rezultatele clasificĂrii carcase lor de porcine Î n luna ianuarie 2010
Post on 08-Jan-2016
31 Views
Preview:
DESCRIPTION
REZULTATELE CLASIFICĂRII CARCASE LOR DE PORCINE Î N LUNA IANUARIE 2010. - PowerPoint PPT Presentation
TRANSCRIPT
REZULTATELE CLASIFICĂRIICARCASELOR DE PORCINE ÎN LUNA IANUARIE 2010
Numărul de carcase clasificate în luna ianuarie 2010 în funcţie de metoda şi echipamentul folosite
Metoda Echipament Număr carcase% din total
carcase
Sondă OpticăFat-o-meat’er 59,612 40.70%
OptiGrade-Pro 68,521 46.78%
ZP - 18,344 12.52%
TOTAL 146,477 100.00%
ÎNCADRAREA ÎN CLASE A CARCASELOR DE PORCINE CLASIFICATE ÎN LUNA IANUARIE 2010
CLASANUMĂR
CARCASE% DIN TOTAL
% CARNE MACRĂ
GREUTATE CALDĂ - 2%
E 131,987 90.11 60.1 79.5
U 12,779 8.72 53.2 83.2
R 1,407 0.96 48.2 87.7
O 221 0.15 42.9 85.1
P 83 0.06 37.2 84.0
TOTAL 146,477 100.00 59.3 79.9
top related