei gasi impachetata in vid cate 5 fire scurte la un pret in jur de 3 lei/fir.

Iti va fi utila in special in aranjamente.

Daca ai nevoie de fire lungi si foarte lungi o vei lua cu 9 – 10 lei/ fir.

Hortensia (hydrangea)

In luna mai incepe sezonul nuntilor si vei gasi aceasta superba floare in foarte multe culori si nuante.

Incepand cu luna aprilie o vei gasi la un pret in jur de 18 lei/fir, mai scade in timpul verii, iar spre toamna pretul ei ajunge si la 25- 30 lei/fir.

Daca ai nevoie de turcoaise, hortensia iti va oferi mai multe nuante in culorile

marilor si oceanelor. E perfecta pentru o nunta cu tema marina!

Hortensia(hydrangea)

Toamna vei gasi in special nuante de rosu, verde si combinatii ale acestora. Au nevoie de foooarte multa apa, substante de intretinere si frig (3- 5 grade daca

se poate). Stropeste inflorescenta cu apa sau scufund-o cu totul in apa daca s-a deshidratat prea mult. Nu te grabi sa arunci o hortensie care pare pierduta, uneori o poti recupera: taie cat poti de mult din tulpina, poti face si o taietura transversala, hidrateaz-o bine si tine-o macar cateva ore in frigider; s-ar putea sa ai o mare si frumoasa surpriza. Merita incercat!

Ambalate cate 5 fire.

Laleaua (tulip)

Pachetele contin cate 50 fire. Le place frigul (3-5 grade). Pentru o conservare de cateva zile nu le scoate ambalajul cu care au venit de la producator si nu le taia codita; foloseste foarte putina apa, altfel le vei pierde mai repede.

Lalelele autohtone, desi in culori superbe, nu sunt la fel de rezistente ca cele de import.

Ai grija cu ele pentru ca vor creste pur si simplu in aranjamentul sau buchetul tau de pe o zi pe alta.

O vei gasi tot timpul anului, perioada in care vei gasi cele mai multe tipuri si culori este insa primavara.

Pretul lalelelor variaza

de la 1– 2.50 lei/fir, dar vei gasi si lalele absolut spectaculoase cu 5 lei/fir.

Lisianthus (eustoma)

Fin, delicat, romantic, asemanator cu trandafirul, o floare de tip spray.

Vei gasi specii cu floarea mai mica (picolo), dar si specii cu floarea medie sau mare (double).

Culori: alb, galben pai (gold), verde, rozuri, sampanie, movuri, degradeuri.

Sunt cate 10 fire la pachet, de regula il poti achizitiona cu 4 - 4.50 lei/fir.

Vara gasesti lisianthus produs in serele romanesti cu un pret in jur de 3 lei/fir.

Muscari (muscari)

Extraordinar de frumosi primavara cu albastrul lor infinit - flori de textura care dau farmec oricarui aranjament sau folositi pur si simplu doar ei intr-un buchet extrem de fin.

Culori: alb, nuante de albastru, mov. Sunt cate 50 fire la pachet, cu pret in jur de 1.50 lei/fir.

Ranunculus (popular - piciorul cocosului)

Bujori in miniatura sau nu neaparat, pentru ca vei gasi flori cu diametrul de la 3 cm pana la 15 cm, acestea din urma au preturi extreme as spune, 35 lei/fir.

Un ranunculus cu o dimensiune medie il poti lua cu un pret in jur de 3 lei/fir, iar pretul difera in functie de dimensiunea florii.

Tulpinile foarte delicate te pot chinui uneori dar sunt atat de irezistibili! Infloresc in cateva zile in conditii optime de lumina si caldura. Sunt cate 50 fire la pachet.

Thlaspi green bell (popular - traista ciobanului)

O floare de textura, se afla printre preferatele mele pentru farmecul ei. O gasesti doar la pachete cu 25 fire si la preturi cuprinse intre 4 – 6 lei/fir.

Trandafirul (rose) Florile cu care se lucreaza cel mai usor,

florile care confera eleganta oricarui aranjament; daca sunt achizitionati fresh si depozitati la rece ar trebui sa reziste destul de mult.

Petala de rezerva o vei curata inainte de folosire (este acea petala usor verzuie; prima petala).

Preturile acestor flori difera in special in functie de lungimea tulpinilor. Atentie insa la un trandafir pe care il vei gasi intr-o oferta la un extraordinar pret de 1 leu/fir, ori e mai vechi, ori are

floarea foarte mica.

O calitate deosebita o vei gasi la trandafirii impachetati in carton, dar iti vei face treaba si cu alte tipuri.

Trandafirii foarte scurti, in jur de 3o cm lungime sunt foarte buni pentru aranjamente si ii poti lua chiar si cu 2.50lei/fir, pentru buchete vei avea nevoie insa de trandafiri mai lungi.

Trandafirul (rose) Cei mai lungi (90 cm) sunt trandafirii

Ecuador, cate 25 in pachet, ambalati in carton, cu floarea mare si foarte mare, la un pret in medie de 4 lei/fir. In februarie- martie ii vei gasi insa cu 6-7 lei/fir.

Cei mai multi trandafiri ii vei gasi cate 10 fire la pachet, altii cate 20 fire. Pretul ar trebui sa fie in jur de 3 – 3.50 lei/fir si 4 – 4.50 lei/fir in februarie –

martie.

De Valentines Day vei avea surpriza sa vezi cum infloresc preturile unor trandafiri, ajungand si la 16 lei/fir, in special Red Naomi, un trandafir rosu, superb, care infloreste.

Daca vei avea nevoie de trandafiri in acea perioada vorbeste cu furnizorul tau cam cu 1 luna inainte si comanda; ii vei lua la un pret mai normal. Asta presupune sa poti estima ce comenzi vei avea.

Trandafirul tros (rose spray)

Trandafirul tros sau de tip spray (adica mai multe flori pe o tulpina) de regula are un pret mai mare decat un trandafir obisnuit: 5 – 6 lei/fir, unele specii si mai mult.

Ii gasesti cate 10 fire la pachet.

Wax flower (camelaucium)

O floare de textura cu parfum de lamaie.

O gasesti in pachete cu 25 fire, dar cu putin noroc o poti gasi la unii furnizori in pachete de 5 fire.

Pretul este in jur de 4 lei/fir.

Am facut o lista cu flori de baza sa spunem, in ordine alfabetica si cu informatii care te-ar putea ajuta. O sa adaug aici si o mica lista cu cateva frunze (verdeata) mai des folosite. Recunosc ca sunt subiectiva si nu am inclus frunzele care imi plac mai putin. Aspidistra – pachete de 10 fire, in jur de 1 leu/fir Eucalipt – mai multe specii, se vinde la legatura, in jur de 15 lei/legatura (cam 5 fire intr-o

legatura) Pittosporum –mai multe specii, il gasesti la legatura, cam 15 lei/leg Ruscus Italian – il gasesti la legatura (5 fire ) si costa cam 1.50 lei/fir Ruscus hypophyllum – il gasesti la fir, 1 leu/fir, dar nu prea poti sa cumperi mai putin de

10 fire Salal – aminteste-ti de el cand ai nevoie de verde crud, il gasesti la legatura, cam 15

lei/legatura si daca comanzi pe webshop iti recomand salal tips Muschi verde – 35 lei/cutie cu mici variatii de pret Tilandsia – 60 lei/cutie – culoare gri Lista ramane deschisa si desigur daca ai intrebari imi poti scrie. Iti voi raspunde negresit! Spor la treaba si inspiratie maxima! Si nu uita folosesti substante profesionale pentru conservarea cat mai buna a florilor tale! Lista ramana deschisa…

Andeli Design Ateliere si Cursuri de Design Floral

• FB: www.facebook.com/AndeliDesign

• Email: cursuri@andelidesign.ro

• Tel: 0734.504.927