UN PLUS DE INSPIRAIE DE LA MEGA IMAGE

OFERT VALABIL N PERIOADA 30.04 26.05.2015

www.mega-image.ro www.facebook.com/MegaImageRomania

BUCUR-TELuna mai ia startul n for: zile libere, petrecute cu familia i prietenii la grtar sau la picnic. i aciunea abia ncepe!

FOCUS: CARNE PENTRU GRTARPAG. 12-15

DESTINAIE CULINAR: OLANDAPAG. 36-39

4 REETE SEMNATE DE CHEF JOSEPH HADADPAG. 28-33

PAG. 17-33

DE NATUR!

MAI 2015 01

01 02 03 04 05 06 07 1108 1310 15 17 18 24191209 23 30 3116 20 21 25 26 27 28

DOSARLa iarb verde i aer curat, mpreun cu prietenii, aa vrem s ne petrecem ultima lun de primvar! Un grtar la margine de lac, o partid de pescuit, un picnic dup o tur cu bicicletele la pdure sunt doar pretexte pentru a petrece ct mai mult timp n natur.

9 MAI

DESTINAIE CULINAR: OLANDAn al doilea weekend din luna mai, olandezii srbtoresc Ziua Naional a Morilor. 950 de mori de vnt i de ap, mpodobite fastuos cu steaguri i ghirlande de flori, i deschid porile pentru vizitatori. Afl mai multe despre Olanda i obiceiurile sale, mai ales despre cele culinare, din paginile acestui numr al revistei Mega.

10 MAI

16-17 MAI

Particip i tu la Cursa popular Mega Image din cadrul OMV PETROM Half Marathon Bucharest, cu startul n Piaa Constituiei. nscrie-te pe http://www.bucuresti21km.ro/registration

27 MAI

10 IDEI DE SEZON Cheam-i amicii la tine, s vedei mpreun finala Ligii Europa, care are loc pe 27 mai la Varovia. Un bax de bere bun i cteva pungi cu snacks-uri v vor ine energia la cote maxime pn la finalul meciului.

1 Mai

PICNIC FR FOCDe Ziua Tatlui, srbto-rim n familie la un picnic fr foc, cu mncare i butur luate din Mega Image. Astfel, fr grija grtarului, avem timp s depnm amintiri i s ne bucurm din plin de timpul petrecut mpreun.

PAG. 24-25

PAG. 36-39

MAI

14 22 29

PAG. 17-33

Produsele marcate n revist cu simbolul alturat sunt

disponibile i online pe www.emag.ro/supermarket.

Comanzi cnd vrei i livrarea se face n 24 de ore oriunde n ar.

BUTUR ENERGIZANT SUMMER EDITIONRED BULL, 250ml; disponibile i variantele: Fr zahr, Red edition, Blue edition, Silver edition, Regular.

5,54 lei

SNACKS-URI CU SUSANTOORTITZI, 180g;

disponibile i variantele cu: sare, mix de semine

4,29 3,86 lei

SOS DE USTUROIHELLMANNS, 250ml; disponibile i variantele: Salsa Mexican, Sos de piper verde

9,99 8,49 lei

PAG. 10-11

*la

un p

rodu

s cu

mp

rat;

pr

e v

alab

il pr

in c

asa

de m

arca

t.

-15%*

*la

un p

rodu

s cu

mp

rat;

pr

e v

alab

il pr

in c

asa

de m

arca

t.

-10%*

Vezi la

paginile 34-35

produsele speci

ale

de la concept c

orners

WINE GALLER

Y

&

EQUILIBRIUM

MAI 201502 MAI 2015 03

NCEARC CIDRUL DE MERE!Fulgi de porumb fr zahr

Batoane veganeBatoanele vegane Ma Baker sunt produse n Marea Britanie din ingrediente de calitate, 100% naturale. Delicioase i uor digerabile, acestea reprezint gustarea ideal, atunci cnd vrei s-i astmperi rapid foamea.

DULCEURI FINE

OREZ ROYAL BA SMAT I

S IROPURI 365 Preparate dup reete vechi, fr adaos de conservani sau colorani, siropurile 365 ne amintesc de tratamentele de prevenie din copilrie, pe care bunicii notri le foloseau pentru a ne ajuta s ne meninem sntoi. Prin presare la rece, fructele i menin beneficiile, calitatea gustului i aromele naturale, dar i cea mai mare cantitate de fruct. Vitaminizante, hrnitoare i mineralizante, cele trei siropuri 365 susin o diet echilibrat, fiind ideale ca buturi rcoritoare.

Garnitura ideal pentru felurile de mncare indiene, orezul basmati este celebru pentru aroma sa special i pentru consistena deosebit. Cu lapte, nuci caju, stafide i scorioar poi trans-forma orezul Royal Basmati de la Atifco ntr-un savuros desert oriental.

Crocani, cu gust delicat, merg perfect cu lapte sau iaurt, dar i simpli, cnd vrei s roni ceva sntos.

CIDRU DE MERE / FRUCTE DE PDURE / FLORI DE SOC STRONGBOW, 5%/4,5%/4,5% vol. alc., 330ml, pre per buc.

3,49 lei

FULGI DE PORUMB FR ZAHR

365, 250g

3,89 lei

OREZ ROYAL BASMATIATIFCO, 1kg

17,99 lei

DULCEA DE PERE WILLIAMS/SMOCHINE I STAFIDEBERNARD LE GULVOUT, 100g; disponibile i dulceuri de:

ciree negre, gutui, mere i unt, fructe de pdure

12,49 lei

MSLI CU 30% FRUCTE365, 250g; disponibil i varianta cu 30% semine (2,89 lei)

3,19 lei

SIROP DE BRAD365, 500ml

Doar cu 2-3 lingurie dizolvate n ap plat sau mineral poi obine

o butur rcoritoare delicioas i sntoas, care, consumat

nainte de mesele principale, stimuleaz digestia i ntrete

sistemul imunitar.

7,79 lei

SIROP DE CTIN365, 500mlRecunoscut pentru beneficiile sale asupra sntii, siropul de ctin se consum dimineaa pe stomacul gol, diluat n puin ap, dar i ca butur rcoritoare, pe parcursul ntregii zile.

7,79 lei

SIROP DE AFINE365, 500ml

Bogat n vitamina A i fitonutrieni eseniali, deliciosul sirop de afine

poate fi consumat oricnd.

7,79 lei

SIROP DE COACZE NEGRE365, 500mlCoaczele negre sunt pline de substane bioactive, vitale pentru sntatea organismului.

7,79 lei

CEREALE CU OREZ I PIERSICIMILUPA,180g

CEREALE CU OREZ I PERE

MILUPA, 180g

BATON VEGAN DE OVZ I AFINEMA BAKER, 90g

4,99 lei

BATON VEGAN DE OVZ I NUCI PECANMA BAKER, 90g

4,99 lei

O premier n Romnia, cidrul de mere de la Strongbow este o butur alcoolic uoar i rcoritoare. Gustul deosebit este rezultatul procesului de fermentare a merelor coapte i apoi zdrobite. Atunci cnd bei un pahar de cidru de mere Strongbow, te simi ca i cum ai avea un ntreg ora n pahar: cu gust de mere coapte, apusuri, frenezie, frumusee i viaa din el. Strongbow vine pe piaa din Romnia n trei sortimente: Gold Apple (mere verzi), Red Berries (fructe de pdure) i Elderflower (soc), potrivite pentru fiecare personalitate n parte. i pentru ca experiena s fie total, cidrul de mere se servete cu ghea: 1/3 ghea i 2/3 Strongbow.

INOVAIE | INSPIRAIE | INFORMAIE

Mega Image are n portofoliu tot mai multe produse inovative, care propun noi ingrediente, tehnologii de fabricare sau ambalaje, ce aduc consumato-rilor un plus de confort i care ne fac viaa mai simpl i mai interesant.

CEREALE PENTRU BEBELUI

MSL I CU FRUCT EAmestec de cereale integrale i fructe deshidra-tate, perfect cu lapte, iaurt, suc de fructe sau n combinaie cu butura ta vegetal preferat.

DRAJEURI CU V ITAM INE, FR ZAHR

CAPSULE DE CEAI CAFISSIMOTCHIBO; disponibiliti: ceai cu arom de vanilie (10x2,5g), ceai negru (10x2,5g), ceai de fructe (10x2g); pre per buc.

14,99 lei

DRAJEURI CU VITAMINE FR

ZAHR CU AROM DE ZMEURJAKE BOMB, 18g

3,49 lei

CEAIURI AROMATEFcute din frunze de ceai i fructe de cea mai bun calitate, Capsulele de Ceai Cafissimo i umplu ziua de energie, gust i arome. Savurea-z o ceac de ceai negru dimineaa, la micul dejun, sau bucur-te de aroma acrioar a celui de fructe i de delicateea ceaiului de rooibos cu vanilie ntr-o pauz, cu prietenii.

Aceste drajeuri fr zahr sunt aromate i au gust delicios de fructe, dar i asigur i o doz sntoas de multivitamine.

Punguele de cereale Bun Dimineaa de la Milupa sunt ideale la nceputul diversificrii alimentaiei bebeluilor. Conin ingrediente naturale i delicate, avnd o textur potrivit pentru burtica micuilor. Delicioasele cereale se prepar foarte rapid, cu lapte matern sau cu formula de lapte preferat de cel mic, i sunt numai bune dimineaa.

Produse n Languedoc-Roussillon una dintre cele mai mari regiuni productoare de legume i fructe din Frana dulceurile excepionale ale lui Bernard Le Gulvout sunt pro-babil printre cele mai bune din lume. Celebrul maestru artizan confiturier a dezvoltat o tehnic proprie de fabricaie artizanal cu ajutorul unui cazan de fierbere, o metod unic care dezvluie subtilitatea aromelor i pstreaz bogia culorilor. ncearc dulceaa de pere Williams cu brnz cu mucegai albastru sau pe cea de smochine i stafide cu brnz Brie.

12,29

10,45 lei12,29

10,45 lei

*la

un p

rodu

s cu

mp

rat;

pr

e v

alab

il pr

in c

asa

de m

arca

t.

-15%* -15%*

DRAJEURI CU VITAMINE FR ZAHR CU AROM DE PORTOCALE

JAKE BOMB, 18g

3,49 lei

MAI 201504 MAI 2015 05

Batoane de ciocolat cu crem de lapte i alune

Espresso capsule

Bere Gold

Kinder Chocofresh este combinaia perfect dintre crema fin de lapte i crema bogat de alune, precum i ciocolata crocant din stratul ce nvelete cele dou creme. Este ideal consumat la sfritul unei mese, fiind-c este proaspt i savuros ca un desert; dar poate fi, de asemenea, i o gustare delicioas pe tot parcursul zilei.

CEAIURI CU TRADIIE

CH I PS-URI EXXTRACROCANTE

SPUNURI PARFUMATE

Chio Chips Exxtra Deep aduce felii tiate cu onduleuri mult mai mari, sunt mai groase i mai crocante, iar aromele sunt mai intense. Astfel, ai parte de o experien exxtra crocant i exxtra gustoas, n trei arome noi: Sare de Mare, Chili Dulce i Friptur la Grtar.

Cel mai vechi brand de ceai, cu peste 300 de ani de isto-rie, Twinings este parte din patrimoniul Angliei. Caut n Mega Image noile sortimente: Lady Grey Tea ceai negru aromat cu portocal, lmie i bergamot i Infusions Fruit & Herb Collection 5 combinaii de fructe i ierburi aromate: cpune i mango; coacze negre, ginseng i vanilie; zmeur i echinaceea; piersici i fructul pasiunii; coaj de lmie i lemon grass.

PAT VEGETAL CU CEAP

BERE CU AROM DE SOC

Gustos i consistent, pateul Sadu este un pro-dus foarte apreciat de consumatori. Descoper acum i aromele proaspete de primvar din noul pat vegetal Sadu cu ceap verde.

Fresh Soc este noua combinaie rcoritoare de la Bergenbier: bere cu suc de soc. A fost gndit de maetrii berari ca o bere de vacan, rcoritoare i cu un coninut mic de alcool, o combinaie inspirat ntre bere de calitate i suc aromat de soc. Savureaz-o rece ca gheaa, n zilele calde ale sezonului ce abia a nceput.

Dac ai acas un aparat de cafea Nespresso, ncepnd din aceast lun gseti n Mega Image dou sortimente noi de capsule compatibile cu acesta: Espresso Pur Arabica i Espresso Prou Suave. Acesta din urm provine din culturi ecologice certificate i este realizat n conformitate cu regulile comerului echitabil sau Fair Trade.

Noul Beck`s Gold este o bere cu un gust rafinat, fcut dup legea german a puritii berii, folosind doar cele 4 ingrediente de baz: ap, mal, hamei i drojdie. O bere cu persona-litate, elegan i inut! Lansat n Bremen, n 1873, Becks este berea german numrul 1 din lume.

C I O C OLAT CU CREM DE ALUNE

La Mega Image, ai la ndemn ingrediente exotice, produse care te ajut s prepari reete noi i s experimentezi, idei pentru a te bucura de experiene culinare diverse un plus pentru tine i cei dragi!

INOVAIE | INSPIRAIE | INFORMAIEFASOLE ALBATIFCO, 900g

6,49 lei

AP PLATDEVIN, 2,5l

2,79 lei

SUC DE MERECAPPY PULPY, 1,5l

6,19 lei

PAT VEGETAL CU CEAP VERDE

SADU, 100g

1,89 lei

SPUN CU PARFUM DE VANILIELE PETIT MARSEILLAIS, 90g; disponibil i n variantele

cu parfum de: migdale dulci, flori de portocal

3,19 2,13 lei

CAFEA CAPSULE ESPRESSO PUR ARABICACASINO, 10 capsule x 5g (cantitate net 50g)

14,99 lei

CAFEA CAPSULE ESPRESSO PROU SUAVE BIOCASINO, 10 capsule x 5g (cantitate net 50g)

14,99 lei

CIOCOLAT CU CREM DE ALUNEPOIANA, 90g

3,59 leiBATOANE DE CIOCOLAT CHOCOFRESH DESERT

KINDER, 5x21g

8,99 lei

FASOLE ALB

AP DE IZVOR

SUC DE MERE CU PULP

BERE GOLDBECKS, 5% vol. alc.

330ml

3,32 lei

BERE CU AROM

DE SOCBERGENBIER,

1,9% vol. alc., 500ml

3,19 lei

CHIPS-URI EXXTRA DEEP

CU AROM DE CHILI DULCE

CHIO, 65g; dispo-nibile i chips-uri cu: sare de mare; arom de friptur

la grtar.

2,39 lei

CEAI NEGRU LADY GREYTWININGS, 25x2g

17,49 lei

CEAI DE FRUCTE INFUSIONSTWININGS, 25x2g

17,99 lei

BERE PENTRU MECIURI DE CALIBRU

ncearc noua ciocolat delicioas Poiana Crem de Alune, care mbin perfect ciocolata fin cu lapte cu o gustoas crem de alune. Creat i lansat n anul 1995, brandul de ciocolat Poiana mplinete n aceast toamn 20 ani de existen pe piaa romneasc, de tot atia ani aflndu-se n topul preferinelor iubitorilor de ciocolat din Romnia.

Inspirate din natur i ingredientele specifice regiunii Provence din sudul Franei, spunurile Le Petit Marseillais cur delicat pielea, fr s o usuce, i sunt bogate n arome proaspete, mediteraneene, ce i nvluie trupul, pentru un rsf deplin. n plus, au la baz ingrediente de origine vegetal, sunt biodegradabile i au caracter ecologic.

Ap adus din inima munilor, dintr-o regiune fr nici o exploatare industrial pe o raz de 50 de km.

O experien unic i rcoritoare datorit prezenei bucilor de fruct i texturii sale zemoase.

Iahnie, ciorb, fasole btut - sunt doar cteva dintre reetele n care fasolea alb este vedet.

*cum

peri

dou

pr

odus

e, ia

r al

trei

lea

este

gr

atui

t; p

re v

alab

il pr

in c

asa

de m

arca

t.

2+1GRATIS*

Oriunde te duci n lume, este ntotdeauna plcut s vezi ceva cunoscut: sticla verde, steaua roie i e-ul care zmbete i spun imediat ce se afl nuntru rece, proaspt, berea Heineken este savurat pretutindeni pe glob, nc din 1873. Heineken este, conform datelor companiei, cel mai cosmopolit brand de bere din lume, fiind primul i, rmnnd n continu-are, singurul brand de bere savurat n 178 de ri. Cu fiecare din cei peste 140 de ani din istoria sa, Heineken a reinventat experiena berii prin gust, publicitate i prin amprenta sa global, iar astzi este un simbol i lider internaional pe seg-mentul berii premium. Ca atare, nc din 2005, fanii entuziati ai fotbalului de calitate srbtoresc legendarele meciuri din UEFA Champions League, alturi de Heineken.

BERE HEINEKEN,

3 doze x 0.5l + pahar CADOU

10,32 lei

pre per buc. n afara pachetului

pre per buc. reieit din pachet

MAI 201506 MAI 2015 07

Pe rafturile Mega Image gseti mereu produse noi, de la sortimente diferite ale unor produse deja existente pn la produse pe care nu le-ai mai vzut n alte magazine sau n Mega Image un plus de curiozitate pentru tine?

INOVAIE | INSPIRAIE | INFORMAIE

O DULCE RECOMPENS

Blaturi pentru torturi

Hero Baby Natur, multicereale integrale nerafinate, sunt ideale pentru micul dejun al bebeluului. Le poi combina cu lapte (matern sau formula), piure de fructe, legume, sup etc. Fr lapte i fr adaos de zahr.

Multicereale pentru bebelui

ADAOS UNIVERSAL PENTRU MNCRURIVegeta nseamn un mix unic de condimente i legume deshidra-tate, alegerea numrul 1 a multor generaii de gospodine i buctari, n cei peste 55 de ani de la desco-perirea formulei originale.

Charlies Natural Soda este o butur rcoritoare ce abund n fructe i plante aromate, fr ingrediente artificiale, fr conservani i fr colorani. Charlies a fost dezvoltat ca o alternativ la buturile carbogazoase tradiionale. Fr prea multe calorii, natural, foarte rcoritoare, te cucerete prin combinaiile inedite de fructe. Cutia are un design inovator, viu colorat, care te ajut s iei n eviden atunci cnd savurezi un Charlies pe strad, n parc sau la o teras.

BUTURI PLINE DE ENERGIE

ADAOS UNIVERSAL PENTRU MNCRURIVEGETA, 400g

12,49 lei

DROPSURI CU CREM DE AMANDINE

GUSTURI ROMNETI, 80g

1,54 lei

MULTICEREALE PENTRU COPIIHERO BABY, 500g; disponibile i n varianta 8 cereale cu fructe i lapte (250g, 17,99 lei)

27,89 lei

BLAT DE TORT CU CACAO365, 400g; disponibil i n

varianta fr cacao

7,99 lei

BOR ORIGINALVEGETA, 20g

1,99 leipre n afara

promoiei

Prepararea unui blat de tort bine copt i pufos reprezint, de cele mai multe ori, piatra de ncercare pentru reuita torturilor pregtite n cas. Cu noile blaturi gata coapte de la 365 ai gata baza pentru o mulime de torturi delicioase. Ia azi, n drum spre cas, un blat de cacao, nsiropeaz-l cu zeam din compot, umple-l cu crema preferat a celor dragi i orneaz-l cu fructe proaspete sau din compot, ori cu decoraiuni speciale din zahr.

PROMOIE: Cumpr un borcan de Adaos universal pentru

mncruri Vegeta i primeti CADOU un pachet

de Bor original Vegeta.

BUTUR CARBOGAZOAS CU AROM DE PORTOCALE, MANDARINE I MENT/LMIE, LIME I MENT/ COACZE NEGRE, FRUCTE ACAI I MENTCHARLIES, 330ml, pre per buc.

3,49 lei

MAI 201508 MAI 2015 0909MAI 2015MAI 201508

INTERVIU

Noul trend n lactate: artizanal

Recunoti imediat iaurturile i brnza-crem de la Gusturi romneti: n borcan din sticl, aa cum i aminteti din copilrie, cu gust natural, uor acrior, doar din ingrediente naturale. Rodul eforturilor unei ntregi familii din Tecuci, aceste produse sunt tot mai apreciate de clienii Mega Image.

Numai lapte!Alina i Daniel Donici au neles c zona Tecu-ciului are un potenial foarte bun datorit numrului mare de cresctori de animale i, cu ajutorul ntregii familii prini, bunici au deschis o fabric de produse lactate realizate respectnd metodele tradiionale.

Cum au fost selectate produsele care sunt comercializate sub marca Gusturi romneti? Ce caliti au acestea, fa de produsele similare de pe pia?

Calitatea produselor i ambalajul din sticl ne-au adus un loc pe rafturile magazinelor Mega Image. Produsele au fost verificate amnunit, de la conformitatea laptelui la condiiile de adpost i tipul de hran al anima-lelor. Cum acestea sunt hrnite n anotimpul prielnic pe puni, gustul produselor difer, n funcie de plan-tele pe care le mnnc animalele, aa cum se ntmpla i n gospodriile tradiionale. Acum, n mai, o s vedei c laptele de oaie are gust de migdal, datorit unei plante medicinale pre-ferate de oi. Produsele sunt ambalate n borcan de sticl la 200g, ceea ce ajut la pstrarea calitilor lor i le menin valabilitatea mai mult timp, n mod natural, fiindc sunt obinute doar din lapte i fermeni lactici.

Cum apreciaz romnii produsele realizate n regim artizanal?

Tendina este, cu siguran, de cretere. Romnii au nceput s fie ateni la detalii i s citeasc etiche-tele, ceea ce este un lucru foarte bun.

Dup experiena de pn acum, care credei c este potenialul de dezvoltare al afacerilor ce comercializeaz produse autentic romneti?

Potenialul este foarte mare, dac se ntrunesc dou condiii de baz: res-pectul fa de client i respectul fa de produs. Produsele romneti nu au obinut nc locul pe care l merit n rndul celorlalte produse din pia. i aici ne referim n special la produsele autentice, curate, artizanale, de bun calitate. Dar clienii nva repede i pun pre tot mai mult pe calitate.

Visul Alinei i al lui Daniel Donici a fost, nc de pe bn-cile facultii,

s deschid o fabric de produse lactate artizanale n oraul natal, Tecuci. ase ani de eforturi susi-nute le-au trebuit pn cnd proiectul lor a prins via. Acum, produc o gam larg de produ-se lactate realizate respectnd reetele clasice i principiile modului de obinere artizanal. Laptele pe care fabrica l folosete provine de la ferme

din apropierea Tecuciului, aflate la o distan de aproximativ 40km, i respect anumii parametri de grsime i protein. Gustul i consistena sunt deosebite, fiindc animalele sunt hrnite pe puni de primvara pn toamna trziu.Iaurtul Gusturi romneti este ca cel fcut de bunicile noastre, pe vre-muri, n oale de lut. Iaurturile si brnze-turile sunt obinute din lapte integral, neomogenizat, prin metode tradiionale.

Brnzeturile cre-moase, de asemenea aflate pe lista celor cerute tot mai mult, sunt produse din lap-te integral, printr-un proces tehnologic n-delungat, fiind lsate s se scurg n voie, astfel nct calciul i antioxidanii s ramn n brnz i s nu se duc n zer. Laptele folosit pentru producerea iaurturilor Gusturi romneti este neamestecat, fcut doar din lapte de vac, oaie, capr. Cum unele produse, precum cele din lap-te de capr i oaie,

sunt sezoniere (din noiembrie pn n martie cantitile de lapte scad semnifica-tiv), aceasta este pe-rioada anului n care ne putem bucura din plin de ele. Iaurturile i brnza cremoas Gusturi romneti se difereniaz de alte produse similare de pe pia prin calitatea laptelui, prin faptul c laptele nu este omogenizat, c smntna nu este scoas din lapte i c pasteurizarea se face la temperatur joas, pentru a se pstra calitile laptelui.

Gama Gusturi romneti, marc proprie Mega Image, cuprinde produse cu specific romnesc, fabricate dup reete vechi, realiza-te n colaborare doar cu productori locali, recunoscui pentru calitatea i specificul fiecrei zone.

LAS CARNEA LA BAI! Odat cu instalarea anotimpului cald, vine i vremea mult ateptatelor grtare n aer liber. Prepararea

crnii pentru grtar reprezint un aspect important, ce are secretele sale, marinarea fiind unul dintre ele. Iat cum poi obine simplu, folosind cteva ingrediente-cheie, marinada perfect!

MIERE DE FLOAREA-SOARELUIGUSTURI ROMNETI,

400g

16,99 lei

OET DIN VIN ALBGUSTURI ROMNETI, 1l

2,99 lei

MUTAR CLASICGUSTURI ROMNETI,

280g; disponibil i mutar iute

11,99 lei

ULEI DE FLOAREA-SOARELUI

PRESAT LA RECEGUSTURI ROMNETI,

500ml

13,99 lei

Marinarea crnii reprezint procedeul prin care carnea este uns, pentru o anumit perioad de timp, cu un ames-tec special, uscat sau umed, cu

scopul de a se frgezi i de a cpta un gust deosebit. O marinad (marinat, bai) ca la carte va conine urmtoarele elemente ntr-o proporie echilibrat: uleiuri (de floarea-soarelui, de nuci, de msline, de susan), acizi (suc de lmie sau alte citrice, oet, vin) i

condimente speciale pentru grtar. Uleiu-rile mpiedic uscarea crnii i o pstreaz suculent, condimentele se folosesc pentru arom i gust, iar acizii frgezesc carnea. Dup ce alegi ingredientele potrivite, ames-tec-le ntr-un vas de ceramic sau de inox, adaug carnea, acoper vasul cu o folie de plastic i las-l la frigider ntre 30 de minute i chiar o zi ntreag, n funcie de tipul crnii i de rezultatul dorit. Vei obine o carne fra-ged, suculent i aromat, numai bun de

pus pe grtar. Carnea de porc se potrivete foarte bine cu o marinad n care dulceaa mierii se mbin perfect cu acidul oetului. Pentru asta ai nevoie de: 2 linguri de miere, 2 linguri de oet, 2 linguri de ulei, 1 lingur de mutar, 1 cel de usturoi ras, un vrf de cuit de sare i puin piper. Pentru carnea de pasre merge perfect un bai din: 2 linguri de mutar, 3 linguri de miere, 3 lingurie de susan, 1 lingur de cuioare, 3 linguri de ulei, zeama unei lmi, sare i piper.

CREM DE BRNZ CU USTUROI I PTRUNJELGUSTURI ROMNETI, 200g,

11% GR.S.U.

11,99 lei

IAURT DIN LAPTE DE OAIEGUSTURI ROMNETI, 200g,

3,8% grsime

3,89 lei

IAURT DIN LAPTE DE VACGUSTURI ROMNETI, 200g,

3,1% grsime

2,79 lei

IAURT DIN LAPTE DE CAPRGUSTURI ROMNETI, 200g,

3% grsime

3,89 lei

MAI 201510 MAI 2015 11

n fiecare lun, alte i alte produse sunt de sezon fructe sau legume care atunci se bucur de cea mai mare popularitate, cadouri pentru diferite evenimente, produse tipice pentru anumite srbtori.

Am crescut ca Huck Finn, mereu afar, explornd, cutnd broate. Vreau ca i copiii mei s experimen-teze asta. Ador s petrec timp n aer liber.

10

MAI este luna n care se coc cireele, iar natura nflorit d culoare fiecrei zile.

Ziua e din ce n ce mai lung, iar vremea frumoas nu te mai las s stai n cas.

Umple-i coul cu bunti ncepe sezonul picnicurilor i al grtarelor!

2

10 IDEI DE SEZON

61

3

7

98

BEA O BERE CU PRIETENII!Dac i-e dor s stai la un pahar de vorb cu prietenii, tot ceea ce trebuie s faci este s pui la rece mai multe doze de bere Becks. Conversaia i voia bun vor curge de la sine.

NCEARC UN MIX MENTOLAT!ngheata este, cu siguran, desertul preferat al verii. Menta i ciocolata, o combinaie absolut irezistibil, se transform de data asta ntr-o ngheat pe b rcoroas i savuroas, pe care nu o vei putea refuza!

F-I O SALAT CU TON!Tonul mrunit se combin perfect cu salata,

ceapa verde i boabele dulci de porumb. Iar dac adaugi la asta un strop de maionez i dou felii

de pine, obii rapid sandviul perfect!

IEI LA GRTAR!Ieirile la iarb verde cu famila i prietenii nu au, parc, acelai farmec, dac nu sunt nsoite i de un grtar. Iar acesta, la rndul lui, e incomplet fr o porie bun de

mici de la Gusturi romneti. Nu uita mutarul i berea!

IA-I PORIA DE ENERGIE!!Cnd ziua e mai lung, faci mai mult micare, iar pentru asta ai nevoie

de ct mai mult vitalitate. Astfel, pe lng o alimentaie bogat i variat, e bine s ai mereu la ndemn un baton energizant.

High Energy cu arom de fructe de la Isostar i aduce exact doza de energie dulce de care ai nevoie.

FII ACTIV!Dac iubeti micarea, tii deja c ai nevoie s te hidratezi corespun-ztor. Considerat butura sporti-vilor, Gatorade conine cantitatea optim de electrolii necesari pentru o bun funcionare a organismului atunci cnd acesta este supus unor activiti fizice susinute.

PUNE I FRUCTE N COUL DE PICNIC!

Zemoase i parfumate, delicioasele cpune reprezint gustarea perfect. La noi le gseti mereu proaspete, aa c pune-le n co i f-le celor dragi o surpriz plin de culoare i gust!

NU UITA DE AP!Un pahar de ap plat cu lmie

consumat n fiecare diminea pe stomacul gol, mai ales n zilele din preajma unor mese copioase,

la picnic sau la grtar, ajut la stimularea digestiei i contribuie la ameliorarea strilor de grea

i a senzaiei de balonare. Cel mai bine ar fi ca apa s fie uor ncl-

zit sau la temperatura camerei i s-o bei cu 20-30 de minute

nainte de micul dejun.

NCEARC CEVA PICANT!Berea, dar i buturile rcoritoare, merg i mai bine cnd au alturi ceva srat i crocant. Chipsurile din porumb picant Doritos sunt alegerea perfect pentru o sear cu prietenii sau pentru o ronial pe canapea, la film.

ACRETE CIOR-BELE CU BOR DIN TRE!Bor obinut din ingrediente uscate natural, cu tre i leutean, fr conservani. Suficient pentru 7 litri de ciorb.

MICI DIN CARNE DE PORC I VITGUSTURI ROMNETI, pre per kg

15,99 lei

BAUTUR CU AROM DE PORTOCALEGATORADE, 500ml

4,99 lei

NGHEAT PE B CU AROM DE MENTNAPOCA, 80ml/55g

2,09 1,88 lei

CHIPS-URI DIN PORUMB PICANTDORITOS, 85g; disponibile i n varianta

Nacho cu brnz

3,19 lei

BATON ENERGIZANT HIGH ENERGY CU AROM DE BANANE

ISOSTAR, 40g disponibil i n varianta cu arom multifruct

4,99 lei

BEREBECKS, 5% vol. alc., 500ml

2,99 lei

TON MRUNIT N SUC PROPRIUHAM, 185g

4,89 lei

4

CPUNE365, cal. 1, Grecia, pre per caserol, 250g

4,99 lei5

Josh Duhamel, actor

-40%*-10%*

BOR MAGICDELIKAT, 20g

2,39 1,91 lei*la al doilea produs cumprat; pre valabil prin casa de marcat; preul redus este calculat per buc. la achiziionarea a dou produse.

*la un produs cumprat; pre valabil prin casa de marcat.

AP MINERAL PLATAQUA CARPATICA, 2l

2,89 lei

MAI 201512 MAI 2015 13

FOCUS: CARNE PENTRU GRTAR

FRIPTURI DE PORCGUSTURI ROMNETI pre per kg, 22,99 lei

MIX PEN

TRU

GRTAR

CEAF/

MUCHI

FIL

GUSTUR

I

ROMNE

TI

pre per

kg, 28,9

9 lei

MICI DIN CARNE DE VIT I OAIEGUSTURI ROMNETI pre per kg, 19,99 lei

SPAT DE PORCGUSTURI ROMNETI pre per kg, 17,99 lei

FLEIC DE PORCGUSTURI ROMNETI pre per kg, 20,69 lei

PULP DE PORCGUSTURI ROMNETI pre per kg, 18,59 lei

MUC

HIULE

DE PO

RC

GUST

URI

ROM

NET

I

pre p

er kg

, 28,5

9 lei

PULPE DE PUI CU OS365, pre per kg, 14,79 lei

PIEPT DE PUI DEZO-SAT, FR PIELE, FELII365, pre per kg, 23,49 lei

Savoarea crnii pregtite la grtar este de neegalat. De la mici uni cu untur sau mujdei n timp ce se rumenesc pe jar la pulpele de pui cu pieli crocant i mult apreciata ceaf de porc, carnea pentru gr-tar devine n acest sezon vedeta ieirilor n aer liber. La Mega Image gseti carne pentru grtar proaspt, porionat i finisat astfel nct gtirea s nu mai necesite multe pregtiri. Doar asezoneaz carnea sau marineaz-o ca s se frgezeasc i s te bucuri de ntreaga ei savoare!

MAI 201514 MAI 2015 15

PREPARARE

1 Taie legumele i marineaz-le n 3 linguri de ulei de msline cu usturoi pisat, cimbru i rozmarin.

2 Sreaz i pipereaz bucile de carne, freac-le cu ulei de msline i pune-le pe grtarul fierbinte. De preferat ar fi s le lai pe foc att ct s nu se fac prea tare, s rmn n snge.

3 Coace legumele pe acelai grtar pe care ai fcut friptura. Vor prelua din savoarea crnii prin sucurile rmase pe grtar.

4 Pentru sos, amestec ketchup-ul, mutarul i mierea cu cteva picturi de Tabasco.

5 ntinde sos pe una dintre feele fiecrei felii de pine.

6 Taie friptura n fii subiri, aaz-le pe patru dintre cele opt felii de pine, adaug legumele prjite i nchide sandviurile cu feliile de pine rmase.

Sandvi cu carne i legume la grtarO reet pe care-o poi pregti cnd iei la un picnic sau acas, pentru un prnz neconvenional, dar pe care-o poi folosi i ca s profii de carnea i legumele rmase dup un osp cu preparate la grtar. Sosul dulce-aromat i uor picant scoate acest sandvi din anonimat i i d o not special, gourmet.

INGREDIENTE PENTRU 4 PORII

# 8 felii groase de pine

# 4 felii de carne pentru friptur (sau o bucat mai mare, suficien-t pentru 4 porii)

# 1 dovlecel

# 1 ardei

# 1 vnt

# 4 cei de usturoi

# 2 lingurie de cimbru

# 2 lingurie de rozmarin

# 4 linguri de ulei de msline

# Sare grunjoas, piper

# 1 lingur de miere

# 8 linguri de ketchup

# 1 lingur de mutar

# Sos Tabasco

Combinaiile speciale de plante aromatice i de condimente din aceste mix-uri vor mbunti simitor gustul preparatelor din carne, de la fripturi la grtar sau cuptor pn la niele sau rulade din carne.

NCEARC I...condimente pentru carne

PULP DE VITGUSTURI ROMNETI,

pre per kg

28,99 lei

Focus: Carne pentru grtar

PRODUSEDIN

MEGAIMAGE

RNI DE CONDIMENTE PENTRU CARNEDELHAIZE, 40g Conine: piper alb, piper negru, cori-andru, cimbrior, rozmarin, dafin, ghimbir, nucoar, ardei piri-piri, sare marin, ceap, ulei de floarea-soarelui.

6,99 lei

RNI DE CONDIMENTE

PENTRU CARNEKAMIS, 48g

Conine: ardei verde i rou, piper negru, ceap,

coriandru, chimen i boabe de mutar alb.

12,39 lei

LA PICNIC, LA IARB VERDE

ACAS, PE PLIT CU GRTAR

Consistent, dar uoar, n acelai timp, o salat de pui la grtar, cu sos aromat de iaurt cu verdeuri i usturoi, este o soluie excelent pentru un picnic la iarb verde.

ntr-o zi ploioas de weekend, cnd din cauza vremii de afar nu poi iei n aer liber, pregtete cu ajutorul tigii-grill

un fel de mncare special, inspirat din buctria hawaiian.

Frigrui de porc picante

Piept de porc fr grsimeGUSTURI ROMNETI,

pre per kg

19,99 LEI

Mirodenii picante pentru frigruiDELHAIZE, 42g

3,99 LEI

Gula la ceaun pe

foc de lemne

Gula de porcGUSTURI ROMNETI,

pre per kg

20,99 LEI

Past de tomate 28%

OLYMPIA, 314g

5,39 LEI

Burger cu garnitur de orez, n stil

hawaiian

Carne tocat amestec

GUSTURI ROMNETI, pre per kg

14,89 LEI

Orez cu bob rotundSCOTTI, 1kg

7,09 LEI

Las carnea la marinat n frigider, cel puin o or, ntr-un bai din zeam de lmie, ulei de msline i mirodenii picante pentru frigrui. Apoi tai-o n cuburi. Spal legumele (dovlecei, ciuperci, ardei, roii, ceap) i taie-le cuburi potrivite. Pune legumele ntr-un bol, presar sare, piper i ulei de msline i amestec bine. n epue de lemn nfinge alternativ cuburile de legume i pe cele de carne, iar apoi frige-le pe grtar.

Exist multe reete de gula, n funcie de gustul i tradiia fiecrei zone, care se deosebesc inclusiv prin consisten: cu mai mult zeam, ca o

ciorb mai dens, sau mai sczut, ca o tocni. Indiferent de versiunea de reet, printre ingredientele de baz, n afar de carne, de porc sau de vit,

se numr ceapa, ardeiul gras rou sau capia, boiaua de ardei, cartofii i roiile. Se servete cu ptrunjel verde presrat deasupra.

N CURTE, LA GRTAR AFAR, PE FOC DE LEMNEFrigruile din carne i legume colorate, frumos rumenite pe grtar, arat spectaculos i, dac le prepari cum trebuie, sunt i foarte gustoase. Merg cu orice sos i alturi de orice garnitur i place.

Mcar o dat trebuie s ncerci un gula fcut ca la carte, n aer liber, pe foc molcolm de lemne, ntr-un tuci gros de font, cum fceau bunicile noastre pe vremuri.

INFO UTILETaie fii carnea de pui pregtit pe grtar. Spal bine i toac n buci potrivite cteva frunze de salat, ceap verde i ridichi. Pentru dressing amestec, ntr-un bol, iaurt mai gras, mrar i cimbru proaspete, tocate, puin ulei de msline, zeam de lmie, un cel de usturoi pisat, sare i piper. Pune dressingul i ingredientele solide n caserole separate i amestec-le la picnic, nainte de a servi salata.

Felul original se numete loco-moco i const dintr-un pat de orez alb, gtit, peste care se pune o chiftea tip burger din carne tocat, un sos bogat, preferabil cu arome exotice, i un ou ochi, prjit. Cnd mnnci, sparge oul i apoi amestec-l cu orezul, burger-ul i sosul. Asigur-te c iei n furculi

cte un pic din fiecare ingredient, pentru ca aromele s se combine i s creeze gustul perfect.

REETE CU CARNE

GASTRO ARITMETIC

INFO UTILE

INFO UTILE INFO UTILE

Salat cu pui la grtar i sos de iaurt

Pulpe de pui superioare,

dezosate365, pre per kg

19,29 LEI

IaurtCOVALACT DE AR, 2,8% grsime, 900g

5,39 LEI

MAI 2015 15

MAI 201516 MAI 2015 17

SNACKS CU AROM DE PIZZA

365, 50g; disponibil i snacks cu arom de brnz

0,99 lei

KETCHUP DULCE TOMI, 350g; disponibil i

ketchup picant

4,79 lei

MUTAR LA MINUT, 300g

2,59 lei

BERE PILSNERHOLSTEN, 2,5l

6,39 lei

Din mai, totul ne mbie s ne petrecem ct mai mult timp afar: copacii nverzii, florile parfumate, fluturii jucui, cerul fr nor. Toat energia primverii ne face s ne simim mai plini de via, mai dornici s ne bucurm de fiecare moment cu cei dragi.

BUCUR-TE DE NATUR!

PASIONAT DE GRTAR?De la tipurile de grtare la caracteristicile

fiecrui fel de carne i sosurile sau mirodeniile

potrivite, afl detalii despre hobby-ul tu.

PAG. 18-23

PICNIC FR FOCClasic sau gourmet, orice picnic la rece e un

prilej de a mbina dou plceri: s te nfrupi cu

ce-ai adus n co n timp ce te bucuri de natur.

PAG. 24-25

MENIU COMPLET!Chef Joseph Hadad te provoac din nou, cu

patru preparate pentru invitaii ti la grtar.

Arat spectaculos i nu sunt deloc complicate.

PAG. 28-33

DIN SUMAR

Cel mai bine m simt cnd ies la picnic cu copiii i cu partenerul meu, dar mai ales atunci cnd se strnge toat famila. i mi mai place foarte mult s-mi fac pentru asta cumprturile ntr-un singur loc. Dac pot s m aprovizionez cu tot ce-mi trebuie, e perfect. Kate Winslet, actri

IEIM LA GRTAR!Vezi n paginile urmtoare cu ce s te aprovizionezi, pe lng mici, crnai sau legume, atunci cnd plnuieti un weekend la grtar.

MAI 2015 19

Dosar: Bucur-te de natur!

19MAI 2015

Carnea, legumele sau fructele gtite la jar, nu la foc, au mai mult savoare. Gustul e diferit, iar aroma dat

de fumul ce nvluie preparatele ne strnete toate simurile. Dac a gti la aragaz, acas, e o activitate mai degrab solitar, a gti la grtar, n aer liber, e un sport de echip. n jurul grtarului se strnge un grup vesel, harnic i plin de idei, care nu mai prididete ba aeznd, ba ntorcnd, ba scond de pe grtar serie dup serie de bunti.

CE GRTAR ALEGIExist multe tipuri de grtare (cel care se monteaz deasupra flcrii aragazului, cel electric, cu piatr de lav, discul, green egg-ul), dar cel mai ndrgit la noi este cel cu lemne sau crbuni. n ultima vreme au ctigat muli adepi grtarele americane pe gaz, acoperite, care asigur un bun control al temperaturii i pot fi folosite i ca afumtori. Marii pasionai de grtare spun c cel mai bun grtar e acela acoperit, care funcioneaz cu lemn sau crbune i care are posibilitatea (cu ajutorul unei tvi) de a reine picturile de grsime care cad n foc, degajnd un fum toxic.

De cum se nclzete vremea, ieirile la grtar ctig teren n lista activitilor de weekend. Aceste scurte evadri n natur ne mplinesc nevoia de aventur i ne elibereaz de rutina zilnic, mai ales cnd trim la ora. Dac buctria este recunoscut ca un regat al femeilor, grtarul este domeniul incontestabil al brbailor. Dup partida de vntoare prin Mega Image, odat carnea, legumele i ustensilele achiziionate, urmeaz proba n care mai toi brbaii vor s-i dovedeasc priceperea: pregtirea celui mai bun grtar.

LEMNE SAU CRBUNIE o chestiune de preferin ce combustibil foloseti lemn sau crbune. n ambele cazuri, ingredientele se gtesc pe jar, nu pe flacr. Jarul este gata atunci cnd nu mai este vizibil nicio flacr, iar crbunele e acoperit de o cenu fin. Dac foloseti lemn, reine c e nevoie de lemn de esen tare, fr rini care s-ar putea scurge n foc. Adic lemn de stejar, fag, salcm, cire

BURGER DE VIT ANGUSSERPICO, 2 x 125g

28,30 lei

SUC CARBOGAZOSCOCA-COLA, 2x2l

9,00 lei

CHIBRITURI10 buc./set

1,69 lei

GEANT TERMOIZOLANTdin aluminiu, 28x30x15cm, 4 culori disponibile

9,99 lei

CRBUNE DIN LEMNBUCOVINA, 3kg

11,29 lei

rului sunt preparatele din carne tocat: micii, crnaii, burgerii. Carnea tocat, pentru c are n componen grsime distribuit egal, are cel mai mare potenial de a se transforma n preparate care s-i lase gura ap. n plus, poate conine multe condimente (usturoi, cimbru, ceap, busuioc, boia, ienibahar), cu impact puternic asupra aromei. Cotletul de miel la grtar este fraged i delicat, minunat cnd este marinat cu ierburi i condimen-te mediteraneene. Petele se

sau mr, nu de brad. Crbunele pentru grtar este tot lemn, nu un produs fosil (lignit, huil), doar c este ars parial n cup-toare speciale. Crbunele are avantajul c are nevoie de mai puin timp pentru a atinge tem-peratura necesar pentru gtit i are combustie constant.

CARNEA CEA MAI POTRIVITPoi s frigi orice tip de carne pe grtar, direct sau dup ce o mari-nezi. Dar unele tipuri de carne au caracteristici care le recomand

n special pentru acest mod de preparare.Ceafa de porc este savuroas la grtar, din cauza firioarelor de grsime care o brzdeaz i care o fac s se gteasc i din inte-rior. Coastele de porc, marinate iniial, capt un gust deosebit (oasele sunt un bun conductor termic, carnea i grsimea de pe coaste fiind, astfel, gtite i din interior). Antricotul de vit are un nur de grsime care i d

un gust bogat i-l face chiar mai apreciat dect muchiul. Carnea de vit se gtete rapid, mediu sau n snge, la foc iute, astfel nct s se formeze o crust la suprafa, iar sucurile s rmn captive n interior. Aripioarele de pui, cu pielea crocant i interio-rul fraged, sunt printre prefera-tele romnilor. Se ptrund rapid i sunt spornice. Apreciate sunt i pulpele dezosate de pui, care se cresteaz uor i care, fiind mai grase, sunt mai gustoase. Dar vedetele absolute ale grta-

Accesorii pentru grtar

Probabil c sunt un pic romantic, dar cred c nou, oamenilor, ne lipsete contactul cu focul.

Avem nevoie de asta. Poate c de-aia ne place att de mult s ne facem de lucru pe lng grtar

ori de cte ori avem ocazia!Jamie Oliver, celebrity chef

Aa cum vntorul nu pleac la vntoare fr arme, nici pasionaii de grtar nu se pot apuca s ncing grtarele fr cteva ustensile i accesorii de baz. n Mega Image gseti de la grtar i crbuni la vesel din plastic, prosoape din hrtie, caserole i folie de aluminiu.

GRTARULPROBA DE FOC:

CLETE DE BUCTRIEdin oel inoxidabil, 30cm

9,99 lei

21MAI 2015MAI 201520

Dosar: Bucur-te de natur! Dosar: Bucur-te de natur!

rumenete numaidect. Poi alege cotlet sau fil de somon, ton, crap ori somn, dar i pete ntreg. Dorada i lupul de mare se pun direct pe grtar, iar scrumbia, pstrvul i petii mici se nfoar n folie de aluminiu sau pergament. n fine, nu putem vorbi despre tipurile de carne potrivite pentru grtar fr a le aminti pe cele folosite la pregtirea frigruilor. Acestea sunt bucele de carne i de legume (sau fructe), nfipte pe epue din lemn sau metal, perpelite la grtar i care se pot mnca fr cuit, ba chiar i fr furculi, direct de pe epu sau trgnd de pe aceasta carnea i legumele. Pentru frigrui se poate folosi carne de porc, de vit, de miel, pui chiar i prile mai puin sucu-lente, cum este pieptul, marinate sau nu. n cazul frigruilor mixte, din carne i legume, la nceput i sfrit se pun legume, iar la mijloc, bucele de carne i legume intercalate.

FIECARE CARNE PE CONDIMENTELE EI SE PRJETETextura i gustul natural al fiecrui tip de carne, precum i felul n care tratamentul termic le influeneaz, fac ca anumite ierburi i condimente s pun carnea mai bine n valoare dect altele. Atunci cnd pregteti un grtar, nu uita ca, pe lng carne, s iei i condimentele potrivite. Carnea de porc

merge bine cu usturoi, cimbru, ienibahar, dafin, chimen, boia. Coastele de porc se pot nbui cteva minute ntr-un amestec egal de ap i ulei, cu cimbru, boia, usturoi i dafin, nainte de a se frige pe grtar. Carnea de vit de bun calitate nu are nevoie dect de sare de mare, ct mai grunjoas, i de piper negru proaspt rnit. Puiul e bine pus n valoare de usturoi, rozmarin i salvie. Cnd gteti carne de miel, mizeaz pe ierburi i condimente specifice zonei mediteraneene: usturoi, rozmarin, oregano, ment, busuioc, ulei de msline. La fel i n cazul petelui, poi folosi ulei de msline, vin alb, lmie, usturoi, rozmarin, capere.

SOSURI PENTRU TOATE GUSTURILEPoi pregti carnea doar cu condimente sau o poi servi cu diferite sosuri. Pe lng mujdei, sos de iaurt cu usturoi sau sos de mutar, ai la ndemn i cteva sosuri gata fcute. Ketchup-ul este un sos din roii fiert, oet i zahr, cu diverse condimente, popular n toat lumea (probabil, cel mai popular sos rece). Se folosete ca sos, peste carne, dar i la marinade, aciditatea roiilor rupnd fibra crnii i frgezind-o. Maioneza este un sos cremos din glbenu de ou, ulei i lmie. Merge bine cu carnea de pui sau de miel. Atenie, ca orice produs care conine

ou crude, maioneza este nerecomandat femeilor nsrcinate sau celor alergici la ou. Tabasco este cel mai cunoscut sos picant. Se prepar din doar trei ingrediente (un anumit soi de ardei iui, ce provine din statul mexican Tabasco, sare i oet), dup aceeai reet ca cea original, din 1868. Ardeii iui sunt pisai pn devin o past, iar aceasta este acoperit n sare i inut n butoa-ie civa ani, apoi i se adaug oet. Sosul obinut are gust iute-acrior i se folosete pentru condimentarea coastelor de porc, a aripioarelor de pui, dar i la salate, burgeri, cu cartofi prjii, ba chiar i n cocktail-uri (Bloody Mary).

EXPERIMENTEAZ!Pe grtar poi gti o mulime de preparate, nu doar carne. n primul rnd, legume. La noi, populare sunt ciupercile, doar cu un pic de unt, sare i piper, dovleceii i vinetele tiate rondele, ardeii grai, roiile, ceapa. Italienii fac o salat nemaipomenit din multe legume coapte: ardei grai sau capia, vinete, dovle-cei, ceap roie, ciuperci, roii crnoase, toate tiate n felii groase de 1 cm, unse cu ulei de msline i asezonate cu sare i piper. Dup ce se frig puin, se scot i se aaz pe un platou n straturi, se stropesc cu ulei de msline i un pic de oet balsamic, iar apoi

se las jumtate de or, s se amestece aro-mele. n Balcani e des ntlnit, cu variaiuni, reeta de ardei capia umplut cu brnz, copt pe grtar (nfurat n folie de aluminiu). Tot n folie poi coace i alte preparate (cartofi n coaj, tiulei de porumb). La urmtorul grtar, poi s ncerci i brnz halloumi. Este un tip de brnz care abia cnd e gtit i d msura gustului i a tex-turii elastice specifice. Originar din Cipru, foarte popular n Grecia i Turcia, seamn cu mozzarella. E fcut din lapte de oaie i capr i are un punct de topire mai ridicat dect al altor brnzeturi, ceea ce o face idea-l pentru grtar sau prjire n tigaie. Dac n-ai ncercat pn acum fructe la grtar, nu tii ce-ai pierdut. Rondele sau cubulee de mere, ananas, banane, pere, piersici sau grepfrut pot fi o garnitur inedit pentru carne sau pot fi alternate cu buci de carne pe frigrui. Fructul de avocado, tiat n jumtate, fr smbure, curat de coaj, feliat i uns cu zeam de lamie i ulei de msline este excelent pe grtar. Pune o felie de avocado pe o bruschet, cu un mix de cubulee de roii, ptrunjel i ceap n mijloc. Sau taie un avocado n jumtate, scoate-i smburele, las-l un pic pe grtar i umple cuul n care a fost smburele cu salat cu pui.

SCOBITORI DIN BAMBUSSENTEXIM, 200 buc.

1,82 lei

PAIE FLEXIBILE JUMBO

365, 50 buc.

3,14 lei

PAHARE DIN PLASTIC ALBE365, 200ml, 50 buc.

3,39 lei

FARFURII DIN PLASTIC ALBE365, 21 cm, 20 buc.

4,49 lei

CUITE DIN PLASTIC ALBE365, 25 buc.

1,79 lei

FURCULIE DIN PLASTIC ALBE365, 25 buc.

1,79 lei

ARIPI DE PUI365, pre per kg

12,59 lei HAMBURGER DE VITLE BOUCHER, pre per kg

26,99 lei

PROSOAPE DE BUCTRIE DIN HRTIE

CARE, 2 straturi, monorol, 100m

10,99 lei

PROSOAPE DE BUCTRIE DIN HRTIE XXLZEWA, 5 straturi, 2 role

9,74 lei

AP MINERAL PLATIZVORUL ALB, 2l

2,59 lei

SOSURI

IA CU TINE CEVA DE BUT!

1 KETCHUP CLASICFcut din roii proaspete, ce-i dau aroma i culoarea distinct, adug un plus de savoare preparatelor din carne la grtar.KETCHUP CLASIC, Hellmanns, 450g; disponibil i Ketchup picant

5,79 5,50 lei

2 TABASCOSos picant din ardei iute, sare i oet, ce condimen-teaz mncrurile din carne, dar poate fi folosit i n cocktail-uri precum Bloody Mary.SOS DE ARDEI ROU, Tabasco, 57ml

14,49 lei

3 SOS DE USTUROICel mai apreciat din gama sosurilor Heinz, este utilizat att la preparatele din carne (pasre, porc, chiar i pete), ct i la garnituri din legume.SOS DE USTUROI, Heinz, 250ml

11,49 lei

4 SOS BARBECUEUn sos delicios cu arom bogat de caramel fcut cu faimosul Tennessee whiskey creat de Jack Daniels.SOS BARBECUE ORIGINAL, Jack Daniels, 270g; disponibil i n variantele: Afumat, Chilli iute

21,99 lei

5 MUTAR DIJONFin i aromat, produs doar din semine de calitate superioar, pentru a face mutarul mai puternic.MUTAR DIJON ORIGINAL, Maille, 215g

8,69 lei

5

*la

un p

rodu

s cu

mp

rat;

pr

e v

alab

il pr

in c

asa

de m

arca

t.

-5%*

SUC DE PORTOCALE 100%

BECKERS BESTER, 1l; disponibil i: Nectar de

Maracuja, Mic dejun

10,99 lei

23MAI 201522 MAI 2015

DESERT LA GRTAREvident, fructele la grtar merg i ca desert, simple sau cu ngheat. Fructele conin mult ap i zahr, iar prin coacere la grtar, fiindc se reduce cantitatea de ap, aromele se concentreaz, iar zaharurile naturale se caramelizeaz. Cel mai simplu de fript pe grtar sunt fructele tari (mere, pere, ananas), pentru c i pstreaz forma i textura. Cu fructele moi (piersici, prune, mango) trebuie s fim mai ateni, s nu se nmoaie prea tare. Poi tia fructele n jumtate, felii, rondele. Bananele se taie n dou pe lungime (cu tot cu coaj, care ine mai bine fructul). Dup ce tai fructele, pune-le n ap cu ghea 20 de minute, pentru ca excesul de ap s le ajute s rmn suculente. nainte de a le pune pe grtar, unge-le cu un pic de unt i mirodenii (nucoar, scorioar, ghimbir, cuioare etc.) sau marineaz-le n rom, zahr brun, scorioar i nucoar. Ai grij, romul se poate flamba pe grtar, dar asta va face ca spectacolul s fie mai interesant pentru invitai. Prepar fructe doar pe un grtar curat i la foc moderat. Odat coapte, fructele moi, nsiropate, rspndind arome

FOLIE DIN ALUMINIUFINO, 20m

8,29 7,13 lei

FOLIE DIN PLASTIC FINO, 30m

4,69 3,99 lei

SACI DE GUNOI CU AUTONCHIDERE FINO, 35l, 30 buc.

6,59 5,60 lei

MICI GUSTURI ROMNETI, pre per kg

15,99 lei

CRNAI PENTRU GRTAR GUSTURI ROMNETI, pre per kg

16,99 leiBERE ALB

NEFILTRATEDELWEISS,

5,3% vol. alc., 0,5l

6,83 lei

BERE NEAGRBUDWEISER,

4,7% vol. alc., 330ml

4,79 lei

BERE CU AROM DE TEQUILA

SALITOS, 5,9% vol. alc., 330ml;fisponibil i varianta

Cerveza

6,69 lei

BERE CU AROM DE ZMEUR

ST. LOUIS, 2,8% vol. alc., 250ml

11,69 lei

BERE CERNKRUOVICE,

3,8% vol. alc., 330ml

5,09 lei

BERE PREMIUM LAGER

BIRRA MORETTI, 4,6% vol. alc., 330ml

5,29 lei

BERE NEFILTRATKAISERDOM, 4,8% vol. alc.,

doz, 1l; disponibil i varianta Bere blond premium

13,39 lei

BERE BLOND365, doz, 4,7% vol. alc.,

500ml

1,69 lei

BERE LA KEG HEINEKEN, 5% vol. alc., 5l

51,59 leiBlond sau neagr, cu arome fructate, nefiltrat, la sticl, doz sau butoia (keg), berea nsoete negreit orice gr-tar. Atenie, berea nu doar rcorete, dar i ofer senzaia de saietate (nu degeaba mai este numit i pine lichi-d). Vestea bun este c berea n sine nu ngra (o bere de 0,5l are aproximativ 250 kcal) doar cantitatea pe care o consumi i poate afecta silueta. Dac ai muli invitai la grtar, ia bere la keg de 5 litri. De exemplu, cu Heineken DraughtKeg poi s-i torni singur n pahar bere la draft, chiar la tine acas!

RCORETE-TE!

PINE RNEASC ALBGUSTURI ROMNETI, 500g

3,54 lei

dulci-ameitoare pot fi servite mpreun cu ngheat. Dac gustul fructelor la grtar te inspir, pune-i imaginaia la lucru. De exem-plu, frige prune, f-le piure i servete-te cu fric de cas i nuci caramelizate.

USTENSILE DE NCREDEREDac eti (sau, dup citirea acestui articol, simi c te ncearc dorina s devii) pasionat

de grtar, ai nevoie de cteva ustensile care s te ajute. Ia-i o pereche de cleti de grtar, cu brae lungi, ca s ntorci carnea sau legu-mele fr s te arzi. Nu folosi furculia ca s ntorci preparatele, fiindc nepndu-le sucul lor aromat se pierde. Ca s desprinzi prepara-tele de pe grtar, s nu se lipeasc sau s le ntorci (pete, legume delicate), ai nevoie de o spatul cu coada lung, din metal sau sili-con. Cnd te miti n apropierea focului, pui crbunii sau cnd aezi preparatele pe grtar, ai nevoie de mnui speciale, din materiale ignifuge, piele sau cu dublur groas din bumbac. ine la ndemn o perie cu peri din plastic sau din fibre naturale; dup ce aprinzi focul, cur grtarul de grsimea i resturile grtarului precedent. Orice pasionat de grtar are cel puin o perie cu peri naturali sau din silicon pentru a unge preparatele, n timpul coacerii, cu ulei, sosuri sau marinade. Ca s fii sigur c friptura este ptruns exact ct i doreti, investete ntr-un termometru pentru carne. nfige termometrul n cea mai groas bucat de carne i verific dac a ajuns la temperatura recomandat, n funcie de tipul crnii i de gradul de coacere dorit.

BERE BLOND365, 4% vol. alc., pet, 2l

4,69 lei

*la

un p

rodu

s cu

mp

rat;

pr

e v

alab

il pr

in c

asa

de m

arca

t.

-15%*

-15%*

-15%*

Dosar: Bucur-te de natur! Dosar: Bucur-te de natur!

MAI 201524 MAI 2015 25

UNT PRSIDENT,

82% grsime, 200g

11,49

9,77 lei

PROSCIUTTO DI PARMA CITTERIO, 70g

14,99 lei

VIN SPUMANT PROSECCO ZONIN, brut, alb, 11% vol. alc, 750ml

40,79 lei

VIN CUPAJ SYRAH I CABERNET SAUVIGNON ARBORA, rou, sec, 13,5% vol. alc., 750ml

35,29 lei

BRNZ CU MUCEGAI PALADIN, 50% GR. S.U., 100g

6,94 lei

PICNIC CLASIC FR FOC PICNIC GOURMET FR FOCGustul libertii nseamn uneori mai puin dect crezi: ia coul de picnic i pe-aci i-e drumul! Dac n-ai timp de multe pregtiri, treci pe la Mega Image i ia rapid tot ce-i trebuie, de la pine feliat la bunti gata porionate i buturi energizante la doz.

Transform o simpl ieire cu prietenii la pdure ori pe malul unui lac ntr-un moment de rsf inedit. Gsete un loc pitoresc, verde i linitit. Pregtete brnzeturi i mezeluri fine, gata feliate, o sticl bun de vin sau de prosecco, fructele preferate viaa e frumoas!

SALAM MINISTICK CHORIZO CAMPOFRIO, 50g

7,39 lei

FRANZEL FELIAT GRAHAM

VEL PITAR, 500g

3,59 lei

CHIPS-URI CU SARE LAYS, 70g; disponibile

i n variantele cu: ardei iute, smntn i mrar,

arom de cacaval, barbeque, crocant

cu sare

2,49 lei

BUTUR ENERGIZANT 365, 250ml

1,49 lei

BUTUR ENERGIZANT LIGHT DELHAIZE, 250ml

1,59 lei

BRNZ TOPIT CU SMNTN HOCHLAND, 8 triunghiuri, 45% GR. S.U., 140g

4,79 lei

BISCUII VANILIE PICNIC, 70g

1,09 leiCACAVAL FELIAT

DESENVI DELACO, 100g,

35% GR. S.U.

5,19

4,41 lei

PAT PUI BUCEGI, 100g

2,39 lei

BAGHET FRANUZEASC NATUR CHTEAU BLANC, 400g

3,79 lei

1

11

2

3

4

4

5

5

6

7

7

8

9

1

2

3

3

4

5

6

7

8

9

2

3

4

5

6

7

8

9

2

6

8 9

JAMBON COPT DE PORC

DELHAIZE, 150g

9,99 lei

UNC DE PRAGAMATACHE MCELARU, 250g

10,69 lei

AP PLATIZVORUL MINUNILOR, 0,5l

1,39 lei

SUC CARBOGAZOS DE PORTOCALE

SAN PELLEGRINO, 300ml

4,39 lei BRNZ PECORINO DE OAIE

TREVALLI, 180g

18,99 lei

FETTINE DI SALAMECITTERIO, 60g

9,99 lei

*la

al d

oile

a pr

odus

cum

pra

t; p

re v

alab

il pr

in

casa

de

mar

cat;

pre

ul r

edus

est

e ca

lcul

at p

er

buc.

la a

chiz

iion

area

a d

ou

prod

use.

*la un produs cumprat; pre valabil prin casa de

marcat.

-30%*

-15%*

Dosar: Bucur-te de natur! Dosar: Bucur-te de natur!

MAI 201526 MAI 2015 27

Deserturi rcoritoarePe b sau la gletu, uor de feliat sau de servit la cup, ngheata este o gustare la ndemn cnd vrei s-i oferi un moment de plcere doar ie sau tuturor celor din familie.

DRAGOSTE LA PRIMA LINGURIAromat i rcoroas, ngheata Gusturi romneti este un desert lejer. Forma sa dreptunghiular permite tierea n felii a ngheatei, ceea ce e foarte practic, mai ales la o mas n familie. Poi s-o serveti mpreu-n cu fructe de sezon autohtone (cpune, caise, fructe de pdure) sau exotice (mango, physalis), ori cu chips-uri de ciocolat. ngheata Gusturi romneti are un aport energetic destul de sczut, astfel nct poate fi consumat chiar i atunci cnd ii la siluet. Nu conine colorani artificiali.

NGHEAT CU AROM DE VANILIE/CACAOGUSTURI ROMNETI, 140ml, pre per buc.

1,24 lei

NGHEAT DE CIOCOLAT/CPUNELA STRADA, 120ml, pre per buc.

Disponibile i sortimentele cu: alune, cappuccino, caramel, ment i ciocolat, iaurt i ciree, coacze, mango.Orice ngheat La Strada alegi, creeaz dependen! Cea cu ciocolat conine lapte gras, iar cea cu cpune are

nu mai puin de 63% cpune, deci gustul amndurora este bogat, intens. Cu ajutorul ngheatei poi crea deserturi mai complexe: unete dou fursecuri sau pricomigdale punnd ntre ele ngheat i presar pe circumferina

acesteia alune pisate. Pune totul la congelator cteva minute, e delicios!

8,29 7,46 lei

NGHEAT MINI MIXEDMAGNUM, 300g O colecie de ase ngheate n variant mini, cte dou din cele mai ndrgite sortimente de ngheat Magnum: Almond (nveli din ciocolat cu lapte i bucele de migdale, miez din ngheat de vanilie), Classic (gust clasic de ciocolat), White (din ciocolat alb).

17,79 16,01 lei

NGHEAT DE VANILIE CORNETTO KING Cone, 260ml, pre per buc.;

disponibil i ngheat de ciocolat.Fiecare cornet din aceast ngheat e un joc pentru

simuri, ncepnd cu topping-ul de ciocolat ce-i strnete pofta de a merge mai departe, continund

cu ngheata de vanilie cremoas i terminnd cu vafa crocant cu glazur de ciocolat.

6,89 5,17 lei

Desert rcoritor, dar i gustare. ngheata Aloma te inspir s creezi nenu-mrate momente delicioa-se de-a lungul fiecrei zile. Poi face din ngheat baza pentru numeroase gustri: ntr-un borcan mare pune, n straturi, c-teva cupe de ngheat i fructe, musli, semine sau alune caramelizate; pune cteva cupe de ngheat ntr-un bol i decoreaz cu sticks-uri de ciocolat sau

ciree confiate; formea-z un turnule din gofre, fructe i ngheat; peste gogoi sau cltite fcute n cas pune cte o cup de ngheat i nuci prjite i sfrmate; prepar o sala-t din fructe caramelizate cu topping de ngheat i sirop de ciocolat; alturi de o felie de tort sau de plcint, servete i o cup de ngheat. Imaginaia ta poate duce lista aceasta mai departe!

NGHEAT PREMIUM PROFITEROLE

ALOMA, 900ml Disponibil i n variantele: fructe de pdure, noisette.

23,49 21,14 lei

AROMA ALOMA*l

a un

pro

dus

cum

pra

t;

pre

val

abil

prin

cas

a de

mar

cat.

*la

un p

rodu

s cu

mp

rat;

pr

e v

alab

il pr

in c

asa

de m

arca

t. *la

al d

oile

a pr

odus

cum

pra

t; p

re v

alab

il pr

in

casa

de

mar

cat;

pre

ul r

edus

est

e ca

lcul

at p

er

buc.

la a

chiz

iion

area

a d

ou

prod

use.

-10%*

-10%*

-50%*

-10%*

-10%*

NGHEAT CU AROM DE CARAMEL I SIROP DE CIOCOLAT

ALOMA, 900ml Disponibile i sortimentele cu:

cacao i sirop de ciocolat, vanilie i sirop de caramel, vanilie i cpune.

15,04 13,54 lei *la u

n pr

odus

cum

pra

t;

pre

val

abil

prin

cas

a de

mar

cat.

Dosar: Bucur-te de natur! Dosar: Bucur-te de natur!

MAI 201528 MAI 2015 29

SPECTACOL GASTRONOMIC

JOSEPH HADAD

FOTO/DECOR bam boo: tav dreptunghiular din lemn;

Kitchen Shop: lingurie pentru desert BSF; bol din sticl Borgonovo; crati din font Lava

alturi de Chef

Uimete-i prietenii i familia cu un alt fel de meniu data urmtoare cnd organizezi un grtar. Savuroase, pline de arome noi i, cu un strop de rbdare, simplu de pregtit, kebabul, pieptul de pui cu ra afumat, frigruile de vit sau crema de lime au mari anse s devin hiturile culinare ale noului sezon de grtare!

MAI 201530 MAI 2015 31

PREPARARE

1 Iau un kilogram de carne tocat, adaug ceapa tocat i ptrunjelul, mugurii de pin, nucoara, sare i piper. Amestec foarte bine, apoi iau batoane de scorioar i, dup ce mi dau cu un strop de ulei pe mini, formez chiftele (cam 60g) n jurul fiecrui baton. Folosesc pentru asta jumtate din compoziie. Las aceste chiftelue pe scorioar deoparte.

2 Cealalt jumtate din compoziie o folosesc ca umplutur pentru rondele de praz. Tai prazul aproape de rdcin, astfel nct s rmn cu un baton lung. l crestez pe lungime, cu vrful cuitului, cam 0,5cm adncime, astfel nct s-l pot umple. Pun compoziia pe toat lungimea i nchid frunzele de praz. Adaug sare, piper i ulei de msline pe tot prazul i-l pun pe grtar pn se rumenete bine, cam 7-8 minute, avnd grij s-l ntorc o dat. Cnd e gata, l las deoparte.

3 Iau vinetele, le tai n jumtate pe lungime, crestez pulpa cu cuitul, la 0,5cm adncime, astfel nct s creez dungi n diagonal sau un model de grilaj. Le pun pe grtar cu faa n jos. Tai dovleceii rondele, i dau cu ulei i-i pun pe grtar.

4 Pentru sos, coc ardeiul rou la cuptor sau la grtar, apoi l cur i l toc. ntr-un bol, pun ardeiul, ptrunjelul, ceapa verde tiat rondele, uleiul, zahrul, oetul balsamic, cimbrul, busuiocul, coriandrul, lime, sarea i ptrunjelul i amestec bine.

PREPARARE

1 Tai pieptul de pui transversal i l deschid, ca un flutura. Pun o foaie de nailon peste el i l bat ca pentru niel pn se face mare i subire, ca o batist. Scot nailonul i dau puiul cu ulei de msline. Puiul devine o baz pe care aez celelalte ingrediente. Feliez pe lungime pieptul de ra cu grsime, crend fii lungi. Aez feliile de ra peste pieptul de pui, vertical i suprapu-nndu-se uor una peste cealalt. Adaug sare, piper i ulei. Tai batonete ardeiul rou i mango i le aez peste pieptul de ra, pe orizontal (la 90 n raport cu raa), la rnd. Rulez pieptul de pui cu tot ce am pus deasupra. Dup ce l-am nchis, pe toat lungimea, nfig bee de frigrui la fiecare jumtate de centimetru. Pun ulei, sare, piper, cimbru, le amestec cu usturoi zdrobit i pensulez ruloul. l pun pe grtar, avnd grij s-l ntorc o dat, i are nevoie de 4-5 minute ca s se fac. Atunci cnd e gata, n rulou, din loc n loc, nfig o scobitoare, pe care apoi o scot i n gaura format pun crengue de rozmarin.

2 Pentru salat, tai castravetele pe lungime, subire, rup salata cu mna, amestec cu boabe de rodie i felii subiri de ridiche, apoi adaug sare, piper, ulei i zeam de lmie. Amestec salata ncet, aerisit.

3 Pregtesc fructele de cactus, care merg foarte bine cu carnea la grtar. Tai cactusul n jumtate i-l pun pe grtar, curat, cu faa n jos, sau l servesc proaspt, n coaja lui.

PREZENTARE

Pe un platou, aez vinetele i dovleceii, peste care torn sos. Aez prazul, tiat n rondele mari, cam de 1,5 cm, ca un medalion. Peste, aez din nou vinete. Pun kebab-ul sprijinit ct mai artistic i decorez cu ierburi rozmarin, cimbru sau salvie.

PREZENTARE

Pe un platou, aez ca baz salata i, deasupra, ruloul de pui cu frigruile, ce dau preparatului aerul unei corbii. Adaug i fructele de cactus.

INGREDIENTE (4-6 PORII)

# 1kg de carne tocat de vit cu un pic de grsime

# 2 vinete, 1 dovlecel, 1 ceap, 1 praz

# 2 linguri de ptrunjel tocat, 2,5 linguri de ceap tocat mrunt

# 60g de muguri de pin, 2 cpni de usturoi (ntregi)

# 4-5 fire de cimbru, linguri de nucoar, sare i piper negru zdrobit, batoane de scorioar

PENTRU SOS

# 3 ardei grai roii

# 1 lingur de ptrunjel tocat

# linguri de coriandru tocat

# 6-8 fire de ceap verde

# 80-100g de ulei de msline

# de lingur de zahr

# 3 linguri de oet

# 4 fire de cimbru tocat mrunt

# 1 lingur de busuioc tocat

# 1 lingur de lime (zeam)

# Sare i piper negru zdrobit

INGREDIENTE (4 PORII)

# 2 buci de piept de pui fr os

# 1 bucat de piept de ra afumat

# mango felii

# ardei gras rou

# 4-5 fire de rozmarin

# Piper negru zdrobit, sare, ulei de msline

# 1-2 castravei

# Salat verde (inimioare interioa-re) sau frisee

# 1 rodie

# Ridichi

# Lmi

# 3-4 fructe de cactus

PRODUSEDIN

MEGAIMAGE

Kebab pe batoane de scorioar, cu praz Rulou de piept de pui cu ra afumat i mangoReete pentru grtar Reete pentru grtar

FOTO/DECOR (inclusiv imaginea de pe copert)Kitchen Shop: crati din font Lava; farfurii din ceramic Emile Henry

FOTO/DECOR Kitchen Shop: set de 4 recipiente cu suport Kitchen Craft; pahar de bere Krosno; clete pentru friptur Westmark

PRODUSEDIN

MEGAIMAGE

SCORIOAR BETIOAREDELHAIZE, 13g

3,49 lei

PRAZpre per kg

5,99 lei

PIEPT DE RA AFUMATANGST, ambalat n vid, pre per 100g

11,60 lei

FRUCT DE CACTUSColumbia, cal. 1,

pre per buc.

8,99 lei

MAI 201532 MAI 2015 33

PREPARARE

1 Tai antricotul cuburi i, pe frigrui, pun cte dou buci. Le las deoparte. Coc ardeii galbeni la grtar sau la cuptor, i cur i i tai n jumtate, lsndu-le seminele. Tai i roiile n jumta-te, iar pe cele cherry le las ntregi. Tai ceapa roie brcue, n trei.

2 Toc rozmarinul cu 2-3 cei de usturoi ras, adaug sare i piper negru zdrobit. Tai roiile i pun marinad peste ele, cu lingura, cu jumtate de or nainte de servire. Peste sparanghelul cu tot cu foia de deasupra adaug ulei, sare, piper i-l pun pe grtar cu roiile i cu apio.

3 Pentru sos, pun toate ingredientele la fiert 30 de minute, la foc mic, pn clocotesc. Dup ce se rcete sosul, l ntind cu pensula pe antricot i, dup jumtate de or, pun antricotul pe grtar.

4 Tot la grtar, pregtesc cteva legume pentru decor: ceap roie, 10-15 fire de ceap verde, cu rdcin, splate i date un pic cu ulei, apoi puse pe grtar, ct s se fac al dente.

PREPARARE

1 Pun la fiert 60g de zahr i zeama de lime pn obin un sirop puin lipicios. Scot siropul, i pun unt i dau la o parte. Amestec pn se topete.

2 Bat oule cu 60g de zahr, pn devin cremoase i se umfl. Separat, bat smntna lichid (250ml) pn se omogenizeaz. Iau 3-4 linguri din oule btute, pun n sirop, pentru a potrivi temperatura, apoi iau mixerul i torn compoziia.

3 Scot. Bat smntna dulce ca s fie tare, adaug n crem zeama de lmie i, cu paleta, ncet, omogenizez.

4 ntr-un pahar nu prea nalt, ncep s montex acest desert n straturi. Pun un strat de compoziie i dau la frigider. Scot i adaug fructe (zmeur, cpune), apoi pun din nou paharul la frigider, pn cnd fructele se ntresc. Mai fac un etaj, avnd grij s las un centimetru pn la buza de sus a paharului.

5 Pentru crumble, amestec toate ingredientele (unt, fin, zahr pudr), formnd un soi de coc pentru cucu. O pun n tava de cuptor la 180C, pn ce compoziia devine aurie. O scot i o las la rcit.

PREZENTARE

Aez toate legumele pe un platou sparanghel, apio i frigruile. Sosul pentru carne se servete separat, ntr-un bol. Ardeiul, ceapa rumenit i ceapa verde, ntreag, dau un aspect mai slbatic i apetisant platoului. PREZENTARE

Desertul a fost deja montat n pahare. Peste compoziie aez crumble-ul, alune de pdure caramelizate, fructe de pdure i lime ras. Se servete foarte rece.

INGREDIENTE (4 PORII)

# 600g de antricot de vit

# 1-2 ardei galbeni

# 3 roii

# 6-8 roii cherry

# 10 fire de sparanghel verde

# 4-6 fire de sparanghel alb

# 1-2 cepe roii

# 60-80ml de ulei de msline

# elin american (apio)

# Rozmarin

PENTRU SOSUL DE CARNE

# 1 lingur de mutar de Dijon, 1/3 de lingur de zahr brun, 1/2 de pahar de oet balsamic, 2 linguri de unt, 5 linguri de sos Worchester, 1,5 linguri de zeam de lime, 1 lingur de boia dulce, 1,5 linguri de frunze de elin apio tocate, 1 linguri de miere, 2 linguri de ulei de msline, piper, sare.

INGREDIENTE (4 PORII)

# 80g zeam de lime

# 120g de zahr

# 180g de unt gras

# 150g de ou (2-3 buci, n funcie de mrime)

# Coaj de lime ras

# 250ml de smntn gras, dulce

# Fructe de pdure asortate

# Alune de pdure caramelizate

CRUMBLE

# 120mg de unt

# 100g fin

# 60g zahr pudr

PRODUSEDIN

MEGAIMAGE

PRODUSEDIN

MEGAIMAGE

Frigrui de vit cu sparanghel Crem de lime cu fructe de pdure

FOTO/DECOR bam boo: tav dreptunghiular din lemn; farfurii;Kitchen Shop: tacmuri BSF; bol din sticl Borgonovo

FOTO/DECOR Kitchen Shop: lingurie pentru desert BSF

SPARANGHEL VERDEpre per legtur

25,99 lei

LIMESMexic/Brazilia, cal. 1, pre per kg

11,99 lei

UNT 82%RARUL, 200g

6,99 leiARDEI GRAS GALBENSpania, cal. 1, pre per kg

16,99 lei

Reete pentru grtar Reete pentru grtar

MAI 201534 MAI 2015 35

Originar din nordul Portuga-liei, regiune de unde provin vinurile de Porto. Fine Tawny Port este un vin cu un finisaj elegant i o arom de fructe confiate. Procesul de maturare n butoaie de stejar permite ca, dup aproximativ trei ani, vinul s pstreze calitile fructate ale unui Porto tnr, crora li se adaug i aromele subtile de nuc i caramel ale unui Tawny Porto vechi. Pentru a-i etala complet calitile, se recoman-d ca acest vin s fie servit rcit, la o temperatur ntre 10-14C, alturi de fructe usca-te i brnzeturi cu mucegai.

CULOARE: rouNIVEL DE ZAHARURI: dulceSOI: Touriga-Franca, Touriga NacionalREGIUNE: Oporto, Douro Valley, PortugaliaTREAPT DE CALITATE: DOC Tawny PortVOLUM ALCOOLIC: 19%TEMPERATUR DE SERVIRE: 10-14C

PORT FINE TAWNYGRAHAMS, 750ml

84,99 lei

Viile domeniului Chteau Le Grand Moulin se afl n re-numita zon viticol Bordeaux, unde tradiiile vitivinicole au o istorie ce coboar pn n Antichitate. Provenite dintr-o zon scldat de soare timp de 240 de zile pe an, vinurile locale au un corp conturat de tanini bine integrai. Vinul propus de noi are o arom de fructe de pdure cu nuane de lemn ars, cu un gust bine structurat, cu tanini mtsoi i fini persistent. Toate aceste caliti sunt puse i mai mult n valoare atunci cnd vinul este servit alturi de brnzeturi sau carne de vit la grtar.

CULOARE: rouNIVEL DE ZAHARURI: secSOI: Merlot, Cabernet Franc, Malbec REGIUNE: Premires Ctes de Blaye, Bordeaux, FranaTREAPT DE CALITATE: AOCVOLUM ALCOOLIC: 13 %TEMPERATUR DE SERVIRE: 16-18C

CHTEAU LE GRAND MOULINPREMIRES CTES DE BLAYE, 750 ml

73,99 lei

GRAN BAVARESESTEFFEL, 50% GR. S.U., felii, 100g

5,99 leiBrnz cu mucegai nobil albastru, din lapte de vac, moale, sfrmicioas, cu gust uor picant. Aroma i culoarea acestui sortiment de brnz sunt date de Pnicillium Roqueforti, o ciuperc microscopic de cultur, nsmnat n mod controlat n brnz. Gran Bavarese este ideal ca parte a platourilor de brnzeturi cu fructe, servite alturi de vin rou.

PETIT REBLOCHONCASINO, 53% GR. S.U., 240g

16,99 leiSpecialitate de vac obinut din lapte nepasteurizat, Petit Reblochon este o brnz cu crust moale, interior cremos, arom pregnant de ierburi i gust de nuc. Petit Reblochon provine din zona montan a regiunii Savoia, situat n sud-estul Franei, i se potrivete perfect peste cartofi copi sau alturi de vinuri fructate.

VIN + BRNZp e r e c h e a p o t r i v i t

Gurme

Vino la Wine Gallery s descoperi peste 900 de vinuri i produse gourmet asociate consumului de vin. Vinurile prezentate pe aceast pagin pot fi gsite, n reeaua Mega Image, doar la Wine Gallery, concept corner aflat n Mega Image Bucureti Mall (oseaua Vitan nr 55-59).

PRODUSE PENTRU DIETEn noul concept corner Equilibrium Health and Wellness din Mega Image Piaa Sudului gseti produsele potrivite pentru dieta pe care o ii, indiferent c este vorba de o alegere personal, menit s te ajute s te simi mai bine n pielea ta, sau despre un regim pe care trebuie s-l urmezi din motive de sntate.

Galbusera fr gluten reprezin-t o linie de produse dedicat special persoanelor care au intoleran la gluten. Dieta strict fr gluten este singura terapie eficient care garan-teaz celor ce au aceast pro-blem o stare bun a sntii

digestive. Produsele Galbusera fr gluten sunt autorizate de Asociaia Italian a Celiaci-lor. Absena glutenului nu le afecteaz gustul, astfel c sunt foarte de apreciate de consu-matori. Compania Galbusera este lider n industria de pro-

duse de panificaie sntoase n Italia, fapt ce se datoreaz pasiunii depuse i experienei acumulate din 1938 ncoace, de-a lungul celor cinci generaii de antreprenori care au crezut ntotdeauna n calitatea i beneficiile produselor lor.

ATINGE SILUE-TA PERFECT!Mix-ul de plante din capsule-le Fares Silueta Perfect are o compoziie complex, cu rol nu doar n eliminarea excesu-lui ponderal, ci i n preve-nirea sa la persoanele cu predispoziie. Nu acioneaz doar strict depurativ, ci i lipolitic, realiznd, n acelai timp, remineralizarea organismului prin aport de vi-tamine i sruri, i asigurnd protecie gastric i hepatic.

SILUETA PERFECT CONTROLUL APETITULUI M100FARES, 60 de capsule

Conin semine de in, rdcin de cicoare, fibre vegetale i hoodia gordonii (o plant folosit de secole de triburile

nomade care mestecau tulpini de hoodia gordonii i erau astfel n stare s mearg

zile ntregi fr s mnnce, fr s-i piard puterea fizic)

20,99 lei

SILUETA PERFECT CONTROLUL GREUTII M101

FARES, 60 de capsule Ajut la scderea n greutate i contribuie la meninerea unei greuti corporale nor-male datorit proprietilor combinate ale ceaiului verde, plantei garcinia cambogia, frunzelor de mesteacn i a celor de stoc.

19,29 lei

BISCUII FR GLUTEN CU CREM DE VANILIEGALBUSERA, 160g

Disponibile i variantele: Biscuii fr gluten cu fulgi de ciocolat (200g/14,49 lei),

Napolitane fr gluten cu ciocolat (180g/14,99 lei).

14,49 lei

CRACKERS FR GLUTEN CU PORUMB I OREZ

GALBUSERA, 198g

13,99 lei

FR GLUTEN

UN DESERT DELICIOS Mixeaz dou piersici, o banan i patru biscuii Galbusera fr gluten pn obii o past ct mai fin. Adaug 3 cni de iaurt cu coninut sczut de grsimi, omogenizeaz bine cu o lingur i las la rcit, n frigider, pentru o or, nainte de servire.

GUSTARE HRNITOAREAmestec o conserv de ton n suc propriu (scur-s) cu felii de roii cherry, frunze de salat rupte i un strop de ulei de msline. Servete salata cu crackers Galbusera fr gluten.

FR GLUTEN

Vino i tu la Concept Store Mega Image din Piaa Sudului, unde se afl concept corner-ul Equilibrium Health & Wellness. Gseti aici o selecie de aproximativ 2.500 de produse alimentare i nealimentare din peste 10 categorii, special create pentru cei ce-i doresc un stil de via mai sntos.

MAI 201536 MAI 2015 37

Se spune, mai n glum, mai n serios, c cea mai subire carte de bucate din lume este cea de buctrie olandez. Simpl i onest, aceasta st ns mrturie despre folosirea creativ a unor resurse limitate, mentalitate specific olandezilor, i surprinde, la o privire atent, prin preparate pline de savoare doar mai puin cunoscute nou.

OLANDA

Faptul c Olanda are cea mai joas altitudine din lume i c este una dintre rile cu cea mai mare densitate a populaiei explic multe. Cu terenurile

inundate adesea, olandezii au fost nevoii s gseasc mereu soluii pentru a folosi ct mai eficient tot ce au. Iniial, ca i alte gastronomii din jurul Mrii Nordului, cea olandez s-a bazat mult pe pete, lactate, vnat. Apoi, sub influena buctriei din Burgundia i Frana, a cunoscut un fast nemaintlnit. Dac ne gndim doar la picturile maetrilor flamanzi i olandezi cu tematic gastro-nomic, suntem impresionai de abundena etalat. Rzboiul cu Spa-nia a avut ca efect mutarea multor bancheri, negustori i comerciani de la Anvers la Amsterdam, care a

devenit cel mai mare centru comerci-al i bancar al Europei. Provinciile Unite olandeze i-au deschis porile i pentru refugiaii religioi (evrei, hughenoi). Avnd acces la finanri, Olanda i-a creat un imperiu colonial impresionant, bazndu-se n special pe cucerirea militar a unor aezri spaniole i portugheze deja existen-te, nu pe descoperiri noi.

PROSPERITATEA SECOLULUI DE AURExceleni navigatori i negociatori, olandezii au devenit n scurt timp cea mai important putere comercial i maritim din Europa. Secolul XVII, denumit secolul de aur olandez, a fcut din mica ar nordic una foarte prosper. De-a lungul a trei secole, sub stpnire olandez

s-au aflat zone ntinse de pe cinci continente: Asia (Indonezia, Ceylon/Sri Lanka, India, Formosa/Taiwan, Singapore, Iran, Pakistan), America de Nord (New Netherlands, ce cuprindea i New York-ul), America de Sud (pri din Brazilia, Columbia, Chile, Tobago, Guyana, Surinam, mai multe insule din Caraibe), Africa (Angola, Senegal, Ghana, Africa de Sud), Australia. MODESTIA, O VIRTUTECum se face c o ar att de bogat i cu influene din attea coluri ale lumii nu are o gastronomie strlucitoare? n primul rnd, sunt felul de a fi al olandezilor i tradiiile religioase, care pun valoare pe modestie i pe lipsa ostentaiei. n al doilea rnd, dup ce au pierdut sau

au vndut Marii Britanii majoritatea coloniilor, olandezii au adoptat o strategie de austeritate culinar, resursele fiind tot mai puine, iar populaia, tot mai numeroas. n secolul al XIX-lea, au devenit o mod mesele frugale. Existau chiar coli pentru tinere, n care erau nvate s gteasc spornic i economicos, din puine ingrediente. Majoritatea reetelor tradiionale au fost atunci simplificate i adaptate pentru a respecta sfnta treime culinar a buctriei olandeze: carne i dou legume. Tehnicile de gtit erau i ele simple, pentru a economisi timp i combustibil. S-a creat astfel o buctrie simpl i eficient, dar sntoas i consistent, care abia de curnd i-a reafirmat latura exotic i aventuroas.

MESE SIMPLE I ONESTEn Olanda, la prnz poi s ncerci, ca aperitiv, heringii sau scrumbiile crude cu ceap, macroul cu unt sau iparul afumat i, neaprat, sup de mazre cu felii de crnai sau carne afumat, cu pine de secar. La cin se m-nnc stamppot, piure de cartofi cu alte legume i cu carne, boerenko-olstamppot, un preparat pe baz de varz amestecat cu cartofi, servit cu crnat. Multe preparate indoneziene au devenit parte din meniul obinuit (bami goreng noodles, babi ket-jap porc n sos dulce, patat sate cartofi prjii cu sos satay. Olandezii sunt pricepui la tartele cu mere i scorioar, prjituri crocante, checuri cu fructe, biscuii i fursecuri. Cafeaua i ceaiurile, printre care cel de ment, ncheie de obicei mesele.

INGREDIENTE DE BAZOlandezii sunt mari amatori de legume. Cartoful este vedeta absolut, dar nelipsite sunt i varza, sparanghelul, sfecla roie, mazrea, elina, morcovii, ceapa, varza de Bruxelles, andivele, spanacul sau conopida. Carnea de porc, pui sau vit se regsete n multe reete, dar specific este petele. Heringul, tonul, codul, somonul, sardinele, iparul, dar i fructele de mare fac parte din dieta zilnic. Petele se servete crud, srat sau afumat. Lactatele sunt foarte gustoase i grase, iar cacavalurile olandeze sunt cele mai cunoscute din lume Gouda i Edam fiind doar dou dintre mrcile fabricate de secole de productorii locali.

INFO PE SCURTlocalizarea: Nord-Vestul Europei

vecinii:Belgia (S), Germania (SE), Marea Nordului (N)

capitala:Amsterdam

populaia:17 milioane

moneda:euro

componena etnic:olandezi, diveri euro-peni, turci, indonezieni, marocani

confesiuni religioase:nereligioi, catolicism roman, protestantism

limba oficial:olandeza

Canalele rului Amstel sunt pline de via: seara, tinerii organizeaz picnicuri n brci,

n weekend-uri se organizeaz curse de canotaj, iar la srbtorile oraului i diferite evenimente

pe ap defileaz care alegorice i zeci de ambarcaiuni colorate.

Muzeul Van Gogh e vizitat anual de peste 1 milion i jumtate de oameni. Anul acesta,

pe 29 iulie, se mplinesc 125 de ani de la moartea pictorului, astfel nct sunt organiza-

te o mulime de evenimente care celebreaz 125 de ani de inspiraie.

Supa de mazre e un preparat tipic: sioas (lingura trebuie

s stea n picioare n sup), conine felii de crnai afumai i

se servete cu pine de secar i unc afumat.

Olanda se afl n topul productorilor i exportatorilor de brnz,

cele mai cunoscute sortimente fiind Gouda i Edam. Ambele sunt brnzeturi tari,

cu gust srat i textur ferm.

Destinaie culinar: Olanda

MENT PROASPT365, Romnia, cal. 1, ambalat, 30g

5,99 lei

MAI 201538 MAI 2015 39

Crumble cu mereCrumble-ul este un desert uor de preparat i foarte gustos datorit contrastu-lui dintre fructele moi i suculente, uor acrioare, i aluatul dulce, crocant. Pentru variaie, poi nlocui merele cu alte fructe: caise, piersici, gutui, pere, prune, fructe de pdure sau chiar rubarb. Crumble-ul este un desert la fel de bun att cald, ct i rece, servit simplu sau alturi de fric ori ngheat.

INGREDIENTE (4 PORII)

# 150g de fin

# 50g de migdale mcinate

# 50g de fulgi de ovz

# 75g de zahr pudr

# 125g de unt

# 800g de mere

# 4 linguri de suc de lmie

# 3 linguri de zahr tos

# 1 lingur de zahr vanilat

# de linguri de scorioar mcinat

# Unt pentru uns tava

FIN 000365, 1kg

2,24 lei

SCORIOAR MCINAT

365, 15g

0,99 lei

PRODUSEDIN

MEGAIMAGE

1Prenclzete cuptorul la 180C (160C ntr-un cuptor cu ventilator). Cur merele de coaj i de cotoare i taie-le felii.

2Pe msur ce le tai, pune merele ntr-un cas-tron cu ap i 2 linguri de suc de lmie pentru a opri procesul de oxidare.

3Pentru aluatul crumble pune ntr-un bol fina, migdale, ovzul i zahrul pudr. Adaug untul i freac ingredientele mpreun pentru a crea o textur sfrmicioas.

4Scurge merele bine, amestec-le cu zahrul tos, zahrul vanilat, scorioara i restul de suc de lmie i apoi pune-le ntr-un vas potrivit pentru cuptor, uns cu unt.

5Deasupra merelor pune un strat cu aluatul crumble, apsnd ca s stea ferm, i d la cuptor pentru 25-30 de minute.

6Scoate tava din cuptor, las s se rceasc puin i presar apoi zahr pudr pe deasupra.

Destinaie culinar: Olanda Destinaie culinar: Olanda

Hoi!

Olanda este dovada faptului c munca, educaia i imaginaia pot transforma o ar cu resurse limitate ntr-una prosper. Chiar dac despre buctria olandez ne-am obinuit s spunem c este simpl i rustic, ea a influenat gastronomia mondial n moduri neateptate. Olandezilor le datorm gogoile de tip donut, plcintele cu mere, cltitele mici, (pancake) sau celebrele fursecuri cookies (numele provine din olandezul koekje).

BISCUII CU CREM AROM VANILIE

365, 500g; disponibili i n

varianta cu crem cacao

5,99 lei

BRNZETURI OLANDEZE Savoarea i multitudinea tipurilor de brnz autohtone plaseaz Olanda

n topul celor mai mari exportatori de brnzeturi. Fcut din lapte de vac, cu o consisten semitare i arom intens, Gouda este cea mai cunoscut

brnz olandez. La fel de popular este i aromata brnz Maasdam, o brnz oncutoas, cu gust dulceag-amrui, care a fost creat ca o replic la cunoscuta

brnz elveian Emmental.

GAUFRE CU CARAMEL DELHAIZE, 325g

9,99 lei

BERE AMSTEL, 5% vol. alc.,

doz, 0,5l

4,79 lei

BRNZ MAASDAM DELACO, 45% GR. S.U., pre per 100g

4,99 lei

BRNZ GOUDA TNR 365, 48% GR. S.U., 500g

15,99 lei

MAI 201540

Detergeni

PROSPEIME DE PRIMVAR

ETI MAI EFICIENT CU FAIRY

Cnd vine vorba despre splarea rufelor, fiecare are propriile preferine: unii preferm deter-gentul pudr, practic i eficient mai ales la temperaturi nalte, alii, pe cel lichid, care se dizolv rapid, inclusiv n ap mai rece. Unora ne place parfumul rufelor splate doar cu detergent, altora, al unui anumit balsam. Indiferent de opiuni, la Mega Image gsim produse care s ne ajute s artm mereu impecabil.

Sub form de detergent lichid pentru vase sau de capsule pentru maina de splat vase, Fairy este mereu un ajutor de ndejde n buctrie. Detergentul lichid se aplic uor pe burete, o cantitate mic fiind suficient pentru a spla o mulime de farfurii, pahare sau vesel. Asigur un splat economic i are un parfum plcut.

Capsulele pentru maina de splat vase Fairy Platinum sunt foarte eficiente mpotriva vaselor murdare i pline de grsime, curnd att vasele, ct i interiorul i filtrul mainii de splat. Capsulele se dizolv rapid n ap i faciliteaz cltirea. Dup o petrecere, splarea vaselor, tvilor, cratielor ia n mod obinuit

mult timp. Folosind maina de splat vasele i capsulele Fairy, nu mai ai nicio grij. Capsulele Fairy Platinum sunt eficiente i mpotriva grsimii ntrite. Capsulele acioneaz bine indiferent de felul n care sunt aezate vasele n maina de splat i protejeaz obiectele din sticl.

DETERGENT AUTOMAT LICHID

COLOR365, 1,5l

Detergent lichid pentru maina de splat, eficient

la 30, 40 i 60 de grade. Se folosete la splarea

rufelor colorate.

12,99 lei

BALSAM DE RUFE SPRING 365, 2l

Balsam de rufe concentrat, ce catifeleaz si protejeaz esturile,

previne electrizarea lor i le confer un miros plcut i persistent. Cu ajutorul

capacului special conceput, poi obine mereu un dozaj corect al balsamului.

9,89 lei

DETERGENT CAPSULE PENTRU MAINA DE SPLAT VASE ALL IN 1

FAIRY PLATINUM, 40 buc.

43,99 lei

DETERGENT DE VASE CU PARFUM DE LMIEFAIRY, 500ml; disponibile i variantele:

Mr; Sensitive tea tree & mint; Rodie i portocal roie.

3,99 lei

DETERGENT AUTOMAT COLORARIEL, 2kg; disponibile i variantele: Mountain Spring,

Touch of Lenor Fresh, White Flower.Detergent pudr pentru maina de splat, cu performane deosebite n curarea, ndeprtarea petelor dificile i albi-rea esturilor. Datorit ingredienilor si, Ariel pstreaz hainele ca noi pentru mai mult vreme: culorile sunt vii, albul, strlucitor, iar mirosul, plcut i proaspt. Toate acestea l fac s fie unul dintre produsele preferate ale

companiilor din industria hotelier i de restaurant.

20,49 lei

MAI 201542 MAI 2015 43

Vino i tu la AB COOL FOOD, primul magazin din Romnia dedicat n exclusivitate produselor congelate. Te ateptm cu sute de pro-duse: de la aperitive, legume, pete i fructe de mare la mncruri gata pregtite, pe care trebuie doar s le nclzeti, i de la produse bio la torturi i ngheat. Poi cumpra direct din magazin (Ion Mihalache nr. 45, sector 1, Bucureti) sau poi comanda telefonic, la 0734.222.665 sau online, pe www.abcool-food.ro. Valoarea comenzii minime este de 50 de lei (vala-bil pentru produsele aflate n stoc). Zonele de livrare sunt: Bucureti, Chitila, Mogooaia i zona PiperaTunari. Transportul este GRATUIT pentru comenzi de peste 300 de lei, iar pn n 300 de lei, costul este de 10 lei pe comand. Plata se face cash, la livrare. Prelum comenzi de luni pn smbt, ntre orele 08:00 i 20:00, iar duminica, ntre 08:00 i 18:00. Livrarea se face de luni pn duminic, ntre orele 08:00 i 21:00.

PRODUSE CONGELATE, DIRECT LA TINE ACAS!

PIZZA ROYALE CU UNC I CIUPERCIDELHAIZE, 360g

10,99 lei

PUI RED (PANANG) CURRY CU OREZ ALBDELHAIZE, 450g

24,99 lei

Mega Image a lansat primul magazin Gusturi romneti un nou con-cept de magazin n care vei gsi o gam extins de produse cu specific romnesc, realizate dup reete vechi, autentice i recunoscute pentru calitatea i expertiza fiecrei zone a rii.

PRODUSE ROMNETI N PRIMUL MAGAZIN DEDICAT

La 6 ani de la lansarea bran-dului Gusturi romneti, Mega Image i extinde portofoliul de branduri de magazin cu unul autentic, ce reunete toate produsele lansate sub acest brand. Lansarea Gusturi romneti este o continuare fireasc a angajamentului pe care ni l-am asumat n direcia dezvol-trii segmentului de produse tradiionale, n special a mrcii Gusturi romneti. Este mai mult dect un magazin, este o experien n care clienii vor regsi gusturi de mult uitate sau gusturi tradiionale. n plus, prin acest deschidere ne ndeplinim planul pe care ni l-am propus prin preluarea reelei Angst, de a oferi n con-tinuare clienilor un loc unde vor regsi produse romneti de calitate, a declarat Xavier Piesvaux, Director General al Mega Image.Cu un design interior inspirat

O selecie de 380 de produse romneti din peste 10 categorii diverse.

din elemente tradiionale romneti, magazinul Gusturi romneti este amplasat pe Bulevardul Ion Mihalache nr. 104 (ntr-una din fostele locaii Angst), are o suprafa de vnzare de 134mp i include o selecie de 380 de produse din peste 10 categorii diverse, precum: fructe i legume, lactate i brnzeturi, delicatese, congelate, carne proaspt, panificaie, produ-se culinare, dulciuri, produse pentru mic dejun, buturi i artizanat.Sortimentaia din magazin va respecta i sezonalitatea local a produselor: n aceast perioad, spre exemplu, vei regsi n magazin numai

legumele romneti de sezon, urmnd ca din mai-iunie s extindem sortimentaia cu mai multe fructe i legume Gusturi romneti, a declarat Adrian Nicolaescu, Director de Marketing al Mega Image.Pe lng produsele Gusturi romneti, sunt disponibile i alte mrci de produse de cea mai bun calitate i, de asemenea, exist o insul Angst, unde vei gsi n special produse ce au consacrat acest brand. n viitorul apropiat, Mega Image intenioneaz s deschid nc dou magazine Gusturi romneti, pe strada D.I. Mendeleev i la Piaa Domenii, n locul fostelor magazine Angst.

Deschis pe 9 aprilie 2015, magazinul Gusturi romneti este amplasat pe Bulevardul Ion Mihalache nr. 104, ntr-una din fostele locaii Angst.

Mega Image, mai aproape de tine

MAI 201544

PREURILE DIN ACEST CATALOG SUNT EXPRIMATE N LEI I INCLUD TVA. PRODUSELE SUNT DESTINATE VNZRII CU AMNUNTUL I POT FI ACHIZIIONATE N LIMITA STOCULUI DISPONIBIL. PRODUSELE VOR FI COMERCIALIZATE N ANUM