examen organoleptic-inghetata
Post on 06-Jul-2018
220 Views
Preview:
TRANSCRIPT
-
8/17/2019 examen organoleptic-inghetata
1/1
FISA ANALIZA
COD PROBA :Data primirii
Data inceperii analizei Tipul probei
Analize solicitate Examen organoleptic - inghetata
eto!e "olosite SR 6345- 1995
In#$etata
Aspect produs Suprafata uniforma, cu pori fini, fara cristale i!i"ile, culoare uniforma specifica
sortimentului
#uloare #uloare$$$$$$$$$$$$%%%% uniforma specifica sortimentului
#onsistenta &mogena , fara cristale de ghiata, fara aglomerari
'iros si gust (lacut , caracteristic sortimentului
)ata terminare anali!a *
(g%1 + 1
nila" -.4-(/-16 Ed%+Re%* 1+. 15%10%0.11
top related