agricultură și biodiversitate în · biodiversitatea înseamnă varietatea vieţii pe pământ....
TRANSCRIPT
Agricultură și biodiversitate în
Potecă tematică în Adrianu Mic și Mare
2010
Valea Nirajului
Focus Eco Center
Târgu Mureș, strada Crinului 22
Tel: 0740177977
www.focuseco.ro
e-mail: [email protected]
Coordinator proiect: Suba Csongor
Asistent proiect: Balla Zoltán
Proiect realizat cu sprijinul:
Acest material nu exprimă opinia finanțatorilor. Finanţatorii nu pot fi făcuţi în nici un fel
răspunzători de felul în care se folosesc informaţiile cuprinse în această publicație.
3
Introducere
Bine aţi venit pe poteca tematică din Adrianu Mic şi Mare.
Habitaturile formate aici sunt unice şi reprezintă o mare bogăţie pentru
natură şi pentru oameni. Am creat această potecă pentru ca cât mai multe
persoane să se bucure de bogăţiile ei, ca pajiştile umede, pădurile, pajiştea,
fâneţea şi terenurile arabile.
Vă dorim drum plăcut şi explorare distractivă!
Informaţii despre potecă:
Lungimea potecii este de aproximativ 6500 m, are 10 staţii. Ca
echipamente utile recomandăm echiparea cu binoclu, aparat foto, şi ruletă
pentru măsurarea trunchiurilor arborilor.
Vă rugăm ca pe parcursul excursiei să păstraţi curăţenia şi
integritatea naturii!
Biodiversitatea înseamnă varietatea vieţii pe Pământ. Reprezintă o bogăţie
naturală a planetei, asigurând baza vieţii şi prosperităţii noastre.
Biodiversitatea susţine multe dintre serviciile de bază de care depindem, ca de
exemplu apa pe care o bem şi aerul pe care îl respirăm. Ne ajută la
polenizarea culturilor, asigură hrana noastră cea de toate zilele, reglează
ciclurile climatice şi ne curăţă deşeurile.
Adrianu Mic și Adrianu Mare sunt două sate de pe Valea Nirajului ascunse
și protejate de intervențiile agresive ale omului și continuă tradiția agriculturii
tradiționale și prezervă peisajele naturale create prin agricultură extensivă.
Diversitatea biologică
Biodiversitatea este variabilitatea entităților biologice (și ecologice), de la
gene, specii, ecosisteme până la complexe de ecosisteme. Biodiversitatea
poate fi luată în discuție la nivel local, regional, național și global. Așa cum
scăderea diversității genetice intraspecifice face ca specia să devină mai
vulnerabilă, incapabilă să se adapteze la schimbările de mediu, tot așa
scăderea diversității speciilor duce la scăderea stabilității ecosistemelor. Am
putea aminti situația monoculturilor realizate de om, care pot fi distruse rapid
de explozia populațională a unei singure specii de “dăunător”. Contrar acestor
monoculturi, ecosistemele naturale actuale sunt rezultatul unei îndelungate
coevoluții a speciilor componente, coevoluție care a dus la stabilirea unui
echilibru dinamic printr-un sistem complex de autoreglare.
5
1. Pajiște umedă
Pajiştea reprezintă o suprafaţă de teren ocupată cu vegetaţie ierboasă
permanentă, alcătuită din specii ce aparţin mai multor familii de plante, dintre
care cele mai importante sunt gramineele şi leguminoasele perene. Pajiștile
situate pe zone mai înalte sunt pajiști uscate, iar cele aflate pe terenuri mai
joase sunt umede. Cu toate că pajiștile sunt împânzite de flori, plantele
dominante sunt gramineele. Vegetația cosită și uscată este fânul, sursă de
hrană importantă pentru animalele domestice ierbivore.
Printre plantele specifice pajiștilor umede se regăsesc stânjenelul,
stânjenelul de baltă. Primăvara printre firele de iarbă strălucesc florile de
piciorul cocoșului. Pajiștile sunt bogate în plante medicinale ca crețușca,
coada șoricelului, pătlăgină îngustă.
Pajiștile sunt pline de insecte, printre care putem aminti lăcustele, care
dăunează agriculturii prin faptul că mănâncă plantele ce le ies în cale.
populația lăcustelor este ținută sub control de către arici, de brotăcei și barze.
Plantele și animalele dintr-un habitat sunt în strânsă legătură pentru că aici
își găsesc hrana necesară supraviețuirii.
Animalele specifice pajiștilor umede sunt țânțarii, barza, care se găsește și
pe pajiști uscate.
Activități:
1. Barză, barză hai acasă!
2. Broscuțele
3. Imitarea mișcării animalelor
4. Identificarea și observarea plantelor de pe afiș.
5. Adunare de insecte, observarea, determinarea și eliberarea lor
6. Prezentarea plantelor medicinale
7. Folosul plantelor medicinale
8. Determinarea animalelor de pe salcie
9. Desenarea florii care ți-a plăcut mai mult la această stație.
2. – Pădure
În pădure arborii, plantele ierbacee și animalele sunt în strânsă legătură. Vietățile
din pădure alcătuiesc un habitat, asigurându-și hrană, loc de cuibărit, ascunzătoare
unul celuilalt. Totodată sunt în strânsă legătură cu solul și cu clima. Fiecare vietate
are un loc specific în care trăiește, acesta fiind humusul, arborii sau arbuștii.
Mediul de viață se caracterizează prin diferiți factori naturali., de exemplu sub
humus solul este mai umed lumina este slabă; în frunzișul des intră mai puțină
lumină iar în frunzișul stejarilor intră mai multă lumină. Fiecare habitat este populat
de vietăți care s-au adaptat condișiilor specifice locului unde trăiesc.
Comunitatea de populații (plante, animale, microorganisme) caracteristice
unui biotop aflate în relații interspecifice se numește metamorfoza. Unitatea
structurală și funcțională care se stabilește între un biotop și o biocenoză
constituie un ecosistem. În pădure există mai multe legături între vietăți, cel
mai important fiind legăturile de hrană.
Pășind pe solul din pădure cu sigurnță nu ne gândim că sub picioarele noastre
sunt milioane de vietăți care își fac treaba. Într-un litru de sol se găsesc cca 30 000
de viermi, 2000 acaride, 1000 colembole, 100 de păianjeni, melci și insecte și câteva
râme.
7
carpen tei
stejar salcâm gorun
Activități:
1. Observarea etajelor din pădure
2. Animalele din pădure
3. Joc în pădure, cunoașterea obiceiurilor de hrănire a animalelor
4. Adunarea lucrurilor necesare pentru munca în sală
5. Zgomote în pădure
6. Cine a văzut acest copac?
7. Caută urme de pași pe sol și identifică-le!
8. Caută frunze de arbori și fructe și identifică-le!
3. – Fânațe
La cosit se adaptează cel mai bine plantele erbacee care se răspândesc pe
cale vegetativă. Plantele monocotiledonate se răspândesc cu cât cosim mai
mult, iar cele dicotiledonate se retrag de pe fânațe. Acest lucru reprezintă un
risc pentru că pot să dispară plante ocrotite sau flori care asigură hrană pentrul
multe specii de fluturi.
De obicei se cosește o dată sau de două ori pe an. Cele mai frumoase
pajiști împânzite cu flori se obțin prin cosirea regulată și o dată pe an.
Vegetația de pe fânațe este alcătuită mai ales din plante ierbacee înalte care
nu tolerează pășunatul. totodată găsim ierbacee scunde și plante cu flori.
Sincronizarea optimă a cositului este esențială pentru flora și fauna
fânațelor. Intervențiile omului sunt importante pentru că are un efect mare
asupra ecosistemelor fânașelor prin reglarea densității și răspândirii speciilor.
Prin necosirea fânețelor pe terenuri apar buruienile, cu trecerea timpului
arbuștii iar în final se împăduresc.
La cosit trebuie să ținem cont de animalele care trăiesc în fânațe, ca
prepelița, fazanul, căprioarele, de aceea cositul se face din centrul terenului
spre exteriorul acestuia.
Activități:
1. Întreabă-mă-răspund!
2. Vizualizarea terenului din alt unghi
3. Recunoașterea animalelor
4. Recunoașterea și gruparea animalelor
5. Obiecte care nu se potrivesc
9
4. –Zonele umede
Zonele umede au fost definite ca fiind întinderile de bălți, mlaștini, ape
naturale sau artificiale, permanente sau temporare, unde apa este stătătoare
sau curgătoare.
Ele sunt zone în care saturația cu apă este factorul determinant al naturii
solului, precum și al tipurilor de comunități vegetale și animale care trăiesc în
sol și la suprafața solului.
Limitele unei zone umede sunt date în
perioada de primăvară după topirea gheții.
Zonele umede sunt un compromis între
mediul acvatic și cel al uscatului pe
întreaga perioadă a anului – limitele lor se
modifică, în perioada verii prezentând
caracteristici terestre, iar în perioadele cu
precipitații abundente apele câștigă teren în
fața uscatului.
Aflate la granița a două sisteme fizice și
ecologice diferite – acvatic și terestru – sunt din punct de vedere al
biodiversității printre cele mai productive ecosisteme din lume.
Din ecosistemele zonelor umede pot face parte o imens_ varietate de specii
de microorganisme, plante, insecte, amfibieni, reptile, păsări, pești și
mamifere.
Importanța zonelor umede:
- Sunt veritabile filtre naturale, funcționând ca o adevărată stație de
depoluare a apei;
- Constituie resurse importante de apă și au un rol important în circuitul
apei în natură;
- Oferă habitat pentru un mare număr de specii, în special de păsări și
pești, inclusiv specii rare;
- Pot constitui resurse valoroase de biomasă vegetală, pește, cherestea, etc;
-Pot îmbunătăți aspectul peisagistic al zonei și pot constitui zone pentru
recreere;
- Pot oferi oportunități pentru activitati științifice, pescuit, vânătoare, etc.
Plantele cele mai reprezentative zonelor umede sunt trestia, papura, salcia.
Printre animale găsim animale care își petrec tot impul în apă ca peștii,
scoicile și diferite nevertebrate. Libelula, țânțarul și broasca se înmulțesc în
apă dar nu stau toată viața în apă. Multe animale își procură hrana în jurul
zonelor umede ca rândunica, codobatura albă, șarpele de apă.
Activități:
1. Observarea apei
2. Metamorfoza broaștelor.
3. Barză, barză, brekeke.
4. Pâraie ascunsă
5. Pescuit
6. Un model de filtru de apă
7. Este multă apă pe planeta noastră
11
5.- Pășunile
O pășune este un teren agricol acoperit cu iarbă, care servește ca hrană
(nutreț) pentru animalele erbivore. Termenul poate cuprinde și expresia de
„pajiște cu flori de câmp”.
După modul de folosire a pășunilor, se pot clasifica în fânețe, pășuni,
izlazuri, de unde se recoltează plantele pentru însilozare sau obținerea
fânului pentru iarnă prin uscare.
După regiunea în care se află,
cele care se află la o anumită
altitudine sunt numite pășuni
alpine. Sau după timpul de
folosire sunt pășuni permanente,
sau pășuni cultivate. Pășunatul
modern pentru a împiedica
distrugerea florei printr-un
pășunat excesiv se parcelează cu
ajutorul unor garduri electrice,
creând posibilitatea refacerii
ierburilor de pe pășune.
Printre regulile de pășunat se poate aminti faptul că nu se pășunează cu
erbivore mari (bovine, cabaline) unde s-a pășunat deja cu ovine, care lasă în
urma pășunatului o iarbă mică care nu poate fi consumat de erbivorele mari.
Pășunile umede sunt un mediu prielnic de dezvoltare a unor paraziți, din
care cauză acestea se folosesc ca pășuni numai în anumite perioade ale
anului și după ce în prealabil au fost tratate.
Plantele dominante pe pășuni sunt ierbaceele scurte, care rezistă la călcat
și ras, dar se mai găsesc plante înalte, buruieni, și pete de arbuști.
Animalele de pe pășune au obiceiuri de pășunare diferite. Ovinele rad
plantele aproape de sol, bovinele nu rad plantele ci le rup de aceea pot să
limiteze prezența arbuștilor de pe pășune. Cabalinele sunt cele mai
selective animale.
Activități:
1. Tu ce animal ai fi?
2. De-a lungul sforii!
3. Harta de sunete
4. Ecoalergat
Fak
ult
ativ
útv
onal
(m
agas
abb
neh
ézsé
gi
szin
t)
Tan
ösv
ény
útv
onal
a
3
9
7
8
5
6
4
10
1
2
13
6. – Stejarii seculari
Stejarul (Quercus robur), este un arbore din zona temperată, înalt, cu
ramuri puternice, noduroase, coroană largă și bogată. Scoarța stejarului este
de culoare brun-negricioasă, aspră, adânc brăzdată, adăpostind adesea o
micro-faună activă (în special furnici și anumite specii de gândaci). Frunzele
sunt lobate, cu 4-8 perechi de lobi.
Pețiolul este scurt (4-8 cm).
Stejarul înflorește în luna mai.
Fructul este achenă (ghindă). Se
întâlnește mai ales la câmpie și în
zonele colinare, foarte rar la deal.
În afară de pădurile curate de stejar,
numite stejărete, stejarul se găsește
și în amestec cu alte foioase, în așa-
numitele păduri de șleau.
Ghinda a fost folosită de-a lungul timpului atât la hrana porcilor, fiind
foarte apreciată și de mistreți, alături de jir, cât și la confecționarea de coliere
și păpușele pentru copii, și chiar la unele piese de
mobilier sau "bibelouri" rustice.
Scoarța de stejar este folosită din antichitate în
tăbăcărie, deoarece conține mari cantități de tanini
foarte eficienți în prelucrarea pielii.
Lemnul de stejar este lemn prețios, de calitate
superioară, mai ales dacă este uscat corespunzător.
Lemnul de stejar uscat natural, având peste 12 ani
vechime, este scump, fiind folosit pentru mobilă de
lux, iahturi de lux, construcții de lux, etc. Aproape
două secole traversele de stejar au fost folosite cu mult succes în dezvoltarea
căilor ferate, doar recent începând înlocuirea lor conform noilor tehnologii de
transport. Lemnul de stejar se folosește pe scară largă în construcțiile de lemn
sau mixte, iar în industria mobilei, acolo unde nu se găsește, este una din
principalele varietăți imitate, alături de nuc și cireș.
Activități:
1. Vedere din alt unghi! 2. Arborele meu
3. Concurs de șarpe
4. Foaie de activitate
7 – Ogoare și ogoare părăsite
Ogoarele sunt terenurile unde se practică agricultura. Solul este mai
vulnerabil la eroziune dacă nu este acoperit cu vegetație, de aceea este
necesară prelucrarea profesională a terenurilor.
Din păcate în ultima perioadă tot
mai multe terenuri agricole se
abandonează și rămân nelucrate, iar
natura își revendică teritoriile. După
câţiva ani, terenul este complet
acoperit de plante sălbatice, uneori
tufărişuri sau arbuşti. Dacă omul nu
intervine un timp mai îndelungat,
terenul va deveni fie păşune fie
pădure. Procesul ce descrie aceste transformări se numeşte succesiune
ecologică.
Succesiunea ecologică reprezintă procesul de dezvoltare al sistemelor
ecologice.
Deoarece sistemele ecologice sunt sisteme dinamice, ele se transformă în
timp, se dezvoltă, atât prin schimbarea compoziţiei specifice a biocenozei
(unele specii dispar şi sunt înlocuite de altele), cât şi prin modificarea
biotopului cauzată de activitatea speciilor componente. Acest proces de
dezvoltare a sistemelor ecologice, denumit succesiune ecologică, nu este unul
întâmplător, imprevizibil, ci este un proces ordonat ce se desfăşoară după
anumite legităţi. Sunt două cauze majore care conduc la succesiunea
ecologică. Prima se datorează interacţiunilor dintre biocenoză şi biotop.
Speciile componente ale biocenozei, prin activitatea lor, duc la modificarea
biotopului. În urma modificărilor, biotopul devine încetul cu încetul
impropriu pentru unele specii, dar favorabil pentru altele. A doua cauză se
datorează transformării continue a compoziţiei specifice a biocenozei, datorită
extincţiilor şi colonizărilor repetate. Trebuie subliniat faptul că nu biocenoza
în ansamblu răspunde la schimbări, ci fiecare populaţie componentă răspunde
în raport cu limitele proprii de toleranţă.
Succesiunea ecologică se poate clasifica în:
• Primară: în cazul în care biocenoza se instalează într-un biotop nou, în
care nu a mai existat înainte o altă biocenoză.
• Secundară: în cazul în care biocenoza iniţială a fost parţial distrusă pe
cale naturală sau artificială (incendiu, inundaţie, construcţia unui baraj,
defrişare etc.). Din biocenoza iniţială au rămas o serie de organisme sub
formă de seminţe, spori, ouă şi germeni, biotopul este modificat (de exemplu
mai există sol), iar procesul succesional decurge în general cu viteză mare.
15
De exemplu, pe un teren agricol abandonat se dezvoltă rapid vegetaţie
spontană, dar în timp, în absenţa intervenţiei umane începe să se dezvolte
vegetaţia lemnoasă dacă condiţiile o permit (calitatea solului, umiditatea,
absenţa păşunatului etc.). După un timp terenul poate fi complet acoperit de
pădure. Mai mult, compoziţia specifică se va modifica în timp: dacă în primii
ani predomină plantele anuale, acestea vor fi încet înlocuite cu ierburi perene
apoi se vor dezvolta specii lemnoase pioniere (cum este mesteacănul).
Ponderea covorului ierbos va fi redusă şi va permite dezvoltarea şi a altor
specii lemnoase, cu o creştere mai lentă decât mesteacănul, dar care în timp îi
vor reduce ponderea.
Activități:
1. Gruparea plantelor și aninalelor pe baza afișului
2. Culori din natură
3. Ce nu se potrivește în peisaj?
4. Aparat foto
5. Joc de eroziune
6. Umiditatea relativă a diferitelor soluri
8– Pădurice
Păduricele se formează mai ales în zonele de șes sau în văi. Păduricele urmează
cursul pâraielor, pârâurilor, sau a râurilor. Solul din pădurice este mai bogat în
oxigen deoarece apa din sol este în continuă mișcare.
Păduricele sunt păduri sau grupări de plante unde periodic este inundat de apă.
Pot fi grupate pe baza aluviunilor depuse de ape, pe baza duratei de inundare cu apă
sau pe baza înălțimii.
Păduricele pot fi de înălțimea
arbuștilor (1,5-6 m) sau de înălțimea
arborilor (25-30 m), ca păduricele de
salcie, de plop, stejar-carpen-ulm.
Animalele cele mai reprezentative
sunt păsările care cuibăresc în frunzișul
plantelor.
Activități:
1. Recunoașterea păsărilor pe baza sunetelor
2. Șef indian
3. Mâță în sac
4. Animale! Animale!
5. Să jucăm arbore
17
9.– Livadă
Livezile reprezintă o componentă importantă în peisajul rural. Prin
prezența lor înfrumusețesc peisajul și îi conferă prezență aparte.
O livadă bătrână poate să adăpostească mai mult de 5000 de vietăți, ca
insectele în căutare de nectar, insectele dăunătoare, păsările și mamiferele
mici.
În scorburile din copacii bătrâni ciubăresc păsări, liliacii, și se adăpostesc
de iarna geroasă insectele.
Pajiștile cosite de sub livezi pot să ofere
adăpost multor specii ocrotite. Florile pomilor
atrag totodată fluturii.
Arbuștii ca porumbarul, păducelul, măceșul
sunt foarte importante pentru adăpostesc păsări
ca sfrânciocul roșiatic.
În livezile bătrâne putem găsi soiuri de
fructe de mult uitate, dar care sunt mai gustoase
mai rezistente la boli, deoarece s-au adaptat
condițiilor climatice. Aceste soiuri reprezintă
un punct de plecare în cercetările din viitor și în
crearea noilor soiuri. Ca dezavantaj putem să amintim necesitatea forței de
muncă, producția scăzută față de soiurile moderne.
Prin lucrările de tăiere asigurăm creșterea
corectă, longevitatea și înrodirea pomilor
fructiferi.
tăierea corectă a copacilor
diferite foarfeci
Cărăbușul reprezintă o
problemă livezilor și în formă
de larvă și în formă matură,
deoarece mănâncă aproape
orice plantă.
Cărăbușul se dezvoltă cu
metamorfoză timp de 3-4 ani,
de aceea o dată la trei ani apar
în număr mai mare în perioada
aprilie-mai.
Activități:
1. Ghicitoare
2. Toto
3. Hrănirea păsărilor cu viermi
4. Urmaș ocrotit
dezvoltarea cărăbușului
19
10. – Gospodărie tradițională
Gospodăria tradițională este un loc unde oamenii trăiesc în armonie cu
natura, cu plantele şi cu animalele și se pregătesc mâncăruri delicioase și
sănătoase. Animalele ca vacile, porcii, găinile şi oile trăiesc în locuri
spaţioase, la aer curat şi primesc hrană conform nevoilor lor.
Gospodarii trudesc mult pentru ca plantele cultivate să fie sănătoase
folosind numai substanţe naturale. Gospodăriile tradiţionale nu numai se
bazează pe natură, ci sunt o parte a naturii, pentru că folosesc numai ce se
găsește în natură și de aceea nu rezultă deșeuri dăunătoare naturii.
Eroziunea solului, carenţa de apă şi nutrimente este la nivel minim datorită
utilizării de gunoi de grajd, care îmbogăţeşte materia organică din sol.
Sănătatea solului, respectarea naturii sunt foarte importante pentru
supraviețuirea omului și animalelor. Gospodăria tradițională protejează
mediul înconjurător pentru că:
Utilizează cu eficiență energia și rezervele naturale
Preservă diversitatea biologică
Întreține echilibrul ecologic regional
Preservă și repară productivitatea solului
Ocrotește calitatea apei
Sănătatea și bunăstarea animalelor este foarte importantă
Animalele sunt întreținute în funcție de necesități
Gospodăriile tradiționale se bazează pe cunoștințe vechi de câteva decenii,
ca ocrotirea animalelor prin asigurarea locului pentru mișcare și accesul la
pășunat. Aceste cunoștințe sunt completate de cunpștințe moderne ce asigură
producții optime pentru animale și plante.
Activități:
1. Avantajele gospodăriei tradiționale
2. Găsește perechea expresiei
3. Animalele și puii lor
4. Restaurant pentru animale
5. Foaie de activitate
6. Caută-i perechea!