TORT DE IAURT-1 galetuta (-1 kg) iaurt Milli se amesteca (cu mixerul) cu o cana zaar ( !aca "rei sa #ie mai !ulce $ui 1 si %cana !e zaar)-&'' ml #risca lici!a ((ulala) - se )ate se$arat-!u$a ce s-a to$it zaarul in iaurt se toarna $este #risca )atuta ( se mixeaza in continuare) -*ructele !in com$ot (ananas+ cirese, )ine stoarse se $un in com$ozitie sau $oti #ace cu ca$suni+ #ragute,etc)- intre tim$ se iau - $liculete gelatina ($oti sa $ui si . $liculete+ !e$in!e cat "rei sa iasa !e tare tortul) care se $un in siro$ul !e la un com$ot (cam /umatate !e cana !e a$a) si se $une $e #oc (se mesteca 0ncontinuu) $ana se !izol"a !ar sa nu #iar)a a$oi se $une gelatina in com$ozitie (#risca+ iaurtul si #ructele) mestecan!u-se re$e!e sa se incor$oreze )ine gelatina1-se rastoarna com$ozitia in orice #orma ta$etata cu #olie !e celo#an si ornata cu #ructe1 (se $oate $une !easu$ra si $iscoturi siro$ate)1-se lasa 2 ore in #rigi!er+ a$oi se rastoarna $e un $latou1Daca nu e o ani"ersare si il #ac !oar as a$t noi,il #ac #ara $iscoturi si glazura,!ar !aca ai "re-un e"eniment $oti sa il #aci cu $iscoturi,Tort diplomat cu iaurt si ananasDoi ani de casatorie si ziua de nume a sotului meu mi-au dat un impuls spre bucatarie. Nu sunt o mare amatoare de preparat torturi, asa ca nu a fost prea usor la inceput, dar un tort atat de simplucred ca i-ar iesi si celei mai neindemanatice maini. Oricum, a fost foarte gustos si racoros, iar surpriza a avut efectul scontat. Dan, care este si Gabriel, s-a declarat pe deplin multumit, iar mie laudele mi-au gadilat bine de tot amorul propriu, asa ca o sa vedeti intr-un post viitor ce i-am pregatit de ziua lui de nastere, la doar o saptamana de la aniversarea noastra. Dar hai, ca nu va mai plictisesc cu povestile mele, si intru direct in paine, cum s-ar zice. Ingrediente1 litru de frisca800 de grame de iaurt puteti folosi si de fructe!"00 de grame de zahar# pliculete de gelatina1 conserva de ananas felii1 conserva de ananas bucatiOrnare1 pachet de piscoturi1 tableta de ciocolata$0 ml smantana dulcecoa%a de la o portocala&n primul rand, trebuie sa desfaceti cutiile de ananas si sa puneti fructul la scurs. 'ucul de la o conserva il puneti intr-o craticioara si inmuiati cateva piscoturi cat sa acoperiti fundul vasului. Nuuitati sa tapetati vasul folosit cu celofan, pentru ca altfel nu o sa puteti scoate tortul. (sezati rondele de ananas peste piscoturi.)i*ati bine iaurtul si zaharul. +ateti frisca si apoi amestecati cu iaurtul. &ntr-o craticioara amestecati gelatina si sucul de ananas si incalziti-le timp de cateva minute, pana se topeste gelatina. (mestecati bucatile de ananas in compozitia de iaurt si frisca dupa care turnati gelatina. (mestecati cu o lingura, pentru ca bucatile de fruct sa nu ramana la fundul recipientului. 'e pune compozitia peste piscoturi si se da tortul la frigider sa se intareasca, pentru a putea turna glazura. (m deco%it portocala cu un curatator si cu a%utorul unei scobitori am realizat o tentativa de trandafirasi pe care i-am fiert in apa cu zahar si apoi i-am tavalit prin zahar tos.(m pus smantana la fiert, iar inainte sa dea clocot am luat-o de pe foc si am adaugat ciocolata. Glazura am adaugat-o peste compozitia care s-a intarit de%a si am adaugat floricelele si mici feliute de portocale. )i-a a%uns compozitia si pentru un tortulet, asa ca a fost tort destul pentru toata lumea. (ici e si o sectiune.'per sa fie si pe placul vostru acest tort, so give it a tr, -!BON APPETIT!